"식품과 영양 수업" 검색결과 201-220 / 490건

• 

  식품의 종류와 선택(교수학습지도안, 고등학교2학년대상, 우유와유제품, 수업지도안)

  기타 식품(1) 기호 식품10/10ㆍ탄산음료란ㆍ카페인이 들어있는 음료ㆍ우리 고유의 차ㆍ기능성 식품의 종류 및 선택기호식품과 기능성식품에 대하여 바르게 알고 선택할수 있도록 한다.(2 ... 그러한 식품들의 영양소 함량과 곡류 및 녹말류, 고기?생선?달걀? ... 식품의 종류와 선택2학년단원의 성격Ⅰ. 교재관1. 단원 설정의 이유식품은 사람의 생명 유지와 활동의 원동력이 되는 영양소를 공급하는 중요한 물질이다.

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.02.28 | 수정일 2016.03.08

  다운로드 장바구니
• 

  가정교육 지도안

  교과명고등학교 식품과 영양일시2014. 4. 15수업형태NIE 활용수업대상고등학교 1학년활용기법혼합법(강의법, ,NIE활용수업)학습주제청소년기의 식사관리교실교단 선진화 교실학습개요청소년기의 ... 생애 주기에 따른 영양3. ... 식생활과 영양섭취, 건강의 관련성을 이해하고 중요성을 인식한다.

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.05.11

  다운로드 장바구니
• 

  2007 개정 실과 교과서 및 지도서 분석 나의 영양과 식사

  학생들이 관심을 가질만한 제과 제빵사, 호텔조리사 등등 식품과 관련된 직업들도 많은데 한 가지만 제시하는 것은 학생들의 흥미를 고려하지 않은 것이라고 생각한다.또한 지역의 고유한 특색이 ... 소단원은 영양과 식품(1-5차시), 간단한 조리(6-10차시)로 나누어져 있다.①교육과정과 해설서에 근거한 학습 요소 포함여부나의 영양에 관한 기초 지식 알기, 하루 필요 식품 구성 ... 그리고 특히 간단한 조리를 하는 활동에서 교사가 꼼꼼히 수업할 수 있도록 잘 제시되어 있다고 생각하였다. 생활에 도움이 되는 자료들도 많아서 좋았다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.12.20

  다운로드 장바구니
• 

  전통음식의 특징과 장점을 쓰시오.

  과 목 명 : 아동영양학주 제 : 전통음식의 특징과 장점을 쓰시오.Ⅰ. ... 그리고 정원부터 섣달까지 각 계절에 맞추어 장 담그기, 김장하기, 채소 말리기, 젓갈 담그기, 포 만들기 등의 저장 발효 식품과 건조 저장 식품을 마련하였다.(4) 음식의 맛이 다양하고 ... ” 과목 수업내용(2016.2)-전통향토음식문화연구원

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.08.18

  다운로드 장바구니
• 

  균형있는 우리의 몸(초등학생대상, 체육과수업지도안, 교생실습, 영양과몸의성장)

  맛이 달고 맛있는 것만 찾다보면 고열량의 식품을 먹게 되고 불량식품과 같은 영양소가 적절하게 함유되어 있지 않은 것들은 먹게 되면서 더욱 큰 문제점을 초래하게 된다.식품에 대한 과대광고와 ... 맛, 향, 색깔 위주로 첨가하는 첨가물을 첨가한 많은 식품들이 나오고 있어 이를 피하고 균형 있는 영양을 섭취하기 위한 능력이 필요하다.섭취하고 있는 식품에 함유되어 있는 영양소가 ... 알고 섭취하고 있는 식품의 구성탑을 이해하여 각각의 영양소의 역할을 학습하면서 불균형적인 영양섭취에 따른 문제점을 파악하여 앞으로 균형 있는 몸을 위해서 필요한 식품들을 골고루 섭취할

  리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.11.28 | 수정일 2016.03.02

  다운로드 장바구니
• 

  청소년의 영양과건강(가정과교수학습, 수업안, 중학교, 기술가정)

