"샤르도네" 검색결과 201-220 / 446건

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  신의 물방울

  미소와 태내에 생명을 잉태한 가장 여성스러운 부드러움 근육질이 아닌 마음의 강인함, 신비로움⑦ 메종 루 뒤몽 2003- 일본인양조가 나카타 코지가 한국인 부인와 함게 만든 부르고뉴의 샤르도네가

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.06.15 | 수정일 2015.09.14

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  프랑스와인(부르고뉴지역)

  이곳에서 재배되는 주된 포도 품종인 샤르도네의 성장에 더 없이 좋은 토양이다. 샤블리는 반 대륙성 기후의 영향을 받아서 겨울에는 때로 심한 한파가 몰아닥치고 여름은 매우 덥다. ... 동일한 높이의 스랭 계곡 우측의 비탈면에서 와인을 생산하고 있으며 햇볕이 덜 받는 포도밭에서는 ‘품질이 약간 떨어지는’ 샤블리가 수확되고 있다.② 포도 품종샤블리 지역은 뭉미가 진한 샤르도네

  리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.04.03

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  와인의 명가 프랑스 부르고뉴

  샤블리의 샤르도네는 높은 산도와 신선한 과일향이 두드러지고 꼬뜨 드 본의 샤르도네는 달콤한 꿀향과 우아함이 드러난다. ... 샤르도네라는 이름은 마꼬네 지방의 1000년 된 한 마을의 이름에서 유래한다. 샤르도네는 병충해에도 강하고 웬만한 기후 조건에도 잘 적응하며 자란다. ... 화이트 와인이지만 샤르도네 와인은 섬세하고 우아하며 동시에 힘찬 복합미를 겸비한다.

  리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2006.11.03

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  칠레와인 및 코노수르

  85 년 (1,000 만 달러 ) → 98 년 (5 억 5,000 만 달러 ) 현재 세계 5 위 와인 수출국와인 산지와 품종 아콩카구아 밸리 지역 - 최고의 화이트 와인 산지 ( 샤르도네

  리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.06.13

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  보르도와 부르고뉴 와인의 비교 · 분석

  가장 북쪽의 샤블리지역에서는 샤르도네가 재배되고 예전에 바다였던그 지역적 특징으로 굉장히 드라이한 와인이 생산되며 굴과 매칭하면 잘 어울리는 와인입니다.그리고 부르고뉴하면 빼 놓을

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.09.04

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  [문화]프랑스 부르고뉴 지역의 와인

  햇빛은 일조량과 직결되어 포도의 성장이나 포도당의 함량에 영향을 주는데 이곳은 모두 남향, 동남향, 서남향이다.샤르도네가 나오기에 최고의 조건이다.④생산되는 주요와인샤르도네(chardonnay ... 몽떼 드 또네르(Mont e de Tonnerre), 포숌(Fouchaume), 등*샤블리(Chablis)*쁘띠 샤블리(Petit Chablis)②품종화이트 와인의 대표적 품종인 샤르도네 ... 와인은 거의 대부분 2차 발효를 시킨다.샤르도네와 잘 어울리는 음식으로 석쇠에 구운 송어(trout)나 가자미류를 들기도 한다. 1등 품계인 샤블리 그랑 크뤼의 경우 거위의 간과

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.11.26

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  와인의 이해

  레드를 원할 때는 과일향이 있고 가벼운가메이 품종이 좋다.여름기온이 상승함에 따라 시원한 와인 한잔이 절로 생각나는 계절로 향기롭고 상쾌하며 식욕을돋구어 줄 수 있는 샤르도네 품종이나 ... 소비자의 취향에 맞게 여러 종류의와인을 배합한 와인임.프랑스에서 재배되고 있는 포도 품종은 130종이며, 비교적 넓은 면적에서 재배되고 있는 대표적인 화이트 와인 품종으로워니 블랑, 샤르도네

  리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.05.12

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  세계 와인시장 현황 및 와인 소비행태

  대부분 칠레의 중부지방에서 재배되며 유럽 포도품종인 까베르네쇼비뇽, 멜로, 샤르도네이, 쇼비뇽 블랑 등 주로 재배가 되며 토레스, 산타리타, 콘차이트로 등 유명한 와인 산지가 많다.⑧호주의

  리포트 | 17페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.11.24

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  일상생활 속에서의 화학

  하지만 프랑스의 샤르도네는 천연고, 화학응용에 실패해 손해가 생기게도한다.

