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"국수주의" 검색결과 201-220 / 6,141건

  • 식품 저장 및 포장 방법 개선 방안 - 냉동, PA필름을 이용한 당면 저장 및 포장방법 개선
    당면은 국수에 비해 물을 많이 흡수하고 또 물을 흡수해도 국수처럼 금방 불어터지지 않고 쫄깃한 탄력을 유지한다. ... 후에도 드립이 적으며, 좋은 품질을 제공한다.이때, 급속 냉동을 마친 식품은 운송, 유통과정에서 콜드체인이 끊어져서는 안 되며, 식품을 사용할 때까지 온도가 –18 °C로 유지되도록 주의해야한다 ... 녹두 ·감자 ·고구마 등의 녹말을 원료로 하여 만든 마른국수로 호면이라고도 한다. 원산지는 중국이며, 보통 녹두로 만들며 우리나라에서는 주로 고구마 전분이 많이 쓰인다.
    리포트 | 12페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.01.23 | 수정일 2022.04.19
  • [단체급식 및 실습 보고서] 죽상차림
    고기 소가 잘 익도록 주의한다.6. ... 국수장국재료 및 분량마른국수 280g, 쇠고기(편육용) 200g, 애호박 200g, 석이버섯 4장, 달걀 2개(100g), 실고추 8줄기, 식용유 1.5Tbsp요리법① 쇠고기는 찬물에 ... 밀가루를 묻히고 양념한 고기를 너무 볼록하지 않게 채워 넣는다.④ ③의 호박에 밀가루, 달걀옷을 입혀 기름에 지져낸다.⑤ 초간장을 곁들여낸다.요리팁① 호박을 너무 얇게 썰지 않도록 주의한다
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.05.26
  • [세특][생기부][수시][학생부종합] 윤리교육과 맞춤형 세특 작성법 예시입니다. 관련 학과로 진학하실 분들을 필독바랍니다.
    자본주의 혹은 국수주의 문제의 예시를 제국주의로 인한 영토의 강제 분할이 이루어진 아프리카 등에서 찾아 심화 학습함. ... 특히 마르크스가 자본주의 사회에서 사회주의 사회로 바뀌는 과정에서 기존사회를 비판하는 관점에 흥미로워함. ... 공리주의를 계승하고 있는 싱어의 동물해방을 읽고 도덕적 고려의 대상을 인간뿐 아니라 동물까지, 확대해야 하는 이유를 내용별로 정리하여 발표함.
    리포트 | 5페이지 | 15,000원 | 등록일 2024.07.04
  • 영국이 다시 부국이 된 이유와 문제점
    어떻게 보면 극단적 자본주의로 들어가게 된 영국이다. ... 이유는 영국이란 나라는 유럽국가 중에서도 가장 보수적이고 국수적 그리고 자신의 나라 프라이드가 강한 국가이기 때문인데 심지어 전쟁국인 독일이 자국 국민들의 힘으로 다시 경제를 재건하는 ... 영국이 다시 부국이 된 이유와 문제점영국은 18세기에 전 세계에서 처음으로 산업혁명이 일어나면서 이미 유럽에서 씨앗을 뿌리고 있던 자본주의를 엄청난 꽃으로 바꾼 첫 국가이다.
    리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.11.07
  • 세계의음식음식의세계 ) 음식의 대표적 기능 3가지(생태적 기능, 사회적 기능, 심리적 기능)의 개념 정의를 각각 서술하고, 3가지 기능별로 실제로 일상에서 어떻게 수행하고 있는지 자신의 경험
    지인의 결혼식에 초대받아 참석하면 잔치국수를 먹었고, 이는 실생활 대화에서도 ‘국수를 먹는다’라는 관용 표현으로 활용된다. ... 현대 사회의 수도권 지방에서는 이웃과 친하게 지내는 공동체 문화가 많이 사라지고 개인주의가 도드라지는 경향을 보이고 있으므로 찾아보기 힘들어졌지만, 인구 밀도가 낮은 농어촌 지역의
    방송통신대 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.08.09
  • 영화 <태극기 휘날리며> 감상문
    북한군은 인민해방의 목적을 달성하지 못하고 친일파의 군대인 남한군과 자본주의 군대인 미군 중심의 연합군에 의하여 패주를 거듭한다. ... 진태의 약혼녀 영신은 말 못하는 진태의 어머니와 함께 국수를 팔며 생계를 도우고, 그와의 결혼을 기다리고 있다. 진태의 동생 진석은 명문대 입학의 꿈을 꾸며 열심히 공부를 한다.
