"빙점강하" 검색결과 201-220 / 350건

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  식품학 시험 대비 요점 정리, 문제 해답

  -충치를 예방한다.13.⑶올리고당 특성저감미, 유산균 증식 인자, 광택제, 빙점 강하, 보습제.14.⑷키토산(chitosan)키토산의 원료인 키틴은 게나 새우와 같은 갑각류 등에 많이 ... 신맛이 강하다. ... 자극하여 비타민 합성을 증가시킨다.11.⑶물: 공기와 같이 어디서든 얻을 수 있지만 절대적으로 필요한 물질이며 성장을 도모하고 소모된 조직을 보수하는 데에 양이온(+)은 짠맛을 강하게

  시험자료 | 68페이지 | 5,000원 | 등록일 2012.03.29

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  어는점 내림 측정 (예비) [일반화학실험]

  그리고 혼합용액을 냉각할 때 각성분의 어는점이 순수한 물질의 어는점보다 낮아지는데 이를 빙점 강하 현상(freezing point depression)이라 한다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.12.02

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  알루미나 소결체 소결방법

  분자량이 커짐에 따라 수용성, 증기압, 흡습성, 유기용매에 대한 용해성이 낮아지며, 역으로 빙점, 용융범위, 비중, 인화점은 상승한다. ... )에 대한 저항성이 강하고, 경도(hardness)가 높고, 열충격에 대한 저항성이 매우 우수하다.(2)유리 : 일반유리에 알루미나를 도입하기 위해서는 장석이 가장 많이 쓰이고 있다 ... 고전요업재료에서의 알루미나의 역할(1)도자기 소지 : 고알루미나 소지의 특성은 내화성이 크고, 어느 온도에서나 화학작용에 대한 저항성이 강하고, 기계적 강도가 크며, 마모(abrasion

  리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.10.05

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  유지방구 균질

  phase간의 접촉면을 가로질러 일어난다.우유의 빛깔 (색)과 점도 등 몇 가지 물리적 성질은 지방의 분산상태에 크게 영향을 받으며, 지방은 용해되지 않으므로 굴절률, 삼투압, 빙점 ... 들어간 직후 최초균질압력 (p1)은 급격한 속도 증가에 의해 현저히 감소한다. slit외곽에 존재하는 back pressure (p2)의 값에 따라서 이 압력은 포화증기압만큼 낮게 강하할수

  리포트 | 20페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.10.14

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  [우유 역사][우유 제조 과정][우유 성분 변화][우유 마시는 방법][젖소 품종]우유 역사, 우유의 제조과정, 우유의 가열에 의한 성분변화, 우유의 물리적 성질, 우유를 마시는 방법, 우유를 생산하는 젖소 품종 분석

  이 품종은 환경적응력이 강하여 세계적으로 사육되며 잘 견디는 능력을 갖고 있다.2. 저어지종이 품종의 원산지는 영불해협에 있는 저지섬이다. ... 빙점(Freezing point)우유의 어는점은 -0.525?-0.565℃오서 평균 -0.540℃이며,어 있는 물질의 양에 의해 좌우된다. ... 빙점(Freezing point)6. 끓는점(Boiling point)7. 표면장력(Surface tension)8. Creaming(우유지방의 떠오르는 성질)9.

  리포트 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2009.02.25

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  식품화학 기말

  무기질의 변화- 삼투압 차이에 의한 무기질의 용출 및 수분유출- 비점상승 및 빙점강하- 색 식물의 잎과 줄기의 녹색은 엽록소(chlorophyl)에 기인- CO2와 빛을 에너지원으로해서

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.02.25

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  비(강우)란 무엇인가

  지면이 강한 일사로 가열되면 대기가 불안정해지면서 대류가 발생하고 이로 인해 발생하는 강우현상입니다 . ... 즉 , 매우 낮은 기온에서는 구름의 물방울이 초저온 상태가 되며 이것은 빙점 이하의 기온에도 불구하고 물방울들이 액체상태를 유지한다는 것을 의미하게된다 .