  리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.03.20

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  화이트 와인의 이해와 원산지별 와인종류

  치즈, 햄, 새우, 참치 카나페제육보쌈 신선한 산도의 샤르도네프랑스 보르도프랑스의 남서쪽에 위치 1세기경부터 와인을 위한 포도재배시작 57개의 Appellation 존재 9,000여 ... Serame Corbieres 강렬한 태양을 자랑하는 꼬르비에르 떼루아의 결정체Esprit de Serame Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay쎄람쎄람 샤르도네카나페

  리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.07.17

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  7.르와르

  Bourgogne] 일명 Muscadet(뮈스까데),그로 쁠랑(Gros Plant) 일명Folle Blanche(폴 블랑슈)가 주로 재배되며,Gamay(가메), Chardonnay(샤르도네

  리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.10.03

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  식전(食前)발효식품의 조리원리(포도주, 에피타이저, 샐러드드레싱과 빵)

  백포도주 1) 샤르도네 (Chardonnay) : 프랑스, 미국, 호주 - 최상급의 백포도주 품종 2) 리스링 (Riesling) : 프랑스, 미국, 독일 – 독일 최상급 백포도주

  리포트 | 21페이지 | 4,000원 | 등록일 2013.02.03

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  레이온과 아세테이트 섬유

  레이온섬유와 아세테이트섬유연혁 - 샤르도네(1884)-인조섬유 제조방법을 완성하여 특허를 얻음. 1891년 세계 최초로 인조섬유를 시판함.

  리포트 | 32페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.06.21

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  미국와인

  미국은 최신 시설을 가진 와인너리들이 인기있는 고급와인들을 많이 생산하고 있는데, 화이트 와인으로는 샤르도네와 쏘비뇽 블랑 그리고 레드 와인으로는 까베르네 쏘비뇽, 메를로 그리고 진판델이 ... 그러나 샤르도네를 비롯한 론 스타일의 쉬라즈 등이 이곳 와인의 명성을 더해 주고 있다.▷ 북중앙 해안(North-Central Coast)지역적 구분은 샌프란시스코만에서 몬트레이(Monterey

  리포트 | 31페이지 | 3,500원 | 등록일 2009.10.29

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  와인의 종류와 분류, 차의 종류와 분류

  값비싼 캘리포니아 샤르도네와 프랑스 부르고뉴지방에서 나는 대부분의 화이트 와인이 이부류에 속한다. 어떤 화이트와인들은 중간 정도로 쓴맛을 가지고 있다. ... 화이트 와인은 생선이나 과일, 야채, 담백한 요리에 온도는 8℃내외이다::화이트와인의 종류와 생산지역샤르도네 -캘리포니아, 오스트레일리아, 프랑스쇼비뇽 블랑 -캘리포니아, 프랑스,

  리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.03.13

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  와인

  재배되는 품종은 샤르도네, 리슬링, 프렌치 콜롬바드, 세미용, 실바너, 가메, 메를로, 진판델 등이 있다.스페인 와인스페인은 프랑스의 AOC법과 비슷한 DO법을 제정해 와인 품질을

  리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.12.17

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  프랑스 브루고뉴 와인

  대표적인 적포도주는 로마네 꽁띠 , 백포도주로는 몽라세 등부르고뉴 지방 주요 와인 산지 1) 샤블리 지구 세계 최상품의 드라이 화이트 와인의 유명산지 포도품종은 샤르도네로 섬세한 향과 ... 조성되어있음 황금이라는 수식어는 수확기인 가을에 포도밭이 단풍으로 황금빛 물결을 이룬다고 해서 붙여짐 코트 도르 지역의 토양은 석회암과 붉은 색의 점토로 이루어져 있는데 이는 피노누아와 샤르도네

  리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.11.09

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  칠레에 대해서,매너,에티켓,사회규범 등

  잘 어울리는 음식 : 장어구이, 안심스테이크요즘 뜨는 칠레와인 TOP302 에쿠스 샤르도네 리저브 진한 황금빛과 풍부한 열대과일향이 곁들여진 가여운 스파이시한 향기를 느낄 수 있다.

  리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.10.31

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  블루오션전략

  가지지 못함에도 불구하고 와인 제조업자들은 이러한 것들을 가장 중요시하게 여김  전문가들의 전유물로 전락ㅋ카 셀라 와인즈의 공략 - 와인의 종류를 2종류만 공급 (화이트와인 : 샤르도네

  리포트 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.05.10

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  미니와인 시장정보

  부르고뉴블라우샤도네, 보졸레빌라지 등 14종신세계百ㆍ `04년 취급을 시작하였으며 현재 Item수는 약 5배, 매출은 6배 가량 신장ㆍ 취급 브랜드 : 레오드쁘라녀, 샤또뽕드라뚜넬, 돈오스발도샤르도네

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.03.14

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