"조리실무" 검색결과 201-220 / 2,309건

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  영양사, 요리사(메뉴개발) 직무에 사용할 수 있는 기본형 알찬 자소서입니다!!

  또한 옆에서 보조 역할을 하며 실무를 직접 수행할 수 있었습니다. 식품 영양 분야에 대한 탄탄한 이론을 기반으로 실습을 통해 현장 감각을 익혔습니다. ... 또한 조리사들의 연령대가 높은 편이기 때문에 힘든 조리 일을 해내시는 데 어려움이 있을지 모릅니다. 그분들이 즐겁게 일할 수 있는 환경을 조성하는데 힘쓰겠습니다. ... 이를 위해 대학에서 호텔외식산업과를 전공해 체계적인 전문교육을 받았고 호텔에서 인턴과 조리사로 일하며 한, 중, 양식 조리의 역량과 현장 경험을 쌓았습니다.

  자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.12.21 | 수정일 2021.02.04

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  [국제관광학과/관광서비스창업실무론] 관광서비스창업실무론 강의내용 정리(외식창업, 메뉴경영, 프랜차이즈 시스템, 이벤트)

  관광서비스창업실무론 강의내용 정리외식창업, 메뉴경영, 프랜차이즈 시스템, 이벤트 외식창업1. ... 보건증) : 영업신고서 작성과정에서 위생교육필증과 함께 함께 첨부해야 할 서류 중 하나인데, 사람에 의해 병균이 옮겨지기 때문에 전염병 등 방지 위해서 식품첨가물을 채취, 가공, 조리 ... 이때 특성과 이해는 시장조사, 마이크로 조사, 매크로 조사를 통해 원활하게 이루어진다.(3) 레시피 작성의 단계 : 품목별로 필요한 식자재의 종류와 양, 주방기기, 인력, 조리시간,

  리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.12.22

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  2022학년도 유치원 급식운영계획서 입니다. 급식점검 다녀간 후 최종 작성된 서류

  구체적인 실무사례를 통하여 실천할 수 있도록 교육 실시9유아 식생활 지도 교육1. ... 조리 완료된 식품은 조리 완료 시점부터 배식 완료 시까지 시간을 2시간 이내로 관리아. ... 기본현황집단급식소 신고일자년 월 일제 호영양사 성명(식품 위생 책임자)조리사 성명조리실 면적m²2.

  서식 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.12.20 | 수정일 2024.02.08

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  [비행기안전실무] 항공기와 객실구조 7절 객실 서비스 등급

  REPORT과목명: 비행안전실무과제명항공기와 객실구조 7절 객실 서비스 등급작성자소 속학 번성 명2021. 06 . 01평점(인)담당교수 :항공기와 객실구조 7절 객실 서비스 등급객실 ... 내에 식사에 필요한 Item들이 정리되어 Setting되어 있는지, 위생상 문제는 없는지 등을 재확인한 후에 서비스해야 한다.고객에게 식사 서비스 전, 당일 제공되는 식사의 메뉴, 조리방법 ... 이루어질 수 있도록 Galley Briefing을 통해 승무원 간 정보 공유가 이러우져야 한다.승무원은 각 항공사 자사 내부의 System을 통하여 비행 중 서비스되는 식사의 종류 및 조리

  리포트 | 8페이지 | 3,500원 | 등록일 2021.06.10

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  지역사회복지실천의 모델인 로스만의 모델, 웨일과 갬블의 모델, 테일러와 로버츠의 모델에 대하여 각각 구체적으로 설명하고, 이상의 세 가지 모델을 구체적으로 비교하시오 (지역사회복지론)

  사회운동사회 정의를 실현함으로써 사회의 불평등과 부조리에 주목하고 정의에 따라 실현한다. 대상 시스템은 공공 및 정치 시스템이다. ... 중재자, 협상가, 대변인 등 실무자의 역할을 강조하며 다양한 조직의 협력력 기반 구축력을 활용한다.8. ... 실무자는 지역주민이 스스로 행동에 나설 수 있도록 인적·물적 자원을 정리·공유하고, 소수의 수업을 관리할 수 있는 능력을 갖춰야 한다.

  리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.06.06

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  지역사회간호학2 전문인력간 협력관계보고서, 기사예시

  조리담당자의 조리 및 위생상태를 관리· 감독하고 교육한다.4. 주방기구 및 설비의 위생을 점검한다.5. 조리된 음식의 조화와 맛을 평가하기 위 하여 검식한다.6. ... 임상영양 대학원 등에서 임상영양사 교 육과정을 수료하고 보건소·보건지소, 의료 기관, 집단급식소 등에서 3년 이상 영양사 로서의 실무 경력을 충족한 사람이 임상 영양사 자격시험에 합격하면

  리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.08.02

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  건축설계 시 반영할 수 있는 건축계획적 에너지 절약 방안 검토

