"안식향산" 검색결과 181-200 / 834건

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  단급 식품학조리원리

  풍미,향미 높임3.중요 식품첨가물보존료-안식향산(탄산음료,간장),파라옥시안식향산부틸(과실주,약주,탁주), 프로피온산(빵,케이크류),소르브산 및 소르빈산 칼륨(된장,고추장,젓갈,유산균음료 ... 카제인-합성:폴리아크릴산나트륨,알긴산나트륨, 메틸셀룰로오스유화제-천연:레시틴-합성:글리세린/설탕/프로필렌글리콜/소르비탄 지방산에스테르,폴리소르베이트껌기초제-초산비닐수지추출제유지의 ... 프탈산 디옥틸(플라스틸 용출 시 내분비 장애)?

  시험자료 | 29페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.03.01

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  박막 크로마토그래피 이용한 벤조산 나프탈렌 분리 - 예비

  C7H6O2분자량 122.13g/mol /용해도 3.44g/L, 56.31g/L (100℃)안식향산이라고도 한다. ... 검 벤조인(gum benzoin: 안식향) 속에 유리상태로 존재하는 외에, 페루발삼이나 트루발삼 속에 벤질에스터로서 존재한다. ... 또 벤조산나트륨-카페인의 조제에도 사용된다. 또한 벤조산에스터는 향료의 보류제나 용제로 사용한다4)모세관모세관 현상을 나타내기에 충분할 정도로 가는 관을 말한다.

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.03.23

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  식품첨가물의 종류와 유해성 분석 ; 식품첨가물의 정의와 필요성

  및 칼륨0～5 (안식향산으로서)0～25 (소르빈산으로서)0～0.2 (잠정)0～0.5 (잠정)0～0.5 (잠정)제한없음0～120 (글루타민산으로서)제한없음0～2.5 (잠정)3) 식품첨가물의 ... 대상식품, 사용방법, 사용목적 등을 감안하여 사용기준을 결정한다(우세홍 외, 2006).주요 식품첨가물의 1일 섭취량 허용량 (FAO/WHO)식품첨가물1일 섭취 허용량(mg/kg체중)안식향산 ... 및 그 K, Na염소르빈산 및 그 K, Na, Ca염아질산나트륨 및 칼륨부틸히드록시아니졸(BHA)부틸히드록시톨루엔(BHT)구연산 및 그 K, Na, Ca염L-글루타민산나트륨소르비톨사카린나트륨

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.06.07

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  [물리화학]끓는점 오름 측정

  Purpose : 끓는점 상승법(ebullioscopic method)에 의해 사염화탄소-안식향산계의 끓는점 상승을 측정하여 안식향산의 분자량을 구한다.5. Principle1. ... 안식향산(C6H5COOH) - 벤조산이라고도 한다. 분자량 122.13, 끓는점(250 ℃) 이하의 온도(100℃)에서 승화한다. ... Apparatus & Reagent베크만 온도계, 코르크마개, glasswool, 냉각기, 기압계, 온도계, 맨틀히터, 평량병, 25 ml 피펫, 사염화탄소, 안식향산?

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.06.28

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  생약학2 기말대비(종자류~)정리

  정유(0.5~0.9%) : bisabolol, chamazulene형개 Schizonepetae Spica정유(1.8%)백단향 Santali Albi Lignum정유(1.6~6%)안식향 ... ▶과★콩과(leguminosae)결명자, 백편두, 보골지, 카라발두,센나엽,괴화, 자단향, [소목, 조각자], 아선약,Flabone , Isoflavone多★십자화과(Cruciferae ... convolvulaceae)견우자, 토사자목련과 Magnoliaceae오미자, 후박, 신이★장미과(rosaceae)[행인,고편도,도인,욱리인], 복분자,산사,영실,오매, 용아초,★산초과

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.03.22 | 수정일 2019.08.31

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  지방의 산가(acid value, A.V)측정

  (갈색병에 보관)▶ 표준물질 ( 0.1N - 안식향산)※ 안식향산 (benzoic acid) - C6HSCOOH, 분자량 122.13, 1당량0.1N - 안식향산 0.122g(0.124g ... 알칼리 → 미산성 (원래는 PH측정함)② 적정하기(역가)⑴ 삼각플라스크에 고무필러를 꽂은 피펫을 이용하여 안식향산 10ml를 취해 삼각플라스크에 넣는다.⑵ 1% 페놀프탈레인 지시약을 ... )을 알코올 10ml에 완전히 희석시켜 제조한다.* 0.122g 구하기1N : 122.13g = 0.1N : 12.213g1000ml 1000ml0.1N - 안식향산이 10ml 일때는

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.03.25

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  벤조산이나 실리실산 재결정 - 예비

  화학 반응의 반응기구의 해명, 생체의 대사 기구, 의학의 진단용 등에 많이 사용되는 수법이다.5.시약 및 기구1)벤조산 (benzoic acid):안식향산이라고도 한다. ... 검 벤조인(gum benzoin: 안식향) 속에 유리상태로 존재하는 외에, 페루발삼이나 트루발삼 속에 벤질에스터로서 존재한다. ... 제목: 벤조산이나 살리실산의 정제 (재결정)3.

