"이태리음식" 검색결과 181-200 / 7,975건

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  와인 Wine

  산지오베제 ( Sangiovese ) 이탈리아 중서부 지방인 토스카나 (Toscana) 와 피에몬테 ( Piemonte ) 지역에서 주로 재배되는 토종 포도 품종이다 . ... 인시그넘 리슬링 아이스바인 모젤 크리스마스 리슬링 프랑스 알자스 지방과 독일 등에서 가장 오래된 포도 품종으로 , 이 품종으로 만든 포도주는 전세계적으로 최고급 포도주로 알려져 있다 .이탈리아 ... : 육류 , 치즈 종류 : 레드 와인 아로마 : 후추 , 과일향 추천음식 : 동그랑땡 , 나쵸 종류 : 레드와인 아로마 : 스파이시 , 바닐라 , 오크 추천음식 : 피자 , 햄버거

  리포트 | 23페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.05

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  세계의 음식 음식의 세계 정리

  이탈리아의 돌체- 식후의 디저트로 달콤한 음식이라는 뜻이다. ... 이탈리아·영국·독일의 음식세계1. 독일에 육가공 기술이 발달하게 된 이유는 강우량이 적고 겨울이 길어 땅이 척박하였기 때문이다.2. ... 달콤한 과일과 프로마조라고 하는 치즈로 구성되는 것이 보통이다.- 이탈리아의 정찬식사 중에서 순서상으로 가장 나중에 나오게 되는 음식3.

  방송통신대 | 21페이지 | 3,400원 | 등록일 2019.10.05 | 수정일 2021.07.21

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  음식과 세계문화 기말고사 최신 기출문제, A+보장!!

  포크를 처음 소개한 것은 이탈리아의 카트린 드메디치이다.멕시코 음식문화의 특성으로 옳지 않은 것을 모두 고르시오. 1,2,3,6번데칼라는 라임을 병 안에 빠뜨린 후, 새콤함으로 마시는 ... 토마토커피땅콩옥수수2번 커피의 원산지는 아프리카입니다.15세기 인도로 향신료를 찾아 항해를 떠났으며, 초기 신대륙 발견에서 가장 중요한 역할을 한 이탈리아의 탐험가는 누구인가? ... 초 나폴리왕국을 중심으로 발달했다.피자는 토핑과 도우로 이루어지며 토핑 재료에 따라 분류할 수 있다.나사식 압출기의 발명으로 저렴한 파스타가 대량생산되었다.미국식 피자의 토핑은 이탈리아식에

  시험자료 | 7페이지 | 6,000원 | 등록일 2020.06.02

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  A+자료) 한국어 실습 교육 '-기 때문에' PPT 교안입니다. 서점에서 여러 한국어 책 참고하면서 서술한 학습 지도서이니, 한국어 실습 하실 때 유용하게 사용하세요

  S: 맛있는 음식을 먹어요 / 쉬어요/ 풍경이 예뻐요.T: 아, 맛있는 음식을 먹기 때문에 / 쉬기 때문에 여행하러 가요.T: 여기를 봐요, 이탈리아예요. ... 이탈리아는 맛있는 음식이 많기 때문에 선생님은 그 곳에 가고 싶어요.5분제시-의미제시: ‘-기 때문에’는 동사나 형용사 뒤에 붙어서 이유를 나타낸다. ... 머리가 아프기 때문에 집에 가서 쉬어야 해요/ 배가 고프기 때문에 맛있는 음식 먹으러 갈 거예요.T: 집에서 조금 쉬고, 활동지1, 활동지2번 숙제로 해오세요.

