"음식 및 문화" 검색결과 181-200 / 56,395건

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  문화컨텐츠와 인문학 수업 기말고사 요약

  전문요리사 ~ 아마추어 요리사식객국내 전통 음식과 문화 소개맛의 달인일본 전통음식과 문화 소개녹차전쟁일-대만영화 전설의 명차 소개오무라이스잼잼국내 웹툰군것질거리 및 일상 음식아빠는 ... 궁중음식문화가 발달다양한 향토음식 발달정성, 선심문화콘텐츠고부가가치 창출 원함-> 글로벌 마켓 지향-> 소재=인류적 보편성 필요다른 문화권으로 갔을 때 가치가 떨어지는 현상= 문화적 ... 음식 = 인류 문화의 대표 아이콘2. 음식의 다양성3. 음식 나눔과 관계에서 만들어지는 다양한 이야기거리4. 음식 = 오감 콘텐츠음식문화콘텐츠특성1. 음식의 종류 – 다양성2.

  시험자료 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.11.12

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  2020-1 음식과 세계문화 중간고사 기출문제

  채소류 등의 생산 및 채취가 이루어졌다.4) 들새를 길들여 사용하였다.23. ... 베트남 음식문화의 특징으로 옳지 않은 것은? ... , 고훈, 아즈카 시대 – 쌀과 생선의 음식문화 정착

  시험자료 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.06.24 | 수정일 2020.06.27

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  싸강) 음식과 세계문화 2020, 2021 중간, 기말 기출

  등의 생산 및 채취가 이루어졌다.4) 들새를 길들여 사용하였다.다음 중 일본 음식문화를 형성하는 조리법이 발달하였다.3) 유목민의 전통적 식문화가 남아있어 오늘날에도 말고기를 즐겨 ... 1) 다양한 감자요리와 함께 그레이비 소스를 즐기고, 해산물의 소화가 거의 없다.2) 다른 나라들과의 음식 교류는 적은 편이다.3) 영국과 프랑스의 문화가 공존하는 국가로 영국 음식문화가 ... 1) 계피2) 설탕3) 월계수 잎4) 후추캐나다의 음식문화로 가장 옳은 것은?

  시험자료 | 12페이지 | 4,000원 | 등록일 2021.09.15 | 수정일 2023.05.03

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  [한양대] 음식과 세계문화 2020-1 중간고사 문제

  육류, 어류 및 과일과 채소류 등의 생산 및 채취가 이루어졌다.d. 들새를 길들여 사용하였다.8. 다음 중 기원전 10,000년 이전의 식문화로 옳지 않는 것은?a. ... 에도 시대 – 다도 문화의 확립c. 쇼와 헤이세이 시대 – 육식금지령이 해제되고 일본화된 카레라이스 등 인기d. 야요이 고훈 아즈카 시대 – 쌀과 생선의 음식문화 정착18. ... 태국의 식문화에 대한 설명으로 옳지 않은 것은?a. 중국과의 활발한 교류로 중국식 냄비(웍)를 이용한 볶음음식이 발달하였다.b.

  시험자료 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.05.13 | 수정일 2020.12.17

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  식품영양학과 자기소개서 학업계획서 작성 자료

  글로벌 시대에 맞춰 외국인과 자유롭게 의사소통하며 세계 여러 나라의 음식문화를 배우고 싶습니다.영양학이나 위생학 뿐만 아니라 급식관리 및 운영 시스템 개발 연구활동을 하고 싶습니다.제가 ... 또한 영양사 면허증 취득 후 건강기능식품 회사 취업을 희망합니다.저는 우리나라 전통음식 연구로 한식 세계화에 기여하고 싶습니다.한식세계화를 통해 한국 문화를 전 세계에 널리 알리고 ... 단체급식 메뉴 개발 활동을 했습니다.또한 한식조리사 자격증 취득을 준비하면서 전통음식 문화에 대한 이해를 높였고, 교내 캡스톤디자인 수업에선 김치연구회 동아리 지도교수로서 지역사회

