"식당의 서비스 품질" 검색결과 201-220 / 4,763건

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  치킨점 알고 장사하기 레포트,독후감 저자 김용화

  체력이 부족하면 좋은 서비스를 제공하기 힘들고 그렇다면 같은 음식에 더 좋은 서비스를 제공하는 비슷한 프랜차이즈에 밀리게 될거라 생각한다. ... 치킨은 본사에서 손질하고 양념한 닭을 공급해주며 품질관리와 메뉴개수,점포운영지도,상권분석 등을 철저히 해주고 있기 때문에 일손이 많이 가지는 않는다는 것이 많은 자영업자 시작하는 사람들이 ... 차별화 된 맛으로 완전무장한 식당들도 잘될까 말까이기에 .. 많은 브랜드를 가진 프랜차이즈도 조심하라고 조언하고 있다. 맞는말이다.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.01.25

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  호텔 시장 및 경쟁 현황

  서울호텔: 객실 463실, 연회장 8개, 식당 7개, 27.8천평. 제주호텔: 객실 429실, 연회장 6개, 식당 6개, 25.7천평. 신라스테이(임차운영). ... 제품에 대한 정보의 비대칭성이 크며 제품을 소비한 후에야 품질을 알 수 있음. 인지도가 높은 브랜드는 정보의 비대칭성으로 인하여 소비자가 느끼는 제품에 대한 불확실성을 경감시킴. ... 호텔 인지도를 형성하는 주요 평가요소는 시설수준, 서비스수준, 식/음료, 음식, 지리적 입지 등.

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.06.02

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  조리실무사 자소서

  이 경험과 노력을 바탕으로, 저는 학교에서의 급식 서비스를 최적화하고, 학교 커뮤니티의 건강과 만족도를 높이는 데 기여할 준비가 되어 있습니다. ... 학교급식에서는 효과적인 재고 관리와 높은 품질의 식재료 선택이 중요합니다. ... [역할 분담과 효과적인 팀워크 강화]구내식당 조리실에서 근무하면서 역할과 책임의 명확하지 않은 구분으로 인한 갈등 상황을 경험했습니다.

  자기소개서 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.06.10

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  스타벅스의 가치사슬 모형 및 포터의 경쟁세력 모형(5 Force model) 사례

  스타벅스는 시장점유율이 가장 높고, 프리미엄품질과 제품, 서비스 차별화도 다른 회사들보다 우위에 있는 장점이 있음에도 불구하고, 경쟁사간의 경쟁은 여전히 스타벅스의 최우선 과제 중 ... 친절한 서비스로 다소 완화되기도 하며 다양한 고객을 위한 다양한 제품을 판매하는 고객 맞춤 서비스로 고객만족은 향상되며, 기존 소비자의 충성도는 매우 높은 편이고, 따라서 구매자의 ... 예를 들어, 슈퍼마켓에서 쉽게 구입할 수 있는 인스턴트 음료, 퓨레, 자동판매기에서 인스턴트커피를 구입할 수 있고, 다른 밀(MEAL)제품들과 같은 대체품들은 식당, 패스트푸드점,

  리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.06.07

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  한류와 관광에 관련된 주제를 하나 선정해 논문연구계획서 작성

  이를 통해 중동 관광객들을 위한 관광 서비스의 품질 향상의 방향을 제시할 수 있을 것으로 기대한다.4. ... 과연 우리나라에서는 할랄에 대한 인식이 낮고 할랄 인증을 받은 식당이나 식품이 어느 정도 정착되어 있는지를 확인하고자 한다.5. ... 할랄 인증을 받은 식당에서 식사를 하거나 식품을 구입하는 것이 가장 편리한데, 여행하는 국가에서 할랄 인증이 보편화되어 있지 않다면 음식 섭취에 어려움을 겪을 수 있다.

