"소금1g" 검색결과 201-220 / 10,135건

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  학교급식표준레시피-갈릭스파이시오리파스타

  마늘(10g) 1kg, 고추 피클(5g) 0.5kg, 굴 소스(10g) 1kg, 매운 굴 소스(20g) 2kg, 고추기름(2g) 0.2kg, 고춧가루조리 방법1. ... 스파게티면은 소금과 기름을 약간 넣은 끓는 물에 삶아준다.2. 양파는 길게 채 썰고, 마늘은 편으로 썰고, 고추 피클은 반으로 잘라서 준비하기.3. ... 어울리는 식단 또는 행사된장국사용 식재료명(총량/kg)※ 학생 100명 기준스파게티면(80g) 8kg, 오리 훈제(50g) 5kg, 양파(20g) 2kg, 파채(30g) 3kg, 편

  리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.05.03

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  CKD 만성신장질환 환자대상 교육자료 (통신문)

  1일 소금 5g 이하, 염분함량이 높은 국, 김치, 가공식품, 염장식품 등을 주의해요.2) 단백질 섭취를 적절히 조절해요!3) 열량을 충분히 섭취해요! ... 호박전, 참기름, 꿀차로 열량을 보충합니다점심쌀밥 210g팽이버섯국 / 칼치튀김 40g배추무침 / 가지나물물김치▶?생선은 소금간 없이 튀겨서 양념장을 따로 이용합니다 ... 함께 관리해요 :D콩판병 환자들의 일상 식단 관리법만성콩팥병의 식사원칙1) 염분(나트륨) 섭취를 줄여요!

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.03.31

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  재료에 따른 머핀의 특성 비교

  그리고 각 조마다 재료를 한가지씩 빼야하므로 각 조마다 쓴 재료를 표로 만들어보았다.시료밀가루 (g)버터 (g)설탕 (g)달걀 (g)우유 (g)베이킹파우더 (g)소금 (g)1,2조* ... 재료 및 방법1. 실험 재료본 실험에 사용된 실험 재료는 밀가루(강력분), 버터, 설탕, 달걀, 우유, 베이킹파우더, 소금이 필요하다. ... 버터는 무게를 측정하여 볼에 담아 실온에서 부드럽게 했다.3) 위의 버터에 설탕, 소금을 넣고 설탕이 녹을 때까지 핸드믹서로 2분간 저어 줬다.4) 달걀을{1} over {2}씩 넣고

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.06.24

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  학교급식 표준 레시피 10

  , 우유 500ml,모짜렐라치즈 200g, 체다슬라이스치즈 300g, 소금, 후추 식용유조리 방법1. ... 달걀을 풀어 우유를 섞고 소금과 후추를 넣어 간을 맞춘다.4. 베이컨은 바짝 굽고 팬에 양파를 볶다가 베이컨 시금치를 넣고 살짝 뒤적이다가 소금 후추를 조금 넣어 간한다.5. ... 어울리는 식단 또는 행사흑미밥, 감자호박된장국, 오리훈제구이, 보쌈김치사용 식재료 명(총량/kg)※ 학생 100명 기준달걀 5Kg, 시금치 500g, 베이컨 500g, 양파 500g

  리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.08.06

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  학교급식 표준 레시피 23

  고구마는 껍질은 벗기고 20g가량 썬다.3. 닭하고 고구마를 소금, 마늘 간장 등으로 밑간한다.4. 허브 가루를 약간 뿌린다.5. ... 소금 등조리 방법1. ... 어울리는 식단 또는 행사사과 오이 새콤 무침, 순대 부추 지짐, 배추김치사용 식재료 명(총량/kg)※ 학생 100명 기준닭 토막(13kg), 고구마(3kg), 허브 가루(500g),

  리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.08.12

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  나트륨(소금) 과 건강과의 관계

  간장 15g, 물 조리법 1. ... 냄비에 메추리알이 잠길 정도의 찬물에 식초와 소금을 넣어 끓인다 . 3. 물이 끓어오르면 5 분 정도 더 삶아 찬물에 식혀 껍질을 벗긴다 . 토마토장조림 1. ... 삼치 스테이크 1. 삼치는 물기를 제거한 후 소금 , 후추를 뿌린다 . 2. 밑 간한 삼치는 밀가루를 앞뒤로 묻힌 후 달구어진 팬에 올리브유를 두르고 바삭하게 굽는다 3.

  리포트 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.05.27 | 수정일 2023.02.07

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  A+ 한국디저트 중간고사 실기 정리

  백설기1. 물 2큰술에 소금 넣고 녹인 후 쌀가루에 넣기2. ... 소금을 팔팔 끓는 물 한 큰술을 넣고 녹인다. 3. 소금을 찹쌀가루에 넣고 끓는 물 2큰술을 넣고 젓가락으로 섞어준다.(부족하면 1큰술 더 넣어주기) -> 익반죽4. ... 손이 건조된 상태로 한 개에 11g 정도로 계량하고 둥글린다. 7. 다 빚은 것들은 마르지 않게 젖은 면포로 덮어준다.

