"지역별 음식" 검색결과 181-200 / 76,942건

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  일본음식의 역사와 특징

  일본 음식의 역사와 특징 201811182 조수현CONTENTS 일본의 음식의 역사 일본의 음식의 특징 일본의 대표음식 일본의 지역별 특성 일본의 지역별 특산품일본 음식의 역사일본 ... 특성 간토 ( 관동 ) 지역 간사이 ( 관서 ) 지역간토 ( 관동 ) 지역 에도 ( 도쿄 ) 요리라고 불림 설탕과 진한 간장을 사용하여 음식의 맛을 진하게 냄 관동지방의 조림은 짭짤하고 ... 주를 이룸 - 음식의 맛이 연하고 국물이 많으며 재료의 색과 형태를 최대한 살림 교토 , 오사카 , 효고 ( 고베나 히메지가 여기 속함 ), 와카야마 , 나라 , 시가일본의 지역별

  시험자료 | 20페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.12.12

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  한국의 향토음식

  전통음식의 정의2. 전통음식의 문화의 형성과 특징3. 전통음식의 풍토와 산물4. 전통음식의 분류 및 종류5. 우리나라의 전통음식6. 우리나라 지역별 특산물 및 전통음식0. ... 우리나라 지역별 특산물 및 전통음식①서울음식의 특징-전국의 여러 재료가 모여서 다양하고 화려한 음식이 만들어졌으며, 격식이 복잡하고 맵시를 중시하는 음식이 많다. ... 한반도는 바다와 해양의 배치상 계절풍이 생기는 중위도에 위치하고 있으므로 국토의 대부분이 온대몬순기후지역이며, 봄과 여름, 가을, 겨울의 4계절의 구분이 확실하다.4계절의 구분으로

  리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.06.03 | 수정일 2023.04.05

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  아메리카의 식문화(A+)

  혹은 지역을 설명하는 시청각 자료에서 음식을 다루는 경우가 상당하다. ... 지역에 따라 맛과 음식 형태에 이르기까지 많은 차이가 나타난다. 과테말라 내에는 22개의 자치지구가 있으며 각기 요리의 차이가 나타난다. ... 태평양이 만나는 지역에서 많이 잡혀서 그 지방에서 많이 맛 볼 수 있다.이렇게 많은 음식을 가지고 있는 멕시코 하면 대표적으로 타코를 많은 사람들이 기억하는데, 19세기 독립을 위해

  리포트 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.05.23

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  지방별 향토음식의 연구(경상도)

  경북 지역 4대 영역 별 향토음식의 상업화를 위한 기초자료를 마련하여 경북 지역 특산물을 이용한 향토음식의 개발을 추진하고 이 를 통해 지역 경제 발전과 식문화 이미지 고취 및 관광 ... ,향토음식이란 어느 한 지역사회에서 서민 대중 사이에 대대로 만들어 먹어온 맛과 특성을 지닌 음식이다. ... 경북지역 대학생을 대상으로 각 영역별 향토음식 인지도와 기호도를 조사하였다.

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.11.04

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  로컬푸드 운동

  하여금 음식을 둘러싸고 얼굴을 맞대는 상호작용의 즐거움 , 먹거리를 아는 데에서 오는 안전성을 깨닫게 한다 . ... 가정의 건강을 지킬 수 있다 . (4) 지구 환경을 살리는 중요한 역할을 한다 . - 장거리 먹거리 체제의 특징은 한쪽 끝에서 막대한 양의 음식물 쓰레기를 만들어내고 , 다른 한쪽 ... 최근 많은 도시들에서 발생하는 쓰레기 의 상당 부분이 음식물 쓰레기와 포장재이다 .로컬푸드의 활성화 국내 성공사례 _ 생산자 중심의 충남 아산시 “ 아이들 식탁에 오르는 모든 식재료가

  리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.01.24

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  중국 음식문화

  넓은 대륙만큼 다양한 기후 분포를 보여주고 있다.이런 중국의 자연적, 지리적 환경은 다양한 음식재료를 생산해낼 수 있었으며, 각 지역마다 독특한 음식문화를 발전시켜 왔다.6. ... 증국의 지역별 대표요리(1) 광둥식 요리(2) 산둥식 요리(3) 사천식 요리(4) 장쑤식 요리4. 중국의 전통음식 소개(1) 훠궈(2) 딤섬(3) 쫑즈5. ... 지역에 따른 언어의 차이로 인한 금기도 있다.