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.08.12

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  메뉴 관리이론 메뉴의 정의 등

  경영목표를 달성할 수 있는 것이다.메뉴는 고객에 대한 레스토랑의 모든 약속을 집합시켜 놓은 하나의 통일된 양식이므로 메뉴를 통해 소비자들이 받는 이미지, 느낌, 표시된 가격, 예상되는 품질 ... 한국에서는 호텔 식당이나 고급 식당에서 서양식메뉴가 준비되어 있고, 대중음식점에서는 정식이나 일품요리에 대한 메뉴가 벽에 적혀있는 경우가 많으며, 칵테일 파티 등의 입식식 파티에서는 ... 및 서비스를 유추할 수 있으며 고객에게는 메뉴가 바로 기대하는 가치의 척도가 될 수 있다.

  리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.04.29 | 수정일 2020.05.05

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  현재 산업현장에서는 4차 산업혁명 시대라는 패러다임에 발맞추어 기업의 생산성 향상 및 효율성을 높이기 위해 다양한 방법을 활용하고 있습니다. 생산관리 1-4주차의 내용을 바탕으로 하여, 새로운 전략수립, 새로운 제품의 설계, 공정설계, 생산능력 향상 중 하나의 주제를 선택해서 생산성 향상 및 효율성을 높이기 위해 이론과 의견을 제시해보시길 바랍니다.

  통해서 획득해두었던 우수 역량을 앞세운 신규 진입 자들의 기습을 받을 수 있다는 점에서 항상 주의를 기울여야 합니다.기업은 더욱더 새로운 기술에 대해서 그리고 더 혁신적인 기업에 잠식당하면서 ... 기업에서의 핵심역량 분석은 기존 제품 혹은 서비스에 대한 현시점의 역량 보유 수준을 기준으로 해서 미래전략 제품의 필요역량을 구분해서 내부의 합의된 절차에 따라 진행하게 되는데 본 ... 주제는 4차 산업혁명에 맞는 새로운 전략 수립에 대한 이론과 의견을 기술해보려고 합니다.Ⅱ본론중장기 전략과 목표의 수립이 선행되는 전략제품 혹은 서비스와 그것을 구성하는 핵심제품을

  리포트 | 5페이지 | 2,500원 (10%↓) 2250원 | 등록일 2023.11.09

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  맥도날드의 인도 진출 사례 분석

  그는 미국 최초로 드라이브 인(drive-in) 점포를 개설했고, 점포의 통일성, 표준화된 메뉴와 품질, 신속한 서비스, 저렴한 가격을 통해 맥도날드의 프랜차이즈화를 성공적으로 이루어 ... 인도문화에서 음식은 집에서 먹는것이라는 인식이 강해 실내 식당에서 앉아서 먹는것을 선호 . ... 보다 신선하고 건강한 식품이나 약간 더 비싼 가격에 맞춤형 메뉴를 제공하는 식당으로 옮겨가는 젊은층이 날로 늘어나는 것이다.

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.03.25

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  신라호텔

  이는 아웃소싱 계약업체의 경영이 안정되어 회사의 인력교체비율이 낮기 때문에 안정된 고품질의 서비스를 공급 받을 수 있기 때문으로 파악되고 있다(4) 브랜드전략다른 호텔들에 비해서 호텔신라는 ... 외부청소, 보안경비, 룸메이드, 시설설비, 주차관리, 셔틀버스, 기물관리, 쓰레기장, 소독관리, 연예연주, 세탁, 지원식당, 외식사업, 원예조경, 디자인 등 총 15개 분야에서 분사 ... 호텔서비스의 특성호텔서비스는 서비스를 생산하는 과정에서 고객과의 접촉이 발생하게 되며, 접객하는 서비스요원이 고객의 요구에 따라 전적으로 호응하게 되는 개별적인 고객주문 수준이 높게

  리포트 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.04.11

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  빽다방 성공요인과 해결과제 [빽다방,백종원,커피,커피전문점,상생경영]

  때문에 식당 주변에 고객들의 불법 주정차가 많았다. ... 먹자골목의 작은 카페로 시작한 빽다방은 싸고, 크고, 맛있는 놀라운 가성비를 앞세워 어느덧 합리적인 커피 문화의 선두주자로 시장을 개척했다. 2006년, 논현동에 몰려있던 백종원 식당들 ... 소비자들은 빽다방을 두고 가성비에선 만족감을 느끼지만 품질로는 경쟁 열위에 있는 것으로 판단하고 있다. 하지만 실제로 빽다방은 높은 품질을 유지하고 있다.

