"부산외식" 검색결과 201-220 / 2,001건

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  (외식산업의 이해 공통) 1. 교재 1장부터 5장까지 핵심내용을 단답형 문제와 정답 작성하기(15점). 2. 지금까지의 외식 경험 중에서 가장 특별하고 기억에 남는 것 3가지(15점)

  승기호떡1년에 한 번은 찾게되는 부산. ... 교재 1장부터 5장까지 핵심내용을 단답형 문제와 정답 작성하기(15점).1) 제1장 외식산업의 정의2) 제2장 외식산업의 변천사3) 제3장 외식산업의 환경4) 제4장 외식산업의 분류5 ... 지금까지의 외식 경험 중에서 가장 특별하고 기억에 남는 것 3가지(15점)1) 가장 기억에 남는 외식경험1(1) 가장 기억에 남는 외식경험에 대한 설명(6하 원칙을 기준으로)(2)

  방송통신대 | 14페이지 | 5,000원 | 등록일 2018.09.15

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  롯데호텔

  호텔산업 현황분석객실 매출 성장의 한계 성숙기 시장 진입 다양한 부대사업 진출 외식 해외 진출 면세점 연회 고급 서비스에 대한 수요층 확대 → 특 1 급 호텔의 식음료 및 연회장 , ... 롯데호텔 기업분석롯데호텔은 외국에 로열티를 지불하지 않는 고유 브랜드 호텔로서 , 1979 년 개관 이래 40 년 동안 지속적인 발전을 통해 서울 본점과 월드 , 제주 , 울산 , 부산점 ... 수익 안정화를 위해 적극 진출 → 면세점 시장 성장 적극적으로 해외 진출을 시도 Ex) 롯데 : 동남아 지역 시장 확장 - 호텔 진출 예상 성숙기 시장 진입 다양한 부대사업 진출 외식

  리포트 | 26페이지 | 3,800원 | 등록일 2018.04.16

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  백화점 실내디자인

  부대 부문 백화점의 공간구성 판매 수익을 위한 매장만이 아니라 고객들을 위하여 외식 공간 , 서비스 공간 , 레저공간 , 휴식공간 , 주차공간 , 문화공간으로 다양하게 백화점 부대시설로 ... 포 츠 , 아 동 6 F 가 정 용 품 7 F 생 활 권 8 F 문 화 광 장 옥상 정원 및 어린이 놀이터 백화점 층별 매장 계획옥상 사례 수원역 ak 백화점 옥상정원옥상 사례 부산 ... 주통로를 직각 배치하고 부통로에 45 도 경사지게 배치하는 방법 - 좌우 주 통로에 가까운 길을 택할수 있고 주통로에서 부통로의 상품이 잘 보인다 - 이형의 판매대가 많이 필요하다 .부산

  리포트 | 32페이지 | 10,000원 | 등록일 2019.01.09 | 수정일 2019.12.02

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  복고마케팅

  및 유통)추억을 즐긴다...PAGE:11레트로 마케팅 사례추억의 장소부산 롯데 호텔카페베네 DJ잠실 롯데몰 서울서울 3030..PAGE:12레트로 마케팅 열풍원인시대적 상황마케팅 ... Retrospective사람들이 가지고 있는 옛 추억,향수를자극하여 기억에 각인시키는 마케팅 수단→ 복고마케팅..PAGE:4레트로 마케팅 사례 (외식업계 및 유통)추억을 먹는다.매출 ... 15% 상승완판매출 20% 상승..PAGE:5레트로 마케팅 사례 (외식업계 및 유통)추억을 먹는다...PAGE:6레트로 마케팅 사례 (의류업계)추억을 입는다...PAGE:7레트로

  리포트 | 17페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.11.08

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  [A+레포트]식음료관리론(파라다이스호텔 식음료부서 및 메뉴분석&마케팅전략제안&기대효과)

