"감자샐러드" 검색결과 201-220 / 2,723건

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  조리원리 책정리, 시험적중 키워드 핵심정리, 빈칸문제 풀어보기

  많아 과육(황색)과육(흰색),당분 적음용도샐러드,조림,수프찐감자,오븐구이,매시포테이토대표품종대지마남작,세품,수미,자주감자@세포간 결합능력(펙틴질)-칼곤 많을수록:세포 분해 / -피트산 ... :익힐 때 반투명,부스러지지X,촉촉하고 끈끈특성점질감자분질감자결합능력,펙틴질함량,펙틴분자량,칼슘함량많음적음칼곤,피트산함량/전분입자크기,함량,비중적음많음(전분입자함량↑)성분과 내부색단백질 ... 1.085이상은 분질4.저장-최적:1~3도/0~3도, 관계습도 85~95%저장(-1도 얼음, 8도이상:발아)-저온저장:아밀레이스,말테이스 작용으로 전분이 환원당으로 분해-당함량 많은 감자

  방송통신대 | 18페이지 | 4,600원 | 등록일 2020.05.07

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  만성간염환자식

  (쌀밥)140곡류군22강낭콩10중지방 어육류군0.50.5국미역국미역35채소군0.50.5다시마육수약간, 소금약간반찬조기찜조기80어육류군,저지방11미나리감자볶음감자70곡류군0.50.5미나리35채소군0.50.5식용유 ... 된장반찬상추도토리묵무침도토리묵100곡류군0.50.5상추35채소군0.50.5통깨약간,진간장약간,참기름약간,다진마늘약간북어구이북어50저지방어육류군11참기름, 간장 소량동치미동치미35채소군0.50.5간식샐러드양상추35채소군0.50.5치커리35채소군0.50.5바나나50과일군11사과80과일군11저녁밥강낭콩밥밥

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.07.07

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  식사요법 실습레포트 - 연식

  *자극성이 강한 식품과 조미료 : 레몬, 귤, 자몽과 같은 신맛의 과실류, 샐러드 드레싱, 김치류, 피클 등 산비가 강한 식품은 위벽을 자극한다. ... 식품군점심장국죽시금치나물달걀찜묵무침나박김치쌀쇠고기(다진 것)시금치달걀청포묵김나박김치2.5(30)1(40)1(70)1(55)0.5(200)0.5(2)7*************곡류군어육류군(저)채소군어육류군(중)곡류군채소군간식으깬감자우유감자버터우유0.5

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.09.24

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  선정한 호텔에 대한 분석(개요, 영업장 종류, 메뉴, 마케팅 전략, 경영현황, SWOT분석, 개선방향 등)

  3:00PM) : 29,000원- 치즈와 야채를 곁들인 오믈렛, 홈메이드 감자, 베이컨, 리코타 치즈 샐러드와 허브 토스트가 함께 나오는 브런치 세트 (커피 또는 차)Spicy Seafood ... 안심 탕수육 (소고기: 국내산 1+한우안심)고객이 선택하시는 진지 (쌀: 국내산)제철 과일 디저트Lunch C79,000원송이버섯 청채 보양 맑은 스프제철 과일 과즙 소스 유린기 샐러드 ... 파쉐IP Signature Burger Meal : 28,000원- 그릴에 구워낸 두툼한 패티, 부드러운 체다치즈, 신선한 토마토 및 양상추를 곁들인 주방장 수제 소고기 버거와 감자튀김

  리포트 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.04.13 | 수정일 2020.07.16

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  프랑스 음식문화

  야채 샐러드는 포크만을 사용해서 먹는다 . ( 나이프 사용 금지 ) 스프를 먹을 때는 자신의 반대쪽으로 접시를 기울여 먹는다 . ... ) 프랑스 요리의 순서는 식전음료 - 전채 요리 - 수프 - 샐러드 - 생선 요리 - 고기 요리 - 가금류 요리 - 디저트 - 과일 - 커피 - 코냑 의 순서로 이루어지며 , 메인 ... 프랑스의 대표 음식 부이야베 스 – bouillabaisse 프랑스 음식 중 마르세유 지방 전통 음식으로 유명 생선을 비롯한 다양한 해산물과 마늘 , 양파 , 감자 등을 넣고 끓인

  리포트 | 25페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.12.08

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  레몬 허니 갈릭 치킨 레시피 입니다.

  곁들일 샐러드나 감자와 함께 즐기면 좋습니다.

