"다당류의 종류" 검색결과 201-220 / 3,883건

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  기초간호과학 중간고사 시험대비 출제자료 ( 2022년 제작 )

  : ( , , ) ( )5탄당 : DNA : ( )RNA : ( )6탄당 : 포도당이당류 : 엿당 ( )설탕 ( )젖당 ( )다당류3개 이상 단당류* 다당류 결합 : ( ) ( ) ... 결합 ( 1,4번 탄소 간 결합 )전분,섬유소 : ( )글리코겐 : ( )기능:단당류 & 이당류 : ( )다당류 : ( )단백질단량체(기본 구조) : ( )*아미노산의 구조도* ( ... ) 의 종류가 아미노산 결정* H : 글리신* ( ) : 알라닌아미노산 간 결합 : 펩타이드 결합① 일차결합 : ( ) , 펩타이드 결합② 이차결합 : ( )③ 삼차결합 : ( )④

  시험자료 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.06.15 | 수정일 2023.07.02

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  인천대학교 일반생물학실험 탄수화물의 검정 보고서

  밥을 오래 씹으면 침중의 효소 프티알린에 의해 전분이 분해되어 맥아당이 생성됩니다.- 녹말은 다당류-소화성 다당류로써 glucose의 중합체로 아밀로우즈와 mylopectin으로 구성되어 ... 혹은 비탄수화물(증류수, 1% 설탕, 1%녹말 용액)중 어떤 용액이 요오드 반응(Iodine test)실험으로 비환원성 다당류인지 또는 비환원성 이당류, 비탄수화물인지 알 수 있게 ... 나머지 용액들은 변하지 않았으므로 1% 녹말 용액만이 비환원성 다당류이며 나머지 증류수, 1% 설탕, 우유 용액은 비환원성 이당류 혹은 비탄수화물이라는 결과를 도출해냈습니다.토의 (

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.07.17

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  [일반생물학실험]탄수화물의 검출 및 소화 효소 실험보고서

  탄수화물의 종류탄수화물의 종류는 단당류의 수에 따라 구분된다. ... 포도당이나 과당 같은 단당류와 설탕 등의 이당류, 그리고 밀가루나 쌀 등의 전분과 글리코겐 등의 다당류가 탄수화물에 포함된다.1-2. ... 탄수화물 검출 결과검사단당류이당류다당류1% glucose1% fructose1% maltose1% surose1% starch베네딕트녹황진한 녹황 (적색 계열)주황--바포오드짙은 빨강색

  리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.11.14

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  연세대 일반생물학 및 실험 (세포호흡과 발효) A+ 레포트

  구성 물질① 저장성 다당류a. ... 글리코겐(glycogen,동물성전분): 포도당 중합체, 동물의 저장성물질, 간, 근육② 구조 다당류a. ... 포도당과 과당으로 쪼개지는데, 이때 쪼개지는 과정에서 포도당보다 상대적으로 오래 걸려 용액 높이에 있어 차이가 발생하게 된다. 3번째 다당류인 녹말은 아밀레이스 효소에 의해 설탕으로

  리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.03.24

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  2020-2학기 환경미생물학 중간과제물

  이 단계에서 다당류는 단당류로, 단백질은 아미노산으로, 지질은 (고급)지방산으로 전환된다. ... 이것이 곧 가수분해균으로 보여지는데, 다당류, 단백질 등 고분자유기물을 분해하여 발효하고, 그 이후 분해산물로 나오는 단당류, 아미노산 등도 발효할 수 있으므로 가수분해-발효균으로 ... [그림] 혐기성 소화 과정다당류, 단백질, 지질 등의 불용해성 물질이 발효 미생물의 체외 효소(가수분해 효소)에 의해 저분자의 용해성 물질로 분해되는 가수분해 단계는 혐기성 소화의

