"호텔식음료직무" 검색결과 181-200 / 723건

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  시티세븐 풀만 호텔

  호텔기업의 특성등급 및 형태특 1급의 시티호텔, 도심형 리조트 호텔, 비즈니스 호텔위치경상남도 창원시 의창구 대원동 122, 641-200개관일2008년 6월시설보유객실수321실식음료 ... 고객중심의 서비스를 바탕으로 창원 컨벤션 센터와 트레이드 센터, 8관 규모의 CGV 극장, 더 시티세븐 복합쇼핑 등과 연계되어 업무적인 효율 및 엔터테인먼트를 경험하 수 있으며, 다양한 식음료 ... 풀만호텔의 내부 마케팅① 직원교육직원들이 직무를 효율적으로 수행하기 위해서 정기적인 서비스교육을 실시하고 있다."

  리포트 | 24페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.01.28

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  [호텔경영][회의][호텔][경영][기업][기업경영]회의에 관한 호텔경영의 의의, 회의에 관한 호텔경영의 매체화, 회의에 관한 호텔경영의 성공요인, 회의에 관한 호텔경영의 전략

  어떨 때 는 식음료를 포함하지만 그렇지 않은 경우도 있다. 하지만 식음료 부분은 국제회의의 성패를 좌우하는 중요한 요소이다. ... 지금까지 여러 가지 문제점들을 상황별로 분석해보고 개선책을 제시해 보았는데, 결론적으로 호텔에서 국제회의를 개최한 이용객의 만족은 호텔의 숙박시설과 식음료, 연회 등의 서비스결과의 ... 회의 성격상 기타 자세한 부분들은 오랜 시간이 지나면 잊혀져도 참가자들은 고급스런 식음료나 독특한 주제의 파티는 오래도록 기억하기 때문이다.

  리포트 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.04.27

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  호텔현대경주 합격자소서[식음료부문 합격자]호텔현대경주 자기소개서,호텔현대경주 자소서,호텔현대경주 채용정보, 호텔현대경주

  이에 저는 호텔현대경주가 직업적인 터전이 되기를 희망하며 귀사 식음료부문에 지원하게 되었습니다. 2년간의 파라다이스 인턴직무 사회생활을 통해 여러 가지 어려운 상황들을 만나게 될 때 ... 호텔현대경주-식음료부문최종합격 Best 자기소개서최종합격 Best 자소서 목차1. 성장과정2. 성격의 장단점3. 지원동기4. 입사 후 포부1. ... 해결할 수 있는 여러 가지 노하우를 갖추게 되었고, 이러한 경험을 바탕으로 호텔현대경주 식음료 부문에서 맡은 바 임무를 성실하게 수행하여 호텔현대경주에서 저의 역량을 인정받고 스스로

  자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.05.03

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  [경주힐튼호텔-식음료부]경주힐튼호텔 자기소개서,경주힐튼호텔 자소서,경주힐튼호텔 자기소개서샘플,경주힐튼호텔 자소서 채용정보

  지원동기00전문대 관광레져학을 전공한 저는, 전문적인 경주힐튼호텔 식음료부 직무를 수행하기에 충분한 능력있다고 하기엔 모자람이 있지만, 호텔 서비스관리 및 고객응대법에 대하여 체계적으로 ... 경주힐튼호텔-식음료부자기소개서 합격예문-자소서 목차-1. 성장과정2. 경력 혹은 특기사항3. 지원동기4. 입사 후 포부1. ... 저의 능력과 경쟁력이 곧 경주힐튼호텔의 발전을 좌우한다는 것을 잊지 않으며, 창의적인 인재로 성장하기 위해 능동적이고 적극적으로 식음료부업무에 임하겠습니다.

  자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.05.02

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  [호텔의 조직] 호텔조직의 형태와 특수성 및 분류

  식음료부문의 조직4. 부대사업부문의 조직5. 관리부문의 조직호텔의 조직1. ... 연구하여야 할 것이다.최근의 호텔조직은 소규모에서는 객실부서와 식음료부서로, 중규모에서는 객실부, 식음료부, 부대시설부, 기술부, 관리부 등으로, 대규모호텔에서는 객실부, 식당부, ... 호텔상품은 무형의 인적서비스의 제공에 의하여 가치를 증대시키는 숙박상품, 식음료상품, 기타부대시설상품으로 생활에 필요한 상품을 제외한다는 특수성이 있으나 일반기업과 다를 바는 없다.호텔기업의