  메뉴로 구성 두 호텔의 같은 메뉴인 전복 구이 가격의 경우 롯데호텔이 더 높은 가격마케팅 제안 잡지 카카오톡 베지테리안 , 할랄푸드 후기 , 개선사항 호텔을 중점으로 한 소개를 외식 ... 웨스틴조선 까밀리아 셔블 조선델리 파노라마라운지 오킴스 ( 펍 ) 부산 힐튼호텔 다모임 스위트코너 맥퀸즈 라운지 맥퀸즈 바 부산 파라다이스 온더플레이트 남풍 사까에 닉스그릴 부티크 ... 특 1 급 호텔의 차이점 접근성 다양성 연회 시설 해운대 특 1 급 호텔 위치의 치중성 서울 13 개 vs 부산 3 개 식음료시설의 다양성이 떨어짐 출처 : K-MICE 뷔페 중식당

  리포트 | 35페이지 | 2,800원 | 등록일 2019.07.16

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  미세먼지 발생 및 피해사례 (경상대학교 환경과오염 과제)

  한국외식업중앙회 관계자는 미세먼지가 외식업의 매출이 10~20%정도 감소하는 원이 된다고 이야기 하였다. ... 각 지역에서 미세먼지에 대처하기 위한 어떤 정책 및 방안을 마련했는지 자세히 알아보았다.서울과 부산, 인천에 이어서 대전광역시가 4번째로 도로 위에 미세먼지를 잡기 위해 분진흡입차를 ... 어떤 피해를 받았는지 물어봤더니(중복 응답) 호흡기 질환(83.7%)이 가장 많았고, 안구 질환(58.6%), 피부 질환(21.9%)이 그 뒤를 이었다.경제적인 부분에서는 산업, 외식업에

  리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2019.08.02

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  아웃백 스테이크 마케팅,아웃백 스테이크 기업분석,아웃백 브랜드마케팅,서비스마케팅,글로벌경영,사례분석

  투자유치 공로 산자부 장관상 포상 2000년 12월 1일 본사 이전 서초구 서초동 1362-26) 2001년 12월 25일 16호점 대구 동성로점 개점 2003년 8월 26일 30호점 부산 ... ① 맛있는 음식 때문에 ② 가족외식을 위해서 ③ 기념일을 위해 ④ 무료쿠폰 사용을 위해 ⑤ 기타 6. 주로 누구와 함께 이용하십니까? ... 과다경쟁으로 인한 수익성 악화 → 고객이 원하는 높은 수준의 맛, 서비스 제공을 통한 인지도 상승아웃백은 외식산업시장 중 패밀리레스토랑 세분화 인구 집중도를 사전 조사하여 입지를

  리포트 | 31페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.04.24

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  호텔식음료경영 스쿨푸드 성공요인 분석

  흔히 가족과 친구들과 함께 하는 외식인데 그중에 어떤 곳을 택할지 고민을 하던 중 부산에서 맛있게 먹었던 분식집이 생각이 났다. ... 중 한곳을 골라 그 외식업체의 성공요인과 내 자신이 그 외식업체를 인수한다면 어떻게 더 경영하고 발전할 수 있을까? ... 그 곳이 바로 “스쿨스토어”이다.내가 이 외식업체를 생각하게 된 이유는 그만큼 나에게 있어 “스쿨스토어” 라는 외식업체의 인식이 긍정적이었고 내가 보기에 미흡한 부분은 좀 더 보완하고

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.11.26

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  [회사실무자료] 조리실습용 칼도구세트 특판제품 기획안 (주방용품회사, 종합주방회사, 조리도구제작회사)

  서비스전공경남정보대학식품영양과지역학교명학과명영남(35)동명대학식품/가공조리과동부산대학관광외식 조리전공동주대학식품영양전공조리제과 제빵전공동의공업대학식품공업과부산여대호텔조리과제과제빵과식품영양과부산정보대학레져식품전공성심외국어대학외식산업과울산과학대학호텔조리과가톨릭상지대학식품영양전공호텔 ... 1지역학교명계열단위(학부)학과명영남(20)고신대학교자연계자연과학부식품영양학과동아대학교자연계식품과학부식품과학과생활과학대학가정관리학과식품영양학과동의대학교자연계생활과학학과군식품영양학과부산대학교자연계인간생활환경 ... 조리제빵전공경북외국어테크노대학호텔 외식경영전공경북전문대학식품가공전공조리제빵전공IV-4.

