"이태리 음식" 검색결과 181-200 / 8,019건

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  음식과 세계문화 2020년 강의판서

  바질이 피자맛을 돋음-이탈리아 내에서 피자는 다양한 양상을 띠며 지역마다 독특하게 개발6)리조또-이탈리아 북부에는 밀농사나 올리브 재배보다는 목축이나 쌀 재배가 환경적 조건에 잘 ... 이탈리아 피자의 특징-얇고 바삭바삭한 빵 위에 얹는 재료도 많지 않음-이탈리아 피자의 독특한 맛은 대리석 화덕에서 나옴-화덕 적정온도 : 대략 300도씨 정도-향긋하고 쌉싸름한 초록색의 ... 이용 부풀린 반죽을 납작하게 펼쳐 위에 토마토소스와 바질잎, 모차렐라 치즈 등을 얹어 화덕에 구워 만듦-토핑에 올라가는 재료는 갈수록 다양하고, 피자의 종류는 계속해서 증가-이탈리아

  시험자료 | 99페이지 | 10,000원 | 등록일 2020.07.21

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  레포트 - 자신의 결혼식 계획 세우기

  여행 일정 세부 내용1주차: 프랑스 파리 (3박), 이탈리아 로마 (3박), 그리스 아테네 (2박)프랑스 파리: 에펠탑, 루브르 박물관, 센 강 유람선 타기, 샹젤리제 거리 산책 등이탈리아 ... 야시장: 지역에서 생산하는 음식, 공예품, 의류 등을 즐길 수 있는 시장입니다.? ... 여행 지역 및 일정여행 지역: 유럽파리, 로마, 아테네, 산토리니, 이스탄불, 카파도키아 등을 방문할 예정입니다.여행 일정: 2주간1주차: 프랑스 파리 (3박), 이탈리아 로마 (3박

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.16

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  워터소믈리에총론(자격검정필기시험요약)

  음식-생수 조화능력, 차별화된 서비스√ 음식과 생수의 조화음식의 식감은 생수의 탄산가스 유무, 기포 굵기 정도에 따라 다름생수와 와인을 동시에 마실 경우, 서로의 개성이 다르므로 음식과의 ... (생수와 음식과의 균형. 좋은/나쁜 기분의 식감)√ 음식과 생수의 탄산화 정도1. 스틸워터는 어떤 음식과도 잘 어울릴 수도 있지만, 어울리지 않을 수도 있음2. ... 이뇨작용, 신장결석에 효과이탈리아 ‘아쿠아 파나’, 미국 ‘블링 H20’, 프랑스 ‘이드록시다즈’, ‘콘트렉스’3.

  시험자료 | 22페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.12.03

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  소개,여행경로,베네치아,피렌체,로마,나폴리,이탈리아 여행

  더 몰 ( The Mall) 명품 브랜드 및 유명 디자이너 브랜드 매장이 들어서 있는 아울렛 .피렌체의 추천음식 : 비스테카 피오렌티나 이탈리아식 티본 스테이크 토스카나 (Toscana ... 54.5m 로 남쪽으로 5.5° 기울어져 있다 .참고자료 단테생가 공식 홈페이지 http://www.museocasadidante.it/ ( 검색일 :2015 년 4 월 4 일 ) 세계 음식명 ... 그 외 이탈리아 도시이탈리아 소개이탈리아 수도 : 로마 언어 : 이탈리아어 면적 : 301,340 ㎢ , 세계 72 위 인구 : 약 61,680,122 명 , 세계 23 위 화폐 :