  리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2012.01.05

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  호텔경영학원론

  호텔식당의 분류와 전망식음료의 문제점 및 중요성◐ 목 차 ◑Ⅰ 서론Ⅱ 본론1. 호텔식당의 전망1) 과거, 현재 식음료 상품의 흐름2. 호텔식당의 분류3. ... 호텔식당의 전망1) 과거, 현재 식음료 상품의 흐름20세기 초반에서 중반에 이르기까지 대부분의 호텔경영자들은 식음료부문이 호텔전체의 경영성과에 미치는 영향력을 경시하였으며, 실제로 ... 그때까지의 식음료부문은 호텔경영에서 최소한의 필요부분이었다.일찍이 숙박산업이 발달한 미국에서는 1919년 볼스테드법이 제정된 이후 식음료 수요자들은 호텔 식당보다는 값싼 대중식당을

  리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.07.06

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  [호텔][호텔 교육][호텔 전략][호텔 관리][호텔 경영][호텔 성과][숙박]호텔 교육, 호텔 전략, 호텔 관리, 호텔 경영, 호텔 성과, 호텔 조직, 호텔 선택, 호텔 가치

  즉, 가입과 동시에 양 호텔의 무료숙박권과 객실할인권, 식음료 할인권 사우나나 수용장 무료 이용권이 제공되며, 가입후 1년동안 객실과 식음료, 레저 스포츠 시설 이용시 각종 할인혜택을 ... 전문대는 여행업 실무, 호텔관리 기초, 식음료 관리기초 등 초급관리교육과정이 개설되어 운영되고 있다. 4년제 대학 미국 코넬대학(Cornell University)의 교육과정을 검토하면 ... 호텔 교육호텔인사관리에서 성장과 기초는 교육에 있다고 말하고 있듯이 호텔의 교육훈련은 신입사원부터 경영자에 이르기까지 목표달성을 위한 모든 계층 종사원의 기본 직무 기술 향상에서부터

  리포트 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.09.09

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  [직무역할][직무][교장]교장(학교장)의 직무역할, 경찰관의 직무역할, 소방관의 직무역할, 공무원의 직무역할, 아웃소싱운영요원의 직무역할, 호텔종사원(호텔종업원)의 직무역할 분석

  Waitress)5) 식음료 캐셔(F&B Cashier)참고문헌Ⅰ. 교장(학교장)의 직무역할학교에는 조직의 중요한 구성요소로서 교장과 교사가 있다. ... 식음 & 연회 부문1) 식음료 매니저(F&B Manager)2) 캡틴(Captain)3) 웨이터?웨이트레스(Waiter?Waitress)4) 룸 서비스 웨이터? ... 교장(학교장)의 직무역할, 경찰관의 직무역할, 소방관의 직무역할, 공무원의 직무역할, 아웃소싱운영요원의 직무역할, 호텔종사원(호텔종업원)의 직무역할 분석Ⅰ.

  리포트 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.04.13

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  신라호텔 인적자원관리

  operation- 객실 기초 이론- 식음료 기초 이론- 상품지식 기초 이론- SVC communication- Hotel의 기본개념과 역할- Hotel 산업의 v진을 통한 계층별 ... (직무훈련)훈련과 개발직장내 훈련직장외 훈련신라호텔의 교육훈련은 크게 신입사원을 대상으로 한 입사훈련, 승진 등에 의한 계층별 훈련, 전문분야별 훈련, 다양한 호텔 업무를 수행하기 ... 신라호텔이 실시하고 있는 직원의 훈련과 개발프로그램은 다양한 직무를 수행할 수 있는 인력을 양성하기 위해서 상당히 복잡하고 다양한 형태를 띠고 있다.

  리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.01.25

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  [기업가치][벤처기업가치][회사정리기업가치][상장기업가치][호텔기업가치]벤처기업가치, 회사정리기업가치, 상장기업가치, 호텔기업가치, M&A(기업인수합병)기업가치, 기업브랜드가치

  여기서 기술에 의거한 교육훈련은 호텔종사원들이 행하고 있는 직무에 관련된 전문지식을 가르쳐 주는 교육훈련으로, 예를 들어, 객실부서에서의 서비스 제공기술, 식음료부서에서의 고객접대기술 ... 따라서 직무에 관련된 자아존중은 호텔종사원이 직무와 관련하여 자신의 능력에 대해 가지고 있는 존중의 정도로 정의 할 수 있다. ... 및 전화받는 기술 등을 포함하는데, 한국에서 대부분의 호텔에서 실시하는 교육훈련의 대부분을 차지하고 있다.한편, 가치에 의거한 교육훈련은, 예를 들어, 종사원들에게 호텔직무에 대한

