"축산" 검색결과 181-200 / 25,110건

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  축산식품가공학 정리 - 발효유

  8. 발효유- 발효유를 만들기 위해서는 starter (bacteria culture) 가 필요함Probiotics- Probiotics와 관련이 있는 식품은 yoghurt, fermented and unfermented milk, 미소, temphe, 주스, 두유 등..

  리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.10.29

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  축산식품가공학 정리 - 열처리

  4. Heat exchangers, 열처리Pasteurization: 품질영향을 주지 않고, 결핵균 사멸이 가능한 열처리 방법Phosphatase as T-T indicator (T-T: Temperature- Time)- In the middle of the 1930..

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.10.29

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  농림축산검역본부 공무직 자기소개서(합격 통지 문자 첨부)

  * 합격통지 관련 문자 내용 첨부1) 2022년 상반기에 진행된 채용에서 서류심사 합격한 자기소개서입니다.2) 홈페이지를 통하여 인사말, 비전, 목표 등을 참고하여 자기소개서를 작성하였습니다.3) 경력과 자격증 등은 참고하여, 제가 작성한 자기소개서를 토대로 합격 가능..

  자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.07.16 | 수정일 2022.08.16

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  축산물 이용학 요점정리 /필수자료

  축산물이용학 시험 요점정리■ 국내 전체 육류소비량에서 식육가공품이 차지하는 비율은 "10% 미만"으로 외국(미국, 약 40%; 일본, 약 15%)에 비해 낮은 편임■ 식육가공품의 정체

  시험자료 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.11.24

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  농축산환경학 ) 축산업에서 발생되는 온실가스가 기후변화에 미치는 영향을 설명

  농축산환경학축산업에서 발생되는 온실가스가 기후변화에 미치는 영향을 설명하고, 축산분야에서 온실가스 배출을 저감시키면서 동시에 재생에너지로 이용할 수 있는 방안에 대하여 설명하시오.농축산환경학축산업에서 ... 축산업 온실가스 발생과 기후변화에 미치는 영향2. 축산분야에서 온실가스 배출 저감 및 재생에너지 이용 방안Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. ... 축산업에서 발생하는 온실가스가 기후변화에 영향을 미치고 이러한 기후변화에 대응하여 축산업 역시 여러 가지 요구사항을 갖게 된다.

  방송통신대 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.07.08

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  [농림축산식품부] 축산 현황

  [별지 제102호서식]축산 현황행정구역가축사육 현황비고시ㆍ도시ㆍ군ㆍ자치구읍ㆍ면ㆍ동①한우②젖소③돼지④사슴⑤닭⑥기타두/호두/호두/호두/호두/호210㎜×297㎜[일반용지 60g/㎡(재활용품

  서식 | 1페이지 | 무료 | 등록일 2023.03.11

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  축산식품가공학 정리 - 표준화, 균질화

  5. 표준화 & 균질화표준화: 우유 내 지방함량을 일정하게 만듬Sedimentation by gravity (중력에 의한 분리)→ 밀도 차에 의한 물질분리, 가벼운 cream은 위로 뜸. 이 뜬 것을 걷어내는 과정이 skimming밀도 차에 의해 성분을 분리하기 위한 ..

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.10.29

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  축산식품가공학 정리 - 아이스크림

  9. 아이스크림Categories of ice cream- Ice cream can be divided into four main categories according to the ingredients used:? Ice cream made exclusively fro..

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.10.29

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  축산식품가공학 - 크림, 버터, 아이스크림

  1. 크림(Cream)이란?§ 크림(cream)은 우유에서 분리한 지방분을 말함ü 우유에는 지방분이 3～4% 함유되어 있음ü 막 짠 우유를 그대로 놓아두면 비중이 가벼운 지방분이 점차 위로 뜨게 되고 유지방이 많은 상층부를 크림(Cream)이라 함1. 크림의 물리적 성..

  리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.07.03

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  건국대학교 편입학 축산식품생명공학과 학업계획서

  해당 모집단위(학과/학부)에 지원한 동기와 노력한 과정을 구체적으로 기술하시오.제가 건국대학교 축산식품생명공학과에 편입학을 하려고 하는 이유는 축산 OO기업에서 근무하면서 축산식품생명공학에 ... 일을 하면서 느낀 점은 축산 쪽에 관심이 많이 생기게 되었고 축산 쪽 공부를 더 하고 싶다는 생각이 들었던 것입니다. ... 저는 생명공학과 졸업자였기 때문에 관련 업무이긴 했지만 건국대학교 축산식품생명공학과와 같은 축산 쪽에 특화된 학과에서 공부를 하고 싶어서 편입학 지원을 하게 되었습니다.저는 OO대학교