  리포트 | 39페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.11.11

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  이탈리아 외식문화의 이해

  안티 파스토 피자 파스타 등 음식 종류 식사 에티켓 식사 또는 음식에 관련된 일화 에티켓과 일화국명 : 이탈리아 공화국 인구 : 약 6102 만 명 면적 : 301,340 제곱 킬로 ... 의미 부여 중국과 같은 먼 지역으로부터 외래 음식과 향신료를 수입 → 음식의 종류 다양화 (2) 기원전 4 세기 아케스트라투스의 이탈리아 요리에 대한 최초의 저술 → 계절에 맞는 최상의 ... 향미를 첨가하여 식욕을 촉진 시키기 위함 - 허브는 이태리 요리에 아주 광범위하게 사용 → 모든 다른 야채처럼 다량의 비타민과 무기질이 함유 , 그 중 어떤 종류는 소화를 도와주는

  리포트 | 63페이지 | 2,500원 | 등록일 2017.08.26

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  [A+] 전래된 나라에서 더 유명해진 음식

  전래된 나라에서 더 유명해진 음식1. 뚱카롱마카롱은 프랑스의 대표적인 쿠키입니다. ... 당시 이탈리아의 다양한 요리사들이 프랑스로 가서 다양한 이탈리아 요리들을 프랑스에 소개했는데 마카롱 역시 이러한 요리들 중 하나였을 것으로 추정됩니다.마카롱은 일반적인 쿠키와는 달리 ... 마카롱의 정확한 기원은 알려지지 않았지만 마카롱의 어원이나 주재료를 고려해 볼 때 이탈리아의 영향을 받아 탄생한 것으로 짐작할 수 있습니다.

  리포트 | 2페이지 | 3,500원 | 등록일 2020.07.05

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  누들로드를 읽고서

  하지만 마르코 폴로가 이탈리아로 돌아오기 전부터 이탈리아인들은 스파게티와 같은 파스타를 만들어 먹었다고 한다.이 이야기를 보다 보니 우리가 오해하고 있는 여러 자료들이 많을 것 같다는 ... , 경사스러운 날 특별한 의미와 소원을 담는 기원의 음식으로서, 또는 가족과 이웃을 잇는 공동체의 음식으로서, 그리고 동서양의 문화와 문물을 잇는 공동체의 음식으로서 인류의 사랑을 ... 마르코 폴로 일행이 중국에서 이탈리아로 귀향하다가 인도네시아에 들르게 되고 거기에서 스파게티라는 선원이 원주민이 지금의 스파게티 만드는 모습을 발견하여 이를 귀국한 후 이탈리아에 전하게

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.11.07

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  세계 장수 마을을 조사하고 현지 장수 노인들의 식생활 특징

  세계 장수마을 조사세계 장수 마을은 이탈리아의 사르데나 섬, 일본의 오키나와, 미국 캘리포니아의 로마린다 마을로 꼽히곤 한다.1) 이탈리아 사르데냐이탈리아의 수도인 로마에서 서쪽으로 ... 이에 더하여 해산물들을 즐겨 먹는 것으로 나타났는데, 지역의 전통 음식으로는 ‘메디테라노’라는 음식을 꼽을 수 있다. ... 세계 장수마을 조사1) 이탈리아 사르데냐2) 일본 오키나와 오기미 촌3) 미국 캘리포니아 로마 린다2.

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.04

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  대중영화의이해 ) 본 교재 대중영화의이해에 나오는 영화들 중 프랑스 인상주의나 이탈리아 네오리얼리즘 사조에 속하는 영화 한 편을 보고, 그 영화의 영화사적 의미와 그에 대한 개인적인 평가를 구체적으로 기술하시오.

  서로 대화를 나누고 드디어 음식이 서빙된다. 그런데 음식을 들고 오던 직원이 음식을 그대로 쏟는다. 근데 쏟은 음식을 다시 담아 그대로 테이블에 둔다. 해당 장면은 참 웃겼다. ... 저렇게 주는데 모르고 그냥 먹으려나 그럼 재미있겠다 라고 생각했는데, 떨어지는 음식을 보았던 부르주아들은 음식을 이상하게 본다. 그런데 음식은 가짜다. ... 대중영화의이해본 교재 에 나오는 영화들(사진 및 ‘참고할 영화’ 등 모든 영화들을 포함) 중 프랑스 인상주의나 이탈리아 네오리얼리즘 사조에 속하는 영화 한 편을 보고, 그 영화의 영화사적