  리포트 | 16페이지 | 6,500원 | 등록일 2013.07.22

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  평생학습시설에는 어떤 곳이 있는지 알아보고, 시설을 직접 방문하여, 평생학습 시설의 형태와 프로그램 현황을 조사하여 작성하시오.(A+받은 레포트)

  (2년제/4년제)/마스터쉐프/서양조리관광전문학사호텔제과제빵호텔제과제빵/빠띠시에호텔식음료커피바리스타/와인소믈리에/호텔바텐더호텔관광호텔경영/관광경영/카지노/국제관광통역스튜어디스/의료관광서비스식공간연출푸드스타일 ... 체결11월 노동부주관 훈련기관 및 과정평가 결과, 국가기간ㆍ전략산업직종훈련 A등급, 실업자내일배움카드제 A등급2013년1월 2012 직업능력개발훈련기관평가 우수훈련기관선정5월 한국식음료경연대회 ... 구로동 611-26(3) 소 개1990년 설립이래 서울현대직업전문학교는 직업훈련을 통하여 제2의 삶을 설계하고자 하는 미취업자들의 실무능력을 개발하여 이직과 전직을 돕고, 직장인들의 직무능력향상을

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.12.01 | 수정일 2017.02.16

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  호텔 및 외식업체주방의 식품위생과 HACCP

  HACCP 6) 호텔의 HACCP 현황 [1],[2] ,[3] 최윤영 , 호텔식음료 위생관리시스템 도입시 인식된 장애요인 , 세종대학교 세종대학원 , 2007, 35.36.37p [ ... ) 체인 경영 호텔이 독립 경영 호텔보다 조리후 위생관리 직무수행도가 상대적으로 높음 유승석 , 신영철 , 특급호텔주방의 위생관련 시설 및 설비에 대한 중요도 인식에 따른 조리사의 ... HACCP 7) 호텔 , 외식업의 HACCP 적용사례 HACCP 도입시 위생관리의 직무수행도 경영형태 - 체인 경영 호텔 ( 평균 =4.144) - 독립 경영 호텔 ( 평균 =3.740

  리포트 | 33페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.02.09

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  워커힐 호텔의 인재상과 채용정보

  서비스 식음료서비스 조리 조리 , 제과 , 제빵 면세점 판매지원 영업지원팀 , 물류관리 면세점 서비스 영업팀 , 안내 워커힐 호텔의 주요 직무 객실 프론트 , 면세영업 , 고객지원센터는 ... 양성과정 - 직무 전문 강사 양성과정 - 직무 전문 분야 과정 - 호텔신입인력 - ( 부 ) 지배인 - 과장급 - 서비스 강사 희망인력 - OJT Leader - 직무 전문 강사 ... - 전공지식인적 자원 개발 - 교육 종 류 구 분 대 상 호텔직무교육 - 신입인력양성과정 - 리더십 향상과정 I - 리더십 향상 과정 Ⅱ - 사내 서비스 강사양성과정 - OJT Leader

  리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.12.12

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  [A+] 호텔신라 인사조직관리 조사보고서 / 인적자원관리 / 호텔 인사관리 개념 및 중요성 / 인재상 / 인사제도 / 직무소개 / 신라호텔 채용안내 / 실습제도 / 서비스드림팀 / 급여 / 복리후생 / 직급

  Hotel operation?객실 기초 이론?식음료 기초 이론?상품지식 기초 이론? ... SVC communication강의〃〃〃〃-Hotel의 기본개념과 역할-Hotel 산업의 vision-객실조직 및 업무소개-식음료 조직 및 업무소개-대화방법 및 의사전달과 개념에 대한교육Mind ... 개론-음료의 분류-음료 시음-와인 소개10:00식음서비스개론11:0012:00중 식13:00좋은 첫인상 만들기-프로처럼 보이기-고객우선의 자세-따뜻한 고객맞이-VTR 촬영후 Feedback식음료

  리포트 | 26페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.06.24

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  호텔오픈을 위한 가장 기초단계인 사업계획에 대한 오프닝 스케쥴입니다.