  리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.03.23

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  Spectrophotometric Analysis of a mixture in soft drink – caffeine & benzoic acid

  Benzoic acid)안식향산(安息香酸)이라고도 한다. ... 검 벤조인(gum benzoin:안식향) 속에 유리(遊離)상태로 존재하는 외에, 페루발삼이나 트루발삼 속에 벤질에스테르로서 존재한다. ... 또, 벤조산나트륨-카페인의 조제에도 사용된다. 또한 벤조산에스테산음료로 Benzoic acid가 염형태로 방부제로서 첨가되며 카페인을 함유하고 있다.3.

  리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.12.03 | 수정일 2019.04.25

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  추출이용한 벤조산과 나프탈렌의 분리 - 예비

  시약 및 기구1)벤조산(benzoic acid)안식향산(安息香酸)이라고도 한다. 화학식 C7H6O2. 분자량 122.13이다. ... 검 벤조인(gum benzoin: 안식향) 속에 유리(遊離)상태로 존재하는 외에, 페루발삼이나 트루발삼 속에 벤질에스터로서 존재한다. ... 또 벤조산나트륨-카페인의 조제에도 사용된다. 또한 벤조산에스터는 향료의 보류제나 용제로 사용한다.2)나프탈렌:분자식은 C10H8이다.

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.03.23

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  [아동영양학]영유아 식품안전과 관련하여 식품첨가물 및 유전자재조합식품의 유해성

  부여향 강화영양성분 보충물과 기름의 혼화식품의 점착성 증가맛과 풍미 개선데히드로초산, 소르빈산, 안식향산차아염소산나트륨BHT, BHA, 아스코르빈산나트륨타르색소, 아나토, β-카로틴아질산나트륨 ... , 질산칼륨메타중아황산칼륨, 아황산나트륨MSG, 이노신산나트륨구연산, 초산사카린, 소르비톨멘톨, 바닐린, 시트랄비타민, 무기질인지질, 글리세린, 지방산에스테르알긴산나트륨, 카제인인산염 ... 이들 첨가물은 구연산을 제외하고는 사용량이나 대상 식품에 모두 사용제한을 받고 있는 화합물이므로 과량을 섭취하지 않도록 소비자가 주의해야하며 특히 과자류에는 합성 착색료가 다양하게

  리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.06.21

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  [일반화학실험]벤조산 또는 살리실산의 정제

  러시아 정교회에서 향을 피울 때 쓰는 안식향의 주요 성분이기 때문에 안식향산이라 부르기도 한다. 톨루엔을 산화시켜서 만들며, 미국에서는 오르토형에 해당하는 화합물. ... 실험 시약1) 벤조산(Benzoic acid)방향계 카복시산이다. 상온에서는 흰색의 결정으로 존재한다. 안식향산이라고도 한다. ... 벤조산 또는 살리실산의 정제- 여과를 통한 벤조산의 재결정 -1. 실험 목적가.

  리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.08.30 | 수정일 2020.07.29

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  신증동국여지승람 원문 및 해석(세종)

  ㆍ안식향(安息香).【누정】 풍화루(風化樓) 객관(客館) 동쪽에 있다.【학교】 향교(鄕校) 현 동쪽 1리에 있다. ... 대부천(大部川) 대부향(大部鄕)에 있다. 구리옹 고개(仇里瓮古介)에서 발원하여 고산의 작은 냇물과 합류하고, 또 호암을 지나서 생졸천으로 들어간다. ... 대부향(大部鄕) 현 북쪽 6리에 있다. 고산산성(高山山城) 돌로 쌓았으며, 주위가 5천 1백 32척이다. 안에 세 우물이 있었는데 지금은 못쓰게 되었다. 금이성(金伊이어서)

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.10.11

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  일반화학실험04-재결정법 예비보고서

  안식향산(benzen carboxglic acid)라고도 불린다.검 벤조인(Gumbenzoin)속에 최대 20%까지 함유되어 있을 수 있으며 대부분의 장과류(berries) ... 이 물질은 아세트산과 아닐린을 가열시킴으로서 얻을 수 있다. ... 새를 제외한 거의 모든 동물에서 히푸르산(hippuric acid)의 형태로 배설된다. 톨루엔을 산화시키거나 벤조틔클로라이드를 가수분해시킴으로서 얻을 수 있다.