  노하우 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.11.07

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  이탈리아 음식문화, 이탈리아 음식의 특징 및 소개 자료

  현대 이탈리아 에서 먹는 뇨키는 감자를 이용한 것이 주류를 이루지만 감자가 들어 온 것은 유럽 의 대항해 시대 이후이므로 , 뇨키에는 감자 대신에 호박 을 이용한 것 등 많은 종류가 ... 감자 와 치즈 와 밀가루 를 반죽하여 익혀 만든다 . ... 콘토르니 ( contorni ) 샐러드 , 더운 채소 가니쉬 형태 포르마지 ( Formaggi ) 여러 가지 치즈 돌체 ( Dolce) 아이스크림 , 티라미수 케이크 등 피콜라 파스티체리아

  리포트 | 38페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.03.04

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  간호와 영양 식단분석 개인과제

  ->감자조림(210kcal)김치 (19kcal)순두부찌개(50.02kcal)꽁치무조림->꽁치조림 90g(115kcal)고추잡채(128.5kcal)꽃방 (175kcal)밥 (244kcal ... 떡갈비고구마조림->떡갈비150g (406.42kcal)콩나물무침 70g(51kcal)배추김치(19kcal)콩나물밥&양념장->비빔밥(141.32kcal)무다시마국->소고기무국(30.74kcal)감자간장조림 ... 점심GS도시락(770kcal)삼각 김밥(165kcal)나가사키 짬뽕(475kcal)밥(244kcal)치즈돈가스 200g(604.3kcal)배추김치(19kcal)피클 50g(46kcal)야채샐러드

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.10.26 | 수정일 2020.02.09

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  음식레시피-샐러드텐더치킨

  인기 메뉴명샐러드텐더치킨? ... 어울리는 식단 또는 행사단호박감자전, 치즈떡볶이, 비빔쫄면 등사용 식재료 명(총량/kg)※ 학생 100명 기준치킨텐더 5,000g, 겨자 10g, 식초 35g, 꿀 120g, 땅콩

  노하우 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.01

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  급식운영일지(요양원, 요양기관, 유치원 등 활용 가능)

  무장아찌/배추김치-죽식 : 계란죽-주식 : 혼합잡곡밥, 콩가루우무냉국, 닭볶음탕, 부들어묵조림, 시금치나물/배추김치-죽식 : 닭살죽-주식 : 혼합잡곡밥, 청국장찌개, 생선까스, 단호박샐러드 ... , 얼갈이무침/배추김치-죽식 : 감자죽-주식 : 혼합잡곡밥, 오징어무국, 두부표고탕수, 우엉채조림, 노각생채/배추김치-죽식 : 오징어죽오전 : 요플레오후 : 제철과일일반식 : OOO ... 및 식수 인원조식중식석식간식-주식 : 혼합잡곡밥, 한식된장찌개, 완두콩계란찜, 고사리볶음, 참나물무침/배추김치-죽식 : 계란죽-주식 : 혼합잡곡밥, 팽이버섯미역국, 닭봉간장조림, 감자양념조림

  리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.06.26

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  로푸드(Raw Food)에 관한 레포트

  감자 소스 고구마면재료고구마 1개* 소스: 감자 1개, 물 1Ts, 호두 1Ts, 건포도 2Ts, 파프리카 1/2개, 레몬즙 2ts,소금 & 후추 한 꼬집만드는 방법3. ... 판매하고 있는 메뉴는 팔라펠(Falafel) 버거와 샌드위치, 샐러드, 주스로 적지만 모든 재료를 가게 내에서 만들어 사용하고 ‘허머스(Hummus)’라는 병아리콩을 이용한 중동음식을 ... 감자 소스 고구마 면3. 디저트3-1. 트리플 베리 케이크3-2. 당근 홍시 스무디결론1. 로푸드 조리법에 기대되는 점2. 참고 자료2-1. 로푸드 레스토랑 소개 이유2-2.

  리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.08.22

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  만 0세, 만 1세, 특성화 프로그램, 특색수업, 연간수업 계획안,중점수업

  볼3고구마 말랭이 탐색하기고구마 말랭이4감자샐러드 만들기삶은 감자, 마요네즈5고구마 쉐이크 만들기삶은 고구마, 우유, 견과류71채소당근, 오이 탐색하기개인접시, 당근, 오이2당근 주스 ... &고구마감자탐색하기삶은 감자, 볼2고구마 탐색하기삶은 고구마. ... 계획안계획1 [오감 통통 연간교육 계획안]월주구분활동명준비사항51바나나바나나 손으로 조물조물바나나2바나나 발로 쿵쿵쿵바나나3바나나 코로 킁킁킁바나나4바나나주스 만들기바나나, 컵61감자

  리포트 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.05.01 | 수정일 2023.04.17

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  올바른 식재료 선택 및 보관법에 대한 보고서

  ●고추는 미리 다듬어 냉동 보관한다.3)감자-선택방법감자는 보통 늦은 봄부터 나기 시작로 변하기 때문이다. ... 색상이 옅은 것보다 선명한 것이 좋고 표피가 얇지 않고 통통한 것, 그리고 꼭지 부분이 건조하지 않은 것들이 신선한 상태라고 할 수 있다.한 가지 고려할 것은 파프리카의 경우 샐러드에 ... ●사과를 1~2개 함께 넣어두면 감자를 더욱 신선하게 보관할 수 있다.