  리포트 | 26페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.12.21

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  SNS(Social Network Services) 의 부작용 (사례를 중심으로)

  집, 자동차, 외식, 여행 등 남에게 자기가 이만큼 살고 있다고 과시한다. ... 최근에는 가짜 뉴스인 한반도 전쟁설(4월 27일)이 유포되었고, 가스냄새, 개미의 이동으로 인한 부산 지진의 전조현상 역시 빠르게 유포되었다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.06.24

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  외식경영론(숯불구이,해산물)

  튀어나온 이마뿔이 길고 뾰족 보통 새우보다 풍미가 강하고 바닷가재처럼 식감이 쫄깃 바닷가재와 꽃게를 합친 맛 “ 국내에서는 제주도 연안에서 많이 잡힘 그 양이 적어 대부분 제주도와 부산 ... product) 을 조합한 신조어 명품의 대중화 현상을 의미 값이 비교적 저렴하면서도 만족감을 얻을 수 있는 명품을 소비하는 경향이 높음홍대 간장게장 무한리필 ‘ 홍일품 ’ 17.9 부산 ... 점포를 비롯하여 , 중국 상해점을 시작으로 2018 년 8 월 LA 오픈을 예정하는 등 국외로 점포를 확장하는 추세이다 .1991 년 창업 현재 한식 , 일식 , 중식 등 19 개 외식

  리포트 | 61페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.06.07

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  도미노피자 마케팅

  부산 아시아드 주 경기장에서 열렸던 부산국제청소년축구대회의 스폰서 광고다. 얼핏 생각하면 아무런 관계가 없을 것 같은 스포츠와 피자. ... 풍부한 글로벌 브랜드와의 경쟁2) 유사업체 및 대체제의 증가- 외식시장이 확대되면서 유사 업체와 기타 대체 외식업이 늘어나는 추세3) 패밀리 레스토랑의 위협피자 레스토랑 보다 조금 ... 더 고급스러운 패밀리 레스토랑이 성장하면서 이들이 외식산업에서 차지하는 비중이 점점 늘어나고 있어서, 피자시장 전체의 위협 요인으로 등장할 가능성이 있다.4.

  리포트 | 12페이지 | 4,500원 | 등록일 2017.09.20

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  [어묵전문점] 고래사- 고래사 소개 , 삼진어묵과의 비교, STP 분석 , 4P 분석, SWOT

  .PAGE:4어묵 전문점을 선정한 이유지역전략식품산업웰빙트렌드식사 대용식고래사 어묵꾸준히 판매량이 증가하고 있고 인기를 누리고 있는 어묵의 현황을 가장 잘 보여 줄 수 있는 곳‘’부산 ... 오랫동안 찾아주신 분에 대한 감사한 마음을 뜻함.[]고래사 소개..PAGE:71963고래사 신축2002SGS HACCP 인증획득 / EU 수출업체로 등록2005부산시명품수산물 제조업체 ... ‘고래사’..PAGE:9제품소개어묵회, 수제어묵, 부산정통어묵, 고래사 특미, 고래사 세트,나들이/캠핑용 어묵이 있음.예전에는 단순히 어묵만 만들었다면, 이제는 반찬용에서부터 간식용

  리포트 | 30페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.06.28 | 수정일 2015.06.30

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  SUBWAY 외식경영학 외식업체분석 과제

  내가 가장 많이 가본 외식업체이기도 하고 울산대점과 부산정관점과 부산대점을 가보았기 때문에 좀 더 자세하게 분석할 수 있을 것 같아서 SUBWAY로 주제를 선정하게 되었다.2. ... 내가 가본 서브웨이는 부산정관점과 울산대점이였다.(부산정관점) (울산대점)1. 메뉴 선택2. ... 점포 비교 (울산대점, 부산정관점)11. 향후 전망Subway는?

