"카페인의 추출고 분리" 검색결과 181-200 / 248건

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  식품의 분무건조법과 동결건조법의 원리

  인스턴트커피는 원두커피를 100% 사용하여 가용성 추출액을 분리, 건조(분무건조 또는 동결건조)한 것으로 분무건조커피, 냉동건조커피, 과립커피, 탈카페인커피 등이 있다.- 분말 : ... 또한 탑고가 높기 때문에 일반적으로 '타워식'이라 부른다.③ 혼합류형(mixed flow dryer): 통상 노즐식의 경우에 채용되고 있다. ... 건조한 것을 말하는데 복원성이 좋다. 150℃에서 71℃까지 점차로 온도를 내려 최대로 많이 추출하고 건조한 뒤에는 분말입자의 크기, 형태, 밀도, 수분함량, 용해도, 향기특성 등에

  리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.08.10

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  추출

  추출의 종류에 대해 알아보고 커피, 차, 콜라의 카페인을 추출해보자.2.시약조사-Dichloromethane m.w: 86.93 m.p: -96.8℃ b.p: 40.21℃유기화합물의 ... 물층을 고농도의 이온층이 되도록 NaCl을 넣 어 주는 방법도 있다. 여과할 때는 실리콘이 스며든 filter paper를 이용하면 도움이 된 다. ... -나무 막대는 끓임쪽 보다 더 부드러운 끓음에 좋다.⑦녹색을 띤 흰 결정을 띤 카페인은 0.25g정도 일 것이다.

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.09.28

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  여러가지 실험도구 조사

  카페인등 성분을 검출할 때 등.스포이트[spuit]?한쪽 끝에는 고무주머니가 달려 있고 다른 쪽 끝은 가늘게 되어 있는 유리관이다. ... 서로 섞이지 않는 두 종류의 액체상을 분리시키거나, 한 쪽 액체상에서 목적하는 성분만을 다른 쪽 액체상으로 추출하거나, 어떤 성분을 가진 두 액체상 사이에서의 그 성분의 분배평형 상태를 ... 흙탕물로부터 흙과 물의 분리.?염화나트름과 나프탈렌의 분리.?요오드화납 앙금수용액의 분리 등.유리막대 [glass rod]?단면이 원형인 유리로 만든 봉이다.?

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.05.03

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  커피에 대해

  자케이카의 커피는 보통 블루 마운틴 커피라고도 불리며 원두의 색상은 담청색,g)000.123.50000.010.30비 고카페인 1.3%탄닌 8.0%드립식 추출액레귤러커피 10+150의 ... 커피에는 일반성분으로서 수분, 카페인, 조단백질, 에테르 추출물, 조지방, 당질, 조섬유, 회분 등이 함유되어 있으며 휘발 성분인 휘발성 유기산도 존재한다.커피 속에는 몇 개의 성질이 ... 원두가 크고 골라서 브라질 커피와 비교하면 같은 양을 추출해도 25%정도 더 많이 나온다.

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.04.02

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  고-액 사전보고서

  고체에서 추출하는 경우를 고-액추출(固液抽出), 액체에서 추출하는 경우를 액-액추출(液液抽出)이라 하며, 고-액추출을 침출(浸出)이라 할 때도 있다. ... 또, 벤조산나트륨-카페인의 조제에도 사용된다. 또한 벤조산에스테르는 향료의 보류제나 용제로 사용한다.디클로로벤젠벤젠의 치환체(置換體)의 하나. ... 실험실에서는 각종 분리 정제(精製) 분석 등에 이용되고 있는데, 고체에서 추출하는 데는 속슬레(Soxlet) 추출기, 액체에서 추출하는 데는 분액깔때기 등을 사용하며, 용매로는 물