  방송통신대 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.01.15

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  2023 하반기 gs건설 건축직무 합격자소서

  또한 독일계 터키인 룸메이트와의 생활을 통해 종교, 음식, 생활방식 등 서양문화와 중동문화를 접할 수 있었으며, 이탈리아와 프랑스 친구들과 함께 여행하면서 서양문화의 다양성을 체험했습니다.교환학생 ... 현지 친구들과 함께 대만 현지의 지역을 소개하는 프로젝트를 진행하면서 해당 지역의 건축물, 음식 등 지역문화에 대해 보다 쉽게 이해할 수 있었으며, 현지 버디와의 교류를 통해 기본적인

  자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.02.16

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  [e-러닝] 음식과 세계문화 기말족보(2017-1학기)

  이탈리아 음식문화의 특징 중 틀린 것은? ... 대표적인 이탈리아 음식이 아닌 것은?1) mole2) pasta3) lasagna4) risotto해설 : mole은 멕시코 음식13. 브라질 음식문화의 특징이 아닌 것은? ... 이탈리아 요리에 가장 중요한 재료로 지중해(나폴리지방)에서 생산되는 식품재료는?1) 고추2) 버터3) 파슬리4) 토마토15. 미국 음식문화의 특징 중 옳지 않은 것은?

  시험자료 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2019.12.29

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  프랑스의 식생활문화

  프랑스 요리의 특징1)프랑스 요리는 이탈리아로부터 전해졌다. ... 법을 이어받음.- 프랑스 요리의 근대적 발달의 근본이 된 시기. 1533년 이탈리아의 카트린 드 메디시스 : 프랑스 요리사 의 르네상스. ... 이탈리아 메디치가의 왕녀 극도로 사치스러웠던 귀족주의가 의, 식, 주 모두에 전승 2)프랑스 요리는 맛은 물론 시각적 효과도 중시한다.

  리포트 | 28페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.11.07

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  인사이트 아시아_누들로드 감상문

  바로 이탈리아의 특산품 ‘파스타’다. 10세기 전까지 중세 유럽의 주식은 납작한 밀빵이었으나 10세기 들어 비로서 그 외에 다른 음식이 식탁에 등장하게 된 것이었다. ... 이탈리아가 유럽에서 가장 먼저 밀로 만든 국수를 만들게 된 이유는 이탈리아 남부 시칠리아 지역에 827년 아랍 군대 1만 명이 주둔했던 것과 관련이 있다. ... 신장 위구르 자치구에서 발견된 2,500년 전 공동묘지 부장품 가운데 사람의 미라 여러 구와 당시 음식들이 원형 그대로 남아 있었다고 한다.

  리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.01.02

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  음식과세계문화 중간고사 자료157문제

  이탈리아 대표적인 음식이 아닌 것은?1) lasagna 3) mole 2) pasta 4) risotto5. 중국의 식사예절로 옳지 않은 것은? ... 일본의 대표음식인 스시에 대한 설명으로 옳은 것은? ... 1) 생선을 밥 사이에 넣고 무거운 돌을 이용해 압축시켜 만든 것을 니가리즈시라고한다. 2) 스시는 교토나 오사카 중심의 관동 지방에서 유행한 음식이다. 3) 관동지방에서는 오시즈시

  시험자료 | 30페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.03.10

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  프랑스의 디저트

  본론프랑스.hwp12.1 프랑스의 음식문화프랑스 음식은 이탈리아의 요리법을 전수 받아 발달하였고 극도로 사치스럽다. ... 서유럽의 음식문화는 중세를 거쳐 르네상스 시기까지 음식문화의 주도권을 잡았던 이탈리아와 프랑스를 중심으로 이뤄졌다고 볼 수 있다. ... 몽블랑(Mont blanc)몽블랑은 이탈리아와 프랑스 접경지역에 위치한 알프스산맥의 봉우리 이름으로 '하얀 산'이란 뜻이다.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.05.30

