"파이토 케미컬" 검색결과 181-200 / 212건

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  [과일 비타민]색깔별 과일의 비타민 함유량과 효능 특징...

  '무지개색으로 먹어라'·과일은 우리 몸의 노폐물을 씻겨내는 청량제이는 과일에 풍부하게 들어있는 비타민과 미네랄, 그리고 파이토케미컬을 두고 하는 말이다.이 중 파이토케미컬은 세포의 ... 노화를 방지하는 강력한 항산화제로 최근 활발하게 연구되고 있는 식물성 생리활성물질이다.흥미로운 것은 파이토케미컬이 과일의 색깔에 집중해 있다는 것이다.' ... 효과는 야채를 통해서 얻을 수 있지만 초록색 과일에서는 독특하고 질 좋은 영양소를 한번에 구할 수 있다.키위는 비타민과 미네랄의 왕이면서 파이토케미컬도 풍부하다.키위 한 개에 들어있는

  리포트 | 18페이지 | 2,500원 | 등록일 2006.05.23

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  비만관리와 운동요법 지침서

  식이섬유는 우리 몸에서 탄수화물의 흡수속도를 늦추어 인슐린과 혈당에적은 영향을 미치며, 우리몸의 건강에 있어 다른 많은 이점들을 제공해 준다.이러한 음식들은 또한 주요 비타민과 미네랄, 파이토케미칼도

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.06.29

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  (color food)컬러푸드의 종류와 기능

  햇빛을 받고 자란 채소나 과일, 곡류 등에만 함유된 '파이토케미컬'은 천연의 식물성 화학 물질로 과일이나 채소가 곤충이나 자외선 등 외부환경으로부터 자신을 보호하기 위해 만들어 내는 ... 이 '파이토케미컬'은 해로운 활성 산소를 막아 주고 신선한 세포를 재생시켜 여러 가지 질병이나 노화 방지에 좋다.Color Food 의 종류와 식품별 기능Red Food과일의 빨간색은

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.06.03 | 수정일 2015.09.10

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  식품의 기능성

  몸에 이로운 물질들이 들어 있고 우리는 그 성분들을 효과적으로 이용해야 한다는 것이 과제로 주어 졌고, 그 때문에 우리는 계속해서 식품의 기능성과 식물의 생리활성영양소라고도 알려진 파이토케미컬에

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.03.15

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  컬러푸드-종류,특징,효능(빨간색,노란색,초록색,청보라색,흰색,검정색), 나의생각

  캡사이신 성분이 가득 들어있다.노란색 (Yellow) - 독소를 제거하는 노란색 식품당근, 자몽, 호박, 고구마, 카레, 감귤, 망고, 벌꿀, 노랑파프리카노란색을 띄는 식물에는 파이토케미컬 ... 햇빛을 받고 자란 채소나 과일, 곡류 등에만 함유된' 피토케미컬'은 해로운 활성 산소를 막아 주고 신선한 세포을 재생시켜 여러 가지 질병이나 노화 방지에 좋다.2.

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.12.23

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  웰빙

  습도를 60%정도를칼 성분 자체에 이미 세포 노화를 방지하는 항산화제가 함유되어 있는 등 함암 · 해독 효과가 뛰어난 것으로 알려져 있습니다.과일 및 채소의 색상이 화려하고 짙을수록 파이토케미칼의

  리포트 | 15페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.06.24

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  웰빙요리란 무엇인가

  채소나 과일, 곡류 등의 짙은 컬러에 함유되어 있는 ’파이토케미컬‘은 우리 몸에 유해한 활성 산소의 해를 막아주고, 신선한 세포로 만들어 주는 생리작용이 있어 몸이 정상적인 기능을

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.07.02

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  색,색을 먹자

  또한 오렌지의 파이토케미컬과 헤스페레틴은 유방암의 세포증식을 저지시켜준다. ... 콩에 함유되어 있는 아이소플라본(isoflavone)이나 재니스테인과 같은 식물성화합물, 즉 파이토케미컬이 유방암과 골다공증을 예방하고 치료하는 데 효과적이라는 것이다.

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.03.26 | 수정일 2019.01.02

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  컬러푸드

  서론최근 ‘파이토케미컬’이라는 물질이 몸의 정상 기능을 유지하고, 각종 성인병과 암 등 치명적인 질병의 발병율을 현저히 낮출 수 있다는 보고가 잇따르면서 주목을 받고 있다. ... 식탁 위에 놓인 음식물의 영양 가치도 따져야겠지만 먼저 색깔의 균형을 맞추라는 뜻으로 파이토케미컬이 채소, 과일, 곡류에 들어 있는 적색, 황색, 녹색, 유백색 등의 색소 성분이기

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.06.09

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  [농수산학]color food에 관하여

  이처럼 음식의 색깔이 주목받는 것은 색소에 들어있는 파이토케미컬(Phytochemical) 성분 때문이다.식물에는 5대 영양소 외에 몇 해 전 이스라엘 연구팀의 암세포 성장 실험에 ... 시기다.컬러 푸드는 채식 식단이 기본이며, 하루에 몰아서 먹는 것보다는 다양한 컬러의 먹을거리를 조금씩이라도 매일 먹는 것이 중요하다.햇빛을 받고 자란 채소나 과일, 곡류 등에만 함유된 ‘파이토캐미컬