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.05.31

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  코카인과 암페타민

  함께 일어나는 고혈압과 부정맥에도 대응할 필요가 있다.o효능메틸페니데이트(리타린, 콘셀타 등)와 함께 암페타민은 ADHD의 대표적인 치료약이다. ... 물론 그 차의 흥분 성분이 카페인인 것은 말할 나위도 없지만 카페인은 커피 형태로 가장 널리 사용되고 남용된 초기의 흥분제 가운데 하나였다. ... 마약으로서 거래나 사용이 법률로 규제되어 있다. 16세기 말에 유럽에 들어오고, 1860년 유효 알칼로이드가 순수하게 분리되어 코카인이라고 명명되었으며, 1884년에 점막(粘膜)의

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.12.09

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  녹차가 건강에 미치는 영향

  또한 일본의 연구팀들은 녹차추출액이 혈당강하작용을 한다는 사실과 녹차에서 분리한 다당류 성분을 첨가한 녹차드링크가 당뇨병의 합병증으로 발생되는 제반 증상을 크게 감소시킨다는 사실을 ... 동맥경화, 고혈압 예방 효과콜레스테롤이 심장질환이나 동맥경화, 고혈압 등의 질병과 밀접한 관련이 있다는 사실이 널리 알려짐에 따라 콜레스테롤은 건강에 나쁜 영향을 주는 위험한 물질로 ... 만약 카페인이 염려된다면 하루 15잔(캐나다의 카페인 일일 최대 섭취 권고량 기준)은 넘지 않도록 한다.

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.08.03

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  코카콜라 4P분석

  코카콜라를 개발한 존 펨버튼은 코카 나무 잎에서 코카인을, 콜라나무 잎에서 카페인을 추출해 처음 이 음료를 만들었다고 한다. ... 코카는 아메리카산 이고, 콜라는 열대 아프리카 서안이 원산지로 콜라는 콜라나무열매로 카페인이 풍부하게 들어 있다. ... 주문방식은 주문, 배송이 동시에 이루어지는 기존의 직접 판매방식과 달리, 이들을 분리하여 주문판매, 판촉 활동에만 전념케 함으로써 판매효율을 극대화하기 위한 시스템이다.

  리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.06.13

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  [건강식품]우리차의 특성 및 효능

  …당뇨병 발병한 쥐에게 투여 혈당치 감소, 카테킨의 혈당치 감소, 녹차에서 분리한 다당류성분 첨가한 녹차 드링크…당뇨병환자에게 투여 혈당치가 감소5. ... )카페인…스위스 생리학자인 롱게 발견 차의 잎에 카페인이 함유… 1827년 오드리 발견 냄새가 없으며 약간 쓴맛 커피의 카페인과 다름 차의 잎속의 카테킨 즉 폴리페놀과 비타민이 결합 ... 황당뇨효과식중독예방, 콜레라예방, 중금속제거, 충치예방, 항알레르기효과, 해독작용, 기억력, 판단력증진작용 담배의 니코틴성분… 체내에 흡수 … 교감신경흥분, 비타민 C 파괴, 혈관 수축, 고혈압

  리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.12.02

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  기능성식품- 녹차

  획분정유획분플라보노이드 획분잔사 획분81.475.726.876.294.4가와구치 박사등은 에탄올로 추출한 녹차 추출물과 녹차 추출물에서 분리한 성분들의 냄새 제거효과를 트리메틸아민 ... 산성을 과다 섭취하여 몸이 산성화가 되면 몸의 피로감이 증가하고 동맥경화나 고혈압, 뇌일혈, 위궤양 등을 유발하기도 한다.차에는 카페인, 테오필린, 네오브로민, 크산틴 등 알랄로이드 ... 일반적으로 고혈압의 주요 원인은 소금인데, 소금 속의 나트륨 성분이 혈액의 삼투압을 상승하게 하기 때문이다.

