"기초 식품학" 검색결과 201-220 / 8,087건

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  [원예학과][대입][수시][대학 전공학과][학과소개][대학 학과가 보인다] 대학 <원예학과> 소개 자료입니다. 개설 대학 및 졸업 후 진로와 고등학교 때 어떤 과목을 선택해야 하는지 상세히 설명되어 있습니다.

  전문교과Ⅱ- 원예, 생산 자재, 조경식물 관리, 화훼 장식 기초, 인간과 환경 ... 졸업 후 진로교수 및 중 ·고교 교사 등 교육 분야로의 진출, 농림부 및 각 시도의 농림행정직 및 연구직, 식물 검역 직, 농업과 관련된 연구기관, 원예 식품 가공회사, 농협·원예농협 ... 학생부종합전형 대비 과목원예학과는 생명과학, 화학 등 기초과학 분야에 대한 기본지식과 원리에 관한 관심 및 이해 노력 외에도 식물 및 농림 분야, 지구온난화, 친환경·무공해적인 삶

  리포트 | 2페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.05.02

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  식품품질관리 정리 [식품품질관리와 관능검사]

  있는 최대치 또는 최소치를 의미하며 안전성을 보장할 수 있는 과학적 근거에 기초하여 설정되어야 한다.모니터링 체계확립 : 모니터링은 중요관리점에서 위해발생을 방지하기 위한 조치가 ... [ 품질관리와 품질관리 체계 운영 방법 ]공업품질관리(QC) : 목적에 맞는 제품을 경제적으로 생산하기 위하여 통계학의 원리를 생산의 모든 단계에 적용하는 방법품질 기준의 설정제조 ... 정하여야 한다.중요관리점(CCP) 한계기준설정 : 한계기준은 CCP에서 관리되어야 할 생물학적, 화학적, 물리적 위해요소를 예방, 제거 또는 허용 가능한 안전한 수준까지 감소시킬 수

  시험자료 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.11.19

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  식품영양학과 자기소개서 학업계획서 작성 자료

  식품영양학과 자기소개서 학업계획서 작성 자료.전공지식을 더욱 깊게 배우고 싶습니다. ... 따라서 학교 급식실이나 호텔 주방 보조로 일하면서 학비를 벌어야 하기 때문에 저의 적성과 특기를 고려해서 전공을 선택했습니다.영양학이나 조리과학 같은 과목을 수강하면서 기초지식을 쌓았고 ... 글로벌 시대에 맞춰 외국인과 자유롭게 의사소통하며 세계 여러 나라의 음식문화를 배우고 싶습니다.영양학이나 위생학 뿐만 아니라 급식관리 및 운영 시스템 개발 연구활동을 하고 싶습니다.제가

  자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.28

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  [식품위생, 보기좋게 정리한] 방사선 조사 식품 핵심정리

  - 식품의 이온화 처리는 핵산의 변화를 야기하므로 DNA 변화에 기초- 방사선 조사에 의해 변형된 미생물 혹은 식품 DNA를 측정- 단점 : 측정시간이 길고 고도의 숙련된 기술자 필요 ... ~3kGy>1~5kGy>5~10kGy > 10~20kG >30kGy 이상)4) 식품조사의 영향(1) 영양학적인 변화- 동일한 목적으로 사용되는 다른 식품가공법이나 보존방법보다 영양학적인 ... 미생물학적 위험은 증가×③ 조사 식품은 인류의 영양상태에 부작용을 줄 수 있는 영양소의 손실 초래×④ 조사 식품은 어떠한 유전적인 영향도 ×6) 조사 식품의 검지방법(1) DNA측정법

  시험자료 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.05.02

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  경희대학교 동서의학대학원 합격 학업계획서(임상영양전공)

