"식품 유해" 검색결과 201-220 / 12,124건

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  영양교사 자기실적 평가서(중등,고등)

  영양관리 및 식생활 지도 강화- 계절별로 연속 5일씩 1인당 평균 영양공급량을 평가- 학생들에게 영양에 대한 관심을 제고하고 자기 식생활 관리 능력 함양- 나트륨 ·트랜스지방 제한 및 유해식품에 ... 통한 공지- 식품 알레르기 학생에 대한 영양 상담을 실시하였으며 교내 메신저를 통하여 당일 알레르기 유발 식품을 해당 학생에게 안내하여 학생 체질에 맞게 먹을 수 있도록 함.- 친환경 ... 부산광역시교육청 정기교육(급식) 3분기 수강 (6시간, 기간)5. 2022년도 영양사 식품위생교육 온라인교육 (6시간)라. 담당 업무○ 담당 업무 추진 목표1.

  자기소개서 | 2페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.12.12

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  식품관련 독후감/독후감/독서감상문/식품영양학과 독후감/인간이 만든 위대한 속임수 식품첨가물

  이런 유해 표백료 말고도 유해 착색료도 있다. ... 식품첨가물은 국가가 정한 엄격한 안전 기준을 통과한 것들만 승인을 받아서 사용되기 때문에 막연하게 식품첨가물은 유해한 것이라고 생각하는 인식은 버려야 한다고 생각한다.하지만 한편으로는 ... 식품위생법 제2조 제2호에 따른 식품첨가물의 정의는 식품을 제조?가공?

  리포트 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.01.04 | 수정일 2021.01.10

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  이화여자대학교 2022 식품공학과 편입학 최초합격 자기소개서

  속 부패산물인 유해물질이 있다는 것을 알게 되었습니다. ... 또한 식품공학에 관련된 논문을 찾아보며 식품 공학의 동향을 파악하고 본교 식품공학 사이트를 수시로 들어가며 다양한 연구실의 연구주제를 살펴보며 꿈을 키웠습니다. ... 이 경험을 토대로 아토피 피부염 증상 개선과 발효식품의 연관성에 관심이 생겨 식품공학 관련 논문을 찾아보던 중 발효식품 속에는 유용한 물질만 있는 것이 아니라 바이오제닉아민이라는 발효과정

  자기소개서 | 4페이지 | 10,000원 | 등록일 2024.03.26 | 수정일 2024.07.09

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  [지역사회간호학] 환경보건 레포트 (환경호르몬)

  소비단계의 노출과 관련된 것으로는 농약단속법, 식품위생법, 약사법, 유해물질을 함유하는 가정용품의 규제에 관한 법률 (이하 ‘유해가정용품 규제법’이라 한다) 및 건축기준법이 있다. ... 신규 화학물질에 대한 환경유해성평가? ... , DES과 같은 의약품으로 사용되는 합성 에스트로겐류 및 기타식품, 식품첨가물 등을 들 닦아내도록 한다.?

  리포트 | 20페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.08.04

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  유전자 조작 찬반토론

  어떤 유해성도 발견하지 못했다는 연구 결과가 있다. ... 유전자 변형을 통한 수확량 증가를 통해 유해물질에 대한 저향력이 생기고 변이에 대한 대응력까지 기를 수 있다.2. 사회적 이익을 가져다준다. ... 우리가 매일 먹는 쌀, 고추장, 간장을 비롯한 많은 식품들 다 GMO 식품이다. 10년 동안 전 세계의 44억 명의 인구가 섭취했는데 아무 이상이 없다는 것은 GMO식품이 어느 정도

  리포트 | 2페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.01.20 | 수정일 2022.02.26

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  식품위생직 공무원 수험과목 식품위생학 식중독파트 요약정리집