  리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.01 | 수정일 2024.01.22

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  유시민 작가 <유럽 도시 기행 1> 독후감

  그중에서 1권은 그리스 아테네, 터키 이스탄불, 이탈리아 로마, 프랑스 파리 여행기를 말한다. ... 여행책 특유의 도시 풍경과 음식, 문화 유적지의 이야기도 담겨져있지만 유시민 작가만의 철학과 역사관도 함께 들어있기 때문일 것이다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.04.04

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  파스타 수업자료 & 레포트

  Korea Sauce Western Sauce “ 숙성 ” 을 하기 떄문에 음식에 바로 첨가 . “ 숙성을 하지 않기 떄문에 ” “ 플람베 ” “ 디글레이징 ” 의 조리방법으로 음식에 ... ) 연질밀 - 남 이탈리아 건조한 기후 경질밀 생 파스타 = 연질 밀가루 + 계란 + 올리브 오일 + 소금4. ... 파스타 (Pasta) 의 건조 유무에 따른 분류 습한 기후 - 파스타의 건조 유무 따라 건조 파스타 = 듀럼 세몰리나 ( 경질 밀가루 ) + 물 - 북 이탈리아 습한 기후 ( 계란

  리포트 | 17페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.01.29

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  한국유나이티드제약 사무직 자기소개서

  큽니다.가족은 좋은 경험을 '함께' 하며 즐거움을 '나누고 싶은' 존재라고 생각합니다.만약 혼자 혹은 친구들과 함께 여행을 했더라도 즐거움은 느꼈겠지만, 멋진 풍경 그리고 맛있는 음식을 ... 키웠습니다.가족과 가장 기억나는 추억 및 가족의 의미[한 달간의 유럽여행]대학교 4학년 때 휴학을 하고 가족과 유럽여행을 한 경험은 평생 잊지 못할 추억입니다.영국에서 프랑스, 스위스, 이탈리아까지

  자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.06.01

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  조선대 새로운 도전 국제관광 과제 - 여행지 선정 이탈리아 관광 피피티 만들기(A이상!!)

  광장을 돌아다니며 주변 상점들에서 다양한 음식과 기념품을 만나볼 수 있다 . ... 조식식당은 조촐하지만 모든 음식이 괜찮고 직원들이 친절해서 평점이 높다 . 하루 평균 숙박료는 10 만원 ~12 만원 사이이다 . ... 새로운 도전 국제 관광 - 이탈리아 -INDEX 1 이탈리아 소개 2 3 4 5 항공권 ROME VENEZIA FIRENZE 6 출처 및 여행 총경비이탈리아를 고른 이유 우연히 여행잡지에서

  리포트 | 40페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.11.05 | 수정일 2021.06.15

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  2022-2학기 음식과세계문화(음세문) 중간&기말 기출

  이탈리아식 피자는 미국식 피자에 비해 맛이 담백하며, 미국의 두껍고 복잡한 것과 달리 얇고 바삭바삭한 빵 위에 얹는 재료도 많지 않다.맞다. 틀리다.5. ... 산둥요리에서 흔히 만두라고 하는 음식에는 쟈오즈, 만토우, 빠오즈 등이 있다. 이 중 한국에서의 꽃빵과 같이 소를 넣지 않은 일종의 빵을 만토우라고 한다.맞다. 틀리다.6. ... 스페인은 아랍과 로마로부터 음식문화를 도입하였는데, 아랍으로부터는 마늘, 올리브 열매를, 로마를 통해서는 레몬, 오렌지와 같은 새콤달콤한 맛을 지닌 식물이 유입되었다.맞다.

  시험자료 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.10.02 | 수정일 2023.07.12

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  [A+ 발표 자료] 프랑스 음식 문화

  음식문화누벨 뀌진Nouvelle cuisine새로운 요리① 수용적인 음식문화가 형성되었습니다.프랑스는 그리스, 로마, 이탈리아를 거쳐 16, 17세기의 경제적 부흥기에 많아졌던 식민지들로부터 ... 많은 식품과 음식의 조리법을 도입하여 이용하는 식품과 조리법이 매우 다양합니다.② 시각적 효과를 중시하였습니다.20C 중엽부터 시작된 '누벨뀌진(nouvelle cuisine)'의 ... 영향으로 프랑스인들은 음식의 시각적인 효과를 매우 중요시 하였습니다.기존의 오트 퀴진은 소스와 향신료를 많이 사용하고 육류중심의 요리였던 것에 비해서, 야채와 어류와 같은 해산물을

