"식용작물학 A형" 검색결과 201-220 / 372건

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  농학과 작물 논문 발표 자료

  유럽에서는 상추를 옛날부터 잎을 식용하는 채소로 이용하였으며, 이 후 여러 가지 계통 · 품종군으로 분화되어 있다. ... 상추는 작물 생산을 위한 각종 연구에서 다른 채소류보다 실험 대상작물로 심는 경우가 많다(Ikeda 등, 1992). ... 농산물 백과사전 작물농업과 작물재배. 서울: 온이퍼브. Cha M.K., Kim J.J., Cho Y.Y. 2012.

  논문 | 19페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.11.13

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  GMO에 관하여

  , 이 GMO 작물을 원료로 만든 식품이 유전자재조합식품인 것이다.예를 들면, 우리가 먹는 쌀에 비타민A가 부족하기 때문에 이를 강화하기 위해 고추 색소 유전자를 삽입해 황금색을 띄게 ... 호주의 경제학자들은 2015년까지 곡물, 채소, 과일 등 GM 작물의 세계시장 규모가 2,100억 달러에 이를 것으로 예측하기도 한다.특히 향후 전망에 있어서 주목되고 있는 것은 ‘ ... 변화된 대두 및 유채, 유통기간이 연장된 토마토 등 가공특성을 향상시킨 경우로 유통 혹은 식품 가공업자들에게 유리한 특성을 갖고 있다.그리고 '제3 세대'는 영양가가 향상되었거나, 식용

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.12.06

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  식용작물학24E)콩 재배시 질소비료를 적게 주어도 충분한 생육이 가능한 이유와 질소고정에 대하여 설명하시오0k

  식용작물학24C)콩 재배시 질소비료를 적게 주어도 충분한 생육이 가능한 이유와 질소고정에 대하여 설명하시오0k농학과 식용작물학24C콩 재배시 질소비료를 적게 주어도 충분한 생육이 가능한 ... 뿌리혹박테리아가 토양공기중의 질소를 고정하여 작물에 공급하는 양은 10a당 약10㎏정도인데 이는 작물체가 흡수한 전체 질소량의 40~60%에 해당한다. ... 콩의 경우 10a당 최대 45kg의 질소를 흡수 고장시킨다는 연구 보고서가 있다.콩과 식물은 다른 식물과 달리 단백질이 풍부하다.

  방송통신대 | 7페이지 | 6,000원 | 등록일 2015.03.15 | 수정일 2020.03.25

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  현재 우리나라에서 시행되고 있는 마른논직파재배의 현황과 문제점 및 개선방향에 대해 논하시오.

  2017학년도 (1)학기 과제물(온라인제출용)교 과 목 명 : 식용작물학1학 번 :성 명 :연 락 처 :___________________________________________ ... 건답직파는 10a당 노동력 투입이 3.16시간 감소돼 경운 기계이앙 대비 27%, 무경운 기계이앙 대비 20%를 줄일 수 있다.또한, 벼를 마른논직파 재배함으로써 경운 기계이앙 대비

  리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.10.17

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  원예작물학13A) 박과채소의 암꽃과 수꽃의 구조와 딸기의 과실과 꽃의 구조에 대하여 설명하라0k

  원예작물학13A) 박과채소의 암꽃과 수꽃의 구조와 딸기의 과실과 꽃의 구조에 대하여 설명하라0k농학과 원예작물학13A박과채소의 암꽃과 수꽃의 구조와 딸기의 과실과 꽃의 구조에 대하여 ... 열매를 식용하고 어린 순도 먹는다. 호박 열매는 비타민A와 칼륨이 풍부하며, 여러 방법으로 요리해 먹을 수 있다. ... 또한 딸기는 영양학적, 건강에도 매우 좋아 점차 찾는 사람들이 많아지고 있다. 그런데 딸기를 먹다보면 입안에서 톡톡터지는 씨앗을 먹게 된다.