  방송통신대 | 7페이지 | 6,000원 | 등록일 2020.11.16

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  일반생물학실험 - 현미경 사용법

  >- Fructose: 과당, 단당류- Sucrose: 설탕, 다당류- Maltose: 엿당, 이당류- Starch: 녹말, 다당류Q. ... [ 혈청 ][ 미생물 실험 ]< 미생물의 종류 - 번식방법 >- 세균 ? 이분법- 곰팡이 ? 포자법- 효모 ? 출아법 or 이분법- 조류 ? ... 순서: [ 관련 실험 ] & < 관련 개념 > → 시험 문제[ 실험: 현미경 사용법 ]< 현미경 종류 >① 광학현미경1) 생물현미경2) 실체현미경3) 위상차현미경4) 편광현미경5)

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.04.22

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  탄수화물의 정성분석 ­ Fehling반응 예비A+

  오탄당이나 육탄당임.② 탄수화물의 분류- 탄수화물을 구성하는 있는 당에 따라 단당류, 올리고당류, 다당류로 분류됨.㉠ 단당류- 가장 단순한 탄수화물임.- 포도당(glucose), ... 중합되어 생긴 당.㉢ 다당류- 수없이 많은 단당류가 글리코시드 결합으로 연결된 것.- 자연계에 존재하는 탄수화물의 대부분을 차지.- 대부분 단맛이 없고 물에 녹지 않으며 비환원당임 ... Purpose- 정성분석의 의미를 알고 탄수화물의 정성분석 종류와 방법을 이해하여 탄수화물을 정성적으로 분석한다.5.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.01.05

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  [일반생물학실험] 원핵 생물 현미경 관찰(그람염색) (A+자료)

  포함하여 세포질과 유사한 상태를 유지한다.3) 그람 염색에 대한 반응열로 고정화된 표본을 크리스탈 바이올렛으로 염색하고 요오드 용액을 처리하여 에탄올로 세척하면 펩티도글리칸과 같은 다당류는 ... 다시 염색하면 붉은색으로 보이게 된다.3) 그람 염색에 대한 반응열로 고정화된 표본을 크리스탈 바이올렛으로 염색하고 요오드 용액을 처리하여 에탄올로 세척하면 펩티도글리칸과 같은 다당류는 ... 비해 상대적으로 적은 양의 펩티도글리칸을 갖는 대신 지질 다당질, 지질단백질, 및 다른 복잡한 고분자물질로 구성된 외막을 갖는다.

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.02.23

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  [식품영양분석및실험] 당질의 정성 실험 - fehling test (A+자료)

  Aldose, ketose / 단당류, 이당류, 소당류, 다당류의 종류와 특성? ... 다당류- 2개 이상의 단당류가 글리코시드 결합을 통해 중합체를 이루는 것을 의미한다. ... 선형 구조나 가지 구조를 이루고 있으며 가수분해에 의해 올리고당류이나 단당류로 분해될 수 있다.- 다당류에는 녹말, 셀룰로오스, 글리코겐, 키틴, 덱스트란 등이 있다.2.

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.09.22

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  그람염색과 최종 세포염색의 차이의 원인

  이 세포벽은 60~80%의 peptidoglycan과 기타 단백질, 다당류, teichic acid 층으로 구성되어 있다. ... 15%가 peptidoglycan으로 되어 있으며, 35%가 phospholipid(인지질), 15%가 lipoprotein(지단백), 나머지가 lipopolysaccharide(지질다당류 ... 그래서 염색을 하게 되는데 한 종류의 염료로 염색하여 미생물을 잘 보이게 하는 ‘단순염색’에서부터 염색되는 특성에 따라 세균을 분류하는 ‘감별염색’, 미생물의 특수구조를 염색하는 특수구조염색법

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.06.03 | 수정일 2020.06.04

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  식품미생물학 발표자료_불완전균류

  로부터 생산한 다당류를 분리 · 정제하여 얻어지는 물질로서 주성분은 다당류 백 - 엷은 황백색 분말로서 냄새가 없거나 또는 약간의 특유한 냄새Aspergillus 99. ... 쌀에 Penicillium 속의 곰팡이가 번식하면 황색 또는 적홍색 물질을 생산 곡립이 황색 또는 황갈색으로 착색 황변미에는 오염균의 종류 톡시카리움 황변미 이스란디아 황변미 시트리눔 ... ) 등 10 여 종류P. expansum 사과 등 과일의 부패 원인 패튤린 ( Patulin ) 이라는 곰팡이 독을 형성 상한 과실로 만든 주스나 가공품에서 발견P. isalndicum