  디자인, 원단과 색상 컨셉 결정"▲ 수량확정▲ 실측 및 발주▲ 2차 실측 및 발주▲ 유니폼 1차 입고/검수/수선요청▲ 유니폼 2차 입고/검수/수선요청▲ 유니폼 3차 입고/완료 및 착용호텔전산운영시스템호텔 ... 시물레이션"Beverage업장별 소요량 산출▲리스트작성/판매 계획수립▲리스트작성/판매 계획수립저장및스탁(주류 창고)▲주류저장곌힉/수납장 셋팅및 입출고 계획▲주류저장계힉/수납장 셋팅및 입출고 계획업장별 음료 ... ▲식자재 시장조사▲식자재 시장조사▲식자재분류 ( 업정별.수입산별.예상소비량 파악및 구매리스트 작성▲식자재분류 ( 업정별.수입산별.예상소비량 파악 및 구매리스트 작성)식자재저장식자재저장

  서식 | 20페이지 | 5,000원 | 등록일 2016.01.05 | 수정일 2016.09.19

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  호텔 경영학 숙박업

  flat structure 고객관점 통신 연결망의 조직 빠른 정보망 구축 The Future Organization of Hotels호텔의 가장 중요한 경영 직무 중의 하나인 스태핑 ... 경영결과의 즉각적인 보고 식음료 부서의 세금징수의 책임 시스템의 지도자들은 호텔 전체에서 사용되어지는 계좌의 설계와 시스템 통제에 책임 결정적인 구조 , 중요한 정보 , 예산 준비 ... 시스 템 인적자원 관리 부서의 직무 The Hotel Staffing System * 직원들의 이직률을 감소 시키는 방편 * 직원들에게 가장 큰 만족과 동기부여를 주는 직업의식을

  리포트 | 27페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.03.17

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  [제주대]호텔식음료관리론 정리노트+(BONUS)중간,기말시험문제

  호텔 식음료 부문의 효과적인 기능발휘를 위해:조직구성? ... 원가 상승, 생산방식의 경직성과 부대업장의 차별화 결여)2)호텔 식음료의 경향? ... 숙박시설의 기원=인간의 이동(여행)(1) 호텔(Hotel)-1811년경 영국에서 비롯되었다는 것이 통설-호텔의 역사는 아직 200년이 되지 않음(2)여인숙(Inn)-호텔의 기원보다는

  시험자료 | 120페이지 | 4,100원 | 등록일 2012.04.25 | 수정일 2015.01.22

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  호텔의 재무관리

  원가관리 (3/5) 식음료의 특징 저장기간이 비교적 짧음 수입 검품 , 검량을 확실히 함 - 선입선출 , 온도 , 시간 , 상태관리 , 냉장냉동고 관리 엄수 - 조리트레이닝의 지속적 ... 중요한 요소가 되는 이유 제품 / 서비스의 판매가격이 원가보다 낮아서는 안된다는 것 지나치게 높은 경우 대외적으로 불리해짐 케이터링은 예산과 실제비용간의 차이를 줄이는 것이 쉬움 식음료경영 ... 회계관리 부서 (1/5) 조직과 직무 (1) 자료 : 김우진 / 호텔경영론 이론과 실 , 채무 , 주식관리 경리과장 : 일반경리업무에 대한 책임 세무담당 : 유흥세 , 제반세무업무

  리포트 | 26페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.02.21

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  [이슈] 대한항공 회항 사태 - 땅콩리턴 파문

  그러나 대한항공 기내 서비스 및 호텔사업부문 업무에서만 물러날 뿐 부사장 직함과 등기이사 자리는 유지하고 또 그랜드 하얏트호텔을 운영하는 칼 호텔네트워크, 왕산레저개발, 한진관광 등의 ... 갤리(음식을 준비하는 곳)로 돌아와 견과류 봉지를 개봉해 종지에 담아 음료와 함께 제공하는 것이 규정ㄷ. ... 국토부, 대한항공 봐주기식 부실조사 논란1] 국토부 조사와는 상반되는 증언들 나와ㄱ.

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.12.29

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  현대호텔 보고서

  오더데이커 하우스맨 등의 직무가 있으며 린넨 부서에서는 고객의 의류와 직원의 유니폼을 세탁하고 관리하는 일을 담당한다.연회 서비스고객에게 요리와 음료를 서비스하는 면에서는 식음료 서비스와 ... 동일하지만 가족연, 세미나 ,신제품 발표해등 다양한 연회행사를 제공하며 체력과 순발력이 요구되므로 활발하고 친절한 성격의 소유자가 적합한 업무이다.식음료 서비스식음료 서비스는 각종 ... , 연회장 등)▶객실: 449개의 각종 객실 보유(특급 15, 고급 332, 일반 102) 7개의 식음료 업장▶Restaurant & Bar▶Banquet &Business총면적 453평의

  리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.11.12 | 수정일 2014.06.06

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