  방송통신대 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2017.03.09 | 수정일 2018.03.14

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  콩의 영양성분, 종류, 효능, 콩요리 나만의 래시피

  콩의 유래콩은 야생의 들콩(덩굴콩)으로부터 재배작물로 발달되었다고 한다. ... ..PAGE:1콩푸드코디네이터과과목: 영양학학년: 2학년이름: 황민성..PAGE:21. 콩의 유래2. 콩의 영양성분3. 콩의 효능4. 콩의 종류5. ... 만주 남부는 본래 맥족의 발생지로 고구려의 옛 땅이니, 콩의 원산지는 결국 우리 나라가 되는 셈이다.옛날 기록인 '삼국유사'나 '신농잡기'같은 책에 콩이 나오는 것을 보아 콩이 식용으로

  리포트 | 18페이지 | 3,500원 | 등록일 2015.04.26

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  공예작물학 요점정리(유료작물)

  유료작물의 의의기름을 생산하기 위해 재배하는 식물을 말하며, 식용과 유지가 있다. ... 공예작물수확물을 공업원료로 쓰거나 많은 가공과정을 거쳐야 이용할수있는 작물들을 말한다 일반적으로 작물을 농작물과 원예로 나누고, 농작물은 다시 식용과 공예,사료,녹비로 나눈다. ... 재배면적이 전체 경지면적 중에서 차지하는 비중은 시대의 변천과 국민의 선호성 및 국제환경의 변화에 따라 증감변동이 심한 작물이기도 한다참깨, 들깨, 땅콩, 유치 등의 식용 유지작물이

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.06.12

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  [콩][땅콩][팥][완두콩][대두][풋콩][청태][강낭콩][식품][아몬드]콩의 정의, 콩의 유래, 콩의 성분, 콩의 효능, 콩의 가치, 콩의 재배방법, 콩의 질병예방효과 분석

  윤활유, 접착제, 살충제, 용매 등 공업원료용으로 널리 쓰인다.또한 콩은 밭작물의 작부체계상 앞, 뒷그루 또는 돌려짓기 작물로도 흔히 재배되어 온 필수적인 작물임은 잘 알려진 사실이다 ... 지용성 비타민A와 비타민E가 비교적 많이 포함되어 있다. 특히 비타민 E는 성인병과 노화 방지 효과가 있는 영양소로 토코페놀이라고도 한다. ... 그 중에서도 물론 식용과 사료용의 비중이 가장 크다.

  리포트 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.04.10

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  [콩][콩 역사][콩 용도][콩 성분][콩 영양][콩 효능][단백질][아미노산]콩의 역사, 콩의 용도, 콩의 성분, 콩의 영양, 콩의 효능 분석(콩 성분, 콩 영양, 아미노산)

  콩의 역사콩의 역사를 보면, 한국에서 콩(soybean)은 식용작물로서 고대에서부터 널리 재배되었다. 콩은 야생의 들콩으로부터 재배 작물로 발달하였다. ... 최근 미국 영양학자들이 인간이 먹는 수많은 식품 중에서 대표적인 6가지 건강식품을 제시한 바 있는데 첫째로 콩을 꼽고 있고, 그 외에도 마늘, 파슬리, 브로콜리, 자몽 그리고 아마씨앗 ... 41.841.326.7지질(g)17.817.615.5탄수화물(g)당질18.822.638.2섬유4.53.54.6칼슘(mg)213127120인(mg)510490480철(mg)7.517.66.0비타민A(

  리포트 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.09.09

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  [음식문화사] 한국 전통식품(장)의 역사 - 된장의 유래, 콩의 유래, 간장의 유래, 고추장의 유래

  또한 이러한 콩 재배는 많은 문헌과 고고학적 자료, 유전학적 고증 등을 통해4000년 전에 벌써 콩을 재배해 왔음을 알 수 있다.콩문화의 발상지였던 우리나라는 이처럼 오래 전부터 콩으로 ... 제조법이 상세히 기록되어 있고 숙성기간은 60~100일이 바람직하다고 쓰여 있다.산국형 메주인 시에 대한 우리나라의 가장 오래된 기록은 삼국 사기인데 거기에서 신문왕 3년(683 A.D ... 최초의 문서화된 기록은 기원전 2,828년에 신농(神農) 황제에 의해서 발간된 중국의 식품이나 약품에 대해서 서술한 “본초경(本草經)”에 수록되어 있으며 기원전 2207년에 콩과 작물의