  식중독의 정의- 식품위생법: 식품의 섭취로 인하여 인체에 유해한 미생물 또는 유독물질에 의하여 발생하였거나발행한 것으로 판단되는 감염성 또는 독소형 질환- WHO : 식품 또는 물의 ... 되는 식품등의 오염경로 찾기 위함 ... 환자간의 연관성 확인1) 설문조사섭취 음식2) 위험도 조사3) 역학적 조사환자의 혈액&배설물, 식중독의 원인이라고 생각되는 식품등4) 미생물학적 시험5) 이화학적 시험식중독의 원인이

  시험자료 | 32페이지 | 8,000원 | 등록일 2023.02.04

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  GMO

  GMO 관련 주요논란 분석(1) 지구환경유해성 논란(2) 인체유해성 논란7. GMO를 통한 식량문제 해결할수 있을것인지에 대한 나의의견1. ... 미국의 코넬대학이 중국과의 공동연구 결과, 지난 7년간 중국에서의 유전자변형 Bt목화의 재배로 인해 표적 해충(bollworm) 이외의 익충이 감소했다는 보고도 있었다.(2) 인체유해성 ... 당국자 간에 이들 품종에서 유래하는 식품의 안전성에 대해 논의되기 시작하였다.그 결과 이들 유전자재조합농작물 유래 식품의 안전성 기준을 지금까지 먹어온 일반 육종에 의한 농작물에서

  리포트 | 10페이지 | 4,200원 | 등록일 2023.10.06

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  성인병을 예방하기 위하여, 어떤한 영양식이를 실천하는 것이 좋은지 설명하고

  또한, 물을 끌어당길 때 유해물질을 같이 흡착하여 유해세균이나 독성물질이 밖으로 배출될 수 있도록 한다. 식이섬유는 또한 포만감을 주기 때문에 다이어트를 하는데 도움이된다. ... 이러한 가공식품을 자주 섭취하게 되면 심장병과 뇌졸중, 암 등의 질병이 걸릴 위험이 커지게 된다.2)고지방 식품 줄이기고지방 식품을 섭취하게 되면 체내에 지방이 빠르게 축적된다. ... 가공식품은 대부분 자극적인 맛을 가지고 있으며 유통기한을 늘리기 위해 합성조미료와 식품첨가물이 많이 포함되어 있다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.01.23

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  [보건환경학과] 2022년 2학기 식품위생학 중간시험과제물 공통(화학적 식중독)

  그런데 넓은 의미에서는 식품원료 외에도 각종 식물(사료작물ㆍ원예작물ㆍ임산물)과 동물 및 인간에게 유해한 곤충이나 미생물 그리고 식물의 방제ㆍ제어를 위하여 사용하는 물질 또는 그 화합물까지 ... 농산물의 증산에 필수적 수단이 되는 농약의 사용은 점점 증가하고 있어 농약이 식품에 잔류하는 기회도 그만큼 많아진다. ... 그러나 영양불량, 식품 중에 혼입된 광물성 및 금속성 이물에 의한 물리적ㆍ기계적 장해, 또는 뜨거운 것을 섭취하여 입는 상처 등은 식중독의 범위에 속하지 않는다.이 레포트는 교과서

  방송통신대 | 9페이지 | 15,000원 | 등록일 2022.09.16

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  GLP(Good Laboratory Practice) 관리 기준서

  의한 화상유해물질이 묻거나 화상을 입었을 경우 즉각 물로 씻는다.유해물질에 의하여 오염된 모든 의류는 제거하고 접촉부위는 물로 씻어낸다.유해물질이 눈에 들어갔을 경우 15분 이상 ... “식품등”이란 식품, 식품첨가물, 기구 및 용기 · 포장, 건강기능식품, 유전자재조합식품, 방사선 조사식품 등을 말한다. ... 화학적 · 생물학적 · 미생물학적 · 생명공학적 실험을 수반하는 식품, 식품첨가물, 기구 및 용기 · 포장, 건강기능식품, 유전자재조합식품, 박사선 조사식품 등의 시험검사에 적용한다동

  리포트 | 25페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.10.28

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  GMO(유전자변형식품)알고 먹자(A+받음)