  리포트 | 49페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.11.19

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  조리원리 책정리, 시험적중 키워드 핵심정리, 빈칸문제 풀어보기

  :단당류,유도체가 글리코사이드 결합한 고분자화합물-구성따라:단순다당류(단당류만)/복합다당류(단당류에 지방등 결합)-구조에 따라:직쇄상 다 희고 불투명,건조외관,부스러지며 보슬보슬흰가루 ... 탄수화물의 조리~4.1 탄수화물의 종류와 구조*단백질 응집지연,글루텐형성,알부민 망상구조 연화,시럽+캔디생성1.단당류:글루코스, 프럭토스, 갈락토스-육탄당:탄소6개 단당류로 강한맛, ... 효소작용해 만듦/라피노스,스타키오스등 당액 여과,정제해 농축한 것┗비피더스균 촉진=장내균총 개선-말토올리고당:전분을 효소,산으로 가수분해된 구조┗자당의 가미 억제하거나 물성개선에 사용4.다당류

  방송통신대 | 18페이지 | 4,600원 | 등록일 2020.05.07

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  식이섬유소가 체내에 소화가 안 되는 이유를 쓰고 기능 및 효과에 대해 쓰시오. (1)

  글리코겐은 동물체가 포도당을 중합하고, 간과 근육에 저장하는 다당류이다. ... 식이섬유소에 대한 소화효소를 인체에서 생성되지 않으므로, 난소화성 다당류로 분류된다.이러한 식이섬유소는 수용성과 불용성으로 구분된다. ... 글리세롤의 세 번째 수산기 인산에 결합되어 있으며, 염기 종류에 따라 레시틴, 포스파티딜세린, 포스파티딜에타올아민, 포스파티딜이노시톨이라고 불리기도 한다.인지질은 한 분자 내에 물과

  리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.03.08

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  [A+]미생물의 염색 및 관찰 실험 결과 레포트

  주변세포질과 지질다당류와 포린단백질이 있으며, 세포벽이 인지질로 구성되어 있어서 지질이 많기 때문에 알코올에 용해되기 쉽고 색소 탈색이 쉽습니다. ... 병원성의 차이에서 양성균은 지질다당류와 내독소가 없고, 음성균은 있습니다. 항생제 감수성의 차이에서 양성균은 리소자임에 감수성이 있으며, 페니실린의 향균작용에 감수성이 높습니다. ... 그람 양성균과 그람 음성균의 각각의 종류와 그 특징을 조사하세요그람 양성균과 그람 음성균에는 병원성의 차이와 항생제 감수성의 차이가 있습니다.

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.09.25

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  스포츠영양학(영양소의 역할과 글리코겐 glycogen)

  이당류 중 가장 단맛이 약하다.(3) 다당류자연계에 널리 분포하며, 영양상 가장 중요한 의의가 있으며, 운동 영양학에서도 운동 시 가장 중요한 에너지원으로서 효과적인 사용법에 관한 ... 이것은 한 종류 혹은 여러 종류의 단당류가 축합하여 생긴 화합물로서 대개 식물체의 주성분을 이루고 있으며, 그 중 영양상 중요한 것은 전분과 글리코겐이다.2) 지방지질은 물에 녹지 ... 다당러나 단지 열량 보충용으로만 사용할 때는 매우 유용하며, 과잉 섭취 시 각종 성인병의 위험을 증가시킨다.② 맥아당(포도당+포도당)천연물에서는 거의 발견되지 않으며, 발아한 곡물에서

  리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.02.21

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  식품의 젤 형성 또는 응고 원리를 두부, 잼, 양갱, 어묵 각각의 식품을 예로 하여 설명하시오.