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.06.23

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  고구마의 특징 및 조리원리

  괴경 (지하줄기 부분을 식용)A. 감자 B. 연근 C. 당근2. 괴근 (뿌리 부분을 식용)A. 고구마 B. ... 식품조리원리학 REPORT목차Ⅰ. 서류- 서류 정의- 서류의 식품적 가치- 서류의 종류- 서류의 일반성분Ⅱ. ... 함량이 높고, 부가적으로 단위 면적당 생산열량이 가장 많은 작물에 속하지만 수분이 많으므로 부패하기 쉽다.서류의 식품적 가치1.

  리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2013.04.22 | 수정일 2014.12.09

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  유전자변형농산물 GMO

  변형된 식물의 경우 종래의 작물이 갖는 질병 예방효과를 오히려 감소시킨 다는 보고도 나왔으며, 영양학적으로 불균형을 초래할 수 있다는 우려도 나오고 있다. ... 및 병 해충저항성을 넘어 식용 백신, 항암 성분, 혈압강하제 등 의약용 성분이 강화된 건강기능성 식품으로 부가가치를 높인 제 3세대 GM작물 개발이 한창 연구되고 있다.구분특성예1세대영농기술 ... 향상(생산성향상, 영농 편이 등)제초제저항성 콩, 병충해저항성옥수수, 바이러스저항성 감자 등2세대품질개선(영양성, 기능성, 기호성 향상 등)비타민 A 강화 쌀, 카페인 함량을 낮춘

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.10.09

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  재배식물육종학3A)가장 최근에 육성된 재배식물을 선정-고추-하고 그 품종이 육성된 과정을 상세히 기술하시오0K

  재배식물육종학3A)가장 최근에 육성된 재배식물을 선정-고추-하고 그 품종이 육성된 과정을 상세히 기술하시오0K농학과 재배식물육종학3A가장 최근에 육성된 재배식물을 선정하고, 그 품종이 ... 고추는 사양한 들짐승들의 고기나 가축,물고기의 냄새를 없애주기도 하며 그 오랫동안 보존이 가능하며 항상 식욕을 촉진시켜주고 비타민 A와 C가 많아 채소 중에 영양학적 효과가 있어 이용가치가 ... 먹을수 있어 다양한 식용식물이 되었다.

  방송통신대 | 8페이지 | 4,000원 | 등록일 2015.09.17

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  전작물의 개선방향

  전작물의 개념작물이란 인류가 이용할 목적으로 재배하는 식물을 말하는데 작물이라고 하면 식용작물, 공예작물, 사료작물, 비료작물, 원예작물만을 지칭하는 것이 보통이라고 한다.첫째, 식용작물은 ... 과목명 :교수님학 과학 번성 명서론1. ... 인간의 주식량을 얻기 위하여 재배하는 작물로서 우리나라에서 재배되는 식용작물은 벼, 보리, 밀, 귀리, 라이보리, 조, 기장, 피, 수수, 율무, 옥수수, 메밀, 콩, 팥, 까치콩

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.11.25

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  한반도 자생식물 도감

  관상용으로 쓰이며, 뿌리는 식용, 약용으로 쓰인다.학명 : Platycodon grandiflorum (Jacq.) A. ... 2012년도 2학기 Report한반도 자생식물 도감정리(자원 식물학)□ 서론우리나라에서 자라는 관속식물은 대개 3,700종에서 4,500종으로 추정하고 있다. ... 이용가치에 따라 인류에게 제공하는 이익이나 가치는 인류의 생존과도 결부되어 있다.우리나라의 식물의 수는 앞서 언급한 바와 같이 4,072종으로 이중 자원식물로 쓰이는 작물의 수는

