"영양 성분 표기" 검색결과 181-200 / 1,502건

• 

  (식품위생학) 유전자변형식품(Genetically Modified Organism, GMO)은 유전자변형기술을 이용하여 생산된 농산물과 그 농산물을 가공

  평가원칙과 방법을 기초로 하여 ‘실질적 동등성(Substantial equivalent)’ 원칙에 의거해 기존 식품과 유전자변형식품을 비교하여 독성이나 알레르기성이 있는지, 또는 영양성분에 ... 평가유형:(과제물형, 주관식형, 혼합형(과제물+주관식) 중 해당 유형 표기)?주관식형:※ 주관식일 경우 문제번호 표기 후 답안 작성?과제물유형:공통형?과제명:1. ... 구성성분, 그리고 섭취방법이나 식품별로 기존 식품 및 식품첨가물에서의 주요 구성 성분 등 표준수치인 편차 범위를 고려해 판단하게 된다.두 번째는 알레르기성이다.식품 알레르기라는 것은

  방송통신대 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.18

  다운로드 장바구니
• 

  식용작물학1 3학년2학기 과제물 쌀의 영양가와 기능성,무논표면뿌림재배법 등

  기능성 쌀은 바로 이런 시점에서 등장했다.1) 쌀의 영양가와 기능성쌀은 영양창고라고 불릴 정도의 많은 영양성분을 포함하는데 일반적으로 수분을 제외하고 쌀 100g 에탄수화물 75.5g ... 쌀의 아미노산가(65%)는밀가루(44%), 옥수수(32%) 보다 높다(< 표 1-1 > 쌀의 영양 성분표 참조)쌀밥 중심의 식사는 이상적인 영양기준(당질:단백질:지방=65:15:20 ... 잡초방제가 용이한 이앙재배로 발전되어 이앙재배가 표준방법으로 정착되면서 직파재배란 용어가 다시 만들어 졌다.2008년 벼 국가목록등재품종 분류표(177품종) 중 직파겸용품종을 아래표에 표기하였다.구

  리포트 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2019.10.21

  다운로드 장바구니
• 

  미생물학 실험 보고서 - 배지 조제

  변질을 막기 위하여 항상 빛이 들지 않는 찬 곳에 보존- 미생물은 생리적 성질과 이용 목적에 알맞은 조건에서 배양또한 배지는 조성과 상태에 따라 두 가지로 구분이 됩니다.■ 배지 성분 ... 미생물에 종류, 필요한 양에 따라 배지분말을 저울 등으로 달아 용기에 담고 증류수를 가하여 혼합 후 용해시킵니다.※ 배지분말 통에 1L기준 g수(g/L)가 표기 되어 있으므로 확인 ... 필요로 하는 각종 영양소를 골고루 함유하는 물질- 미생물의 영양소에는 탄소원, 질소원, 비타민류, 무기염 등※ 단백질과 탄수화물의 경우 미생물들이 효소를 이용하여 쪼개 사용하지만지방은

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.11.06 | 수정일 2020.11.25

  다운로드 장바구니
• 

  (생애주기영양학) 2020 한국인 영양소섭취기준’을 참고하여 문제 (1)~(4) 모두에 답하시오. 참고자료의 출처를 제시하시오

  한편, 단백질은 체내 필수 영양성분과 활성 물질을 운반하고 저장하는 기능을 한다. ... 평가유형:(과제물형, 주관식형, 혼합형(과제물+주관식) 중 해당 유형 표기)?주관식형:※ 주관식일 경우 문제번호 표기 후 답안 작성?과제물유형:공통형? ... 태아에게 필수적인 성분이 비타민 A이다. 태아의 폐 형성에 비타민 A가 기여하는 바가 매우 크다.

  방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.04.01 | 수정일 2022.04.02

  다운로드 장바구니
• 

  욕창과 간호

  .(5) 영양불량이 의심되는 환자는 영양결핍의 요인(특히 단백질과 칼로리)을 확인하고 영양불량이 욕창발생에 영향을 미칠 경우 영양사에게 의뢰한다.(6) 영양섭취가 지속적으로 불충분한 ... 한다.② 투명필름 드레싱(Transparent polyurethane film dressing)습윤 치유환경 조성을 위해 가장 처음 소개된 드레싱 재료이다.최근의 제품은 폴리우레탄 성분 ... Nephew), Tegaderm(3M)③ 하이드로젤 드레싱(Hydrogel dressing)펙틴, 카르복시메틸셀룰로스, 프로필렌 글리콜(propylene glycol)과 물이 주성분인데

