"세계의 식탁문화" 검색결과 201-220 / 3,880건

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  (푸드마케팅) 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 그 목적을 설명하시오

  농식품국가인증마크 10종의 목적농산물이 산지에서 소비자의 식탁까지 도달하기 위해서는 여러 단계를 거치게 된다. ... 생산자는 소비자에게 신뢰도가 향상되면 제품에 대한 홍보 효과를 기대할 수 있고, 사회적으로 건강하고 안전한 식생활 소비문화가 정착되면 불신에서 비롯되는 거래비용을 줄일 수 있다.(1 ... 중국에서 만두를 쓰레기로 만들거나, 김치를 제조하는 과정에서 비상식적으로 작업하는 모습이 공개되어 중국산 식품에 대한 세계인이 불신이 더욱더 팽배해졌다.

  방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.02.21

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  농축산물을 가공하여 편의성, 저장성, 기능성을 향상시킨 신선편이농산물, 신선편의식품, 장기보존식품, 건강기능식품에 대해 구체적으로 설명~

  국제적으로 다양한 식문화와 식품 관련 기술이 교류됨에 따라, 각국의 특색 있는 농축산물을 활용한 가공식품들이 다른 문화권의 소비자들에게도 소개되고 있다. ... 이는 농축산물의 수출입을 촉진시키고, 농축산업의 지속 가능한 발전에 기여하며, 전 세계 소비자들에게 다양한 식품 선택의 기회를 제공한다.이처럼, 농축산물을 활용한 가공식품들은 현대 ... 또한, 가공 과정에서의 첨가물 사용을 최소화함으로써, 건강을 우선시하는 현대인의 식탁에 안성맞춤인 제품으로 각광받고 있다.이는 농산물의 수확 후 신속한 처리 과정을 거쳐, 필요한 부분만을

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.03.25

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  [e-러닝] 음식과 세계문화 기말족보(2017-겨울계절학기)

  [e-러닝]2017-겨울계절학기 음식과 세계문화 기말족보강의자료를 Ctrl+F 하며 오타 없이 찾은 답입니다. 실제 답이 아닐 수도 있지만 거의 정확하다는 것을 확인하였습니다. ... 전파되었다.2) 17세기경 카페가 생기고 커피에서 가벼운 식사를 판매하였다.3) 17세기 후반에는 계절에 관계없이 아이스크림을 먹는 습관이 생겼다.4) 르네상스기에는 요리자체보다 식탁예절에 ... 베트남 음식문화의 특징이 아닌 것은?

  시험자료 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2019.12.29

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  영미시 레포트(The Negro Speaks of Rivers, I Too, Daddy)

  전쟁이 종료된 1945년 이후 세계인들은 홀로코스트에 가담했던 독일인을 향해 극심한 반감을 드러냈다.2. ... 훗날 나는 손님이 오면 식탁에 앉을 것이다. 그때는 아무도 내게 감히 “부엌에서 먹어.”라고 말할 수 없으리라. ... , 아프리카계 미국인들은 여전히 시민권을 가질 수 없었다.1920년대에는 대도시에서 경제적, 예술적 기회를 얻고자 한 흑인들이 미국 남부에서 북부로 이주하는 대이동과 함께, 흑인 문화의

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.08.17

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  개인주의

  아이를 낳으면 바로 부모와는 별도의 방에서 생활하도록 하고 자신의 식탁과 자신의 물건을 갖도록 한다. ... 우리는 선진국이라고 생각했던 미국 및 유럽국가들의 개인주의 문화를 선진문화다 생각하고 따라가려고 했다. ... 그들은 종교적 자유와 새로운 경제적 기회를 찾아서 미지의 세계로 건너왔다.

  리포트 | 3페이지 | 6,000원 | 등록일 2020.11.18

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  2020 음식과 세계문화 기말범위 9주차~15주차 (개정판!!!!!)