  리포트 | 14페이지 | 4,800원 | 등록일 2019.11.01

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  조리방법의 종류와 특이 식재료 종류&특성

  루콜라는 샐러드로 루콜라보다 향이나 맛이 순한 채소와 섞어 먹거나 파르메산 치즈와 함께 먹으면 좋다. ... 넣고 우유 넣고 감자가 푹 으깨질 정도로 씸머링한다. ... 1개, 우유 2컵, 파마산 치즈, 소금,① 미지근한 물에 버섯 불리고, 양파 다지기, 대파 흰 부분 체썬다.② 베이컨 블랜칭 후 체썰고, 감자는 얇고 납작하게 썰어놓는다.③ 버섯

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.01.19

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  모성간호학 이주 여성의 산후우울증 ppt

  수프로 입맛을 돋은 후 빵 , 샐러드 , 주스 , 커피 , 햄버거 등 일상식을 먹고 부족한 영양은 영양제로 보충해요 .M 씨 ( 가명 ) 미국 산모 그리고 출산 6 주 후부터는 요가를 ... 쐬지 않도록 몸과 머리를 감지 않고 , 솜으로 귀를 막고 수건으로 머리를 감싸며 , 숯불을 피워 외음부를 따뜻하게해요 .sản phụ 씨 ( 가명 ) 베트남 산모 또 , 돼지족발에 감자와

  리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.02

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  설사환자식단

  이용하여 기호도를 높일 수 있게 도왔다.6) 식단끼니음식명재료명중량(g)식품군곡류군어육류군(저)어육류군(중)어육류군(고)채소군지방군우유군과일군아침밥흰죽흰쌀140곡류군221국시금치감자된장국시금치35채소군0.50.5감자70곡류군0.50.5된장 ... 고지방11연근20채소군0.50.5아스파라거스50채소군0.50.5양송이버섯25채소군0.50.5애호박나물애호박35채소군0.50.5들기름 약간백김치백김치25채소군0.50.5간식사과퓨레 샐러드양상추35채소군0.50.5시금치35채소군0.50.5사과80과일군11마

  리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.07.07

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  상권분석 및 업종 및 업태 분석

  , 닭가슴살 볶음밥, 감자튀김, 닭껍질튀김, 치즈볼, 음료 등 10종WHY(이용 동기)-1인가구의 학생들이나 직장인들에게 저렴하면서 맛있는 치킨을 즐길 수 있는 공간 및 서비스 제공-젊은 ... 사이에서도 경쟁력을 가질 수 있을거라 생각합니다.업태WHAT(주메뉴,보조메뉴)주메뉴- 1인 치킨세트(후라이드.간장,치즐링소스,매콤후라이드, 레몬범벅) 등 9종 양념보조메뉴- 닭가슴살 샐러드

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.04.14

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  단체급식관리

  20개식품명상세식품명식품설명단위적용단가최저가조사가 1조사가 2조사가 3비고배추배추김치용 배추10KG20,00020,00020,00023,000국산가지가지볶음용 가지5KG14,20*************500국산감자감자수미 ... 청경채4KG14,00014,00015,00014,000국산풋고추풋고추양념 풋고추2KG11,00011,00011,00011,000국산식품명상세식품명식품설명단위적용단가최저가조사가 1조사가 2조사가 3비고감귤감귤샐러드용 ... 감자20KG35,00035,00038,00035,000국산근대근대무침용 근대4KG10,00010,00010,00011,000국산냉이냉이무침용 냉이4KG37,80037,80037,80038,000국산당근당근양념

  방송통신대 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.11.16

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  식단표(22년 4월 2주) 및 조리계획서, 보존식일지, 보존식기

  발효음료배추김치쌀밥/잡곡밥 알탕 메밀전병 어묵채볶음 무생채배추김치쌀밥/잡곡밥 북어계란국 돈육불고기 마늘쫑볶음 상추&쌈장배추김치꽃게된장국콩나물밥&양념장정성이 가득한 점심닭도리탕 양상치샐러드 ... 김치두부국 자반구이 토란대들깨볶음 마늘쫑지배추김치쌀밥/잡곡밥 감자고추장찌개 소불고기 무나물볶음 고추지무침배추김치쌀밥/잡곡밥 청국장 꽁치김치조림 감자채볶음 숙주나물무침배추김치쌀밥/잡곡밥 ... 혼합되지 않도록 주의한다.3.덮개를 사용한다.4.냉 돈육1고구마맛탕고구마맛탕6단무지부추무침단무지2팩 부추(조금)청국장청국장2 김치3 두부1판참치2 캔양파 1꽁치김치조림꽁치3 김치3감자채볶음감자4숙주나물무침숙주4조

  리포트 | 20페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.08.29

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  서브웨이

  그리고 보통 감자튀김이나 치킨 등의 튀긴음식을 서브메뉴로 제공하는 경쟁업체들과 달리 서브웨이는 샐러드를 서브메뉴로 제공하고 있다.그리고 서브웨이는 고객의 요구에 따라 각자에게 맞는

  리포트 | 7페이지 | 3,800원 | 등록일 2020.11.05

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