  자기소개서 | 1페이지 | 3,800원 | 등록일 2024.01.08

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  건국대학교 편입학 축산식품생명공학과 학업계획서

  1.편입학 후 학업 계획을 서술하시오.저는 건국대학교 축산식품생명공학과에 편입학 한 후로 식육과학, 식품독성학, 식품위생학, 식품분석및실험, 식품저장및포장학, 일반미생물학, 우유과학 ... , 식품첨가물학및식품공전 등의 수업을 듣고 싶습니다.2.해당 전공에 관한 본인의 경험과 모집단위에 지원한 동기를 서술하시오.제가 건국대학교 축산식품생명공학과에 편입하려는 이유는 지방대 ... OOOO과 연계가 잘 되어 있는 학과이긴 했으나 OOOO 같은 기초적인 실험 도구가 숫자가 부족해서 실험을 직접하지 못하는 낭패를 보기도 했습니다.저는 OO대 축산학과에서 O.O라는

  자기소개서 | 1페이지 | 3,800원 | 등록일 2023.11.09

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  프랑스,프랑스농업,프랑스축산업,프랑스수산업

  France축산업 France 1) 프랑스는 국토의 25% 가 목초지 2) 생산량도 연간 120 만 톤으로 EU 내에서 독일 , 스페인에 이어 3 위 3) 국가에서 품질관리와 , ... 레시피 개발을 도맡아 축산분야의 내수소비 , 브랜드화로 수출시장도 확대수산업 France수 산업 France 프랑스 1) 유럽연합 총 수산물 생산의 약 10% 를 담당 , 유럽연합 ... 을 차지 3) 농 , 식품 무역수지는 2011 년 119 억 유로 ( 한화 16 조 6000 억원 ) 세계 4 대 메이저 곡물회사 중 하나인 루이스 드레퓌스 ( 세계 4 위기업 )축산업

  리포트 | 22페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.11.02

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  건국대학교 일반대학원 축산식품생명공학과 연구계획서

  연구계획서저는 건국대학교 대학원 축산식품생명공학과 연구실에 진학한 다음에 미생물 오염의 결함 가능성을 추정하기 위한 새로운 방법을 사용한 정량적 위험 분석으로서의 결함 트리 분석 연구

  자기소개서 | 2페이지 | 3,800원 | 등록일 2024.04.20

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  공장식 축산업이 현대 사회에 미치는 영향

  공장식 축산업이 현대 사회에 미치는 영향00000000 000< 목차 >Ⅰ 서론? 축산업의 중요성? ... 또한, 소득 증가에 따라 축산물에 대한 소비와 더불어 축산업의 비중은 1980년대 후반부터 1990년대 후반 약 10여 년 동안 급격히 규모화되었다. 1995년에는 축산업의 비중이 ... 즉, 이는 축산업 중에서도 공장식 축산업이 증운영하는 ‘대규모화 사육방식’의 특징을 가지고 있다.

  리포트 | 8페이지 | 3,500원 | 등록일 2020.10.30 | 수정일 2020.11.06

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  건국대학교 일반대학원 축산식품생명공학과 연구계획서

  연구계획서축산식품생명공학과의 연구계획서는 식품의 안전성과 품질을 높이고, 축산물의 효율적인 생산 방안을 제시하는 데 중점을 두고 있습니다. ... 이 연구는 현대 사회에서 축산업이 직면한 다양한 도전 과제, 예를 들어 저탄소 친환경 축산, 동물 복지 문제, 그리고 식품 안전성 제고 등에 대한 해결책을 모색하는 데 기여할 수 있습니다 ... 본 연구에서는 축산물의 품질을 개선하기 위해 분자 유전학과 생물정보학을 활용하는 방향으로 진행할 계획입니다.

  자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.08.08

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  축산식품가공학 정리 - 미생물

  3. 미생물Bacteria- single-celled organisms- multiply by binary fission(분열)- gram staining에 의해 구분함1)gram positive ? blue2)gram negative ? redMorphology of..

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.10.29

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  <축산식품학> 식객 순대 그리고 돼지머리

  식 객 73 화 순대일기 74 화 돼지머리73 화 순대일기 01. 순대일기 줄거리 02. 순대의 역사 03. 다양한 순대 04. 순대 맛집01. 순대일기 줄거리02. 순대의 역사 삼국시대설 몽고전래설 제민요술에 양반장도 라는 순대요리가 소개되어 있습니다 . 양반장도는 ..

  리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.11.20

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  축산식품가공학 정리 - Membrane filters

  6. Membrane filtersDefinitionsFeed = the solution to be concentrated or fractionated.Flux (Permeate의 양) = the rate of extraction of permeate measured ..

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.10.29

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  축산식품가공학 정리 - 염지,훈연

  0. 가공육 제품 제조염지 (Curing)?이론· 원료육에 식염, 육색 고정제, 염지 촉진제 등의 염지제를 첨가하여 일정 기간 담가 놓는 제조공정을 말한다. 식염만에 의한 소금 절임과 구별하여 염지(curing)라고 부른다.· 비분쇄 육제품(햄, 베이컨)과 분쇄 육제품..

  리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.10.29

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  빈곤퇴치와 장애인지원사업에 대한 고찰 : 네팔 장애인 직업재활(축산창업지원)사업을 사례로

  한국정치사회연구소 서효정

  논문 | 35페이지 | 8,300원 | 등록일 2023.04.03

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