  ＊평소 섭취비율이 높았고많이 섭취한 경험이 있다 고 생각하나, 줄여서 먹 겠다는 생각을 한다.문답식전체학습인스턴트 식품과 패스트푸드를 구별 할 수 있도록하고 고열량, 저영양 식품임을 ... 과, 부족이 없는 식생활을 할 수 있는 태도향상과 능력을 함양하기 위해 이 단원이 설정 되었다.2. ... 생태계를 파괴하는 식품음식과 건강의 관계식사의 중요성과 역할영양과 건강과의 관계청소년기의 영양＊식생활과 관련된 환경의 문제점을 인식 먹을거리와 환경의 연계성을 파악 할 수 있다.2)

  리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.02.11 | 수정일 2016.02.18

  다운로드 장바구니
• 

  가정과 학습지도안_식단과 식품 선택

  + 스스로 해 보기우리 가족의 식단을 작성하기 위한 기초 자료를 조사해 보자.1) 가족관계2) 연령3) 좋아하는 식품과 음식명4) 싫어하는 식품과 음식명5) 식단 작성시 고려할 점+ ... + 스스로 해 보기우리 가족의 식단을 작성하기 위한 기초 자료를 조사해 보자.1) 가족관계2) 연령3) 좋아하는 식품과 음식명4) 싫어하는 식품과 음식명5) 식단 작성시 고려할 점+ ... 불균형을 가져올 수 있음4) 능률면▪ 식사 준비에 필요한 시간과 노력을 줄일 수 있도록 식단을 작성한다.▪ 가공식품과 간편 식품을 적절하게 활용▪ 식품을 구입하는 횟수를 최소한으로

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.11.05

  다운로드 장바구니
• 

  식품선택과 구입(중학교3학년대상, 교생실습, 교수학습지도안, 기술가정교수학습지도안, 식품의선택, 식품의구입계획)

  질이 좋고 신선하며 조리용도에 맞는 식품을 고를수 있다.수업형태일제 학습수업자료교 사교과서, 수업 지도안, ppt 자료학 생교과서학습 사이트http://www.menupan.com( ... 안전하고 질이 좋으며 경제적인 식품을 구매하는 방법을 설명한다.?유기농산물 표시를 보여준다.?계절식품과 대체식품에 대하여 설명한다.?현재의 계절식품에 대하여 질문한다.? ... 균형잡힌 영양섭취와 예산에 맞는 식생활을 할 수있도록 한다.(2) 식품의 선택과 구입13/9? 식품 구입 목록표의 작성? 식품의 선택 방법?

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.08.31 | 수정일 2016.03.02

  다운로드 장바구니
• 

  식약처 식품수사자료분석 자소서

  지원동기학교에서 식품위생학 및 법규, 식품가공학, 식품화학 등 총 56학점의 식품과 위생 관련 전공수업을 이수했습니다. ... 식품위생학 및 법규 수업을 통해 위생에 관한 법률과 각종 규격을 배울 수 있었습니다. ... 그 당시 어린이 기호식품에 영양성분과 등급을 매기도록 요구했기 때문에 매장에 관련 자료나 POP를 업데이트 하고 다시 만드는 작업을 했습니다.

  자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.04.23

  다운로드 장바구니
• 

  [교직실무(제9주차)]식품영양학(단백질) 모의수업지도안

  이에 따라 식품과 영양에 관한 관심이 증대되고 있으며, 식품 영양 분야의 전문 인력에 대한 수요가 늘어 날것으로 기대되고 있다.Ⅴ. ... 식품과 영양소3. 건강한 식생활 관리4. 건강과 환경, 전통보존식생활1,2/11Ⅱ. ... 이론 수업 지도안부 제 : 식품영양학 ‘단백질’ 학습지도안과 목 명담 당교 수 님개 설 학 년학 번발 표 자제 출 일 시식품학 및 영양학의 ‘단백질’ 학습지도안'Protein of

  리포트 | 11페이지 | 4,900원 | 등록일 2013.04.05 | 수정일 2015.10.23

  다운로드 장바구니
• 

  경희대학교 조리서비스경영학과 2번 합격한 자소서

  반대의견의 내용을 고민하던 저는 1학년 때 식품과 영양 시간에 배운 ‘식량안보 위기’를 떠올렸습니다. ... 과제자료를 찾는 과정에서 식품과 무역, 경제에 관련된 기사들을 접하며 상업 경제가 식품산업, 수출입 등의 측면에서 저의 전공에도 상당히 영향이 큰 학문임을 알고 더욱 관심을 가지기 ... 맞벌이 가정 아이들에게 집에서 하지만 쉬운 품목 위주의 진행과 요리 완성과정에 직접 참여하며 흥미를 높이는 수업방식에 관심을 가지고 따라주고 적극적으로 참여하려 하는 아이들을 보며