  자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.28

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  노인가족 상담 교육 ppt 자료

  내용 역사적 증언과 회상 , 전통적 가치와 윤리 , 전통 기술과 민속 , 전통음식과 먹거리 , 전통예술과 미술 전통놀이와 문화체험 노인의 전문지식과 경험 전수 , 봉사와 사회 참여 ... 의사소통사정단계 고려사항 : 노인의 가치 , 신념 , 문화 배경 이해 및 능력 파악 필요 삶의 질 유지 중요 , 신체 / 심리 / 사회적 기능 종합적 파악하고 의료적 / 사회적 요구 ... 학습 내용 : 건강관리 / 운동 (44.3%), 문화예술 (28.2%), 정보화 (11.4%), 어학 (5.9%), 인문학 (5.4%).

  ppt테마 | 43페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.06.24

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  대한항공 일반관리 직무 첨삭자소서

  대한항공 - 일반관리 자기소개서 항목[지원동기 및 포부]많은 직장 중에서 항공사를 선택하게 된 이유와 특히 대한항공에 지원하게 된 동기 및 입사 후 포부에 대해 구체적으로 기술하시오 ... [지원동기 및 포부]많은 직장 중에서 항공사를 선택하게 된 이유와 특히 대한항공에 지원하게 된 동기 및 입사 후 포부에 대해 구체적으로 기술하시오.(600자 이내)고객과 내가 행복한 ... 쓰레기 음식 파동은 중국에서 폐기한 닭고기로 음식을 만든 홍콩 패스트푸드점을 고발하였고, 부엌이 없는 홍콩사람들은 패스트푸드점을 이용하는 대신, 간단한 가공음식으로 저녁을 대체하게

  자기소개서 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.02.01

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  나의 식습관 및 영화 속 식문화

  서 론음식문화(飮食文化)라 함은 “어떤 사회에서 먹는 것에 관련하여 공통적으로 나타내는 행동양식” 또는 “여러 민족이 제각기 발달시켜 온 음식의 종류, 조리법과 상차림 및 식사예절 ... (총 20점)1) 영화 작품에 대한 전반적인 배경과 스토리 및 주제 소개 (5점)2) 음식 혹은 식문화가 영화 속에서 가장 비중있게 묘사된 주요 장면들 에 대한 소개와 의미 설명 ( ... 『음식남녀(飮食男女: Eat, Drink, Man, Woman , 1994)』1) 영화소개2) 전반적인 배경과 스토리 및 주제 소개3) 주요장면 소개와 의미 설명4) 『음식남녀』의

  리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.15

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  경희대 외식경영론(ㅇㅅㅎ교수) 중간고사 이전 주요 내용 필기 본 입니다(본인A+). 반드시 연결프로그램을 한글로 열어주세요. 워드에서는 깨집니다.

  외식산업의 개요: 가정에서 취사를 통해 음식을 마련하지 않고, 음식점 등에서 음식을 사서 이루어지는 식사 형태, 조리된 음식을 가정에서 먹는 것(중식) 포함2. ... 서비스만을 제공하기 보다 문화적 체험의 장이며, 삶을 더욱 윤택하게 하는 복합 문화공간이다. ... ㄴ음식을 어떠한 분위기로 만들지 알아야하고, 명확한 고객파악이 필요하다.

  시험자료 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.05

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  외국의 식문화와 비교하여 우리나라 식문화의 장점과 단점에 관하여 논하기

  현대 우리나라 식문화의 변천4. 한국 식문화의 장점 및 단점Ⅲ. 결론참고문헌Ⅰ. 서론문화를 이해할 때 식문화를 고찰하는 것은 매우 중요성을 가진다. ... 한국 식문화의 장점 및 단점앞서 한국인의 공동체 의식에서 살펴보았듯이 한국인의 밥상에서 각자의 것으로 정해진 것은 밥과 국뿐이다. ... 음식에는 나라와 민족의 역사, 지리적인 조건, 종교 및 공동체 의식, 가치관과 생활방식, 규범 등이 녹아져 있으며 생존과 건강에 필요한 지식과 교육방식, 육아지식까지도 포함되어 있다