  리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2007.05.28 | 수정일 2015.08.09

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  발효음식 김치의 맛과 향

  생성된 지방산은 대장내의 산도를 낮추어 유해균의 생육을 억제 또는 사멸 시키는 정장작용을 한다.④ 생체조절기능을 활성화김치의 재료에는 식이섬유를 갖고 있는 채소, 파이토케미칼을 함유한

  리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.12.27 | 수정일 2014.08.18

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  웰빙-식이

  국이며 찌개며 거리지 않고 당근을 넣어 먹었다는 할머니는 당근이 건강을 지켜줬다고 굳게 믿고 있다.당근의 색소는 과일과 채소의 특성을 나타내는 식물성 화학물질인 파이토 케미칼 중 당근에

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.03.04

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  컬러 푸드의 종류 기능 중요성

  파이토케미컬 중 가장 강력한 질병 예방제라고 알려져 있는 카로티노이드는 세포가 늙고 질병이 확대되는 것을 막아준다. ... 햇빛을 받고 자란 채소나 과일, 곡류 등에만 함유된' 피토케미컬'은 해로운 활성 산소를 막아 주고 신선한 세포를 재생시켜 여러 가지 질병이나 노화 방지에 좋다.2. color food의

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.04.29

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  트랜스 지방산의 정의, 해로운 점과 섭취 실태

  또한 정제과정에서 천연의 항산화제와 파이토케미컬이 제거되어 빛과 공기, 열에 의해서 쉽게 산화되는 문제점도 안고 있었다. 그러나 그들에게는 해결책이 있었다.

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.10.14 | 수정일 2021.08.24

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  한식의 세계화

  , 흰색 등 다양한 컬러 푸드, 건강한 우리 농산물로 매일 조금씩이라도 골고루 섭취하면 영양을 골고루 챙길 수 있음을 강조한다.햇빛을 받고 자란 채소나 과일, 곡류 등에만 함유된 파이토케미컬은

  리포트 | 22페이지 | 3,500원 | 등록일 2009.12.01

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  컬러푸드의 기능과 장점, 효능

  이처럼 음식의 색깔이 주목받는 것은 색소에 들어있는 파이토케미컬(Phytochemical) 성분 때문이다.식물에는 5대 영양소 외는 것을 막아 심장 질환이나 뇌졸중의 위험을 감소시키는 ... 햇빛을 받고 자란 채소나 과일, 곡류 등에만 함유된' 피토케미컬'은 해로운 활성 산소르 막아 주고 신선한 세포을 재생시켜 여러 가지 질병이나 노화 방지에 좋다.(2)컬러 푸드가 몸에

  리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.06.15

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  [콩][콩의 유래][콩의 역사][콩의 성분][콩의 용도][콩의 영양][콩의 효과][콩의 가치]콩의 유래, 콩의 역사, 콩의 성분, 콩의 용도, 콩의 영양, 콩의 효과, 콩의 가치 분석(콩 역사,콩 성분,콩 영양,콩 효과)

  질환을 유발하는 나쁜 콜레스테롤인 저밀도리포단백질(LDL)을 포함한 총콜레스테롤을 감소시키며 콩에 다량 포함돼 있는 섬유도 콜레스테롤 수준을 낮춰주기 때문이라고 한다.또 콩속엔 파이토케미칼이라고

  리포트 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2009.09.04

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  [색을 먹자 서평, 독후감]‘색, 색을 먹자’(윤동혁 저)를 읽고

  이것이 파이토케미컬(phytochemical)이라는 식물성 생리활성물질이다.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.02.21

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  [식품영양학]심혈관 질환에 도움을 주는 식품과 식단 작성

  .)* 파이토케미컬 풍부 : 채소와 과일에는 또한 파이토케미컬이 풍부하여 심혈관질환 예 방에 좋은 역할을 하게 된다, 포도나 포도주의 플라보노이드는 항산화제로 작용하여 혈관벽에 플라그가 ... 특히 포도주는 심혈관 질환을 예방하는 파이토케 미컬을 가지고 있어서 효과가 있다. 그렇다고 알코올 안 마시는 사람에게 알코올 섭 취를 권장하지는 않는다.

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.11.01

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  [현대인의 생활 영양]Phytochemicals

  여러 야채의 카로티노이드가 합쳐지면 암의 예방 효과가 더욱 뛰어나게 된다.2) 파이토스테롤 (phytosterol) , 파이토스탄올 (phytostanol)파이토스테롤, 파이토스탄올은 ... phytochemicals가 들어있고 어떤 식품에는 수백 가지의 phytochemicals가 포함되어 있다.Phytochemical이란 그리스어로 식물을 의미하는 'phyto'란 말을 화학물질이란 말(chemical ... 파이토스테롤 및 파이토스탄올은 생체 내에서 높아진 콜레스테롤 수치를 낮추어 주는 기능이 있음이 알려지고 있다.

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.11.16

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