"특급호텔사업" 검색결과 181-200 / 1,798건

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  [주방] 주방의 개요 - 주방의 개념(주방과 부엌의 의미), 주방의 발전과정(주방의 역사)

  (Resort Hotel)로서 오픈한 워커힐호텔(Walker Hill Hotel)은 특히 현대식 식당과 주방을 갖추고 우리의 외식산업발전에 지대한 영향을 끼쳤다. ... (1946-1959)5) 현대화 호텔주방의 시작(1960-1979)6) 특급호텔의 첨단주방(1980년대부터 현재)2. ... 국가의 경제적 발전과 정치적 안정이 국민의 문화수준을 높여 국제적 감각을 갖게 되었고 외국인 관광객의 급증은 곧 호텔의 식음료사업의 부흥을 이룩해 내었다.1963년 국내 최초의 리조트호텔

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.05.25

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  [호텔주방관리] 호텔레스토랑 주방관리 - 호텔 레스토랑의 주방설계와 배치, 호텔식당 주방조직과 직무, 호텔주방의 위생관리와 안전관리

  특급호텔의 총주방장은 수십 개의 모든 주방을 책임지며, 특히 세계적이 체인호텔의 경우에는 그 명성과 기준에 맞는 음식이 생산되도록 운영하고 있다. ... 이를 위해서는 각자의 직무를 성실히 수행하고 조직의 공동목표를 위해서 서로 협력하는 노력이 필요하다.국내 특급호텔의 주방조직은 호텔의 경영형태, 규모, 기능에 따라 다르지만, 일반적으로 ... 1st Cook -> 2nd Cook-3rd Cook-Cook Helper의 순서로 된 프랑스식 조직체계를 갖추고 있다.국내의 특급호텔 조리부조직을 예들 들어 살펴보면 위의 그림과

  리포트 | 18페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.04.02

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  관광숙박업에 대한 이론적 고찰

  사업을 말한다. ... 예를 들어 호텔, 여관, 모텔과 같이 계약에 의하여 희망자들에게 숙박시설과 관련서비스를 제공하는 사업을 말하는 것이다.관광 호텔업은 관광객에게 숙박에 적합한 시설을 갖추어 이를 관광객에게 ... 욕구에 맞는 가족중심형의 저렴하고 다양한 숙박시설 확충이 필요한 실정이다.무엇보다 중요한 것은 지방의 휴양콘도, 펜션 등은 앞으로 계속해서 수요가 늘어날 것으로 기대되지만 서울도심의 특급호텔들은

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.11.22

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  호텔사업자의 자격요건

  등 기타 시설이용에 따른 부대수입이 발생하고 있다.한편 상당수의 특급호텔들이 사업안정성 제고, 외형확대 등의 목적으로 다양한 부대사 업을 영위하고 있는 바, 기존 호텔사업과의 시너지 ... 이 자료가 구매하시는 모든 분들에게 좋은 참고자료가 되었으면 좋겠습니다.호텔사업자의 자격요건- 목차 -Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 오늘날 호텔산업 분석2. 관광사업자란3. ... 효과 창출이 가능한 외식사업과 면 세점 사업 등이 호텔업체들의 주된 부대사업이며, 그 밖에도 업체별로 테마파크, 임대, 골프장 등의 다양한 부대사업을 영위하고 있다.2.

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.10.25

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  호텔의 인적관리와 그랜드 하얏트 분석 및 시사점

  통제하는 관리 활동Grand Hyatt Seoul 소개서울의 중심인 남산에 위치국내에서 손꼽히는 최상위 호텔 중 하나특급비즈니스호텔이자 도심형리조트객실 및 스위트룸 601개 ... 물론 조직목표의 달성을 위해 계획하고 조직하고 통제하는 관리활동호텔 인사관리의 특징:다른 사업에 비해 높은 인력에 대한 의존도 표준화에 어려움업무자동화의 한계교육훈련의 문제High ... 호텔 인적 관리란?