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.28

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  할랄음식, 제약 ) 할랄 음식, 제약, 할랄 패션, 의류 화장품, 할랄 관광과 호텔, 할랄 미디어와 문화콘텐츠 4개 가운데 하나 택

  이슬람 문화는 신이 정해준 계시법에 의해 종교적인 의무나 개인의 일상생활을 비롯한 사회생활 및 행위를 규정하고 있다. ... 할랄 음식3. 할랄 제약Ⅲ 결론Ⅳ 출처 및 참고문헌Ⅰ 서론현대사회에서는 교통과 통신이 발달함으로써 전 세계인이 서로 교류하고 소통하고 있다. ... 할랄음식, 제약"할랄 음식, 제약", "할랄 패션, 의류 화장품", "할랄 관광과 호텔", "할랄 미디어와 문화콘텐츠" 4개 가운데 하나 택할랄음식, 제약"할랄 음식, 제약", "할랄

  리포트 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.12.14

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  슬로푸드와 한식

  전통적인 식생활 문화 식생활 문화 식재료 식품 자체국제적인 운동으로 전통적이고 다양한 식문화를 유지하려 한다.현대 음식문화를 비판하며 미각교육과 음식의 다양성을 지지하는 활동을 통해전통음식을 ... 음식으로 나라의 문화 이해3. ... 식품시장 규모의 거대화한국 음식 특성민족의 지리적, 사회적, 경제적 조건에 따라 음식문화가 달라진다.밥과 반찬으로 구성되며 가족 중심의 식문화를 가짐밥곡류와 물(쌀이나 보리 등 곡류

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.04 | 수정일 2023.10.08

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  음식과 세계문화 시험문제 족보(답 o)

  2018-2 음식과 세계문화 문제한국의 주요 식량생산에 대한 설명으로 옳지 않은 것은? ... 특징이다.농업혁명을 거치면서 문명의 발달과 함께 음식문화의 가장 큰 변화는? ... 절임배추의 일종인 위샹로우가 대표요리이다.터키 음식문화의 특징으로 맞지 않는 것은?

  시험자료 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.02.12 | 수정일 2020.05.26

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  한국농수산식품유통공사(aT) 해외 인턴 합격 자소서

  특히 제가 보유한 영어 실력을 활용해 직접 현지인들과 소통하며 식품을 알릴 수 있는 식품 영업에 관심을 두게 되었고 식품을 관리하는 유통 및 물류 관리 업무를 경험하고자 글로벌 K-FOOD ... 비교적 잘 알려져 있던 중국음식이나 일본음식과 비교하면 생소하게 느껴질 수 있는 한국 음식 중 어떤 메뉴가 가장 적합할지 고민하다 미역국과 쌀밥, 그리고 짜파구리를 주요 음식으로 선택했습니다 ... 처음 식품의 세계화에 관심을 두게 된 계기는 미국에서 교환학생으로 공부하던 시절 참가했던 글로벌 문화 행사였습니다.

  자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.08.09

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  대항병원 코디네이터 국제진료팀 기출문제 직무계획서 자기소개서작성성공패턴 인적성검사 자소서입력항목분석 지원동기작성요령

  ▶ 주의 의무릴 게을리하여 의료사고가 난 경우, 법적 비난성이 없는 경우도 있다.▶ 의료과오에서 법적 문제가 발생하였을 경우 의료과실이라 한다.6) 이슬람 음식 문화중 하람(haram ... soap 방식의 의무 기록은 어떻게 하는지 특징을 말해 보세요.▶ 환자 호소증상의 기록▶ 의사 관찰검사결과 기록▶ 위 2가지를 바탕으로 환가 상태 진단▶ 진단에 따라 환자 치료 및 ... )에 대해 설명하세요.▶ 이슬람 계율에 따르지 않는 음식▶ 술 돼지고가 등 율법에 따라 도축되지 않은 음식으로 섭취 금지▶ 반대는 할랄음식7) 의료커뮤니케이션이란 무엇인가요?