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.06.27

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  건강음료와 솔잎음료수의 Benzoic Acid 정량

  ), 소르빈산, 파라옥시 안식향산 에스테르류, 프로피온산이 있으며 식품에 따라 사용가능한 보존료의 종류와 양이 정해져 있다(2). ... 아황산염의 잔존 량 규정이 있기는 하지만 보존 중에 감소하기 때문에 과다 사용에 의한 위반은 거의 없다(1).국내에서 식품에 사용이 허가된 보존료로는 데히드로 초산, 안식향산(벤조산 ... 알아보면 식품의 보존성을 높이거나 식중독을 예방하는 중요한 역할을 수행하는 산화방지제나 보존료 등이 있고 기호성이나 품질을 향상시키는 것으로 예를 들면 식품에 색을 연출하는 착색료나 향을

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.09.30

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  Isoamyl acetate 리포트

  속한다.화학식은CH _{3} COO(CH _{2} ) _{3} CH(CH _{3} ) _{2}이고, 무색 투명의 액체로 바나나 향기를 갖고, 비중 0.875, 비점 143℃, 알코올, 안식향산 ... Isoamyl acetate는 경구투여LD _{50}이 2,910~ 3,000㎎/㎏ 이기 때문에 착향 이외의 목적으로 사용하여서는 안 된다.Ester유기산에는 카르복시산이 대표적이며 ... 개요-Isoamyl Acetate는 바나나 향의 조합 및 청량음료, 아이스크림, 베이커리 제품에 이용된다.

  리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.02.16

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  [유기화학실험] 온도계 보정과 유기물의 녹는점 측정

  Benzoic Acid분자식 C6H5COOH, 분자량 122.13, 끓는점 250℃, 녹는점 120 ~ 121℃안식향산 이라고도 하며 끓는점 이하의 온도에서 승화한다. ... 실험방법모세관을 이용하여 바이엘에 있는 살리실산과 벤조산을 채취한다.채취한 시료를 수은온도계를 거치한 녹는점 측정 장치에 넣은 후 서서히 가열하면서 시료가 녹는지를 관찰한다.시료가

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.02.26

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  인스턴트식품(가공식품) 속 첨가물의 종류와 특징조사

  안식향산은 소르빈산이나 프로피온산보다 산성식품에서 미생물의 성장을 억제하는 효과가 커 비 탄산 청량음료, 과일주스, 탄산음료 등의 보존에 적합하다.④ 파라옥시안식향산류파라옥시안식향산은 ... 효모 억제아질산 나트륨육류의 미생물 번식 억제안신향산,안식향산 나트륨파라옥시안식향산에틸파라옥시안식향산 부틸파라옥시향산 이소부탈파라옥시안식향산 프로필간장, 화장품, 청량음료, 드링크류 ... 안식향산과 살리실산의 대체 보존료로 개발되었으며 미생물의 효소활성을 억제하여 미생물의 성장을 막는다.⑤ 프로피온산류프로피온산은 다양한 미생물의 대사산물로서 발효식품에도 자연적으로

  리포트 | 19페이지 | 3,200원 | 등록일 2008.12.29 | 수정일 2014.07.16

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  화장품 학의 이해

  없는것)** 계면활성제는 양이온 음이온 양성 비이온 의 순으로 피부자극이 강하고, 세정력도 강하다.방부제 ① 에탄올: 살균작용이 뛰어남, 염증성 여드름용 제품에 사용 ② 파라옥시 안식향산 ... 아이펜슬 = 눈썹을 그리는 목적 아이섀도 = 윗 눈꺼풀에 입체감을 주어 아름다운 눈을 강조 마스카라 = 속눈썹을 짙고 길게 연출 아이라이너 = 눈의 윤곽을 잡아주는 목적 향수 = 향의 ... 천연보습인자(NMF)의 주요성분, 보습력 ⑥ 해초: 대표성분은 알긴산으로 겔타입, 보습, 순환능력, 독서 제거 효과 ⑦ 히알루론산: 진피조직의 주성분 ⑧ 레시틴: 리포좀의 원료,

  리포트 | 29페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.11.15

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  아토피 보건교육

  또한, 안식향산이나 파라옥시 안식향산은 항균 및 항진균성 보존제로 식품이나 음료에 널리 사용되고 있으 며, 소아에서 아토피피부염을 유발하는 요인으로 추정되고 있다(Nettis E,

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.06.10

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  식품첨가물의 두얼굴 PPT발표자료

  식품첨가물의 유해성 아스파탐 안식향산염 청량음료와 간장 , 화장품 등에 쓰이는 안식향산은 국소마비 , 운동성 저하 , 간염을 일으킬 수 있는 것으로 보고 설탕보다 200 배 이상의 ... 우리 몸에 이미 존재하는 너무나 흔한 아미노산일 뿐이다 MSG (Mono Sodium Glutamate; L- 글루탐산나트륨 ) 는 모든 생명체의 단백질을 구성하는 20 가지 아미노산 ... 위해성이 없이 산도조절제 등의 목적으로 가공식품에 광범위하게 사용 . 빵이나 복합적인 조미식품들에 인산염이 사용되고 있습니다 .

  리포트 | 24페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.07.08

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