  리포트 | 43페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.01.11

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  이비스 호텔

  숙박시설이 등장 세계적인 대형 체인호텔들이 중저가호텔사업에 진출경쟁분석1. ... 투자비용과 경영비용이 일반 특급호텔에 비해 저렴한 호텔이다. ... 주제 선정 동기일반 특급호텔들의 3~4배의 경영실적IBIS 앰버서더 서울2.

  리포트 | 44페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.09.11

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  현대그룹 한전부지 매입

  길 건너에는 국제적 규모의 전시컨벤션센터인 코엑스가 자리 잡고 있으며 , 대형 백화점과 특급호텔들이 즐비함 . 외국인 전용 카지노도 지척에 있음 . ... 한전용지 매입은 승자의 저주 01 02 03 서울계에서는 현대차 뚝섬 본사 무산 , 용산 국제업무지구 사업 중단 , 대한항공 7 성급 호텔 건립 무산 , 잠실 롯데월드 저층부 개장 ... 정몽구 회장의 4 대 숙원사업 중 마지막 숙원사업 “ 큰일을 해냈다 . 우리는 미래를 내다보고 도전했고 , 성공했다 .”

  리포트 | 25페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.10.25

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  서울 호텔개발의 어려움, 서울호텔을 중심으로

  중심의 특급호텔 위주의 산업으로 진행됨.2007년 지역별 호텔업체수 및 객실수 현황을 보면 전국에 3급 이상의 호텔, 가족호텔 및 전통호텔(제주 1곳만 있음) 이상급의 호텔은 591개 ... 과거 주먹구구 식의 비용 중심 업체 선정에서 브랜드 등을 중시하여 호텔의 컨셉트에 맞는 업체를 선정하는 추세로 변화⑧ Financing the project: 사업 시작단계에서부터 ... choice immovable and hotel land)이 경우 expect는 호텔의 종류에 따라 최적의 장소와 면적이 결정된다.

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.01.16 | 수정일 2020.11.12

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  파라다이스 호텔의 소개, 사업영역, IR, 공익사업, SWOT분석, 모집자격, 인사관리

  곳 , 파라다이스호텔 부산 “ 1969 년 호텔 · 모텔협회 인테리어 부문 골든키상 수장 중후하고 품격있는 인테리어 세계 리딩호텔 (THE LEADING HOTELS OF THE ... 목차 그룹소개 사업영역 IR 공익사업 창업주 CEO 회사연혁 기업이념 및 비전 C.I 그룹관계사 호텔 카지노 유통 건설 / 제조 여행 경영정보 재무그룹소개창업주 전락원 회장 1927 ... · 일식 · 중식 · 이태리식 및 아프리카 전통 민속무용과 야생동물 바베큐를 즐길 수 있는 아프리카식 식당과 디스코클럽 , 바 등의 시설을 갖춤 원시적 스릴과 행운을 점치는 카지노특급

  리포트 | 47페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.10.13

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  롯데호텔 분석 및 향후방향

  ..PAGE:1- 분석 및 향후 방향 -LOTTE HOTEL..PAGE:201 호텔현황..PAGE:301 호텔현황..PAGE:401 호텔현황82출처: 한국호텔협회..PAGE:501 ... 면세사업분석02 호텔사업분석03 향후 방향04 결론CONTENTS..PAGE:601면세사업분석..PAGE:780.9%79.2%76.1%롯데호텔 부서별 매출액01 면세사업분석출처: 롯데호텔 ... 센터성형외과피부과치과한방과마취통증의학과영상의학과비즈니스호텔..PAGE:5103 향후 전망안과성형외과치과피부과내과한의원산부인과정신과건강검진HOTEL..PAGE:눠있었습니다.그렇다면

  리포트 | 55페이지 | 4,000원 | 등록일 2014.08.25

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  엠블호텔 킨텍스 THE MVL HOTEL KINTEX

  이에 고급스러운 특급호텔에서 숙박하기를 원하는 외국인 및 내국인 관광객들의 수요를 충족시키기 어려운 상황이었다 . ... 일산에 위치한 MVL 호텔은 대명기업 중 대명 레저의 사업영역이다 THE MVL HOTEL KINTEXMVL Hotel KINTEX 개요 및 소개 THE MVL HOTEL KINTEXMVL ... 58 실 골프시설 스키시설 아쿠아월드 오션월드 대명그룹은 레저 , 건설 , 여행 , 유통 외식 , 라이프 , 문화 , ISN, 보안을 사업영역으로 삼고 있다 .