  리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.11.27

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  작물과 잡초의 경합

  따라서, 작물이라고 하면 식용작물(食用作物) ·공예작물(工藝作物) ·사료작물(飼料作物) ·비료작물(肥料作物) ·원예작물(園藝作物)만을 지칭하는 것이 보통이다.작물은 그 종류에 따라 ... 대체로 작물의 전 생육기간의 첫 1/3~1/2 기간 혹은 첫 1/4~1/3 기간에 해당된다.먼저 잡초방임 기간A이다. ... 작물학상의 종류는 이것이 분류학상의 종에 해당하는 경우라 하더라도 동일종 내의 각 개체의 형질(形質)들이 극히 비슷한 반면에 다른 형질도 많이 섞여 있으며 또한 유전자의 조성(組成)

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.10.10

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  고추의 병충해

  고추는 들짐승들의 고기나 물고기의 냄새를 중화시키고 그 보존에도 효과가 있을뿐만아니라 항상 식욕을 촉진시켜주고 비타민 A와 C가 많아 영양학적 효과가 있어 이용가치가 높은 채소로 취급되었다.옥수수 ... 옛날에 야생동물을수렵하고 야생식용식물을 채집하여 양식으로 하면서 신대륙의 남쪽으로 내려간 사람들에게는 생으로도 먹을 수 있고 건조시켜도 먹을 수 있는 고추가 획기적인 식용식물이되었다 ... 따라서 재배고추의 원산지는 명확하지 않다.고고학적 출토품에 의하면 C. annuum이 가장 오래된 것이고, 고추속 전체적인 변이량으로보면 안데스 산맥 동부의 아마존강 상류지역 즉,

  리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.10.24

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  보리

  ..PAGE:1목 차보리의 종류영양학적 특성사료적 가치급여효과효 능장 점보리의 종류영양학적 특성사료적 가치급여효과효 능장 점..PAGE:2보리의 기원- 보리는 쌀, 밀, 옥수수 다음으로 ... 곡류재배역사와 전파- 중국에서 2000년 경 재배법 확립- 우리나라는 선사시대 추정보리는 쌀, 밀, 옥수수 다음으로 많이 생산되는 곡류로서 석기시대에 이미 재배되어 세계에서 가장 오래된 작물중의 ... 때문에 한우 사육농가는 비싼 돈을 주고 조사료용 볏짚이나 건초를 사들였고 이는 만만찮은 부담으로 작용했다.무엇보다 이 총체 벼는 식용으로는 밥맛이 떨어는 가격이 높아 사료로 이용하기에는

  리포트 | 23페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.12.28

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  환경의 정의

  가축화의 동기 : 식용, 제물, 애완용? 가축화의 요인 : 강건성, 적응력, 식성, 군사, 번식? ... 산성비의 영향호수가 산성화 : 플랑크톤 (동물성, 식물성)조류 의 조성 변화수생식물토양의 영양물질 유실 : 토양척박 → 작물의 생산성 저하, 삼림고사인체, 동물 : 눈, 피부 자극 ... a. 출현원인: 광합성 생물의 출현으로 대기 중에 산소 축적? b. 산소 ―자외선→ O3 : 오존층 형성 ← 육상 생물이 출현하게 됨? c.

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.06.09

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  [곡류][곡물][곡류 종류][옥수수][곰팡이독소][곰팡이][독소]곡류(곡물)의 종류, 곡류(곡물)와 옥수수, 곡류(곡물)와 곰팡이독소 분석(곡류, 곡물, 옥수수, 곰팡이독소)

  Ochratoxin A참고문헌Ⅰ. ... 쌀에는 칼륨, 마그네슘 등의 무기질이 많이 들어 있으며 도정의 정도에 따라 비타민 B1,E, 식이성 섬유질 등 영양학적으로 중요한 성분을 공급한다.2) 찹쌀 & 현미@ 찹쌀, 현미 ... 즉 농업에 포함되는 내용을 작물, 원예, 임업, 축산, 양잠, 식품가공, 농업토목, 농업기계, 농업경제 및 경영으로 한다면 농업교육은 이러한 영역을 모두 포함한다.따라서 농업교육은

  리포트 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.03.26

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