  리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.11.09 | 수정일 2020.10.05

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  경영과학의 현실 적용사례(선형계획법) A+

  예전에 비해 문화상품권, 외식상품권 등 헌혈상품이 더 좋아짐에 따라 헌혈에 대한 관심이 더 커질 거라 생각했었는데, 헌혈버스에 계신 직원분의 말에 따르면 다양한 홍보와 더 좋은 헌혈상품을 ... 부산지역 헌혈센터(남포,서면,해운대)는 필요한 인력을 적절히 확보하고 불필요한 직원들이 남아도는 것을 막기 위해 인력을 조정하기로 결정한다.부산지역 헌혈센터(남포,서면,해운대)의 적정 ... -부산지역 헌혈센터는 연중무휴이다.-혈액관리직원은 주 3회 일하며, 격일근무를 한다.Ex) 월-수-금, 일-화-목...

  리포트 | 11페이지 | 6,000원 | 등록일 2018.07.18 | 수정일 2023.11.02

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  [창업관련] 딤섬전문점 창업 타당성 보고서

  더욱이 이 수치는 서울·경기지역에만 국한되어 있으며 부산, 특히 해운대 지역에는 전혀 없다고 해도 과언이 아니다. ... 입지는 마린시티에 위치한 더샵 아델리스이며, 우리는 모던함을 추구하는 만큼 여성고객을 주 타겟으로 하고 있고 최신 트렌드를 추구하며 이국적인 것을 좋아하는 사람들을 위한 새로운 외식메뉴를

  리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.08.04

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  국수전문점 후루룩뚝딱 사업계획서

  부산스럽거나 시끄럽지 않는 서비스 제공 . 브랜드 친근한 서민 음식이지만 고급스러운 점포이미지 홍보 . 감성적인 食문화를 만들어 가는 이미지를 위한 노력 . ... 대표자 이력사항 경력사항 학력사항 인적사항 자격 및 특기사항 • xx 경영학과 졸업 • xx 외식조리학과 졸업 한식조리 자격증 , 등등 자격증 • 성명 : xxx 외식조리대회 1 등 ... 외식상품의 개요일반현황 상품개요 상권분석 사업계 획 재 무제표 1-1.

  리포트 | 46페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.06.08

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  변수와 가설 / 기능에 따른 변수의 4가지(독립, 종속, 매개, 통제)를 본인이 관심 있는 분야에 적용하여 실질적 예를 들어 설명하시오.

  그리고 제3의 변수인 지역을 통제해서 경기 불황과 외식업체의 매출의 관계를 파악했더니 서울지역의 경우에는 경기 불황과 외식업체의 매출 간의 상관관계가 없었고, 부산지역에는 약한 상관관계가 ... 예를 들어 연구자가 경기불황과 외식업체의 매출의 관계에 대해 조사하여 경기가 어려우면 어려울수록 외식업체의 매출은 감소한다는 결과를 얻었다고 하자.

  리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.01.20

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  외식창업아이템

  외식창업아이템창업계획서 작성Ⅰ. 서론국내 프랜차이즈에서는 소규모, 소자본 창업에 대한 관심이 뜨겁다. ... 서울디저트 쇼인 siba 2017의 경우 서울국제식품산업전으로 시행한다. 2017년 10월 25일부터 28일까지 코엑스에서 주최하고 있기에 박람회 페스티벌과 부산 커피앤디저트쇼를 병행하며 ... 마카롱 99란 디저트 카페 프랜차이즈로 외식의 트렌드와 창업시장의 흐름에서 흐름과 균형을 잃지 않으려는 뜻을 담고 있다.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.09.10

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  71개의 칼럼 기사 레포트 논평

  미사역 파라곤의 3.3㎡당 평균 분양가는 1,430만원대로 단지가 들어서는 망월동 아파트 평균 시세(3.3㎡당 1,983만원·KB국민은행 조사 기준)보다 500만원가량 낮다.부산 북구 ... 상가건물 임대차보호법이 제정된 이후 지속적인 업계의 요구에도 17년째 제자리걸음”이라고 지적했다.지난해 기준 외식업체의 사업장 임대계약 기간은 평균 2.6년, 현 사업장 영업기간은 ... 한 자리에서 2번 이상 임대차 계약을 갱신하고 있는 셈이다.실제로 최근 몇 년간 한국외식업중앙회에 접수된 법률상담 내용을 살펴보면, 계약갱신청구권 행사기간이 실제 현 사업장 영업 평균기간

  리포트 | 145페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.10.01 | 수정일 2018.11.10

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