  리포트 | 29페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.10.02

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  쉐라톤 워커힐 호텔의 경영마케팅

  현대 사회에서는 여행자, 사업가, 각종 행사의 참가자 등 여러 목적을 지는 고객들의 욕구에 부응하기 위하여 호텔들은 다양한 정책 경영이나 서비스 방안을 강구하게 되었다. ... 또한 최근 들어 특급 호텔의 최고급 스위트룸이 국빈급 고객의 객실로 이용될 뿐 아니라 VVIP 고객들을 대상으로 하는 명품 브랜드들의 신제품 런칭 및 프레젠테이션 공간으로도 사용되고 ... , 홈시어터 시스템, 최첨단 전동 커튼, 최고급 시스템 주방 등이 갖춰져 있으며 드라마 '파리의 연인', '천국보다 낯선', '환상의 커플' 등의 촬영 무대로 활용되기도 했다.② 특급호텔

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.08.17

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  이랜드그룹 기업분석2015

  현재 '의식다.호텔·레저사업은 국내 5개 특급호텔과 13개 리조트, 해외에 4개 호텔과 리조트를 운영하고 있으며 호텔사업의 경우 롯데,신라와 함께 업계 빅3입지를 확보했다. ... 제주 5성급 호텔사업에 본격 진출함에 따라 새로운 입지를 다지는 계기를 마련하고 호텔 외에도 해외 리조트와 여행사 투어몰 등을 인수하며 호텔-레저사업간 시너지를 낼 수 있는 포트폴리오를 ... 신사업군으로 육성시키고 있다. 2012년 중국 계림호텔을 인수하고 2016년까지 총 10개의 호텔 체인망을 구축할 계획이다. 2020년까지 호텔·레저 사업을 집중 육성해 전 세계

  자기소개서 | 28페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.06.10 | 수정일 2017.06.13

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  2018년 하반기 한화 갤러리아 영업-상품 직군 자기소개서

  또한 기존 캐리어 매장을 제외하고, 특급 호텔의 침구 브랜드를 추가 입점시켜 리빙 명품전략을 강화합니다. ... 갤러리아가 주목해야 할 최근의 트렌드를 설명하고, 갤러리아 사업에 반영할 수 있는 방안을 기술해 주십시오. (600자)[갤러리아백화점 리빙 명품전략으로 휘게족을 잡다]2018년 유통

  자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.07.22

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  호텔업의 특성과 국내 호텔업의 현황과 문제점 및 전망

  비즈니스호텔이란 비즈니스 수요가 많은 도심에 있는 호텔로 식당 등의 부대시설을 최소화하고 객실 위주로 영업하는 호텔이며 특급 호텔보다 가격이 30% 정도 저렴한 것이 특징이고 프랑스 ... 최근 호텔신라는 2015년 3월 신라스테이 제주를 오픈하여 비즈니스호텔 사업의 확대 동향을 보였고 밀레니엄 서울 힐튼 호텔이 비즈니스호텔 2개 동을 지어 오는 2019년 상반기부터 ... 우리나라 호텔업의 현황 및 전망① 우리나라 호텔업의 현황(2015년 ~ 현재)2015년도에 들어오며 국내 호텔업계의 가장 큰 변화는 등급평가의 신규 도입이다.기존 해외에서는 호텔 등급을

  리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.05.14

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  CGV 기업분석 * CGV 서비스전략 사례분석 * CGV 마케팅 4P,STP,SWOT분석 * CGV 향후시사점