  자기소개서 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.01.03 | 수정일 2018.01.05

  다운로드 장바구니
• 

  식중독, 식중독이란, 식중독 예방법, 식중독의 분류, 식중독을 일으키는 미생물, 식품위생학 식중독, 식품위생학

  식품과 위생을 동시에 떠올렸을 때 일반적으로 가장 먼저 식중독이라는 질환을 생각하게 되고, 최근 식품위생학 수업 중 식중독에 관한 내용을 공부하기도 했으며 HACCP 수업 중 식중독의 ... ) 세균과 바이러스의 차이세균바이러스비고특성균에 의한 것 또는 균이 생산하는독소에 의하여 식중독 발병크기가 작은 DNA 또는 RNA가단백질 외피에 둘러 쌓여 있음증식온도, 습도, 영양성분 ... 식품위생학과 식중독(식중독을 일으키는 주요 미생물)과 목 명 : 식품위생학학 과 :학 년 :학 번 :이 름 :담당교수 :제 출 일 :목 차1. 식중독을 주제로 선정한 이유2.

  리포트 | 18페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.05.27

  다운로드 장바구니
• 

  아동건강교육

  하기 위해 식품 세척시설, 조리시설, 식기구 세척시설, 식기구 보관장, 덮개가 있는 폐기물 용기 등을 갖추어야 한다.식품과 접촉하는 부분은 내수성 및 내부식성 재질로 씻기 쉽고 소독 ... -음식의 색은 식욕과 지식형성에 중요한 역할을 하고, 다양한 냄새를 접하면서 후각의 발달과 수업에서의 자료 활용으로 사용한다. ... 다양하게 하여 개개인의 영양필요량을 만족시키도록 한다.① 급식대상자의 영양필요량을 고려하여 식단을 작성하되 한 끼를 구성하는 식품을 한두 가지 식품으로 한 정하지 말고 되도록 여러

  리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.03.18 | 수정일 2016.03.23

  다운로드 장바구니
• 

  국제건강산업박람회 감상문

  식품과 건강, 미용은 결코 접점이 없는 분야가 아닌 유기적으로 연결되어 있는 분야였다. ... 식품과 건강, 미용이 더 이상 동떨어진 분야가 아니라는 것을 실제로 체감하게 되었다.또한, 다이어트 식품에 대한 부스가 매우 많았다. ... 식생활 관리 전공 수업시간에 배운 바로는, 식품에 친환경 제품이라고 표기되어 있다고 해서 반드시 몸에 좋은 것이 아니며 항상 꼼꼼하게 성분 표를 확인하고 환경 마크가 있는지 확인해봐야

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.05.25

  다운로드 장바구니
• 

  중학생기술가정수업지도안(청소년의영양과식사, 조리용구사용실습, 조리순서, 교수학습지도)

  식사를 할 때마다 식품과 영양소를 연관시켜 생각하는 습관을 가진다.나. 균형 있는 식사를 하려는 태도를 가진다.다. ... 기술ㆍ가정 수업 지도안일 시장 소1학년 1반 교실대 상지도교수학 번발표자O O 중 학 교기술. 가정 수업안단 원 명지 도 대 상일 시Ⅱ. 청소년의 영양과 식사1학년단원의 성격Ⅰ. ... 1) 과학적인 조리의 준비일 시8월 6일지도교사학습목표ㆍ조리 용구의 특성과 사용상 유의점을 알고 설명할 수 있다.ㆍ조리 순서를 알고, 각각의 특성을 설명할 수 있다.학습자료교 사교과서

  리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.08.25 | 수정일 2016.03.02

  다운로드 장바구니
• 

  밥을 이용한 음식만들기(실과교수학습지도안, 초등학교6학년대상, 간단한음식만들기, 본시수업안)