  2020 음식과 세계문화 9주차~15주차9주차. ... 멕시코와 브라질, 아르헨티나, 페루, 칠레 음식문화의 특징1) 멕시코(1) 자연적, 사회적 특성- 수도인 멕시코시티는 세계에서 가장 큰 도시- 북아메리카 본토의 남서부에 있음 -> ... 모두 넣고 갈아서 소스를 만든 후, 닭고기 위에 얹어서 냄- 추수감사절: 11월 4째 목요일, 우리나라의 추석과 비슷함3000만 가구에서 약 3000만 마리의 칠면조가 같은 날 식탁에

  시험자료 | 157페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.06.27

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  전세계를 공포에 빠트린 코로나 19를 물리칠 수 있는 방법을 식생활 관리 측면에서 생각해 보고

  이러한 현상으로 경제, 사회문화, 정치, 교육 등의 다양한 분야에 제동이 걸리게 되었고, 기존의 사회생활과 연관된 모든 분야에서 변화가 일어나게 되었다. ... 소금 섭취량을 5g에서 10g 정도 줄이는 저염식 실천은 국이나 찌개의 국물을 마시지 않고 건더기만 먹기, 식탁 위에서 소금 치우기, 조리 시 소금 조리량 반으로 줄이기 등을 통해 ... 전세계를 공포에 빠트린 코로나 19를 물리칠 수 있는 방법을 식생활 관리 측면에서 생각해 보고, 그 방법을 제안하시오.1.서론유례없는 코로나19 바이러스 감염 확산으로 우리나라 경제

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 (5%↓) 1900원 | 등록일 2023.01.23

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  다양한 야생동물 식재료

  중국의 곰발바닥 요리는 황제의 식탁에 오르던 별미였다.?일본에서도 곰 의 역사가 깊었던 마타기(곰 사냥꾼)들의 전통식 방식이다. ... 하지만 실제 곰 고기가 유통되는 곳은 야생 곰을 사냥하는 곳이 압도적으로 많으므로, 이런 곳에서 접할 수 있는 대부분 곰 고기는 누린내를 각오해야 한다.용도전 세계적으로 곰고기는 최강의 ... 제2차 세계 대전 초반에 크릭스마리네의 U보트들 때문에 식량난에 시달렸던 영국 정부가 생산성 높은 고래 고기를 대체식육으로 권장했지만 맛없다며 국민들의 불평만 듣고 좌절했던 적이 있다

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.10.19

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  디컨슈머 중 균열

  우리는 식탁에 먹을거리를 올려놓고 몸에 옷을 걸치고 머리 위에 지붕을 두는 것으로 자기 존중감을 느끼지 못할 정도로 불만족이 많다. ... -소비문화는 부가 안녕을 증진하지 못하고 훼손하는 지점을 흐리고 몽롱하게 만들고 지속적인 만족감은 내놓지 못해도 잠깐의 즐거움은 되어주고 새로운 경험을 하게 한다.- 이게 물질주의를 ... 만약 세계 경제가 생산하는 부를 고르게 분배했다면 세상 모든 사람에게 약 1만 2천 달러씩 지급할 수 있었다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.02.25

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  음식과 세계문화 2020 1학기 기말 정리본

  우리나라와 비교할 때 4배 이상의 식품분야 해외 수출▶ 일식의 세계화- 음식이 곧 문화- 적극적으로 일식의 세계화의 나섬- 국내 > 먹거리 관광상품화를 통해 지역특산품 활성화- 해외 ... 고추로 만든 소스를 더해 먹음- 스페인 사람들의 가축 전래 칠면조 인기있는 육류식품 개 사용 안함- 육류 사용이 다양해짐- 밀의 경작으로 빵을 주식으로 사용- 포도주와 식용유 사용 식탁이 ... 다채로워지는등 특색있는 요리▶ 멕시코 요리의 3대재료- 옥수수 콩 고추- 옥수수 고대 마야인들이 자신들이 옥수수에서 생겨났다고 믿음 중요한 작물- 원주민 음식문화 + 스페인 음식문화가

  시험자료 | 109페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.06.13

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  조선대 글리글매 A+ 보장 족보

  아랍 환경- 아랍세계 22개 국가- 사막/석유/테러의 상징- 중동문화와 이슬람 신앙- 이슬람의 종교적 숙명주의- 비즈니스에도 운명과 신의 뜻이 강하게 작용- 종교로 인한 제약. ex ... 세계화 시대 나의 비전과 글로벌 매너9주차. 공공예절10주차. 복장 매너11주차. 예비사회인을 위한 매너 특강12주차. 테이블 매너13주차. 파티무도회 매너14주차. ... ① 냅킨을 펼 때는 테이블 위에서 한다② 냅킨으로 얼굴의 땀을 닦는다③ 식탁에 엎지러진 물을 닦는다④ 식사 중 자리를 뜰 때는 의자 위에 냅킨을 놓는다2.