  리포트 | 16페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.04.17

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  서양요리의 이해와 평가 및 평론

  서양요리의 이해 와 평가 및 평론개요 01 서양요리의 특징 - 시간 전개형의 코스 형식 - 프랑스요리와 이탈리아 요리의 특징 비교 02 서양요리 평가방법 및 기준 - 주재료의 향 - ... 변형 변형된 조화로운 맛 포도주 , 향신료 , 버터 생크림 많이 사용 주 재료의 맛을 중시 주재료의 맛이 진하고 단백하고 깔끔한맛 - 올리브유 마늘 토마토 파마산 치즈 프랑스 요리 이탈리아 ... 테이블 셋팅 방법이 다름 03 - 소스 발달 향미 맛 영양 보충 04 - 향신료 발달 다양한 허브를 사용한 허브유 , 허브 버터 05 - 건열 조리법 발달서양요리의 특징 프랑스요리와 이탈리아요리

  리포트 | 15페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.03.12

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  유럽문화의 발상지 남부유럽

  남부유럽에서는 올리브가 많이 생산이 되기 때문에 올리브를 원료로 하는 음식이 매우 발달하여 있습니다. ... 반도에서 길게 뻗어 있는 산맥♣ 남부유럽의 반도이베리아 반도에스냐와 포르투갈이 위치이탈리아 반도이탈리아를 이루는 반도발칸반도발칸반도의 남부에 그리스가 위치●남부 유럽 지역의 농업남부 ... 유럽문화의 발상지인 남부유럽의 언어는 그리스어와 이탈리아어, 에스파냐어, 포르투갈어등입니다.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.01.10

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  기업의 성공 요인 분석_락앤락

  밀폐용기의 장단점 분석Seal Type 밀폐용기 특징장점뚜껑을 여닫기 쉽다.깨지지 않고 가볍다.친환경 무독성 소재 PE(폴리에틸렌)사용.단점밀폐력이 약하다.음식이 상하기 쉽다.4. ... 해외영업망을 유지하는 것 보다, 효율성 없는 해외 법인은 정리하고, 성장 가능성 있는 새로운 시장을 개척Down.중국 유통채널 정비.실적이 부진한 태국의 영업망 대폭 축소.영국ㆍ이탈리아ㆍ인도ㆍ미국ㆍ일본ㆍ홍콩

  리포트 | 26페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.05.18

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  동양과 서양의 음식문화 비교 분석

  동양에서는 한국, 일본, 중국을 중심으로 다양한 음식문화가 발전하였으며, 서양에서는 이탈리아, 프랑스, 스페인, 영국 등 각 국가가 독특한 음식을 자랑하고 있다. ... 이탈리아의 피자와 파스타는 세계적으로 유명한 서양 음식으로, 심플한 재료와 정교한 조리법이 어작은 요리를 다양하게 즐기는 문화로, 각종 해산물과 고기의 다양한 요리가 특징이다. ... 두 지역의 음식문화는 또한 종교적 영향도 큰데, 동양은 종교적 의미를 지닌 음식이 많이 존재하며, 서양은 크리스천 예수교의 특별한 기간에 대표적인 음식을 소비하는 등 종교와 밀접한

  리포트 | 8페이지 | 3,700원 | 등록일 2024.01.02

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  [2022-1학기]수원대 유럽문화와사회 기말고사 족보 답 있음

  스페인의 음식으로 쌀을 기본으로하여 특별한 후라이팬 같은 곳에 여러 가지 재료와 함께 볶아 먹는 음식은?a. 하몬b. 살모레호c. 라보 데 토로d. 파에야e. 가스파초26. ... 맥주 뿐 아니라 간단한 음식도 먹을 수 있다.3. 런던 웨스트엔드 지역에 대한 설명으로 틀린 것은?a. 연중 지속적으로 다양한 뮤지컬을 공연하는 곳b. ... 언어는 라티어, 이탈리아어, 프랑스어, 영어 등을 쓴다b. 이탈리아 소속 연방국가이다c. 인구는 약 800~900명이다d. 교황이 살고있는 곳으로 전 세계 카톨릭 교회의 중심e.