    리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.06.22
  • 나는 부정한다 감상문
    이는 홀로코스트뿐만 아니라 세계 각국에서 극우적 국수주의와 맞물려 영향을 끼치고 있다. ... ‘나는 부정한다’ 감상문영화에서 데이비드 어빙은 역사학자이자 반유대주의자, 친나치주의자로 역사적 사실을 왜곡하며 사람들을 선동한다. ... 단순히 생각하자면 판사는 어빙의 주장에 동의하고 반유대주의자인 것처럼 보이지만 이 말은 반유대주의자이든지 친나치주의자이든지 간에 개인으로서의 생각과 믿음에 대해 인정해줄 수 있지 않는가라는
    리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.09.25
  • 코로나19 근본적인 해결방안
    이렇게 전염병을 해결하기 위해서는 전 세계적으로 협력과 신뢰의 정신으로 정보를 공유하는 글로벌적 연대가 필요하고 국수주의적 사고는 버려야 한다. ... 국가주의 이상의 범위를 확장하는 것에는 실패했다. ... 느리지만 천천히 문제를 입체적으로 해결하여 신뢰를 가지는 순간 마지막 싸움의 승리를 거둘 수 있다고 생각한다.20세기 말에도 지금까지 지구촌은 끊임없이 변해왔지만 현재 우리는 민족주의
    리포트 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.05.29 | 수정일 2021.01.07
  • 북한의 식생활 문화
    (명태 순대, 가자미식해, 감자농마국수) ... 이 시기 북한은 사회주의 확립에 주력하며 식량 배급제의 기틀을 확고히 하고, 농업 협동화를 단행하여 북한식 식량 생산 및 공급체제를 마련하였다.② 1970년대~1990년대 후반: ‘
    리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.04.25
  • [A+ 식품분석 및 실험 레포트] 밀가루의 글루텐 함량 측정, 오븐에 구워 성상 변화 관찰 _ Gluten Development & Oven Test
    위하여 조원이 일정 횟수만큼 돌아가면서 휘젓고 반죽한다.* 밀가루나 글루텐의 무게를 잴 때는 저울에 비커를 놓고 영점을 맞춘 후 사용한다.* 저울의 내부에 밀가루를 흘리지 않도록 주의한다 ... 높은 경질의 단백질을 함유하고 있으며, 일반적인 밀과는 생물학적으로 종이 다르다.밀가루의 종류와 성질밀가루는 많은 조리에서 주 또는 부재료로 사용되는 에너지원 식품이며 주로 빵, 국수 ... , 과자를 만드는 재료로써 매우 중요하다.밀가루를 조리에 사용할 때 기대되는 기능으로는 점성, 튀김옷 형성, 빵·케이크의 재료, 국수의 재료 등으로 나누어 볼 수 있다.밀가루는 전분이
    리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.06
  • [국어국문학과] 2023년 2학기 한국문학과대중문화 중간시험과제물 공통(문화와 대중문화의 개념 등)
    그런 의미에서 이러한 문화 개념은 앞에서 설명한 문화 개념의 정의방식들에 비해 좀더 다원주의적인 개념이라 할 수 있다. ... 생활에 없어서는 안 될 요긴한 물건들을 사고팔면서 국밥과 국수를 사먹기도 하고 약장사의 너스레와 차력에 넋을 잃다가, 광대패의 놀이에 흥이 나기도 했던 옛날 시골 장터 역시 문화의
    방송통신대 | 9페이지 | 18,000원 | 등록일 2023.09.10
  • (생애주기영양학) 2015 한국인 영양소 섭취기준에 설정된 나트륨의 목표섭취량(intake goal)에 대해 설명하고
    이러한 나트륨 섭취량을 늘리는 주요 식품에는 소금이나 배추김치, 간장, 된장, 라면, 고추장, 국수. 쌈장, 냉면국수, 빵 등이 있다. ... 이러한 음식들은 모두 한국 사람들이라면 즐겨서 자주 먹는 음식이기 때문에 일상생활에서도 항상 주의를 기울이는 것이 필요하다. 2019년을 기준으로 해서 만 9세 이상에서의 나트륨 목표섭취량
    방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.02.26
  • 계명대 한국고대의역사와문화 우리 시대의 한국 고대사 감상문
    우리나라도 일제강점기 때 단합을 위하여 민족주의적인 역사관이 확립되어 지금까지 이어지고 있다. 에 나온 말처럼 국수주의, 민족주의, 인종주의 성향을 아직도 가지고 있다. ... 하지만 현재 우리 국제 사회는 민족주의 사상과 국가주의 사상이 퍼지고 있다. 지금 우리가 살고 있는 한국도 마찬가지다. ... 하지만 사회주의가 몰락하면서 신중화민족주의를 중심으로 역사에 대한 교육을 정부에서 많이 시켰다. 이것은 한국과 비슷한 상황으로 보인다.