  자기소개서 | 373페이지 | 9,900원 | 등록일 2022.08.20

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  외국인들에게 소개할 수 있는 우리나라 문화의 특성을 나열하고 특징과 장점, 선택한 이유에 대해 설명

  노선 및 카드 사용 방법: 복잡하기로 유명한 서울의 지하철 노선과 휴대폰을 활용한 앱카드 사용 방법에 대한 내용 또한 사전에 필요한 한국문화교육이 될 수 있다.(3) 지하철역 문화공간 ... 이와 관련한 구체적 내용은 다음과 같다.(1) 버스 색깔 및 번호: 한국의 버스의 경우 색깔에 따라서 광역버스와 시내버스, 시외버스 및 마을버스로 나뉘어진다. ... 이러한 인사법은 연령에 따라 격식을 차리는 한국 문화를 반영하는 것이며 이를 통해 연장자를 우대하고 경로 우대사상을 지킨다는 장점이 있다.(2) 안녕하세요 인사말: 때와, 장소 및

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.09.02

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  2020학년도 음식과세계문화 중간,기말기출모음

  이집트 왕조시대 농부의 기본적인 식사는 빵, 맥주, 양파였다.나일강에서 어획한 건어물과 염장 생선은 시리아와 팔레스타인 등지로 수출되었다.육류, 어류 및 과일과 채소류 등의 생산 및 ... 2020학년도 음식과 세계문화 중간,기말고사 기출문제2020학년도 음식과 세계문화 중간고사일본음식의 감칠맛을 위해 사용하는 다시의 주재료로 다시마와 함께 사용하는 것은? ... 음식문화 정착정답: 4번2020학년도 음식과 세계문화 기말고사“허용한다”라는 뜻의 무슬림들이 먹을 수 있는 통칭하는 말은?

  시험자료 | 13페이지 | 3,500원 | 등록일 2021.01.11

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  인류 식생활 발전의 역사 속에서 동서양의 분찬과 합찬의 두 가지 식사 형태의 변화를 비교 분석

  동서양 식문화의 특징 및 비교4. 분찬과 합찬의 사회문화적 영향5. 현대 사회에서의 변화와 혼합6. 결론1. ... 합찬은 각각의 사회와 문화에서 개인 및 집단 정체성의 형성에 깊이 관여합니다. ... 동서양 식문화의 특징 및 비교동양과 서양의 식문화는 각기 다른 역사적, 사회적 맥락에서 발전해왔으며, 이는 분찬과 합찬이라는 두 가지 식사 방식의 특징을 통해 명확하게 드러납니다.

  리포트 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.04.11

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  음식 세계화의 성공사례와 한식이 나아갈 방향

  음식 세계화 성공사례 – 시사 점 식민지 개척 , 이주 등의 과정에서 언어 및 음식 / 문화 전파 국력과 경제력 우월이 음식 / 문화 세계적 확산에 기여 음식과 술 , 그릇 , 문화예술 ... 한식의 개념 – 한식 세계화의 필요성 한식 및 한식문화 세계화의 필요성음식 세계화 성공사례2 . ... 먹는 것이 익숙한 서양의 문화 새로운 스타일의 채소 조리방법을 선보이기 위해 ‘ 라이스 샐러드 ’ 메인 상권 입주 및 상권 별 퀵서비스레스토랑과 캐주얼 다이닝레스토랑으로 구성 한

  리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.07.12

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  음식과세계문화 음세문 최신 2023-1학기+2022-2학기 중간고사 족보

  삼국시대 불교가 전파되면서 어류, 조류 및 육류 관련 음식들이 발전하게 되었다.틀리다26. ... 중국음식문화에서 우리가 흔히 만두라고 하는 음식 중 ( )은/는 소를 넣지 않은 일종의 빵을 말하며, ( )은/는 얇게 만두피를 만들고 소를 넣고 찌거나 구운 만두를, ( )다.맞다 ... 스페인은 아랍과 로마로부터 음식문화를 도입하였는데, 아랍으로부터는 마늘, 올리브 열매를, 로마를 통해서는 레몬, 오렌지와 같은 새콤달콤한 맛을 지닌 식물이 유입되었다.틀리다10.

  시험자료 | 11페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.10.02 | 수정일 2023.12.18

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