  방송통신대 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.07.25

  다운로드 장바구니
• 

  폭식증 간호과정, 케이스스터디

  , 25℃ 이하 보관효능효과경정맥 영양공급 중인 11세 이상 소아 및 성인의 비타민 공급사용상 주의사항1. ... 마약류와 이 약의 성분인 알프라졸람을 포함한 벤조디아제핀계 약물의 병용투여는 진정, 호흡억제, 혼수상태 및 사망을 초래할 수 있다. ... 이 약의 성분 또는 대두 단백질/제품(혼합 미셀(micelle) 내 레시틴이 대두 유래임)에 과민반응 환자, 11세 미만의 유·소아, 이 약에 포함된 비타민에 대해 비타민 과다증이

  리포트 | 37페이지 | 3,500원 | 등록일 2021.08.12 | 수정일 2022.09.29

  다운로드 장바구니
• 

  위생학_내가 먹는 식품첨가물

  1위생학 과제내가 먹는 식품 첨가물식품영양학과0001. ... 표기법에 산도조절제 종류의 쓰지 않고 산도 조절제라고만 쓰여져 있기 때문에 산도 조절제의 종류를 확인해 볼 수 없다는 한계점을 갖고 있다. ... : 식품에 영양소를 강화하는 목적으로 사용되는 첨가물로 비타민류, 아미노산류, 무기염류가 있다.

  리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.09.12

  다운로드 장바구니
• 

  식생활과건강 중간 족보

  단백질, ~가 풍부하다) 더 위생적이다3 건강기능식품에 표기 되어있지 않은 것은?) ... 단백질의 영양기능) 신체구성과 성장 촉진) 호르몬, 효소와 항체의 형성) 체액의 균형) 산, 염기의 균형) 영양소 운반) 에너지의 급원18 유당 불내증) 한국의 15세 이상 성인 ... 1) 국내의 경우 가공식품에 트랜스지방산 함량 표기는 법적인 의무사항이 아니다. -의무사항2) 자연계에 존재하는 불포화지방산의 이중결합은 트랜스형이다.

  시험자료 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.09.05

  다운로드 장바구니
• 

  (식품위생학) 유전자변형식품(Genetically Modified Organism, GMO)은 유전자변형기술을 이용하여 생산된 농산물

  그리고 유전자를 재조합하기 전과 후의 숙주에 대한 영양성분과 항영양 성분을 비교하면서 새로 발생한 특성의 변화를 확인해보고 변화되어진 특성에 대해서도 안전성 평가를 함께 진행한다. ... 평가유형:(과제물형, 주관식형, 혼합형(과제물+주관식) 중 해당 유형 표기)?주관식형:※ 주관식일 경우 문제번호 표기 후 답안 작성?과제물유형:공통형?과제명:1. ... 현재까지 인류의 주식이라고 할 수 있는 쌀이나 밀의 경우에는 아직 해당 식품이 GMO로서 허가를 받지는 못하였지만 생산 시스템 내에서 성분이 뒤섞이게 되거나 실제로 오염이 검출되는

  방송통신대 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.11

  다운로드 장바구니
• 

  푸드마케팅 중간과제 (1. 식품소비트렌드 중에서 웰빙소비, 편의중심소비, 가치소비의 개념을 설명하고 자신의 식품소비 특성을 설명하시오. 1. 신선 편이 농산물과 신선 편의 식품의 개념 및 유사점과 차이점을 비교하고, 유통되고 있는 제품을 각각 1종씩 선택(이미지첨부필수)하여 제품 표시 사항을 모두 설명하시오.

  그 외에도 다른 가공식품과 같이 영양성분과 영양권장량에 따른 비율을 표기할 수도 있다. ... 당연히 신선 편이 농산물은 위생적인 시설 내에서 세척, 절단, 포장 작업이 이루어지며 포장재에는 상품에 대한 다양한 정보들이 표기되어 있다. ... 소비자들은 건강과 안정에 대한 관심이 커지고 식품 선택에서 식품의 성분, 보관 상태와 기간, 식품첨가물의 사용, 유해물질의 잔류 등을 고려하면서 고급식품 및 기능성 식품에 대한 선호도가