  유해성을 알고 거부한다는 메시지를 담고 있다.2) 인체에 미치는 부작용 가능성2012년 프랑스에서 실험용 쥐를 이용하여 GMO작물의 유해성에 대한 실험을 했다.2년간 쥐 200마리에게 ... ▶GMO 반대1) 유해성 논란위 사진은 '새와 다람쥐만이 아는 진실'이라는 제목으로 온라인 커뮤니티 게시판에 올라온 사진이다.첫 번째 사진 속에는 유전자 변형 농산물을 뜻하는 'GMO ... GMO식품 확인 방법식품위생법상 GMO의 원료를 이용해서 가공식품을 만든 경우에는 반드시 표시를 하게 되어있다. 식품 표면에 ‘유전자변형‘으로 표시한다.

  리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.01.04

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  교과서 제6장 화학적 식중독에서 언급된 다양한 유해물질 중 한 종을 선정하여 다음에 대해 설명하시오.

  교과목명:식품위생학?학번:?성명:?연락처:? ... 중간과제물유독성 화학물질에 오염된 식품을 섭취함으로써 일어나는 식중독을 화학적 식중독(chemical food poisoning)이라고 한다. ... 과제유형(공통형/지정형):공통형__________________________________________________________________________________식품위생학

  방송통신대 | 4페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.04.07

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  마이크로 바이옴과 최신 동향과 트렌드

  박테리오파지: 유해균 제거3) 마이크로바이옴 기반 화장품 연구 방향(1) 미생물 소재의 다양화- 식물 또는 식품 유래 유산균의 발효 추출물? ... 포스트바이오틱스: 대사체, 발효물 등(2) 미생물의 유해한 영향 감소? 표적항균물질? ... , 화장품) 중 가장 먼저 상용화(2) 전통식품* 및 건강기능식품 개발화 - 김치, 치즈, 요구르트 등 미생물이 함유된 식품(3) 특정 소비자(노인, 영유아 등) 타겟 제품 개발 활성4

  리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.05.03 | 수정일 2022.01.14

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  제로칼로리와 인공감미료

  국내의 경우 사카린이 식품첨가제로서 흔히 사용되다가 1992년 유해성 논란이 발발, 현재는 일부 식품에 한해서만 사용되고 있다.수크랄로스(sucralose)수크랄로스(sucralose ... 인공감미료의 유해성먼저 인공감미료의 ADI에 대해서는 권고량 이상 섭취하기 어렵기 때문에 허용 범위 안에서 안전하다. ... 열과 산에 강한 편이어서 고온 처리 식품, 장기 보존 식품, 산성 식품에서도 본래의 단맛을 그대로 유지한다는 장점이 있다.네오테임(neotame)네오테임(neotame)은 누트라스위트

  리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.07.25

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  축산농가에서는 축산물생산비절감과 사료안정적 수급이 매우 중요하다. 농식품부산물 사료2가지선택하여 사료의특성 기술하시오

  예를 들어, 일부 식품 부산물은 병원균이나 기타 유해 물질에 오염될 수 있으며, 가축에게 안전하도록 이러한 물질을 적절하게 처리하고 처리하는 것이 중요하다.또한, 사료로서 식품 부산물을 ... 일부 물질에는 가축이나 사람에게 유해할 수 있는 유해물질이나 병원균이 포함될 수 있으므로 이들 물질을 적절히 가공·취급해 안전성을 확보하는 것이 중요하다.8) 소화성: 농산물 부산물의 ... 농식품부산물 사료란농식품 부산물은 식품을 생산한 후에 남는 물질이다.

