"블랑시" 검색결과 201-220 / 532건

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  와인에 빠져보자

  프랑스 혁명당시 물을 마시느니 차라리 죽어버리겠다는 상퀼 강하고 풍부한 맛을 내는 세미용과 신선하고 산도가 강한 소비뇽 블랑 품종을 주로 사용하여 쌉쌀하고 뒷맛이 달콤하다쌩떼밀리옹( ... 이곳의 와인은 섬세한 신맛과 신선하고 깨끗한 과일향이 특징이며, 이곳은 실로 세계 최고의 화이트 와인산지로 자리 매김 되고 있다.유명한 포도원으로는 레 클로(Les Clos), 블랑쇼 ... 와인의 종류 ............................................................ 2-7색깔에 의한식사시 용도에 의한제조방법에 의한당분에 의한프랑스

  리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.05.23

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  [독일소설][모더니즘소설][교양소설][대도시소설][동독소설][시민소설]독일소설과 모더니즘소설, 독일소설과 교양소설, 독일소설과 대도시소설, 독일소설과 동독소설,독일소설과 시민소설

  나아가서 각자 인간이 지니고 있는 개성을 변화 발전시의 “성격을 완성시키고 형성하는 것”이라고 강조함으로써 교양소설의 이론적 기틀을 만들었다고 말할 수 있다.블랑켄부르크의 이론을 바탕으로 ... 없다, 왜냐하면 세계가 경험이 불가능하고 인식이 불가능하게 되어버렸기 때문이라는 것이다; 절박한 현실감의 상실과 객관세계의 붕괴에 직면하여 서사문학의 모방적인 기능은 근본적으로 의문시된

  리포트 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.02.24

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  현대적 의미의 레스토랑과 현대외식산업의 발전과정조사 리포트

  몽 블랑제는 그 수프를 ‘Restaurers'라 하고 판매하는 장소를 ’레스토랑‘으로 불렀는데, 오늘날 레스토랑의 어원이 되었다고 전해진다.이후 프랑스에서는 많은 커피 하우스들이 몽 ... 미국레스토랑협회의 통계에 의하면 상업적 외식사업의 25%를 패스트푸드 시장이 점유하고 있는 것으로 나타났다.(3) 자동판매기의 등장산업의 부흥과 더불어 근로자들이 크게 등장하면서 화려하지

  리포트 | 11페이지 | 13,900원 | 등록일 2013.07.08 | 수정일 2013.12.01

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  Western Sauce의 심층이해(서양소스의 이해)

  주재료에 따른 육수 소스식용유 소스버터소스계란 노른자비네그레트마요네즈식초버터식초 소스 프렌치타르타르뵈흐블랑베어네즈홀렌다이즈뷔흐후츠쇼롱무슐린주재료유지소스군모체소스파생소스5. ... 소스, 갈색이면 갈색소스를 제공 ③ 요리의 색이 좋지 않은 요리에는 화려한 소스 싱거운 요리에는 강한 소스 팍팍한 요리에는 부드러운 소스 등으로 음식과 조화가 중요함 ④ 소스의 사용시

  리포트 | 25페이지 | 4,000원 | 등록일 2013.02.06

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  와인의 모든것

  기원전 6백년경 페니시아인들이 포도와 와인을 고대 그리스에 전했고, 로마 시대의 학자 플리니우스는 당시 그리스에 90여 종에 달하는 포도 품종이 있다고 했다. ... 캘리포니아에서 인기가 높다.게브르츠트라미너(Gewurztraminer)알사스, 독일, 오스트리아, 캘리포니아에서 생산되는 스파이시(Spicy)한 자극적인 포도 품종이다.위스카데(Muscadet ... )프랑스 르와르강 상류 지역과 미국의 캘리포니아 등지에서 재배되는 향기가 높은 품종으로푸메블랑 이라고도 부른다.쎄미용(Semillion)부드럽고 드라이한 와인을 만드는데 쓰이며 또한

  리포트 | 19페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.12.28

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  신세계와인 조사

  당시 유럽에서 희망봉을 거쳐 인도양쪽으로의 긴 항해시 비타민 C 부족으로 괴혈병 사망자가 속출하자 , 비타민 C 가 풍부한 와인을 전략적으로 생산해냈던것이다 . ... 따뜻한 기후에도 불구하고 , 남아공에서는 과거 Chenin Blanc 슈냉블랑을 중심으로 화이트 와인 품종을 많이 재배했었다 . ... 품 종 ◎ 레 드 와 인 용 까베르네 쏘비뇽 말 벡 메 를 로 씨 라 산 지 오 베 제주 요 포 도 품 종 ◎ 화 이 트 와 인 용 샤 르 도 네 리 슬 링 슈 냉 블 랑 위니 블랑