  시험자료 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.11.14 | 수정일 2023.02.15

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  우유식빵제조((A+보고서, 교수님께 극찬을 받은 보고서입니다.)

  실험 재료(Unit: 조 당)실험 재료용량강력분500 g우유280 g버터20 g이스트10 g소금10 g설탕25 g2. ... 우리 조는 다른 조에 비해 발효가 잘 되지 않았는데 소금이 정량보다 더 들어간 것이 그 이유 중 하나가 될 수 있을 것 같다.효모는 1g차이로도 발효에서 큰 차이를 준다. ... 우리 조는 5g 더 들어갔는데 실험을 진행하면서는 관능적으로 짠맛이 더 강하다는 문제만 있을 줄 알았는데, 찾아보니 소금은 제빵에서 중요한 역할을 하고 있었다.

  리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.07.07 | 수정일 2022.05.29

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  임상영양학3공통) 고혈압의 진단기준을 제시하고 고혈압으로 인해 발생위험이 높아지는 질병에 대해 조사하여 설명하시오0K

  -고혈압이 있는 경우 소금 허용량은 1일 5g정도이나, 식품에 자연적으로 함유되어 있는 염분섭취가 1일 2g이므로 음식 조리 시 실제 사용할 수 있는 소금량은 1일 3g다( 1끼에 ... 1g씩 사용 가능). ... -알코올 30g에 해당하는 술의 양은 소주 2~3잔, 맥주 1병(720mL), 와인 1잔(200~300mL)에 해당한다.(6) 정상체중을 유지-체중이 증가될 경우 혈압이 상승된다는

  방송통신대 | 7페이지 | 6,000원 | 등록일 2021.09.03

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  학교급식 표준조리법-수제함박스테이크(중식과 석식)

  녹색 피망 0.2kg, 적색 피망 0.2kg, 양파 0.2kg, 당근 0.2kg, 토마토케첩 0.5kg, 하이스 가루 0.5kg, 버터 450g, 소금, 물엿, 전분 가루 약간 필요조리 ... 방법1. ... 돈육(간 것), 쇠고기(간 것)에 빵가루, 후추, 소금, 생강 간 것, 마늘 간 것, 맛술(미향) 약간 넣어서 밑간하여 치대어 반죽한다.4.

  리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.01

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  [음식레시피][학교급식][레시피][학교급식조리법] 학교급식 표준 레시피 <하이텍고 밥버거와 김치함박스테이크 조리법>입니다.

  , 참기름 100ml 마요네즈 1kg, 소금 약간.조리 방법1. ... 고슬고슬하게 지은 밥에 돌자반과 참기름 깨 소금(약간)을 넣고 간한다.6. 참치통조림도 볶아서 준비/마요네즈는 500g 튜브형 준비7. ... , 양파1g, 케첩, 하이스가루조리 방법1.

  리포트 | 1페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.11.03

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  NCS 모듈형 수리문제 모음집

  소금물 500g이 있는데 물 100g을 증발시키고 다시 소금 40g, 물 60g을 더 넣었더니 농도가 3배가 되었는데 처음 소금물의 농도가 몇 %인가? ... 소금물 500g이 있는데 물 100g을 증발시키고 다시 소금 40g, 물 60g을 더 넣었더니 농도가 3배가 되었는데 처음 소금물의 농도가 몇 %인가? ... B컵의 소금물이 A컵의 소금물보다 200g 더 많았을 때, 처음 A컵에 들어있던 소금의 양은?

  시험자료 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.02.10 | 수정일 2020.03.06

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  퓨전요리의 의미 및 사례 벤치마킹

  흑미밥이 곁들어진 한국식 안심스테이크 Recipe 스테이크 밥 고명 소스 쇠고기 안심 (180g) 4 쪽 , 소금 , 후추 , 브랜디 2T, 올리브유 2T 흑미밥 1 공기 , 소금 ... 깨소금 1t, 참기름 1t, 녹말물 2T, 소금 , 후추Bean curd Smoothie Recipe 메뉴명 연두부를 이용한 웰빙 퓨전 스무디 메뉴설명 고단백질 식품인 한국의 연두부를 ... 양파 1 개 , 닭육수 3 컵 , 생강즙 조금 , 생크림 1C, 소금 약간 , 백후추 약간, 버터 1T, 올리브 오일 3T 찹쌀 경단 ( 찹쌀가루 1C + 뜨거운 물 1~2T) 밀가루

  리포트 | 23페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.01.03

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  고혈압 예방 관리 소책자

  싱겁게 먹습니다.1) 소금 1일 권장 섭취량은 1티스푼(5g) 정도입니다.- 소금 함량 구하는 방법: 나트륨함량(g) x 2.52) 싱겁게 먹는 요령을 알고 실천합니다.- 국물은 적게 ... 절주합니다.1) 적절한 음주량을 알고, 절주를 실천합니다.- 하루 적정 음주량은 해당 주류의 잔을기준으로 남성은 2잔 (알코올 양 20~30g)이하, 여자는 1잔(10~20g)이하입니다 ... .- 알코올 30g 소주 2~3잔(1/3병), 맥주 720mL(1병), 와인 200~300mL(1잔), 위스키 60mL(2샷) 등에 해당합니다.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.08.07