  밥과 빵은 다른 식품과 함께 먹으면 영양소를 골고루 섭취할 수 있는 식품임을 지도한다.4. ... 간단한 음식 만들기본시단원(1)밥을 이용한 음식 만들기차시1/10일 시6학년 1반 35명장 소6학년 1반 교실수업목표1.밥의 영양적 특성을 말할 수 있다.2.밥을 이용한 음식의 종류를 ... 발전계통선수 학습본 학습후속 학습5학년아동의 영양과 식사-아동의 영양과 식사-조리 기구 다루기-간단한 조리 하기간단한 음식 만들기-식품 고르기와 다루기-밥과 빵을 이용한 음식 만들기중학교

  리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.08.25 | 수정일 2016.03.02

  다운로드 장바구니
• 

  청소년의 영양과식사 수업지도안(기술가정교수학습지도안, 교직교생실습, 조리의기초와실제, 본시수업안, 수업계획서)

  청소년의 영양① 식사는 우리 생활에 어떤 영향을 미치는가1 / 16식사와 건강과의 관계, 영양소의 기능, 영양소 주요 급원 식품과 청소년의 영양 권장량을 알 수 있도록 한다.② 음식과 ... 가정과 수업 지도안교과목기술 ? 가정실시일시대상OO중학교 1학년 2반지도교사소속교생O O 중 학 교대단원 교수 ? 학습 설계안단원명Ⅱ. 청소년의 영양과 식사중단원3. ... 건강의 관련2 / 16③ 영양소의 기능3 / 16④ 청소년의 영양 권장량4 / 162.

  리포트 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.08.31 | 수정일 2016.03.02

  다운로드 장바구니
• 

  식품과학(가공) 교과 IV식품의 가공(과실 및 채소의 가공) 연구수업지도안

  젖, 고기 등 축산물의 가공 식품은 생활 수준이 향상됨에 따라 소비가 늘면서 국민 영양에서 차지하는 비중이 커지고 있다. ... 복분자 가공식품을 학습하고 느낀점 5가지①②③④⑤수업 참관 기록표일 시2000년 0 월 0 일 금요일 0교시참 관 자(인)지도교사지도대상학년 반지도장소교 과 명식품과학단 원 명Ⅳ. ... 식품의 가공단 원 의개 관우리는 쌀, 밀 등 곡류를 가공하여 밥, 빵, 국수를 만들어 주식으로 한다.

  리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.10.16 | 수정일 2014.10.17

  다운로드 장바구니
• 

  올바른 식습관이란 무엇이며, 올바른 식습관이 왜 중요한 지에 대해 기술하고 올바른 식습관 지도방법에 대해 자신의 경험에 비추어 설명하시오

  영양교육 자료에 포함되어야 할 내용으로 '조리법', ‘식품과 열량’, ‘골고루 먹자’와 ‘우리의 몸과 영양소’, '규칙적 식사의 중요성’ 등이었다.이 밖에도 ‘식사요법’, ‘아침식사를 ... 또한 여러 가지 가공 식품과 패스트푸드의 섭취로 인한 나트륨 섭취량이 늘고 있다.가공 식품 중 한 끼 식사용으로 손쉽게 접할 수 있는 라면 등의 면류, 죽, 덮밥용 레토르트 식품의 ... 이는 주제별로 수업지도안이 짜여 있고 수업 진행에 필요한 자료들이 첨부파일로 제공되고 있어 학교나 교육기관에서 교사가 특정 식생활 교육 주제를 가지고 수업을 진행하기에 편리하도록 구성되어

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.11.14

  다운로드 장바구니
• 

  청소년을 위한 영양과 식사(영양과수업지도안, 영양과식사, 수업계획서)

  영양과 수업 지도안교 과 목실시일시대상장소지도교수소속학번발표자○○중학교영양과 수업안단 원 명지도대상지도기간Ⅲ.청소년을 위한 영양과 식사1학년 9반Ⅰ. 교 재 관1. ... 청소년의 식사이해면① 다섯 가지 식품군의 영양적 특징을 말할 수 있다.② 식품과 다섯 식품군과의 관계를 도식화 할 수 있다.③ 식사 구성안을 작성 할 수 있다.태도면① 식사할 때마다 ... 따라서 건강과 식생활의 관계, 청소년기의 영양의 특징과 영양문제, 다섯 가지 식품군, 하루에 필요한 식품의 종류와 양, 올바른 식품의 선택, 그리고 바른 식습관 기르기를 익혀서 질

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.08.11 | 수정일 2016.03.08

  다운로드 장바구니