  펙틴질은 세포막, 세포간질에 존재하는 복합 다당류로서, 갈락투론산이 ? ... 세포벽 구성성분을 열수로 추출하고 추출물의 응고액을 동결 건조시켜 얻는 친수성 콜로이드이다.한천의 구성성분은 다당류인 아가로스(agarose)와 아가로펙틴(agaropectin)이 ... -1,4-글리코시드 결합으로 연결된 중합체의 구조이면서, 펙틴질 비율은 과채류 종류에 따라여기에 설탕을 첨가하면 그 양에 따라 점성, 탄력성, 투명도가 증가하여 젤의 강도가 증가하게

  방송통신대 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.12.30

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  식생활 관리를 원활하게 수행함에 있어서 탄수화물 섭취의 중요성에 대해 설명하시오

  탄수화물은 당의 결합 형태에 따라 그 종류가 단당류, 이당류, 그리고 다당류의 세 가지 형태로 나뉜다. 우선 단당류는 가장 기본적이고, 단순한 형태로서 혈액 내에 흡수된다. ... 마지막으로 다당류는 수천, 혹은 수만 개의 단당류가 합쳐진 형태로, 전분과 글리코겐, 섬유소가 대표적이다.이처럼 탄수화물은 다양한 종류를 포함하고 있으며, 우리 몸의 필수영양소로서 ... 그리고 이당류는 단당류의 2분자가 결합한 것으로서, 자당과 맥아당, 그리고 유당이 대표적이다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.02.18

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  식품과 건강 시험 정리자료

  : 단당류, 이당류, 올리고당, 다당류단당류 : 더 이상 쪼개지지 않는 당류6탄당 포도당, 과당, 갈락토오스포도당 : 체내에서 전분이 소화되어 만들어지고, 혈액 중에 존재하는 당 ... 다당류(3000개 이상의 단당류로 구성)1) 전분(starch) 중요식물에 존재하는 저장물질, 포도당이 중합하여 형성됨, 아밀로오스와 아밀로페틴아밀로오스와 아밀로펙틴은 포도당 결합에 ... 구성혈당 조절, 근육에 에너지 공급3) 식이섬유(난소화성다당류)셀룰로오스, 헤미셀룰로오스, 리그닌, 펙틴, 검 등이 해당사람은 셀룰로오스 분해효소가 분비되지 않아서 소화하기 어렵식이섬유

  시험자료 | 16페이지 | 7,000원 | 등록일 2022.04.16

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  (환경미생물학) 활성슬러지 공정과 살수여상 공정을 환경미생물의 관점에서 비교하여 서론, 본론 및 결론으로

  미생물 플럭형성을 돕는 다당류를 생성하여 플럭 형성에 핵심적 역할을 담당한다. 활성슬러지에 포함된 세균은 약 300종 이상으로 알려져 있다. ... 편모충류로는 보도, 자유형 섬모충유로 콜피디움, 자루형 섬모충류로는 보티셀라, 아메바류로 아메바 등이 있다.④ 균류 : 산성조건일 때 크게 증식하며, 그 종류는 솜털곰팡이, 퓨사리움 ... 활성슬러지 공정의 종류에는 완전혼합법, 플로그 흐름법, 접촉안정법, 장기 포기법 등이 있다.완전혼합법은 반송슬러지와 완전히 섞은 후 체류시간을 두고 반응 시킨 다음 이를 2차 침전지로

  방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.12 | 수정일 2023.09.22

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  식이섬유소와 지질

  그리고 오랫동안 포만감을 느끼게 하여 체중조절에 도움이 된다.종류급원식품생리효과용해성식이섬유소? 펙틴? 검? 해조다당류? 과실류? 두류, 귀리, 보리? 해조류? 견과류? ... 식이섬유소의 정의식이섬유는 인간의 장내 소화효소에 의해 분해되지 않는 다당류로, 우리 몸에 꼭 필요한 영양소이다.2. ... 지질의 종류지질은 1)중성지방과 2)인지질 및 3)콜레스테롤 등으로 구분된다.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.07.10 | 수정일 2020.07.17

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