  그밖에 1:1 고객 상영관 좌석안내, 특급호텔 수준의 service desk, 골드 클래스와 연계한 서비스 교육의 향상 등 많은 노력을 하고 있다.크로스티켓팅 서비스CGV가 국내 영화관 ... 안드로이드폰용, 옴니아폰용 어플리케이션을 별도로 제작하여 제공함으로 고객의 편의를 도모하고 있다.세 번째, MOT관리를 한다.직원, 스태프의 교육을 위한 서비스 아카데미를 운영함으로써 특급호텔 ... 이러한 사업영역의 다각화의 일면으로 1995년 스티븐 스필버그의 드림웍스와 드림웍스에스케이지를 공동 설립한 후부터 드림웍스의 영화들을 아시아 지역에 독점으로 배급하면서 종합 생활문화

  리포트 | 21페이지 | 6,000원 | 등록일 2016.09.26 | 수정일 2022.03.26

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  강원랜드 회사현황

  카지노란부정 스키, 테마파크그리고 공연 등 여러 상품을 선보이고 있다.또한 서비스 품질 평가를 통해 서비스 수준의 향상은 물론 고객 불만을최소화 하는데 최선의 노력을 기울리고 있다.고품격 특급호텔은 ... 추진하고 있다사업부문관 리 회 사주 요 재 화 및 용 역호 텔강원랜드(하이원리조트)강원랜드호텔, 컨벤센호텔하이원호텔카 지 노강원랜드강원랜드 카지노레 저강원랜드(하이원리조트)하이원리조트 ... 엔터테인먼트모바일게임 서비스, 애니메이션 제작/투자 등주요 시설CASINO① 규모 : 연면적 8,270평, 테이블게임 200대, 머신게임 1,360대② 부대시설 : 카지노바 뷔페, VIP라운지HOTEL

  리포트 | 29페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.11.08

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  [외식주방] 외식주방의 특성과 종류(호텔주방, 레스토랑주방, 프랜차이즈주방, 단체급식주방, 주방의 조직 및 실무)

  조직과 그 직무를 살펴보도록 하지만, 특급호텔도 호텔별로 고유한 조직의 성격이 있어 나름대로의 차이점이 있음을 알고 이해해야 할 것이다. ... 영업급식과 단체급식으로 나눈다.단체급식의 주방은 크게 영리를 목적으로 하는 곳과 그렇지 않은 두 가지의 성격으로 나눌 수 있으며, 그 공통적인 특성을 다음과 같다.1/ 식수에 따른 특급호텔에서의 ... -중화식 렌지화덕-대형 접시용 세척공간 및 세척장비-중식 차 장비-요리 및 식사의 비중에 따른 설비 선택(5) 뷔페 레스토랑현상- 1997년 이후 : 가맹사업에 제도적인 문제로 인하여

  리포트 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.05.25 | 수정일 2016.06.27

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  호텔 조리팀장 보고서

  렉싱턴호텔의 특징호텔, 리조트, 여행사, 외식사업, 키즈랜드 등의 많은 분야의 사업을 통하여 2015년까지 매출 1조 달성, 1천만평 테마도시 모델완성을 위한 컨텐츠 확보하고 2020년 ... 양정식에서 부터 뷔페, 한식, 중국식 상요리까지 다채로운 메뉴 선택은 물론, 우아한 연회 분위기를 제공하고 특급호텔의 세련된 서비스로 귀하의 특별한 날에 기품을 더해 준다.2) 마케팅 ... 부산파라다이스 호텔의 특징3. 렉싱턴호텔의 특징4. 렉싱턴호텔의 미래를 위한 방안Ⅲ. 결론Ⅰ.

  리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.02.01

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  자기소개서_호텔

  ) 총괄, 수지분석,사업계획 작성.2007.03 ~ 2012.07 *** 특급호텔 & 골프리조트 총지배인 / ***수행업무.호텔 및 대형 웨딩홀/ 스파리조트 총괄 운영 및 관리(프런트 ... 및 연회장(부대업장) 개관(오프닝) 실질적인 준비 및 운영 책임자.일일 및 매월 매출분석 및 연도별 사업계획 작성..특급호텔 신축 및 연회장 인허가(대관/법무) 및 개발 기획(마케팅 ... 호텔 / 서울(*** 및 ****) // 총괄운영지배인1998.04 ~ 1999.10 *** Hotel & Resort 그룹 *** 호텔 // 지배인 양성과정 (미국)***호텔 베이징

  자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.08.22

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