  시험자료 | 41페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.12.09 | 수정일 2020.12.11

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  A+받음)위더스_경영학개론_과제_나는 중견 기업인 서울식품(주)의 전략경영과장으로 재직하고 있다. 사장님은 나에게 회사의 성장과 장기 발전을 위하여 새로운 제품개발을 하라는 중장기 계획을 맡겼다.

  K- Food는 이제 전세계인에게 사랑받는 식문화가 되었으며, 기름지고 칼로리가 높은 다른 음식에 비해 건강하다는 인식을 가지고 있어 체중조절을 하는 전세계인들에게 관심을 받고 있다 ... . 2025년 2월을 목표로, 사회사업의 일환인 ‘건강한 식탁을 우리 곁으로’라는 슬로건을 선정하여 건강한 한끼 먹기 캠페인을 위한 신제품을 개발하고 국내와 미국시장에 신제품 동시 ... 섭취하고 있다는 인식을 심어 흥미를 유발한다면 신제품으로서 충분히 성공적인 역할을 하여 자사가 목표로 하는 캠페인 슬로건을 만족시킬 수 있을 것으로 사료됨참고문헌- 강기향, 한국국제문화교류진흥원

  리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.08.12

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  세계의 음식문화 (한국,태국,러시아,프랑스,이탈리아)

  세계 속의 음식문화▶ 음식문화는 음식의 재료가 되는 식품의 획득 방법과 종류, 식품의 조리? ... 러시아는 표트르 대제 이후 황제나 귀족, 군인, 부유한 상인들의 식탁은 화려했으나 서민들의 식사는 극히 소박하고 단조로웠다. ... 식생활 문화의 형성 요인1) 자연적 요인: 수질?토질?기후?

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.06.19

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  음식과 세계문화 중간기말 통합족보(정리본)

  음식과 세계문화음식과 세계문화(1주차)음식문화의 역사 - 선사시대I. 음식과 역사1. ... 1) 타마린드2) 타임3) 레몬그라스4) 레몬음식과 세계문화(7주차)-서남아시아의 음식문화커리의 유래 - 옛날 포르투갈 사람이 스프를 얹은 밥을 보고 뭐냐고 묻자 인도사람들은 스프의 ... 주요리 -> 후식_- 숟가락은 탕을 먹을 때만 사용하고 사용 후 반드시 엎어 놓음- 밥, 요리, 국수를 먹을 때는 주로 젓가락 사용-젓가락 사용시 밥, 탕그릇을 입에 대고 먹음- 식탁은

  시험자료 | 77페이지 | 3,500원 | 등록일 2021.05.16 | 수정일 2022.04.17

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  세계사적 보편성과 한국사의 특수성에 해당하는 사례를 각각 5가지 이상 요약

  예를 들어 전통한옥에서는 방에 이불을 깔아 침실로 사용하고, 이불을 치우고 접이식 식탁을 펴서 거실로 사용하고, 그걸 다시 책상으로 사용해서 공부방으로 사용하는 식이 바로 그것인 것이다 ... 한국의 백의민족, 부뚜막과 아궁이의 온돌 문화, 품앗이와 두레의 공동체 문화, 한국어의 높임표현인 존댓말사 ... 세계의 여러 나라에서 참정권, 청구권을 얻으면서 실현되어가고 있다.

  리포트 | 8페이지 | 4,500원 | 등록일 2022.03.19 | 수정일 2024.02.15

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  외식산업 창업및경영 ) 최근 사회적, 문화적 환경 분화에 따른 국내 외식점포의 서비스 형태에 대하여 설명하시오.