  기초영양학을 복습하며 병행해 나갈 계획입니다. ... 입학지원서학 업 계 획 서지원자성명-과정석사[ √ ]박사[ ]지원내용의학영양학과임상영양학전공※ 자기소개2012년 3월 IT 학과로 입학했으며, 2012년 9월 식품영양과로 전과하여 ... 전문학사를 이수하였습니다. 2014년 3월 편입에 합격한 뒤 2년 동안 식품영양학을 전공으로 공부하였고, 2015년 창업동아리 리더로서 항산화 활성을 갖는 기능성 크랜베리 양갱을 연구하여

  자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.10.19

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  보건의료체계 하부구성요소 분석보고서 (영양관리사업)

  , 영양제, 보충식품(4) 보건의료지식 및 정보* 영양사 : 식품영양학 졸업 및 영양사 면허증 소유 (영양학, 생화학, 영양교육, 식사요법 및 생리학, 식품학 및 조리원리, 급식, ... 만족도평가 미실시107531총점100- 정보 지원국민영양조사국민의 건강상태, 영양섭취, 식생활에 대한 조사지역사회건강조사지역의 건강상의 필요성, 지역특성, 지역주민의 건강관리를 위한 기초자료온라인 ... 영양 개선사업 활성화 지원- 부정·불량 식품 감시활동- 영양상담 및 영양교육 자료 보급- 바른 식문화 정착을 위한 대국민 교육행사 개최한국영양학회- 국내 영양학의 지속적인 발전을

  리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.04.08

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  CJ제일제당 (학기중 인턴)정보전략 (서류합격자소서)

  학부생 수준의 기초적인 논문이었지만, 이와 같은 경험을 통해, 다가올 4차 산업혁명에 대한 청사진을 그려볼 수 있었습니다. ... 식품 업계 최초 4단계 스마트팩토리, HACCP인증 모델을 제시하는 'CJ블로썸캠퍼스'가 이를 입증합니다. ... 이러한 수업을 통해 IT 시스템의 기초를 닦았습니다.두 번째, 조직 문화의 지향점입니다. 현재 기업들은 'agile'한 조직을 지향하고 있습니다.

  자기소개서 | 4페이지 | 4,000원 | 등록일 2021.02.14 | 수정일 2021.02.16

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  조단백질 측정

  이와 같이 악용될 수 있는 가능성을 가지기 때문에 식품을 제조하고 검수할 때 항상 주의해야 할 것이다.참고문헌정현정, 2015. 기초가 탄탄한 식품화학매일경제 ‘멜라민은 무엇?’ ... (기초가 탄탄한 식품화학, 정현정 외 7인)Kjeldahl법에는 증류 및 중화의 단계에서 semimicro kjeldahl 증류장치를 이용하는 방법과 단백질 분석기를 이용하는 방법이 ... (식품공전)Kjeldahl법으로 단백질 정량을 하게 될 때에는 분해, 증류 및 중화, 적정의 방법을 거치게 된다. 분해 시에는로, 반응한다.

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.05.21

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  [편입 생화학과] 연대 자소서

  또한, 생물학 수업을 통해 유전학 뿐만 아니라 면역학, 동식물의 행동, 진화 등의 연구에도 유전자가 기초가 되는 것을 알게 되었고, 우리의 신체와 그리고, 주위에서 발생되는 생명현상들이 ... 또한, 일본과 한국에서 키조개의 미토콘드리아 유전적 변화, 항산화제와 기능성 식품에 관련된 논문 등도 읽어보았습니다. ... 그러나 자연과학분야에 대한 관심과 열정으로 지난 2년 동안 현재 전공하는 전공 과목과 함께 화학과와 생물과학과의 전공 기초 과목들을 매 학기 수강하며 과학 지식을 쌓을 수 있었고,

  자기소개서 | 3페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.08.11

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  한양대 약학대 합격 자기소개서(지원동기,학업계획서)

  지원동기 (띄어쓰기 포함 500자 이내로 작성)저는 전적대학에서 건강과학대학에 속한 식품영양학을 전공했습니다. ... 이를 위해 입학 후 식품영양학과에서 공부했던 임상영양학, 영양유전학, 생화학 등을 기반으로 임상약학, 유전약학, 약학생화학에 대한 이해를 높일 것입니다. ... 이로 인해, 건강과학의 이해라는 기초과목을 들으면서 우리나라 사망원인의 1위이자 세계적으로 심각한 문제인 심혈관계질환에 대해 관심이 생겼습니다.