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.04.18

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  기술경영_1. 4차 산업혁명의 주요 기술들 중 하나를 설명하고, 그 기술이 가져온 변화에 대해 설명하시오 2. 전기자동차의 핵심부품으로 2차전지가 부상하고 있다. 2차 전지산업에 대해 5가지 요소를 중심으로 산업구조를 분석하시오.

  소비자보다 판매자가 많을수록 산업 내 경쟁이 치열해지고 가격과 품질, 서비스 경쟁이 격화된다. ... 실제로 이를 도입한 한 식당은 인건비를 절감하며 매장운영에 기여하고 있으며, 한 뷔페식당에서는 퇴식용으로 사용함으로써 직원의 업무 강도를 낮추고 손님맞이에 집중할 수 있어 호응을 얻고 ... KT AI 서비스로봇은 자율주행과 3D공간 맵핑, 무게감지 센서 등을 통해 음식을 서빙하고 고객이 음식을 가져가면 자동으로 대기 장소에 돌아간다.

  리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.02.14

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  [건축기사 필기]01건축계획

  식당1) 면적구성비 : 식당과 주방의 관계에서 식당이 차지하는 면적은 70~80% 정도이다.2) 크기 : 1석당 면적 : 1.1~1.5m2/석2. ... 진열방법 및 정돈상태 (o)* 상품의 종류와 품질 (x)■ 진열창(show window)- 진열창은 진열유리(높이 2~2.5m)와 진열유리를 받치고 있는 창대(높이 0.3~1.2m) ... 객실 150베드(bed)당 리프트 1개를 설치하며, 25~30실당 1대씩 추가설치함 - 룸서비스4.

  시험자료 | 29페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.04.27

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  (리포트)기술기반 셀프서비스의 무인주문결제시스템에 관한 연구의 이해

  식당에서 물이나 반찬을 셀프로 직접하는 서비스부터, ATM기로 은행업무를 스스로 처리하는 서비스, 편의점에서 직접 상품을 스캔하고 결제하는 서비스, 자동결제 셀프 매장까지, 심지어 ... 류미현등(2019)학자도 기술수용모델로 체험 경제이론을 적용한 무인주문결제서비스의 이용의도에 관한 연구중 시간압박의 조절효과를 검정하였다.품질에 관한 연구는 주로 서비스 품질과 시스템 ... 차성수와 박소윤(2019)은 비대면 키오스크 외식매장의 인지된 서비스 품질이 만족과 재방문 의도에 미치는 영향을 연구하였다.

  리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.05.03

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  제조기업의 서비스화와 서비스기업의 제조기업화에 대해 사례를 들고 설명해보자

  기업인 호텔에서 베이커리와 뷔페식당 등 다른 서비스들을 특화시킴에 따라 보조서비스를 통해 서비스 기업의 경쟁우위를 가지려 한다.2. ... 과목명 : 서비스품질경영주제 : 1) 제조기업의 서비스화와 서비스기업의 제조기업화에 대해 사례를 들고 설명해보자.2) 서비스산업의 혁신 전략을 읽고 투트랙(Two-track) 접근 ... 지원 서비스와 컨설팅 서비스, 네트워크 컴퓨팅 서비스, 트레이닝 서비스, 웹디자인 및 호스팅, 다른 서비스에 대한 유지 및 보수 서비스를 제공해 서비스 비즈니스 매출이 전체의 60%

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.25

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  뇌, 마케팅의 비밀을 열다

  한 식당에는 손님이 가득 차 있고, 다른 식당은 거의 비어있다면 사람들은 손님이 많은 곳을 선택한다. ... 또한 공급처에 정확한 품질 요구 사항을 요구하여 조건을 일관되게 관리하고 공급처와 장기적으로 협력한다. ... 제품, 서비스, 고객 사이에는 수많은 작은 접점이 존재한다. 이 접점들을 최대한 많이 활용할 때 고객의 마음을 움직여 상품을 사게 만들 수 있다.