  저온레벨의 열을 대량으로 축적할 수 있는 것이 특징이다.④ 태양로, 솔라 조리기구 : 태양광을 거울에서 집광하여 집광점에 가열대상을 두어 이용함.액티브 이용은 다음과 같은 것이 있다 ... 구현에 직접적으로 이용될 수 있는 각종 정보들을 포함하여 실무자들이 유용하게 활용할 수 있다.Ⅲ. ... 이러한 가이드라인은 에너지 효율적인 건축물에 대한 건축주 및 실무자들의 이해를 도모하고, 계획요소와 관련된 상세 기술정보 및 실행방안, 적용사례, 적용 시 장단점 등 고효율 건축물

  리포트 | 16페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.05.23 | 수정일 2023.01.03

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  교사로 발령받을 시 3월 한 달 동안 학교에서 해야 할 일_교직실무

  하지만, 교사로 발령이 받은 나 또한 이론으로 학습한 양이 더 많으므로 학생들의 실습수업 진행에 앞서서 실무교육을 받아야 하며, 실무교육은 교육 연수를 신청하여 방학 동안 다른 지역에서 ... 62,95912,60012,80023,8004,72638,261288,211442,927(2) 건물일반교실특수학급교실특별 교과실교원 편의시설권장시설기타 시설과학실컴퓨터실미술실달봉도서관영어전용교실멀티미디어실교원휴게실다목적강당조리식당문서창고화장실 ... 제 출 일 :교사로 발령받을 시 3월 한 달 동안 학교에서 해야 할 일교질 실무 수업 내용을 바탕으로 2022년 03월에 김천생명과학고등학교 동물자원학과로 발령을 받아 3월 한 달

  리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.06.21

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  평생교육의 대상자인 20대 타겟의 SWOT 분석 및 직업교육 프로그램 설계

  그러나 다른 연령대와 비교했을 때 다른 직업적 실무 능력과 경험치가 낮기 때문에 그 부분을 해소해 줄 수 있는 멘토가 서포트를 해준다면 위협요인과 위험요인을 무마시킬 수 있다. ... 열린 사고를 가지고 있지만, 반면에 사회 부조리에 대한 적극적 행동과 선한 변화에 대한 추진력으로 다양한 분야에서 기존 세대와는 다른 사고방식과 행동을 표출하고 있다.대한민국의 20대

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.05.17

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  정신간호실습-치료팀의 구성과 역활, 교육적 준비

  영양사역활의료관련 기관에서 질병의 치료와 예방을 위하여 급식과 영양관리를 담당하며 영양치료를 수행하는 자로서 일반 및 특별 치료식의 조리를 계획, 감독하고 환자의 영양판정, 영양소 ... 학사나 전문학사 출신으로 국가시험을 거쳐 면허증을 취득한자, 즉 의료법에 의한 간호사로서 정신건강의학과 에서 근무 하는 간호사(generalist)■ 정신전문간호사: 정신과 분양의 실무에서 ... 종사자■ 임상심리2급:임상심리와 관련해 1년 이상 실습수련을 받은 자, 2년 이상 실무에 종사한 자로서 대학 졸업(예정)자, 심리, 상담, 치료관련 학과가 아닌 경우(임상심리사 2급의

  리포트 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.06.30 | 수정일 2023.11.24

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  이랜드 외식사업부

  외식개발기획 직무의 경우 조리/영양사 자격증 소지자 우대1. ... 실무경험 중시 – 아르바이트, 인턴 경험 중요사람인 사이트 이랜드 공채참고문헌이랜드 홈페이지 이랜드 채용 홈페이지 리미니 홈페이지 매일경제 2014. 05 .19 '이랜드 인수해외브랜드 ... 맛에 대한 감각, 조리에 대한 기초 지식 2. 식자재 및 원가관리에 대한 수치 감각 3. 의사소통 능력신입 공개 채용 절차01. 서류 전형02.

  리포트 | 24페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.05

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  주방장 자기소개서

  식음료산업, 경영학, 환경보호, 서비스 기술 등 다양한 분야의 이론과 실무를 배우면서, 요리에 대한 열정을 더욱 높여 나갔습니다. ... 베이킹은 정확한 비율과 세심한 조리가 필요하기 때문에, 늘 꾸준한 노력이 필요합니다. ... 새로운 요리를 만들어내는 것이나, 다양한 조리법을 익히는 것은 저에게 큰 흥미를 불러일으킵니다.

  자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.04.06

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  [식품위생, 한눈에 들어오는 깔끔한 정리] HACCP 핵심정리

  및 섭취방법 등의 사용방법 → 대상에 따른 제품용도 확인- 해당 식품의 의도된 사용방법, 대상 소비자 파악→ 그대로 섭취할 것인가, 가열 조리 후 섭취할 것인가, 조리 가공방법은 ... 생산부장 권장)- 각 팀원들에게 관리계획과 관리기준서 작성, 교육훈련 등에 대하여 업무를 각각 분담- 실무자, 모니터링 담당자 관리 → 명확한 권한과 책임을 부여하여 시스템이 올바르게 ... 11단계 : 검증절차 및 방법 수립- 12단계 : 문서화 및 기록유지(1) HACCP 팀 구성- HACCP 관리기준서를 작성, 비치- 팀장은 영업자 또는 공장장이 되는 것을 권장 (실무책임자는