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  [단체급식 및 실습] 교자상차림

  오이선재료 및 분량(1인분)오이 1개(160g), 쇠고기(우둔) 60g, 달걀 2개(100g), 마른 표고버섯 2장, 실고추, 물 1컵, 소금 2Ts, 식용유 2ts* 단초장: 식초 ... , 국간장 1ts, 소금 1/2ts, 후춧가루* 쇠고기(양지머리): 무양념, 다진 파 1Ts, 참기름 1ts, 소금 1ts, 후춧가루* 완자 양념: 다진 파 1/2ts, 다진 마늘 ... 4Ts, 설탕 2Ts, 소금 1ts, 물 1Ts* 쇠고기·표고버섯 양념: 간장 1ts, 설탕 1/2ts, 파 1/2ts, 마늘 1/4ts, 참기름 1/2ts, 깨 소금 1/2ts,

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.05.27

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  질환에따른식이요법(심혈관,당뇨,신장질환)

  ) 섭취량 WHO 나트륨 권장량 : 2000mg (= 소금 5g, 1 티스푼 ) 한국인의 하루 평균 나트륨 섭취량 : 3000~4000mg (= 소금 8~10g, 1.5~2 티스푼 ... , 단백질 25g, 콜레스테롤 47mg, 소금 1g당신이 먹는 것이 당신이 됩니다 . ... ) 한국인은 WHO 권장량에 비해 약 2 배 정도 섭취 소금 1g(= 나트륨 400mg , ½ 스푼 ) 에 해당하는 양식사시 저염식사 실천법 국 , 찌개 , 면류 등 국물 섭취는

  리포트 | 20페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.12.11 | 수정일 2022.04.02

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  바나나 DNA 추출

  실험 방법① 증류수 50ml에 소금 1g과 계면활성제(액체 세제) 3ml을 넣고, 소금이 완전히 녹을 때까지 잘 섞어 소금-계면활성제액을 만든다.② 바나나 50g을 지퍼백에 넣고 손으로 ... A-T 염기 쌍은 두 개, G-C 염기 쌍은 세 개의 수소 결합으로 결합한다. ... 바나나 DNA 추출목차1. 실험 목적2. 이론 및 원리2.1. DNA2.2. DNA의 구조2.2.1. 화학적 구조2.2.2. 물리적 구조2.3. DNA의 기능2.4.

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.10.03

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  병과음청 실습일지(떡,한과,약과,음청에 관한 실습일지)

  소금간 하기 1) 마른 쌀 1 되 (5 컵 ) 에 호렴 1 큰술 (12g) 비율로 넣어 가루로 빻는다 . 3. ... , 물 1~2 큰술 , 설탕 5 큰술 (50g) 붉은 팥고물 6 컵 – 붉은 팥 240g, 물 1.4~1.5L, 소금 3g 시루번 - 밀가루 1/2 컵 재료 : 유의사항 시루에 김이 ... 쪄지면 들어내 떡을 하나씩 떠낸다 .호두강정 조리법 호두 60g, 물 1/2 컵 , 설탕 3 큰술 , 소금 약간 , 물엿 1 큰술 , 꿀 1 큰술 , 식용유 재료 : 유의사항 호두는

  리포트 | 17페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.01.04

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  학교급식 표준 조리법

  , 후추, 올리브유 약간소스: 마요네즈 3l, 머스터드소스 750ml, 다진 양파 500g, 다진 피클 500g, 레몬즙 300ml, 올리고당 700ml조리 방법1. ... 0.1kg, 소금 0.1kg,후추(소량), 생강즙 0.02kg2. ... 데미그라 소스하이스 분말 0.5kg, 토마토케첩 0.3kg, 토마토페이스트 0.3kg(340g, 1캔)물엿 0.1kg, 후추 0.02kg, 양송이버섯 0.5kg, 버터 0.1kg,

  리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.08.01

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  영양과 건강 : 주식 1종, 부식 3종을 포함하는 한끼 식사를 계획하여 조리를 한다고 가정할 때 [원료전처리]-[조리] 단계에서 고려해야 하는 내용을 상세히 설명하시오.

  경우 어제 하루 1) 300(g)짜리 과자 하나, 2) 고칼슘 두유 196(g), 3) 240(g)짜리 캔 커피 하나를 먹었다. ... (g)10(mg)아이스크림류82.9커피류449.1아카페라 카라멜마키아또 240240(g)108(mg)차류168.6예: 아이스 아메리카노 300g 섭취한 경우 카페인 섭취량은 300? ... 한소끔 끓으면 북어를 흐트러지지 않게 한 젓가락씩 넣어 끊이고 소금으로 간한다.|(3) 김치비열처리 반찬으로는 김치를 들 수 있다.

  방송통신대 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.05.19 | 수정일 2022.05.27

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