  리포트 | 14페이지 | 3,900원 | 등록일 2020.06.17 | 수정일 2022.04.21

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  일본의 음식문화&명절음식

  기본적으로 면과 국물로 이뤄졌으며 그 위에 여러 토핑을 얹으며 각 지역이나 점포에 따라 다양한 종류가 있다.일본을 대표하는 음식 라멘 일본에는 국민 음식이라 할 만큼 인기가 있으며 ... 먹는 음식 우리나라의 떡국 오사카 , 교토지방은 된장으로 끓임 관동지역에서는 간장으로 간을 냄 닭고기 , 어묵 , 버섯 , 죽순 , 우엉이 첨가됨오쇼가츠의 명절음식 오조니오쇼가츠의 ... 일본의 음식문화 명절 음식일본음식 문화의 특징 일본요리는 다양한 식재료를 사용 시각적으로 아름다운 것으로 유명 특히 나라 전체가 섬으로 이루어져 있다는 특징 때문에 해산물을 이용한

  리포트 | 36페이지 | 5,000원 | 등록일 2019.12.18

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  한국의 향토음식 레포트

  동 · 서 · 남은 바다에 접해 있어 지역 산물이 다양하므로 음식의 종류가 다양함 지방의 향토음식은 1900 년 중반까지는 고유한 특색이 있었으나 점차 산업과 교통의 발달로 다른 ... 한국의 향토음식목차 향토음식의 정의 및 특징 전국 팔도 음식의 특징 향토음식 중 하나인 붕어찜 만드는 법향토음식의 정의 및 특징 지방 특유의 전통 음식 우리나라는 지형과 기후가 다양하고 ... 소백산맥 사의의 분지에서 고랭지 채소들을 다양하게 얻을 수 있어 음식재료가 풍부하여 다른 지방보다 음식의 종류가 많고 음식에 많은 정성을 들여 화려함 .

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.07.08

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  세계 장수국가 노인들의 식생활 특징 조사

  홍콩 중의학회 왕후민 회장은 “다른 지역에 비해 홍콩인들은 일상음식으로 사용하기 위해 인삼이나 영지버섯, 물고기 부레, 제비집 등 각종 귀한 약재를 사는 데 돈을 아끼지 않는다”라며 ... 홍콩홍콩은 세계은행(WB) 발표 기준으로, 2014년부터 꾸준히 세계 1위의 장수 지역이다. ... 중국의 바마현1) 석회석 성분의 물이 지역의 주민들은 모두 ‘커츠촨’이라 불리는 샘의 물을 마신다.

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.02.01

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  한국, 중국, 일본 3개국의 음식문화와 관련하여 각 나라별 환경적 특성을 요약하여 설명하시오.

  음식은 기나긴 환경 속에서 역사의 영향을 받아 지역을 살아가는 이들의 관념과 정서도 담겨있기 때문이다. 그 지역의 정체성을 반영하며 기후와 생존 방식마저 엿볼 수 있게 된다. ... 체험 요소를 넘어서서 때로는 그 지역의 역사적 유산을 경험할 수 있는 것이다.음식은 감정에도 영향을 줄 수 있다. ... 그 이유는 음식이 나라를 대표하고 지역을 대표한다고 생각했기 피를 즐겨 찾던 나는 하루에도 몇 리터씩 커피를 먹었었다.