  시험자료 | 15페이지 | 7,000원 | 등록일 2022.11.27

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  특수관광상품 사례분석

  오세득 최현석 등 스타셰프가 참가해 현지 식재료를 이용한 음식을 선보였다. ... 이외에도 러시아 네덜란드 벨기에 이탈리아 지역에도 미술 테마여행을 준비하고 있다.④ 인문학 테마여행‘인문학 테마여행’은 유럽 르네상스 시대에서 바로크시대, 20세기 거장의 발자취를 ... 이탈리아 동유럽 지역도 인문학 여행을 출시할 계획이다.⑤ 전문가와 떠나는 자전거 라이딩, 다이빙 여행 등도 운영 중이다. 2분기 중에는 평소 해외여행을 계획하기 어려웠던 장애인들을

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.01.31

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  역사와문명의 이해,향료전쟁,향료란,향신료,신항로 개척,인도항로,바스코 다가마,아메리카 항로,상업혁명

  향을 더해 맛을 증진시키는 기능음식의 나쁜 냄새를 억제하는 기능소화액 분비를 촉진시켜 식욕을 증진시키는 기능음식에 색을 더해 식욕을 자극하는 기능12345역사와문명의 이해향료의 기능 ... 이탈리아 독점 - 폭리 폭리를 피할 수 있는 방법 ? 1. 이슬람상인에게 거래하는 방법 2. ... 소화기능을 조장하는 작용을 하는 것 우리가 흔히 아는 후추, 육두구, 바닐라, 생강, 계피, 고추 등이 있다.역사와문명의 이해향료의 5가지 기능각종 질병을 치료하거나 예방하는 기능음식에

  리포트 | 18페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.04.17

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  한양대학교 e러닝 음식과 세계문화 2019 기말고사 기출문제

  슈하스코바타파페이조아다마니오카이탈리아 음식문화의 특징 중 틀린 것은? ... 17세기초 나폴리왕국을 중심으로 발달했다.피자는 토핑과 도우로 이루어지며 토핑 재료에 따라 분류할 수 있다.나사식 압출기의 발명으로 저렴한 파스타가 대량생산되었다.미국식 피자의 토핑은 이탈리아식에 ... 아프리카 음식문화앵글로 색슨계의 영국 음식문화원주민 인디언의 음식문화스페인과 프랑스의 영향다음 중 사탕수수를 발효시켜 만든 브라질을 대표하는 술은?

  시험자료 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.04.07

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  음식과 세계문화 6~15주차 총 정리

  생선, 육류요리용 소스로 사용⇒ 파스타밀가루와 물을 주재료로 하여 만든 반죽을 소금물에 넣고 삶아 만드는 이탈리아의 요리를 총칭하는 음식이탈리아는 국민 1인당 연간 28kg, 하루 ... 6강신세계와 새로운 음식문화메소포타비아 지역바퀴와 쟁기 : 동물의 힘을 농사에 이용, 소나 말이 바퀴가 달린 수레를 끌어 더 많은 시장에 수송, 쟁기를 끌어 효과적으로 경작.돛단배 ... 좋음대표 음식말리네사(Milanesa)고기에 빵가루를 입혀 튀겨낸 남아메리카식 커틀릿‘코톨에타 알라 밀라네세’ 에서 유래 (송아지 갈비)쇠고기와 닭고기사용.

  시험자료 | 105페이지 | 6,000원 | 등록일 2020.07.05

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  글로벌 푸드로, 한식의 세계화

  한국음식에 대한 적극적인 홍보가 다채롭게 병행되어야 한다는 점을 알려주고 있다.한편 한식의 세계화에 가장 효세분화된 품질법을 따라야 하며 이탈리아 음식관광 정책의 테마는 ‘잘 먹고 ... 국가적 차원으로는 ICIF와 같은 요리학교를 설립해 해외에 이탈리아 식당 경영자가 이탈리아 요리를 배우고 보존할 수 있게 지원한다.2) 한식의 세계 진출사례CJ그룹의 비비고 만두는 ... 홍보와 더불어 한국인이 실질적으로 많이 먹는 진짜 음식이 외국인들의 입맛을 쉽게 사로잡을 수 있는 한국음식이라는 홍보가 부족하다는 점을 알 수 있다.

  리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.23

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