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.03.02

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  프락토 올리고당의 생리기능성(논문요약)

  이에 따라 유해균의 세력이 강해지면 장내에서 부패물질이 생성, 배출되어 건강에 좋지 않은 영향을 미칠 수 있다.일반적으로 비피더스균을 일반 식품으로 직접 섭취하여 몸에 정착시키는 것은 ... 이러한 기작은 유익균 증식에 기여하며 유해균을 억제하는 작용을 한다. ... 따라서 장내 유익균의 세력을 강하게 하기 위해서는 꾸준한 섭취가 필수적임을 알 수 있다.프락토 올리고당 섭취를 통한 장내 유익균 증식 및 유해 효과는 이미 유아를 비롯, 성인, 노인층에서도

  리포트 | 18페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.07.15

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  (식품위생학) 유독성 화학물질에 오염된 식품을 섭취함으로써 일어나는 식중독을 화학적 식중독(chemical food poisoning)이라고 한다. 세균에 의한 식중독 사고보다 발생빈도는 낮지만, 한번 발생하면 대규모로 되는 경우가 많으며 발생강도가 높고, 원인물질, 발생시기, 오염경로 등이 복잡하여 역학조사에 어려움이 많다. 교과서 제6장 화학적 식중독에

  교과목명: 식품위생학 유독성 화학물질에 오염된 식품을 섭취함으로써 일어나는 식중독을 화학적 식중독(chemical food poisoning)이라고 한다. ... 서론식품은 영양소가 다량으로 함유되어 있어 우리가 먹었을 때 에너지를 발산할 수 있도록 기능하지만, 미생물도 이러한 영양소를 이용하기 위하여 식품에 번식하게 된다. ... 교과서 제6장 화학적 식중독에서 언급된 다양한 유해물질 중 한 종을 선정하여 다음에 대해 설명하시오.(1) 유해물질의 특징 (10점)(선정한 유해물질에 의한 중독 사례 혹은 연구결과가

  방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.07.27 | 수정일 2023.09.22

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  [지역사회간호학실습] 건강증진프로그램 (영양관리프로그램)

  부르기30분정리1) 식생활 지침 인식 평가 및 복습1) 신체기관 별 좋은 음식 퀴즈2) 식생활 지침 3원칙 슬로건 외치기- “골고루, 알맞게, 제때에”20분4도입1) 단 음식의 유해성 ... 나누기10분5도입1) 짠 음식의 유해성 인식1) 적정 염분 섭취량과 우리나라 평균 염분 섭취량 비교2) 본인이 즐겨 먹는 짠 음식 소개3) 즐겨 먹는 음식 염분 측정 수치 자료 제공10분전개1 ... 해로운 식품 구분2) 올바른 장보기의 필요성 인식1) 건강한 식품과 해로운 식품 사진2) 본인 냉장고 소개하기3) 올바른 식품 보관법 교육10분전개1) 올바른 장보기 실천2) 경제적

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.01.24 | 수정일 2023.05.22

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  생활 속 환경호르몬 예방 및 관리 방안에 대해 쓰세요

  식품첨가물이 들어있는 음식을 피해야 하며,?유전자조작 식품,?방사능 조사 식품 또한 마찬가지이다.?에스트로겐성 환경호르몬,?납과 비스페놀? ... 나의 의견환경호르몬의 유해성에 대한 인식과 함께 세계적으로 이들 물질에 대한 규제가 강화되어가고 있으며, 기존의 제품들 역시 유해성이 없거나 적은 소재를 이용한 제품들로 대체되고 있다 ... 새로운 교재나 교구는 충분히 환기시켜 유해물질을 날린 뒤에 쓴다. 아이가 자거나 노는 것에 가전제품을 두지 않는다.

  리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.04.23

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  최근 아동을 둘러싼 다양한 사회환경이 영향을 미치고 있는데, 사회환경의 유형을 3가지 이상 제시하고, 그 중요성을 각각 제시하세요.

  그런데 최근에는 매우 많은 식품첨가물이 발생되었고, 그들이 갖는 유해성의 정도도 제각각이므로 그에 대한 주의가 요구된다. ... 안전 환경아동이 산업사회에 의해 상해 및 사고, 유해환경과 관련한 각종 질병 등에 의해 위험성이 증대하고 있다. ... 일반적으로 인간의 식습관 및 식품에 관한 기호는 5세 전후로 확립된다고 한다. 그리고 식품에 대한 기호도는 아동이 섭취하는 음식의 양, 그리고 질을 결정하는 역할을 한다.

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.01.04

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