  방송통신대 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.07.21 | 수정일 2020.07.23

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  미국의 뉴멕시코 소개, 문화체험 보고서, 수행평가

  특성으로 지역 대표음식으로 자리잡고 있다. ... 뉴멕시코(New Mexico) 의 음식미국 뉴멕시코주에서는 지역에서 재배되는 칠리고추 열매를 이용한 음식이 유명하다. ... 뉴멕시코 칠리는 말린고추 형태로 음식에 많이 이용되는데, 다양한 크기로 잘라 음식에 첨가할 수 있으며 퓌레로 만드는 것은 물론 잘게 분쇄하여 몰리도(molido)라 하는 테이블 양념으로도

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.06.02

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  세계음식문화축제 분석-싱가포르

  주변국 ) * 출처 : 외교부 ( http ://www.mofa.go.kr / )싱가포르 음식문화 2싱가포르 음식문화 PART2 ◆ 지역적 특성으로 말레이시아 , 인도네시아 , 중국의 ... 축제 정의 Singapore Food Festival싱가포르 음식축제 PART3 ▷ 싱가포르는 네덜란드 , 영국의 영향을 받으며 말레이 지역 , 중국 , 인도 , 유럽의 전통이 혼합된 ... 1942~1945 ) 싱가포르의 자치정부 및 말레이시아 연방 시대 ( 1945 년 ~1965 년 ) 싱가포르 공화국 시대 (1965 년 ~ 2020 년 현재 ) ◇ 13 세기 수마트라 지역

  리포트 | 20페이지 | 40,000원 | 등록일 2022.01.15

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  에어비앤비 체험프로그램창작

  공주 근교지역 스포츠 문화 프로그램- 스포츠를 좋아하십니까? 공주에서 차로 50분 정도만 가면 대전이라는 지역이 나옵니다. ... 공주지역 에어비앤비 체험프로그램 제작공놀자 체험프로그램(공주에서 놀고 자자)공놀자 체험프로그램- 이번년도부터 저희 숙박업소에서는 에어비앤비를 활용하여 운영하게 되었습니다. ... 공주 특산물인 밤을 이용한 다양한 음식 만들기 프로그램- 공주 특산물중 가장 유명한 것이 바로 밤입니다.

  리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.05.22 | 수정일 2021.12.06

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  대치동 학원가 중국 음식점 창업 전략 분석 보고서 (고등학교 소논문)

  대치동 학원가에 중국 음식점 창업 전략 분석 보고서제출인:OOO목차I. 서론: 위치선정 이유 및 중국 음식점의 특성에 대하여II. 지역 및 시장 분석1. ... 대치동 학원가라는 한정된 지역의 중국 음식점 경쟁시장에서 각 P에 대하여 분석하겠다.1) Product: 이 부분에서는 어떠한 제품을 어떠한 브랜드 가치 하에서 판매하고 있는지에 대해 ... 해당 지역의 유동인구는 약 72,061명으로 주거 지역이 많이 선택되지 않은 영역인지라 주거인구(1,828명)이 직장인구(6,437)명보다 2배 이상 낮게 기재되었다.

  리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.08.08 | 수정일 2021.03.26

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  [중국문화산책 4학년] 중국의 남방과 북방의 문화적 차이에 관한 현장학습 프로그램을 기획한다고 가정해봅니다. 이에 적합한 2개의 도시 또는 지역을 선정하여 소개하는 글을 작성해보세요. 여기에는 각 도시가 어떤 점에서 남방 및 북방 문화를 대표하는지, 또는 각 도시에서 남방 및 북방 문화의 어떤 점을 살펴볼 수 있는지에 관한 소개가 포함되어야 합니다.

  있는데, 이런 지역의 음식물 공급은 자급자족의 생산 방식에 더욱 더 많이 의존한다. ... :부뚜막)의 발견하였는데 그는 푸저우(福州)지역은 약 5000년 전에 이미 구운 음식에서 삶은 음식의 시대로 접어들었다고 증명할 수 있다고 하였다. ... 기원전 3세기 말에 진시황제(秦始皇)는 중국을 통일한 후 많은 중원(中原)지역 조리 기술이 사천지역에 유입되었으며 기준의 사천 요리와 음식 풍속을 융합하여 점차 독특한 사천 요리의

  방송통신대 | 10페이지 | 6,000원 | 등록일 2021.04.01

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  중국의 자연지리적 환경과 중국 문화

  중국의 자연지리적 환경과 중국 문화목차Ⅰ.서론중국의 전반적인 지형과 기후Ⅱ.본론중국의 식문화중국의 지역별 음식과 조리법중국의 지역별 차문화우리나라의 지역별 식문화와 중국의 식문화의 ... 우리나라에서 흔하게 접할 수 있는 탕수육과 팔보채 등도 이 지역에서 유래된 음식이다.중국은 차 종류도 다양하고 역사도 깊다. ... 여러 계절의 식재료의 맛을 살리는 것을 중시하고, 해산물을 주재료로 하는 음식이 많다. 또한 그 지역의 특산품인 간장과 설탕을 쓴다고 한다.