  방송통신대 | 7페이지 | 6,500원 | 등록일 2023.03.03 | 수정일 2023.03.08

  다운로드 장바구니
• 

  (생활원예) 원예작물의 1)상품이나 상품의 원천이 되는 자원으로서 기능과 또 2)복지 기능으로 우리 사회에서의 역할과

  평가유형:(과제물형, 주관식형, 혼합형(과제물+주관식) 중 해당 유형 표기)?주관식형:※ 주관식일 경우 문제번호 표기 후 답안 작성?과제물유형:공통형? ... 함량이 높고, 고추, 무, 유채 등의 채소종자에는 여러 가지 지질이 많아 함유되어 있다.채소에는 기본적인 영양소 외에도 비타민과 채소, 특수한 성분들이 함유되어 있어 여러 가지 채소를 ... 채소를 대상으로 집양적으로 재배 생산함으로써 소비자들의 식품적 요구를 충족시키는 기능을 하고 있다.채소의 성분은 무기성분과 유기성분으로 구분할 수 있으며 무기성분은 채소류의 80~95%

  방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.19

  다운로드 장바구니
• 

  운동과영양

  또한, 국내 시판 중인 스포츠음료 2가지를 조사하여 상품명과 제조사를 밝히고, 영양정보에 표기된 (1회 제공량 또는 총내용량에)함유되어 있는 성분과 함량 그리고 열량을 제시하시오. ... 장시간 운동 시 스포츠음료를 섭취함으로써 얻을 수 있는 영양성분과 효과를 설명하시오. ... 성분을 보면 한 병의 340ml 기준 90kcal와 나트륨 165mg, 탄수화물 22g, 당류 22g, 지방은 0g이다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.11.18

  다운로드 장바구니
• 

  생화학 과제- 3대 영양소 정리(탄수화물, 단백질, 지방)

  지질은 동식물에 널리 존재하며, 특히 영양분으로서 피하에 저장된다. 지질은 3대 영양소 중에서 가장 많은 열량을 낸다. ... 그러나 그것만으로는 생체에 충분하지 않으므로 영양으로서 섭취해야 한다. ... 단백질의 영어명인 'protein'은 그리스어의 'proteios(중요한 것)'에서 유래된 것이며 한자 표기인 '뎔겜媒' 은 독일어 'Eiwei'를 번역한 것으로 알을 구성하는 흰

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.11.02

  다운로드 장바구니
• 

  자원식물학

  평가유형:(과제물형, 주관식형, 혼합형(과제물+주관식) 중 해당 유형 표기)?주관식형:※ 주관식일 경우 문제번호 표기 후 답안 작성?과제물유형:공통형?과제명:1. ... 종자번식식물은 종자보존 이나 주보존을 하고, 영양번식식물은 영양체로 보존하거나 포장보존하는 것이 보통 인데, 보다 안전하게 장기간 보존하기 위한 방법으로 초저온저장, 시험관 내 보존 ... ) 약효성분약효성분은 약리작용을 갖고 있는 성분으로 생약효능은 한 가지에 의해 좌우되는 것이 아니므로 어떤 특정성분을 약효성분이라 하기 어렵다.

  방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.05.13

  다운로드 장바구니
• 

  인체 및 반려동물을 위한 기능적 물질 탐구 : 식품속 영양물질

  칼슘과 인많은 미네랄 중, 우리나라에서는 사료 관리법에 따라 칼슘과 인의 함량이 펫푸드 포장지에 꼭 표기가 되어있습니다. ... 고추의 매운맛 성분인 캡사이신은 에너지의 소비를 촉진하여 비만을 억제할 수가 있습니다. 식욕억제 물질, 저칼로리의 음식 등에 대한 연구도 이루어지고 있습니다. ... 미량으로 존재하는 기능성 물질은 식물 속에서 보면 식물 자체에는 자신과 경쟁하는 식물의 성장을 방해하거나, 각종 미생물, 해충 등으로부터 자신의 몸을 보호하기 위한 역할을 하는 물질 성분이지만

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.12.08

  다운로드 장바구니
• 

  식품의 안전성에 대한 소비자의 관심이 크게 증가하면서 식품표시제도의 중요성은 더욱 강조되고 있다.