  자기소개서 | 2페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.03.26

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  조단백정량법

  그러나 순단백질을 직접 정량하는 것이 아니라 질소분석을 기반으로 해서 간접적으로 정량하는 방법이므로 정확성은 떨어진다는 한계가 있다.참고문헌식품화학실험ppt식품가공학ppt(식품공전, ... 조 단 백 정 량 법과 목 명 : 식품화학실험담당 교수 : 교수님학 과 :학 번 :이 름 :실험일 :제출 일자 :내용 TOC \o "1-3" \h \z \u Hyperlink \l ... koreascience.kr/article/JAKO2*************4.pdf" https://koreascience.kr/article/JAKO201372478761774.pdf기초가

  리포트 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.05.03

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  [기초영양학 A+과제] 식사구성안을 이용한 나의 식단 분석

  이러한 영양 불균형을 개선하고 균형 잡힌 건강한 식생활을 위해서는 부족한 식품군 섭취를 늘리고, 탄수화물 단백질 지방 무기질 5가지의 영양소가 포함된 기초식품군을 골고루 섭취하도록 ... 식사 구성안을 이용한 나의 식단 분석과목명기초영양학담당 교수제출일학과명학번이름- 목차 -Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 균형성 측면에서의 식사 구성안 평가 및 개선방안2. ... 그러면 특정한 식품군을 충분히 섭취할 수 있고, 다른 식품군에서 너무 많은 양을 소비하지 않게 된다.

  리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.01.04

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  영아기의 영양의 중요성을 제시하고, 영아기 영양의 일반적 특성에 대해 제시하시오

  무기질은 미량 영양소이다.5) 인간은 태아기로부터 모체를 통해 이러한 영양소 공급의 유대를 갖고 있으며 건강의 기초도 이미 이때부터 형성되기 시작한다. ... 젖에 의한 영양으로부터 다른 음식물에 의한 영양으로 이행하는 이유과정을 경험하면서 유아기를 맞이하여 일반 성인식과 같은 다양하고 광범위한 음식물을 섭취하며 성장 발달을 계속하여 학동기 ... 특히 식품 광고나 TV가 어떤 특정식품 요구에 강한 영향력을 주는데, '뽀빠이'를 보고 시금치를 먹는다든지 '슈퍼그랑죠'를 보고 당근을 먹는다든지 하는 것이 그 예이다.

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.09.05

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  육군 영양관리 군무원 자기소개서

  습관처럼 몸에 배어 있기에 익숙하게 행동할 수 있었고 무엇보다 제가 잘하는 것으로 누군가를 기쁘게 하며살아가고 싶다는 직업관이 자리잡고 있어 더욱 그랬습니다.특히 식품영양학학과의 과목의 ... 저는 이 이후로는 사소한 곳(기초)에서부터화려함(기술)을 단계로 일을 진행하는 습관을 지니게 되었습니다.3. ... 자아표현“제가 잘하는 것을 더 잘하고 싶습니다.”아이러니하게도 저의 대학진학은 취미로만 삼던 일들의 연속이라고도 할 수 있는식품영양학과로의 진학이였습니다.