  리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.03.26 | 수정일 2021.04.05

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  중국 지역문화탐구 낙양, 항저우 (洛陽,杭州)

  황하가 낙양의 북방 지역을 가로질러 흐르고 있고, 낙하(洛河)와 이하(伊河)가 남쪽 지역을 관통하므로 외침에 대비하고 아울러 수로를 통해 사방으로 뻗어나가기에는 더 없이 좋은 길지다 ... 지역문화탐구(洛陽,杭州)중국 고대사의 중심지 - 낙양 [洛陽, Luoyang]위치중국 허난성 서부경위도동경112°26′32″ 북위34°40′11″면적15208㎢행정구분6구 1시 8현인구1,500,000 ... 평소에 닭, 오리, 생선과 같은 기름진 고급음식을 먹던 유지들이 갑자기 담백한 채식을 맛보니 맛도 맛이거니와 새로운 느낌이 들어 엄지손가락을 내들었고 궁중에도 흘러들게 되었다.

  리포트 | 14페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.09.01 | 수정일 2022.06.02

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  컨설팅 사례분석에 따른 창업자의 성공(참고자료)

  대로변 이면의 상업지역 내 2층 상가 건물1층 점포에 입점할 예정, 음식점의 인테리어는 홀과 주방, 화장실 등으로 매장 내 공간을 용도에 맞게 구성하여 활용할 계획임.- (인력) ... 필요함.- 아파트, 주택, 공공기관, 금융기관, 사무실, 상가 등 명함을 들고 직접 방문 홍보를 하는 것도 중요할 것으로 보여짐.- 중소규모 병원 등 현장을 방문하여 인맥을 쌓고 지역 ... 생각이 들 때가 많으므로 이를 활용할 것.- 또한 장기적으로는 ‘본죽 & 비빔밥 cafe’의 메뉴를 일부 선정해서 고객의 범위를 넓히는 것이 필요할 것으로 보여짐.- 이런 경우 지역의

  리포트 | 1페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.11.19 | 수정일 2022.03.08

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  도시화속에 사라져간 지역(향토)문화에 대하여 기술

  이는 문래동 그 자체의 외관이 보존되었기 때문에 사진 찍을 요소가 많다는 점을 시사한다.철공소 같은 건물 안에는 신기하게도 서점 혹은 카페, 그리고 음식점이 있는 때도 있다. ... 이를 지역 특유의 문화라 하여 짧게 ‘지역문화’라고 한다. 사람들은 어렸을 적 지역문화를 소비하고 누리며 자라왔고, 어른이 된 순간 노스탤지아를 느끼게 된다. ... 그래서 노스탤지아를 불러일으키는 장면은 개인이 살아온 지역을 중심으로 이루어졌다.지역마다 느낌, 냄새, 언어 등 정말 다양하게 존재한다.

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.07.04

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  종이접기, 자소서, 중학, 감성, 수행평가, 종이학, EJ폼, 탬플릿, 장점, 자기소개서 탬플릿 , 양식, 특별, 대학교, 소개, PPT, 지역, PR, 특수, 수업,

  문화 생활 탈춤 지역 문화 김치 탈춤 지역 문화 생활 탈춤 지역 문화봉사 활동소주제 이곳에 넣는 곳입니다 이곳에 알맞은 이곳에 알맞은 내용을 써 주세요 내용을 써 주세요 .01 제목을 ... 대한 음식제공 또는 식생활 문제를 다룬다 . ... 생리적으로 추구하며 , 개인 , 가정 또는 집단에 대한 음식제공 또는 식생활 문제를 다룬다 .

  ppt테마 | 22페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.06.15

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