  그리고 영양정보를 통해 확인 한 내용을 기반으로 총 1kg의 제품을 100g당 240kcal이며, 총 내용량당 1일 영양성분에 대한 비율을 제공하고 있다. ... 영양정보의 경우 1회 섭취권장량로 보이는 30g당 기준으로 1일 영양성분 기준인 2,000kcal에 대한 비율을 제공하며, 100g당 비율도 함께 제공하고 있다. ... 제품정보 외에도 국가에서 시행하고 있는 인증제도나 세계적으로 통용될 수 있는 인증과 마크도 해당되는 경우는 같이 표기하도록 규정하고 있다.현재 법으로 표시해야하는 식품정보를 살펴보면

  방송통신대 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.05.22

  다운로드 장바구니
• 

  영양과건강 ) 다음에서 제시한 사이트를 2곳 이상 방문하여 식품인증마크 5종을 선정하고, 제도의 1)목적과 2)인증마크이미지 (반드시 출처 표기)를 작성하여 제출하세요.

  영양과건강다음에서 제시한 사이트를 2곳 이상 방문하여 식품인증마크 5종을 선정하고, 제도의 1)목적과 2)인증마크이미지 (반드시 출처 표기)를 작성하여 제출하세요.영양과건강다음에서 ... 기준에는 항생제, 호르몬, 유전자변형, 방부제 등 유해물질 사용금지, 첨가물 사용 제한, 영양성분 등 표시 사항 검증, 미생물, 중금속 등 유해물질 검사 등이 있으며, 이러한 기준을 ... 제시한 사이트를 2곳 이상 방문하여 식품인증마크 5종을 선정하고, 제도의 1)목적과 2)인증마크이미지 (반드시 출처 표기)를 작성하여 제출하세요.목차1.

  방송통신대 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.08.24

  다운로드 장바구니
• 

  (농축산식품이용학) 수퍼푸드(super food)는 영양분석의 특정한 측면이나 전반적인 영양밀도를 바탕으로 건강한 효능이 있다고 여겨지는

  평가유형:(과제물형, 주관식형, 혼합형(과제물+주관식) 중 해당 유형 표기)?주관식형:※ 주관식일 경우 문제번호 표기 후 답안 작성?과제물유형:공통형?과제명:1. ... 수퍼푸드(super food)는 영양분석의 특정한 측면이나 전반적인 영양밀도를 바탕으로 건강한 효능이 있다고 여겨지는 식품에 사용하는 마케팅 용어로서, 2002년 미국의 한 잡지사가 ... 발효식품(fermented food)은 전통적으로 식품의 저장성을 확보하기 위한 방법으로 시작되었으나 미생물의 작용에 의해 새로운 성분이 합성되어 가치가 창출된 좋은 식품으로 인정받고

  방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.23

  다운로드 장바구니
• 

  (푸드마케팅) 식품 등의 표시기준의 목적과 중요성을 소비자와 생산자의 입장으로 구분하여 식품의 영양성, 기능성, 위생안전성

  두 식품의 영양성분과 유통기한 표시내용 비교다음으로 두 식품의 영양성분과 유통기한을 표시한 내용에 대해 비교하고자 한다. ... 두 식품의 주표시면과 정보표시면 내용 비교먼저 주표시면에는 제품명, 내용량 및 내용량에 해당하는 열량을 반드시 표기하여야 한다. ... 식품의 포장지 겉면에는 각종 영양성분에 대해 매우 상세하게 적도록 되어 있다.

  방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.01.22

  다운로드 장바구니
• 

  [2023 성인간호학] 1.암 환자의 영양지원을 위해 경장영양을 시행하고 있다. 경장영양의 정의와 정맥영양과의 차이 및 경장영양액의 보관 및 오염 예방 방법에 관해 기술하시오. 또한 경장영양 주입 방법과 합병증 및 경장영양 관련 오류 사례를 한 가지 이상 제시하고 이에 대한 예방법에 관해 기술하시오. 2.국내 대장암 환자 수가 꾸준히 증가하면서 장루 보유

  주입 백에는 ‘경장영양 주입용’이라는 주의문구를 표기하고 눈에 띌 수 있는 색상으로 표기하도록 한다.여덟째, 경장영양관의 잠금장치는 정맥주입관에 연결될 수 없는 제품으로 구입할 것이 ... 있거나 선천적인 요인으로 음식물을 정상적으로 섭취, 소화, 흡수 또는 대사하기 어려운 사람에게는 병원에서 영양성분을 적절히 함유된 식품을 여러 형태로 공급하고 있다. ... 따라서 사용하는 용기, 주사기, 펌프 등에 정맥 주사용이 아닌 경장 영양용임을 명확히 표기하는 것이 중요하다.

  방송통신대 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.03.26

  다운로드 장바구니