  리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.08.21

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  글로벌 와인 상식과 식사 매너에 대하여

  와인 리스트에는 그 식당에 준비되어 있는 와인들의 관련 정보와 더불어 가격이 적혀있다. ... 하지만 일반 레스토랑에서도 소믈리에는 아니지만 와인을 관리하고 서비스를 할 수 있는 기본지식을 갖춘 웨이터들이 많이 있다. ... 때로는 품질 등급이나 수상경력도 라벨에 표기한다. 와인 라벨에 있는 연도는 와인의 원료인 포도를 수확한 해를 의미하며 이를 '빈티지'라고 한다.

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.03.28

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  광고학

  나아가 경제적 기능은 품질 개선과 신제품 개발을 통하여 경쟁사간의 자유경쟁을 유발하고 제품의 품질을 향상시키는 마케팅적 기능 또한 보이고 있다.출처: 삼성공식홈페이지 - 삼성 갤럭시 ... 휴대폰, 신문, 잡지, TV, 지하철, 버스, 길거리, 식당 등 일상의 모든 범위는 물론 우리가 미처 의식하지 못하는 곳까지도 자연스럽게 스며들어 판촉 이외의 많은 영향을 끼치고 있다 ... 또한, 소비자에게 제품이나 서비스의 특성을 바로 전달하여 이를 바탕으로 구매를 결정하게끔 적극적으로 유도하는 것이 포인트다.출처: 시몬스 침대 공식 홈페이지 - 시몬스 공식 홈페이지

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.08.08

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  경영전략론 - 포터의 5Forces model을 통해서 관심있는 산업을 분석하고 진출여부에 대해 서술하시오.

  사물 인터넷과 바이오, 클라우드, 인공지능의 기술은 융합되고 지능화되어 새로운 기술로 탄생한다.그렇게 새로운 기술로 개발된 외식산업 서비스가 기존 시장보다 더 나은 서비스와 품질을 ... 무한리필 식당의 인기와 빅사이즈 커피와 제품의 인기는 가성비 전쟁을 하고 있는 외식산업의 최근 트렌드를 잘 보여주는 상황 중 하나이다.이러한 4차 산업혁명은 대량으로 구매하거나 고객으로 ... 가격이 낮을 때 생산자 수입이 줄고 제품의 품질이 높을 때 생산 비용의 인상이 뒤따른다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.07.25

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  2019 상반기 앰코테크놀로지코리아 품질 관리 자기소개서

  교내 작은 산에 위치한 ‘산성’이라는 식당은 신입생에게는 호기심을 자극하는 식당이고, 복학생 선배들에게는 추억이 담겨있는 식당이라는 것을 깨달았습니다. ... 이 과정에서 영어에 대해 흥미가 생겼으며, 현재는 외국인에게 한글을 가르치면서 회화 실력도 기르고 있습니다.앰코테크놀로지코리아는 최고의 패키징 기술 및 테스트 서비스로 고객사와의 신뢰를 ... 이러한 노력을 통해 신입생과 복학생 선배 대부분을 한 식당으로 모을 수 있었으며, 친해질 수 있는 계기를 만들었습니다.품질 관리 직무는 고객의 요구사항에 대응할 수 있는 기획력과 추진력이

  자기소개서 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.05.18

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  (급식경영학) 최근 코로나-19(COVID-19)로 인한 외식(급식포함)산업에 나타난 변화가 무엇인지 공급과 수요의 측면 모두를 고려하여 기술하시오. 실제 외식기업에서 어떠한 대응을 하고 있는지에 대한 기술을 포함하시오. 또한 미래 외식산업 및 소비자의 외식행동은 어떤 모습으로 나타날지 기술하시오.

  이외에도 음식 배달 이외에 소비자가 직접 상품을 구입해서 집에서 간단한 가열이나 조리를 통해서 식당에서 먹는 음식 못지 않은 품질의 식사를 할 수 있도록 하는 HRM이나 밀키트의 개발에 ... 그러므로 외식 업체들은 이러한 서비스와 상품에 주력해야 한다. ... 가지는 용량과 종류의 무제한성에 제약이 생기기 때문에 굳이 뷔페나 샐러드바를 이용할 필요가 없어지기 때문이다.즉, 공급의 측면에서 보자면 코로나 사태로 인해서 뷔페나 샐러드바의 서비스를

  방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.17

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