  시험자료 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.05.02

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  외식경영산업 페리카나 미스터피자 분석

  외식사업경영실무 중간고사 레포트‘페리카나, 미스터피자 분석’과목 : 외식사업경영실무1. 페리카나예전부터 부모님이 뭘 먹고 싶냐는 질문에 나의 대답은 항상 치킨이었다. ... 그런 것이 후라이드, 양념, 간장, 마늘 등 셀 수 없는 다양한 맛이 존재하며 조리법도 전기구이, 화덕구이, 오븐구이, 튀김 등 다양했기 때문이다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.04.23

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  아동간호 신증후군 간호과정(피부 통합성 장애의 위험, 감염의 위험)

  (병원간호사회, 욕창간호 실무지침서 및 요약본)2. ... 조리를 할 때 음식에 소금을 넣어서는 안 된다. 보호자는 아동에게 염분이 높은 식품, 즉 피클, 칩스, 양념한 고기는 주지 않는다. ... 조리를 할 때 음식에 소금을 넣어서는 안 된다. 보호자는 아동에게 염분이 높은 식품은 주지 않는다. (박호란, 2020, p.179)7.

  리포트 | 7페이지 | 4,000원 | 등록일 2021.01.02

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  우리 지역 인근에 있는 지역사회복지 사례를 찾아 살펴보고, 그 사례에 대해 구체적으로 제시하시오

  요리 교실 ‘행복한 맛 남’은 등록장애인들을 대상으로 하고 있으며 월 1 회기씩 주제에 따른 조리법과 재료가 덥기, 접시 꾸미기, 조리, 시식 등 전반적인 요리 실습을 체험하고 안전교육을 ... 재가 복지 사업에서는 지역 자원연계, 지연사례기관 실무자 모임, 일상생활 지원, 건강관리지원, 밑반찬 지원사업, 주거환경개선사업, 중증장애인 재활 증진사업, 재가 서비스 욕구 및 만족도

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.03

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  해외인수합병,인수합병 추진방법,인수합병 규모의 경제

  수합병 경영 자원 획득 새로운 기술과 인적 자원 성숙한 산업으로의 진 입 산업 내 과잉 생산시설 방지기업의 재무적인 가치 평가 자산 가치 평가 영업권 , 기술력 등 가치 평가 부조리나 ... 인수대상 선정 추진방법인 수합병 인수대상 교섭 추진방법 인수합병전문팀 구성 인수프리미엄 전략 검토 인수대상 검토 인수대상 기업의 실무적 평가 구체적인 인수조건 협상 인수결정 [ 태스크포스

  리포트 | 28페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.12.03

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  영양사 국가고시 단체급식 및 급식경영 정리본

  .· 일반식을 포를 제공하는 것단순한 음식 목록이 아닌 급식관리의 중심 역할을 수행급식운영의 실무중심으로서의 역할마케팅 도구영양교육 매체로서의 역할[메뉴 품목의 변화에 의한 분류]· ... 식단 작성자는 시간적 여유를 가지며, 조리사는 계획적이고 능률적인 작업을 할 수 있고, 조리과정을 표준화하여 작업의 고른 분배가 가능하며 식품, 물품의 구매절차가 단순화되어 재고 통제가 ... 및 관리인력), 기술(조리 및 관리기술, 특허)물적자원: 식재료(급식 원·부재료), 물품(소모품, 비품)시설자원: 장소(조리장, 저장공간), 기기(급식기기, 시설)운영자원: 자본(

  시험자료 | 23페이지 | 3,500원 | 등록일 2022.01.21

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  방송통신대 정신건강사회복지론 1. 2022년 12월 정신장애인에 대한 대표적인 복지서비스 차별을 초래시키는 정책적 원인으로 인식되어왔던 장애인복지법 제15조가 개정되었다. 이러한 장애인복지법 개정의 내용과 그것으로 기대할 수 있는 효과가 무엇인지 서술하시오.

  편의점 업무와 조리·서빙 업무, 행정사무 업무 체험 공간을 취업 현장과 동일하게 조성해 현장 중심의 취업 실무를 익힐 수 있다. ... 현장감 있는 직업 체험을 통해 업무에 대한 이해도를 높이고, 실무 중심의 취업 사전 실습을 가능하게 했다. ... 개인별 적성을 발견하고, 실무 경험을 할 수 있도록 공간별 직업 체험 과정 프로그램도 꾸준히 진행할 예정이다.

  방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.10.11

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  자신이 실습하는 사회복지 분야의 정책과 과제

  또한, 전반적인 인력 부족의 상태 속에서도 급식조리사의 인건비와 구인의 어려움을 토로하는 경우가 많았다.? ... 프로그램이 다양한 항목들로 구성되어 있는 데에 반해서 아동과 학부모의 욕구와는 괴리감이 있고 대부분의 센터들이 업무 및 프로그램의 운용에서 외부 기관의 연계를 활용하고 있지만, 실무

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.07.19

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