  리포트 | 51페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.10.25

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  [창업계획서] 와인뷔페

  위치: 부산광역시 부산진구 부전동 쥬디스 태화 신관 2층.ㄹ. 부지형태: 창가가 보이는 2층에 위치한 건물.ㅁ. ... 위치 : 부산광역시 동래구 온천1장 호텔농심 1층.나. 메뉴 : 와인, 맥주, 샐러드바, 치즈, 케잌, 스테이크, 해산물요리, 과일 등.다. ... 빌라 몬테스 까베르네 쏘비뇽 2007, 셀리에 드 마레농 꼬뜨 뒤 루베롱 루즈 2006 등), 4가지 화이트와인(몬데스 빌라 샤도네이 2006, 셀리에 드 마레꽁 꼬뜨 뒤 루베롱 블랑

  리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.04.03

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  명동성당

  위치 : 서울특별시 중구 명동2가 1-8? 크기 : 길이 69m, 너비 28m, 지붕높이 23m, 종탑높이 45m? 면적 : 부지 1만 4,421㎡, 건평 1,498㎡2. ... 당시 교구장이었던 블랑주교는 우선 신학생 교육을 위한 종현서당을 설립, 운영하였다고 한다. 그 후 1887년 한? ... 역사적 배경1883년 프랑스인 블랑 주교가 김(金)가밀로 회장에게 성당을 지을 대지를 물색, 매입케 하여 종현(鐘峴)일대의 대지를 구입하게 되었다.

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.08.12

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  1. 자본주의의 개념과 역사

  돕은 봉건제의 쇠퇴는 시장이라는 외부충격과 이 제도의 ‘내부 관계의 복합적인 상호 작용’의 결과로 다루어져야 하며 특히 후자를 강조하였다. ... 자본주의라는 용어는 루이 블랑이 쓴 논문 에서 소수자가 배타적으로 자본을 독점하는 상태를 일컫는 것을 시작으로 오펜하이머는 자본주의란 “자본 및 그 이익에 의하여 주로 지배되고 있는

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.05.22

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  와인의 다양한 분류

  레드와인은 이런 포도로- 카베르네 소비뇽- 메를로- 시라- 피노 누아- 카베르네 프랑- 네비올로- 산지오베제- 템프라닐로- 진판델- 말벡2) 화이트와인은 이런포도로- 샤르도네- 소비뇽 블랑 ... 와인 샴페인의 주 품종에 이르기까지 전 세계적으로 재배되고 있는 품종으로 맛과 향도 매우 다양하다.- 소비뇽 블랑샤르도네가 분위기 잡고 둘만의 시간을 보낼 때 적격이라면 소비뇽 블랑은 ... 부패하기 쉽고 특별한 향기가 없지만 보트리티스 시네리아 균의 영향으로 좋은 스위트 와인을 만드는데 적합 산도가 낮아 인내심을 갖고 기다리면 놀랄 만큼 멋진 화이트 와인을 만날 수도

  리포트 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.07.04

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  인테리어 마감 자재에 관한 - 물성(物性)의 재현(re-presentation)

  블랑제리 이탈리아나 (Vyta Boulangerie ) 이태리 로마 / 제과점 한쪽 벽면을 감싸고 있는 블랙컬러의 벽면은 빵 껍질의 표면과 향기를 상징하고 있다 . ... 송 루 ( 松樓 ) 경기도 의정부시 소재 / 중식당 Concept : 이름 그대로 소나무다 . ... 한가락 ( Hangarak ) 경기도 성남시 분당구 소재 / 국수전문점 유리창의 획은 국수사발을 의미하고 내부에 채워진 오브제 면발이 한사발 담기는 모습으로 크고 푸짐한 국수를 뜻하는

  리포트 | 20페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.03.21

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  올리비에 메시앙

  시적 상상력을 동반한 주관적인 작품들이 주를 이루었다. ... 메시앙이 23세 되던해, 스위스 태생의 화가 샤롤르 블랑가티(Charles Blanc-Garh 1890-1966)와의 만남은 그의 음악에 엄청난 영향을 주게개인적 신앙경험이나 자신의

  리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.04.16

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  이탈리아 와인의 주요 3대 지방과 와인

  프랑스에서는 ‘ 위니블랑 ’ 으로 불리며 장기숙성형 와인을 만들 수 없는 포도 품종은 ? : 트레이비아노 8. 이탈리아 DOC 4 등급은 ? ... 특히 시가 , 소나무 , 제비꽃 , 마른장미 등의 복합적인 향과 함께 진한 남성적인 맛을 느낄 수 있다 . 아주 소량 생산된다 .5. ... 이탈리아 와인 3 대 생산 지방 페르티나체 바롤로 ( Pertinace Barolo DOCG) 원산지 : 이태리 , 피에몬테 포도품종 : 네비올로 아로마 / 부케 : 시가 , 소나무