  서론최근 인류는 팬데믹이라는 공포를 겪으면서 전 세계적으로 생활 패턴, 습관, 그리고 추구하는 라이프 스타일이 크게 바뀌었다. ... (손님에 대한 배려와 환대가 레스토랑의 진짜 경쟁력, 2021) 즉, 잘 차려진 식탁과 이용자들의 요구에 맞는 근무자들의 미소와 예의를 제공받는다면 단순히 음식을 음미하는 것 뿐만이 ... 외식산업 창업및경영최근 사회적, 문화적 환경 분화에 따른 국내 외식점포의 서비스 형태에 대하여 설명하시오.외식산업 창업및경영최근 사회적, 문화적 환경 분화에 따른 국내 외식점포의 서비스

  리포트 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.12.28

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  [공적조서예시] 스승의 날을 맞아 수업 혁신 분야에 공적을 세운 교사에 관한 공적조서 예시입니다. 표창장은 어마어마한 위력을 지니고 있습니다. 따라서 작성하기가 귀찮다고 해서 표창장을 절대 소홀히 여기지 마시길 바랍니다. 특히 공무원들의 경우 유공 표창은 형사 재판에서 집행유예로 감형이 되는 엄청난 힘을 가지고 있습니다.

  급식식탁위 가림막활용 채소영양정보 제공? 채소가 좋아요 영양교육? 조리종사원 협의회 및 연수? 교직원 연수? 학부모 연수채식위주 식습관 홍보? ... 이해교육교과서 내용을 재구성해 쉽게 접근할 수 있도록 운영(예) 한국의 인사문화한국문화체험한국문화 및 진로체험교실실제적인 한국문화체험 지속적으로 실시(예) 한지공예, 한국음식 만들기한국문화 ... 장관⑪추천순위⑫공적분야교육혁신, 수업혁신⑬공적기간⑭공적요지(70자 이내)위 교사는 주제 중심 프로젝트 학습과 협력교사 1 수업 2 교사제를 통한 혁신적 수업 체계를 구축하였으며, 세계시민

  리포트 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.11.29

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  독서 교과 세부 능력과 특기사항 기재 예시입니다. 모두 30개의 정선된 예문이 탑재되어 있습니다. 작성에 큰 도움이 될 것입니다.

  사회 경제학 분야에 관심이 많아 '나쁜 사마리아인들(장하준)'이라는 책을 읽고 현재 국가 발전의 원동력이 되는 경제 정책의 모순과 세계화에 대한 관점을 새롭게 정립하고 성장과 세계화에 ... 따라 국가들이 받는 치명적 위험성에 대해 재고해 보는 기회를 얻음.기재 예시 13남에게 봉사하는 마음이 많을 뿐만 아니라 생물학에도 관심이 많아 '다윈의 식탁(장대익)'을 통해 전 ... 그동안 박물관이나 수학여행으로 문화유산을 봤지만, 문화유산에 관심을 가지고 본 적이 없는 것 같다는 생각이 들었다고 함.

  리포트 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.06.08

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  초급 학습자에 효과적인 문화교육의 방법은 어떤 것이 있을지 생각해 봅시다.

  B.T.S의 예를 들면 한국의 음악이 K-POP이라는 이름으로 전 세계에 영향을 주고 있음을 깨달을 수 있다. ... 명절에 먹는 음식이지만 그들에게는 일상으로 다가가서 먹을 수 있는 음식으로 만두는 한걸음 외국인의 식탁에 올라가고 있다. ... (다도, 세배 등)동양인보다 서양인에게 예절 문화는 낯선 문화일 것이다.

  리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.10.17

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  리처드 도킨스 외 25인(존 브록만 엮음)의 <큐리어스>, 위대한 과학자의 오늘이 있기까지

  그러나 가족이 모여 식사를 하는 식탁에서의 이야기 소재가 궁해지면 자주 칼 세이건 이야기를 했다고 한다.그는 늘 저 바깥에 뭣이 있을까 궁금해 하며, 창문 너머로 우주의 한 조각을 ... 그 책은 세계 모든 나라의 다양한 정보가 수록되어 있어서 그에게 마음껏 상상할 수 있도록 해주었다. ... 그곳에서 사회관계를 전공으로 선택했다.메리 캐서린 베이트슨은 작가이자 문화인류학자다. 그리고 노화와 현대 사회에서의 여성의 역할 변화를 연구한다.

  리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.07.02

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