  자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.05.18

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  [문제행동] 영유아의 식생활에 있어 나타나는 문제행동을 4가지 이상 제시하고 각각의 지도방법

  이 시기에 식습관과 좋아함과 싫어함이 형성되며 그 중 일부는 일시적이나 대부분 일생 동안의 식품과 영양섭취의 기초가 된다. ... 영유아의 식생활에 있어 나타나는 문제행동1) 편식 행동영양교육의 내용은 여러 가지 영양소의 기능, 식품과 우리 몸의 관계, 음식을 먹는 여러 가지 이유, 기초 식품군의 종류와 모양, ... 영유아 식생활 지도의 목적식습관의 개념에는 영양학 면의 “습관”과 영양학 영역이 아닌 역사적 또는 사회적이며 어떤 규제 속에 풍속화 된 “관습” 이라는 면이 함께 내포되고 있는데,

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.05.07

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  인체를 구성하고 있는 뼈에 대하여 살펴보고 골다공증의 예방을 위한 의견을 제시하시오

  인체생리학. JMK. ... 논의 위에 제시된 제안들은 골다공증을 예방하고 뼈 건강을 유지하기 위한 포괄적인 기초를 제공합니다. ... 결론 뼈는 인체의 구조적 기초를 형성하고 골다공증의 발병을 예방하기 위해 최대한의 주의가 필요합니다.

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.15 | 수정일 2024.07.02

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  [식품위생, 한눈에 들어오는 깔끔한 정리] HACCP 핵심정리

  기초와 기반- HACCP을 적용하고자하는 업소의 영업자는 식품위생법 등 관련 법적 요구사항을 준수하면서 위생적으로 식품을 제조, 가공, 조리하기 위한 기본 시스템을 갖추기 위하여 ... 등을 관리하지 않았을 때 질병이나 상해를 일으킬 가능성이 있는 생물학적, 화학적, 물리적 인자(2) 중요관리점- 가장 중요한 식품안전 위해요소 → 제품의 안전성에 결정적이고 직접적이고 ... 금속이물검출공정, 여과공정- CCP 번호 부여 방법 : CCP-2BCP- 2 : CCP의 순서- B : 생물학적 위해요소 / P : 물리적 위해요소ex) CCP-1B : 생물학적

  시험자료 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.05.02

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  유행하는 다이어트(원푸드 다이어트, 간헐적 단식 등)로 체중조절을 하면 안 되는 이유를 구체적인 근거를 들어 설명하세요. '원푸드 다이어트'는 특정 식품을 중심으로 일정 기간 동안 집중적으로 섭취하는 다이

  ㄱ급 스포츠 영양학. 서울: 대성의학사. ... 이 과정에서 기초 대사량이 중요한 역할을 하며, 주로 체중과 근육량에 비례한다. ... 원푸드 다이어트는 이러한 원리에 기초하여, 섭취하는 칼로리를 자연스럽게 줄임으로써 체중 감소를 유도한다.

  리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.07.19

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  영양사 3장 영양교육

  평과 과정· 외국의 영양교육 사례- 일본 : 1948년 ‘영양개선 모델마을’ 설치→성과 좋음→1958년 ‘기초식품군’ 개념 도입(영양교육)- 미국 농무성 : 1991년 식사피라미드→ ... 변화에는 식생활의 사회화 현상이 가속화· 2015 한국인 영양소 섭취 기준- 평균필요량, 권장섭취량, 충분섭취량, 상한섭취량으로 구성- 건강인 대상· 식사구성안- 일반인의 건강 유지- 기초식품군으로 ... 나누고, 각 식품군에 속하는 식품을 중심으로 한 번에 섭취하는 1인 1회 분량으로 정함- 각 식품군에 속한 식품을 하루에 섭취해야 할 횟수로 정해줌- 1인 1회 분량곡류300kcal쌀밥

  시험자료 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.02.25

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  이유가 성장발달에 미치는 영향에 대해 기술하시오 (아동영양학)

  이유가 성장발달에 미치는 영향에 대해 기술하시오 (아동영양학)(사회복지, 사회복지사, 보육교사, 아동영양학)Ⅰ. ... 서론생후 2년 동안 아기는 점차 모유나 분유에서 어른과 비슷한 식단으로 변모하는데, 이규기라고 하면서 올바른 식단의 기초를 형성하기 위한 중요한 시기이다. ... 성분별로 알레르기가 있는 식품이 있는지 확인하고, 처음으로 한 가지 성분을 이용해 알레르기 반응을 확인할 필요가 있다.

  리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.06.09

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