  리포트 | 46페이지 | 4,000원 | 등록일 2008.03.18

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  코카콜라 마케팅 사례

  -코카콜라는 카페인이 풍부한 콜라의 열매 + 코카나무 잎에서 코카를 추출 -10여 가지 다른 성분을 첨가 (merchandise seven-X 라는 성분은 아직까지 수수께끼로 남아있음.코카-콜라 ... , 프리셀러는 판매 판촉활동에만 전념케 함 ※ 코카콜라 사는 국내 최초로 각 소매점에 코카콜라 냉장고를 무료로 배포 6) 1966년 한국 코카콜라 보틀링 주식회사 설립 7) 1998년 ... 설립, 안양에서 직접 코카콜라 원액 생산에 들어가게 됨 ※ 코카콜라의 제품판매는 직접판매방식- 도매상을 거치지 않아서 이윤이 확대 5) 1988년 주문판매방식을 도입-주문과 배송을 분리

  리포트 | 33페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.11.22

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  가공식품의 이해 [건강기능성식품이란 무엇인가]

  정어리 펩타이드에는 고혈압이나 고혈압 체질의 사람들에게 있어서 기능을 발휘한다.건강한 체지방유지에 도움을 주는 건강기능식품->히비스커스복합추출물, 공액리놀렌산, 식이섬유①히비스커스복합추출물히비스커스는 ... 이때 디호모 감마리놀렌산과 아라키도닉산으로 분리된 곳에서 프로스타글란딘이 합성된다. ... 정어리 펩타이드는 혈압정상화 작용 고혈압증 미치 저혈압을 정상화 시키는 작용을 한다.

  리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.06.30

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  카페인

  이러한 카페인은 자연적으로 생산되는 성분으로서 전세적으로 63종 이상의 식물 잎, 종자, 열매에서 발견할 수 있다. 카페인은 일반적으로 추출법으로 분리하며 176? ... 또 다른 이야기에 따르면 목동들은 그 열매를 갈아 동물의 지방과 섞어 작은 덩어리로 만들어 먼 길을 떠날 때 고열량 비상식량으로 가지고 다녔다고도피 향이 함께 녹아 나온다-ethyl ... 카페인에 대한 모든 것을 파헤쳐 보기로 한다.1.카페인이란?

  리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.10.05

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  [공학]초임계 유체 (Supercritical Fulid)

  추출 및 정제, 지방산의 분리, 고분자물질의 분획 ,활성탄 재생화학 공업천연향료의 추출, 합성향료의 분리 및 정제, 담배의 니코틴 제거, 화장품 원료의 추출 및 정제화장품 향료산업동물유지의 ... 추출, 식물유지의 추출, 식품의 탈 지방, 커피 및 차의 카페인 제거, 향신료 추출, 식물색소의 추출, 식품의 탈색, 탈취식품 공업효소 및 비타민의 정제 및 회수, 동물, 식물에서 ... 경우 온도와 압력의 조절만으로 선택적 물질의 추출이 가능초임계 추출 기술분야초임계 유체 추출(supercritical fluid extraction)분리 공정도초임계 추출 기술분야1

  리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.06.26

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  초콜렛에 대해서

  카페인이다. ... 다음에 콩을 넣고 카카오빈 특유의 향을 우려내기 위해 볶고 (Roaster) 볶은 콩을 분쇄하고 껍질을 골라내 분리하게 된다. ... chocolatier를 두고 초콜릿에 관한 법률을 제정하여 가짜 초콜릿의 유입을 막았다.1679 년 초콜릿파우더가 선보인 이후 1828년에 네덜란드인 반 호텐은 카카오를 압착하여 지방을 추출

  리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.04.23

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  동맥경화의원리 및 항동맥 소재 탐색과 연구

  발현 증대를 농도 의존적으로 억제 ↓ 클로렐라의 메탄올 추출물 중 항동맥경화 유효 성분의 분리와 이를 이용한 항동맥경화 기전의 연구는 동맥경화의 예방과 치료를 위한 기능성 건강보조 ... 혈압 측정 전 30분 동안은 흡연이나 카페인의 섭취를 금함 2) 혈압 측정은 최소 5분 이상의 휴식 후 에 시행 3) 등을 기대고 앉아 팔을 걷어 올린 후 에 심장과 같은 높이로 유지고혈압에 ... 클로렐라 추출물이 동맥경화 관련 유전자 발현에 미치는 영향 - 클로렐라 식이 가 동물 실험에서 항동맥경화 효능이 있음이 보고 - 클로렐라 메탄올 추출물을 CPAE 세포에 처리해 동맥경화의