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  [A+답안2020-2] 한국해양대학교 프랑스문화읽기

  프랑스의 음식이 발전하게 된 계기는? 16세기 중엽 메디치 가에 의해 이탈리아 음식문화가 전파되었다. ... 더 상세히 적어보자면 르네상스로 인해 굉장히 발전을 많이 했던 이탈리아와 접하면서 음식이 발전하기 시작하였는데 그 중심은 프랑스 왕자와 메디치가의 딸이 결혼하면서 딸이 요리사와 주방 ... 그 후 나폴레옹 3세가 이탈리아의 통일을 도와주는 대가로 양도받았다. 이탈리아 국경에서 굉장히 가까우며 (30km) 프랑스에 영입한지 얼마 되지 않았다.3.

  시험자료 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.04.05

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  만약 본인이 외식 사업에서 카페나 레스토랑, 식당 등등 창업을 한다면

  중국 음식 등 다양한 동양 음식과 스페인 음식, 이탈리아 음식, 프랑스 음식 등 서양 음식을 각각 주요 메뉴로 선보이는 외국 음식점이 밀집해 있는 지역이다.따라서 이러한 상권에 입주함으로써 ... 사업의 입지점포는 이태원 시장 또는 한남동 골목상권에 위치하도록 하고자 하며, 점포 평수는 20평대 미만으로 소형 점포를 지향한다.한남동 골목 상권은 베트남 음식, 인도네시아 음식, ... 외식 사업 창업의 개요본인은 외식 사업을 창업함에 있어, 동남아시아 음식을 술 등 음료와 함께 쉽게 소비할 수 있는 “퓨전 아시안 퀴진 바(Fusion Asian-cuisine Bar

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.22

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  요리활동 계획안

  파이, 타르트를 의미하는 이탈리아어 ‘PIZZA’에서 어원이 유래,. 소스가 발라진 둥근 밀가루 반죽에 치즈가 뿌려진 것을 말한다.전개① 밀가루에 대한 경험을 이야기 나눈다.? ... - 밀가루로 만든 음식을 먹어보았니??- 밀가루로 어떤 음식을 만들었니?② 요리재료를 관찰한다.?- 버터를 살펴볼까??- (마스크 위로)같이 냄새를 맡아보자.? ... 요리수업 활동계획안주 제타르트 피자 만들기시 간50분목 표밀가루로에 만든 음식에 대해 알아본다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.03.15

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  미켈란젤로와 르네상스(성적-A+)

  이탈리아의 르네상스 건축? ... 전기전성기후기이탈리아1420-15*************0-1580이탈리아 르네상스는 초기(1420-1500), 전성기(1500-1540), 후기(1540-1580)로 나누며, 그 ... - 르네상스 문화의 발상지로 유럽에서 가장 융성- 14C부터 15C말까지 전개- 주요 건물: 피렌체 성담의 돔, 템피에토, 캄피돌리오 광장 등(1) 전기당시 이태리 제일의 상공업 도시인

  리포트 | 7페이지 | 2,900원 | 등록일 2023.07.30 | 수정일 2023.10.10

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  폼페이의 유적과 유물

  예를 들어, "폼페이의 박쥐"(Bat of Pompeii)라는 도자기 그릇은 이탈리아 남부 지역에서 인기있는 음식인 가르데나(Garum)의 저장을 위해 사용되었던 그릇으로, 로마시대의 ... 폼페이의 위치와 지리적 특징폼페이는 이탈리아 남부, 카메파니아(Campania) 지방 내에 위치한 로마시대의 도시이다. ... 상업시설로는 포장된 음식을 파는 식당과 판매상들이 집결한 시장, 그리고 금속 가공, 석고조각, 화공 등 다양한 직업의 공예업자들이 일하는 작은 가게 등이 있다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.22

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