  리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.08.12

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  저장,통조림

  - A: 급속동결 B: 완만동결 C:최대빙결정생성대- A-B : 예비냉각으로 감열의 제거만이 관련, 기간이 비교적 짧다.- B-C : 최초로 얼음결정이 형성되기 시작하는 온도(최초빙점 ... 육류제품에 사용(6) 통조림, 병조림, film포장retort 식품 : 품의 품온(y축), 시간(x축)과의 관계-냉동과정 : 식품을 냉동고에 넣으면 식품의 품온은 급격히 직선으로 강하하여 ... 않으므로 산화방지 및 양질의 염장품을 만든다. ⇒ 용기와 공간, 많은 양의 식염을 필요로 한다.마른간법 - 식염을 식품에 직접 뿌리는 것, 식염이 녹아서 식염농도가 높아지고 탈수작용이 강해지므로

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.04.01

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  [일반화학실험] 어는점 내림 예비 레포트

  이러한 현상을 빙점 강하 현상이 라고 한다.4. 시약 및 기구[ 온도계 , 스탠드 및 클램프 , 500mL 과 100mL 비커 , 마분지 ,시험관 (?

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.04.14

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  페러데이의 법칙

  얼음 2개를 접촉시켜 놓으면, 온도가 빙점보다 높더라도 얼어붙는다는 것을 안 것이 1850년경의 일이다. ... 그렇다면, 전류가 강해졌다 약해졌다 하는 것은, 자석이 가까워졌다 멀어졌다 하는 것과 똑같은 것이다. ... 을 통한 빛은 그 진동 방향이 일정한데(이와 같은 빛을 편광이라 한다), 패러데이는 편광에 대한 자석의 영향을나, 전에 유리를 연구할 때 만든 중유리를 사용하여, 강한 전자석 가까이에

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.05.18 | 수정일 2015.03.28

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  강수조사(수리수문학)

  우빙(glaze)은 비나 부슬비가 강하하여 지상의 찬 것과 접촉하자마자 얼어버린 것을 말하며, 진눈개비(sleet)는 빗방울이 강하하다가 빙점 이하의 온도를 만나 얼어버린 것을 말한다.이 ... 직경이 큰 빗방울이 공기 중을 강하하게 되면, 그 자중에 대한 대기의 마찰력 때문에 중도에서 파양되는 경향이 있다. ... 이의 장점은 눈 또는 우박이 오는 경우에도 다른 조작이 필요 없이 직접 측정할 수 있다는 점이다.2)부자형의 우량계는 물통에 가벼운 부자를 설치하고, 이를 수면의 상승, 강하에 따라

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.09.10

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  [물리화학실험] 어는점 내림

  Kf/ΔTfKf는 몰 빙점 강하상수 또는 "빙점상수"라 부르며, 이것은 1몰 용액의 어는점 강하와 같다. ... 여기서 ΔTb와 ΔTf는 용질 분자량의 역수에 비례하므로, 비점상승과 빙점 강하를 측정하여 용질의 분자량을 쉽게 결정할수 있다.희박한 용액(용질 + 용매)에서 용질의 증기압을 무시할 ... ΔHs-ΔHvΔHfus = 고체 용매의 몰 용용열희박한 용액에 대해서는 다음과 같이 근사식을 쓸 수 있다.(10)이러한 조건에서의 방정식(8)은 다음과 같이 보다 간단하게 된다.(11)또한 빙점강하

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.09.28

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  [물리화학]액체의 응고점 강하 측정 (베크만 온도계)

  표준적인 응고점 강하 측정 장치로는 온도를 정밀하게 측정하는 베크만 온도계를 사용한 베크만 장치가 있다.5).빙점 강하나 Dewar flask 에서 얼음과 물을 잘 혼합하여 평형이 ... 고로 우리는 측정에서 불확실성이 너무 크지 않을 정도로 희석시킨 용액을 사용한다.)3).총괄성을 나타내는 다른 계수① 분자량 측정 : 총괄성을 이용하여 용질의 분자량을 결정빙점 강하1000 ... 온도를 기록하고 액상의 시료의 농도를 측정한다.열전대의 한 끝은 (얼음 + 용매)가 들어 있는 진공 보온 플라스크에, 다른 한 끝은 얼음 + 용액이 든 진공 보온플라스크에 놓음으로써 빙점

  리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.06.29

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  레저산업의 발전과 전망 - 스킨스쿠버를 중심으로

  보는활동'에서 '참여하고 행동하는 활동'으로 변모함에 따라 이러한 현대인들의 욕구를 만족시킬 수 있는 대표적인 여가스포츠 활동으로 모험스포츠를 들 수 있다.모험 스포츠란 모험성이 강한 ... 극지역에 서식하는 많은 어류들은 혈액속에 부동액(glycoprotein의 일종)을 가지고 있어서 이들이 체액의 빙점을 낮춰 준다. ... 조직내에 염의 용량을 증가시켜서 빙점을 낮추는 것이다.5. 안정된 환경의 중요성바다에서 사는 것과 육지에서 사는 것의 일차적인 차이는 바다의 온도가 매우 안정적이라는 것이다.