  리포트 | 41페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.12.02

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  프랑스의 와인 산업

  뛰어난 드라이 화이트 와인 (great dry white wine) 을 생산하는 지역이다 .부르고뉴 (Bourgogne) ② 마꼬네 (Maconnais) 리옹시 위에 있는 마콩시 주변 ... (Saint Victoire Blanc) 어패류 요리와 잘 어울리는 드라이한 화이트 와인 유니 블랑 , 크레레트 등의 남부품종으로 생산 달콤하고 가벼운 와인으로 차갑게 식혀서 마시면 ... Saint Victoire Rouge) 프로방스의 실력파 레드 와인 차갑게 식혀도 맛있는 과실이 넘쳐나는 레드 와인 프로방스의 이미지를 인식프로방스 (Provence) 생 빅투아르 블랑

  리포트 | 91페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.06.09

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  와인커뮤니케이션 문제풀이

  화이트 와인의 양조시 1차 발효의 적정온도는? ... 그러나 스테인리스통을 사용하는 것은 호주나 뉴질랜드의 쏘비뇽 블랑이다.4. 다음 중 까베르네 쏘비뇽에 대한 설명으로 틀린 것은? ... *뉴질랜드의 기후는 호주나 캘리포니아보다 춥고 습하여 쏘비뇽 블랑, 리슬링, 게부르츠트라미너와 같은 신선하고 가벼운 화이트 와인을 생산한다.25.

  시험자료 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.12.07

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  [레포트]토니가르니에(Tony Garnier)와 공업도시

  로마 유학 중에 계획했던 ‘공업도시’는 연구 보고에 첨부되는 형태로 발표.작품에는 종합 가축사육장(1908~1924), 리옹시 경기장(1913~1918),그랑주 블랑셰 병원(1911

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.03.09

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  [뚜레쥬르 마케팅전략] 기업선정이유/베이커리업계 특성/빵산업변천사/시장상황/자사분석/경쟁사분석(파리파게뜨)/STP전략/SWOT분석/4P분석

  프랜차이즈 가이드 김준현 대표에 따르면 제과/제빵 업은 프랜차이즈 시장 전체 매출액의 9%를 차지할 정도로 메이져 시장이다.그 가운데 CJ 푸드빌의 뚜레쥬르와 SPC 그룹의 파리바게뜨가 ... 베이커리를 말하며 백화점 등에 운영하고 있는 베이커리로 매장에서 직접 생산하며 판매를 하고 있다. 2000년 이후 조선호텔베이커리의 데이앤데이와 롯데브랑제리의 보네스페, 홈플러스의 아티제블랑제리

  리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.07.15

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  프랑스 와인 대해부

  그러나 적은 생산량이지만 레드 포드품종으로 가메, 화이트 포도품종으로 알리고떼와 소비뇽 블랑을 재배하기도 한다. ... 과 쏘떼른 마을 사이를 흐르는 시롱강에는 늦여름이면 이른 아침마다 짙은 안개가 피어오른다. ... 화이트 와인은 소비뇽 블랑과 세미용을 주품종으로 하며, 대부분 드라이 화이트 와인이지만, 일부 지역에서는 스위트 화이트 와인을 생산하기도 한다.

  리포트 | 20페이지 | 4,000원 | 등록일 2010.05.30

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  지젤과 볼레로 비교

  「서양 무용비평의 역사」)에서는 지젤의 움직임과 테크닉에 대해 ‘나날이 발전되는 포엥뜨(pointe)와 엘레바시옹(elevation)의 기교는 가벼움을 강조하는 발레 블랑의 효과를 ... 결국 알베르는 한없이 가벼운 영혼이 된 지젤을 상대로 지치도록 춤을 추어 기진맥진한 상태에 이르게 되나, 새벽 네 시를 알리는 종소리가 멀리서 들려온다. ... 난해한 작품들이 많아서 관객의 눈높이에서 바라볼 수 없다는 점이 대두되어 또 다른 엘리트주의라는 비난을 받게 되었다.3)지젤의 스타일‘지젤’은 안무가이자 대본가였던 카를로타 그리시를

  리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.07.10

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  [마케팅분석, 마케팅사례] 스와치시계, SWATCH 시계, 스와치 시계 기업전략, 브랜드 마케팅전략, 해외시장 진출 성공요인 분석

  매년 국내 시계 판매량이 감소하고 있는 실정이며 당분간 이러한 흐름은 계속될 전망이다.2)모조품의 위협국내 시장은 전 세계에서 중국과 더불어‘짝퉁’시장이 활성화되어 있는 시장이다. ... 그 최상단에는 블랑팡, 브레게, 오메가 등 오랜 역사와 전통을 자랑하는 프리미엄급 브랜드가 위치한다. 이들의 품격을 통해 스와치 그룹은 브랜드 이미지를 강화했다. ... 본론 3 - 스와치그룹 마케팅 전략 분석◎ 스와치그룹 - 글로벌마케팅전략 분석◎ 시장접근전략(1) STP 분석- S : 시장세분화- T : 표적시장선정- P : 포지셔닝(2) STP

  리포트 | 32페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.11.02

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