  리포트 | 81페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.06.21

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  [식품학]커피가 인체에 미치는 영향

  생두와 물을 분리하고 물속의 카페인 성분을 용제를 사용하여 제거한다. 카페인을 제거한 물에 생두를 다시 넣고 풍미를 커피가 다시 흡수 하도록 한다. ... 금속이나 나일론 필터를 이용하면 커피 향도 살리고 추출 시간도 줄여 카페인 양을 줄일 수 있다.(4) 에스프레소 방식으로 커피를 추출한다.강한 압력을 이용해 짧은 시간에 커피를 뽑아내는 ... 생두를 물에서 꺼내어 건조 한다.(2) 끝 물은 버린다.커피는 끓이면 제일 먼저 향부터 추출되고 그 다음 맛이 녹아 나온다.마지막에 나오는 것이 바로 카페인이다.

  리포트 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2006.08.08

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  초임계유체를 이용한 나프탈랜의 분리

  니코틴이 제거된 담배 또는 카페인이 제거된 커피등이 이런 예이다.위에서 언급한 기본 공정이외에도 다양한 형태의 분리공정 및 응용이 있을 수 있다. ... 분리되는 용질은 조건에 따라 액체 또는 분말 상으로 분리된다. 초임계 유체는 재압축하여 추출단계로 보낸다. ... 흡착시켜 분리하고 초임계 유체는 추출단계로 순환시킨다.압력변화법과 온도 변화법은 식물에서 유효성분을 분리할 때와 같이 추출된 용질이 목적물일 때 흔히 채택되고, 흡착법은 추료에서

  리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.12.25

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  호텔에서 대표적으로 사용되는 여러가지 다양한 소스에 대한 설명과 드레싱과 후식에 대한 리포트 입니다.

  커피의 모든 맛을 뽑아낸다.드립식커피와 달리 30초안에 커피의 모든 맛을 추출하려다 보니 일반적인 드립식 커피보다 3배정도 더 미세하게 그라인딩(원두를 분쇄)하고 130파운드의 고 ... 그러다 보니 일반 커피기계보다 3-4배 크기가 큰 고가의 기계가 필요하다.이런 에스프레소 커피는 순간적으로 추출하다 보니 카페인의 양이 적고, 커피가 가지고 있는 진한(순수한) 맛을 ... 주의할 점은 처음부터 기름을 한꺼번에 넣으면 분리되므로 조금씩 가하면서 잘 섞을 것과, 신선하고 끈기 있는 달걀을 사용할 것, 기름이 너무 냉각되면 섞이지 않으므로 적당히 가온할 것

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.12.09

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  초임계유체

  니코틴이 제거된 담배 또는 카페인이 제거된 커피등이 이런 예이다.3) 초임계 유체 추출의 장점① 기존의 증류, 추출 등의니아 등)화학증폭형 레지스트의 해상도 열화염 생성에 의한 파티클 ... 초임계 추출분야1) 초임계유체추출분리 공정2) 초임계 추출법의 종류3) 초임계 유체 추출의 장점4) 초임계 유체 추출의 단점5) 초임계 추출 응용 분야3. ... 초임계 유체는 냉각되어 추출단계로 재순환된다.③ 흡착제사용법 : 분리조에 흡착제를 충전하여 추출된 용질을 흡착시켜 분리하고 초임계 유체는 추출단계로 순환시킨다.압력변화법과 온도 변화법은

  리포트 | 22페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.10.26

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