  리포트 | 42페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.06.07

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  생화학무기(생물학무기,화학무기)

  지연효과를 나타내며 지속시간은 HD보다 짧음- 피부에 대해 수포는 HD보다 더 깊게 발생함 혼합형수포 (HT, HL)- HD와 T의 혼합체(HT), HD와 L의 혼합체(HL)- 빙점이 ... 서론세계적으로 2차대전 당시 일본의 히로시마와 나가사키에 투하된 역사상 유일한 원폭투하 이후 핵무기를 가리켜 가장 강한 무기로 인식하고 있다.그러나 핵무기는 그 강력함에 비례해서 각국의 ... 잃는다-잠복기는 12~14일-발열과 흉반,두통,복통,근육통을 동반하며 구진-수포-농포상으로 악화된다3) 리신- 아주까리(피마자) 열매의 독성분으로 자연발생적 생물물질로는 독성이 가장 강한

  리포트 | 18페이지 | 4,000원 | 등록일 2010.06.14

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  냉동기 성능실험

  , 증기압이 R-22와 비슷하므로 압축기 등 주요 부품을 설계변화 없이 그대로 사용할 수 있다.5) 기타 냉매가) 물(, R-718)☞ 가장 안전하고 투명한 무해, 무취의 냉매로 빙점이 ... 그러나 1RT당 압축기의 소요동력은 암모니아와 거의 같다.⑤ 증기의 밀도가 커 증발기에서의 압력강하가 커지므로 증발기관의 길이를 너무 길지 않게 하고 압축기의 흡입관도 굵게 한다.⑥ ... 관저항으로 압력이 약간 감소한다.③ 3-4과정 : 증발된 냉매 포화증기가 증발기 출구로부터 압축기까지의 배관, 압축기 입구를 지나면서 냉동실 벽이나 대기로부터 흡열하여 과열과 압력 강하가

  리포트 | 46페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.07.18

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  식생활 정리

  갈변촉진, 펙틴과 산 결합하여 쨈 형성, 방부작용, 삼투현상, 기포유지, 결정성 캔디* 소금 기능- 맛의 강화(단맛증가), 단백질 응고, 탈수, 효소작용 억제, 갈변방지, 녹색유지, 빙점강하

  리포트 | 32페이지 | 4,900원 | 등록일 2011.08.30

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  열 전 도 실험

  기준점은 빙점이나, 삼중점 또는 전기적으로 제어할 수 있는 온도를 쓸 수 있다. 아래 그림에 간략하게 나타나 있다. ... T형은 이 같은 문제가 비교적 적다.2.4 접촉 저항복합계에서는 재료 사이의 접촉면을 가로지르는 온도 강하가 있을 수 있다는 것을 알아야 한다. ... 기체 내에서의 전도는 기체 분자의 불규칙한 운동(random motion of molecules)에 의해, 액체 내에서의 전도는 기체보다 더 조밀하고 강한 상호영향을 가진 분자의 운동에

  리포트 | 21페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.04.25

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  어는점내림

  빙점법 · 빙점강하법이라고도 한다. 순수한 액체 용액에 비휘발성의 물질을 용해시킨 용액의 응고점(빙점)은 순용액의 응고점에 비해서 항상 저하한다. ... 물에는 거의 녹지 않으며, 휘발성이 강하고 독특한 냄새가 있어 방충제로 쓰인다. 나프탈렌은 화학반응을 할 때 벤젠 및 그 단순유도체와 연관되는 방향성을 띤다.

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.05.25

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  [자연과학]뇌우에 관한 발생 이론

  상승기류는 고도가 증가함에 따라 증가하고, 구름은 기온이 빙점이하로 훨씬 내려가는 고도까지 급히 성장한다. ... 지상에 하강기류가 돌발적으로 내습하는 것은 강한 돌풍에 의해 뚜렷이 나타난다. ... 하강기류의 도착은 오후 3시쯤 시작된 강한 돌풍에 의해 명확히 나타나며 동시에 갑자기 불규칙한 기압상승이 있었다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.01.16

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