    리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.05.11
  • 영화 <리틀 포레스트> 문화비평문 칼럼
    과거 90년대까지만 해도 한국은 고도의 성장을 이루며 개인에게도 자본주의적 성공을 요구했다. ... 봄에는 쑥을 캐서 튀김을 해먹고, 여름에는 콩을 갈아 콩국수를, 가을에는 밤을 따다 밤 조림을 만들고, 겨울이면 배추전과 수제비를 해먹는다.고향을 떠나 서울에서 대학을 나오고 생활비를 ... ‘소확행(작지만 확실한 행복)’, ‘워라밸(Work and life balance)’이라는 단어가 말해주듯 성공을 향한 치열한 삶, 결과주의적인 삶보다는 현재의 확실한 행복에 집중하는
    리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.12.29
  • 창작수필 - 버스안에서
    전에 유럽 여행을 갔을 때 저녁에 상점들은 대부분 문을 닫고 거리는 조용하고 어두웠던 것을 생각해보면, 우리나라 국민들은 기본적으로 성실한 사람이 80% 이상은 되겠구나라는 국수주의적인
    리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.04.12 | 수정일 2021.12.08
  • 북한문화
    예전에는 육수로 꿩을 삶은 국물을 이용하였으나 지금은 쇠고기와 사골 뼈를 쓰고 있다.3)감자농마국수감자농진 음식으로 우리나라에는 고려시대에 들어왔다. ... 술안주나 밥반찬으로 잘 어울리며 생선과 밥의 조화라는 점에서 일본 '스시'의 원조라고 볼 수 있다.2)평양냉면평양냉면 메밀가루로 만든 국수를 찬 냉면 국물에 말아 먹는 것으로 평양 ... 사회주의 국가에서는 기능주의 예술관과 함께 사회주의적 사실주의를 지향한다. 사회주의적 사실주의는 공산주의의 사상성, 인민성, 당성의 발휘를 목적으로 고안된 개념이다.
    리포트 | 13페이지 | 4,500원 | 등록일 2019.07.22 | 수정일 2019.10.18
  • 나라별 이색 문화
    독 일 - 2 차 세계대전 이후로 피해국가에 대한 반성으로 지나친 애국심과 국수주의를 드러내는 것이 금기 정부 건물 말고는 국기를 보기 힘들다 - 독일에서 OK 사인은 사악하고 외설적인 ... 독 일 - 2 차 세계대전 이후로 피해국가에 대한 반성으로 지나친 애국심과 국수주의를 드러내는 것이 금기 정부 건물 말고는 국기를 보기 힘들다 - 독일에서 OK 사인은 사악하고 외설적인 ... 영국에서는 사진을 찍을 때도 마찬가지로 주의를 기울여야 해요 !
    리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.07.27
  • 연역, 귀납, 오류 논증 사례 (사고와토론 과제)
    소금이나 설탕을 넣는다.콩국수에 소금을 넣지 않았다.따라서 콩국수에 설탕을 넣었다.2. ... 왜냐하면, 그는 신비주의에 빠져 수학과 결별하였기 때문이다.③ 한 모녀가 지나가다가 노숙자와 즐겁게 이야기하고 있는 한 아이를 보았다. ... 않는다.따라서 캐나다는 G7에 속한다.③ 뚜레주르나 파리바게트에서 할인행사를 진행하고 있다.뚜레주르는 할인행사를 진행하고 있지 않다.따라서 파리바게트가 할인행사를 진행하고 있다.④ 콩국수
    리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.12.26
  • 중국근현대사 정리(청나라 까지)
    , 형식주의, 전통주의@ but 송 문화는 국수주의 내지 민족주의적 성격이 강함# 사상적인 면에서 유교를 새로운 각도에서 재해석하여 전제군주체제의 이론적 기반을 마련, 사대부 서민사회를 ... 이루려는 움직임 속에서 태동# 불교 가운데 선종의 영향# but 불교로부터 사상적으로 영향을 받았으면서도 철저히 이를 비판하여 불교와 결별하 였고 유학의 사상성을 회복 → 이는 국수주의적인 ... 충방 등에 의한 은둔주의적 사학상학자를 선구로 하여 시작@ 그 후 호원, 손복 등이 서원을 중심으로 학문발전의 기초를 마련@ 경력정학운동 : 혁신적이며 이상주의적인 경의의 실천운동과
    리포트 | 170페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.07.09
  • 1주 단위의 영유아 식단표를 작성하시오
    우유, 돼지고기, 토마토, 소고기, 등 다양하게 존재 하고 있지만 알레르기는 개인적인 체질에 의하여 다르게 나타날 수 있음으로 주의가 필요 하다.알레르기가 있는 아동들에게는 위의 식단이 ... 우유누룽지죽바나나두유점심쌀밥봄동소고기국삼치구이무나물깍두기기장밥어묵국콩나물무침돼지고기채소볶음배추김치쌀밥미역국잔멸치볶음부추나물배추김치수수밥냉이된장국계란말이청경채나물깍두기쌀밥유부국시금치나물소고기채소볶음배추김치참치채소볶음밥콩나물국호박볶음깍두기오후간식쌀국수단호박
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.02.23
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2024년 07월 19일 금요일
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