"항균펩타이드" 검색결과 201-220 / 272건

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  기능성 peptide의 종류와 생리적 기능

  글로불린성 단백질이며, 조직의 발육 ·영조적으로 거의 유사하며, β(beta) 단위체는 hCG에만 특이적으로 존재하는 부분이다.hCG는 수정이 일어난 직후 배아로부터 만들어지는 펩타이드 ... 알레르기 반응 외에는 별로 없지만 발진, 설사, 백혈구 감소, 간 기능 이상 등이 올 수 있다.③ 아미노글리코사이드(aminoglycoside)류병원균의 단백질 합성을 억제하며 항균범위가 ... 차단을 일으킬 수 있다.④ 테트라사이클린(tetracycline)류화학적으로 테트라사이클린핵을 가지고 있으며 미생물의 리보솜에서 t-RNA의 전사를 방해하여 단백질합성을 억제함으로써 항균작용을

  리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.12.15

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  식품과 음료발효

  함량에 따라- 무감미포도주(생포도주) ; 과즙의 당분을 거의 발효 시켜 함량 1% 이하- 감미포도주 ; 단맛 강함② 제조공정(1) 적포도주의 양조법- 제경 및 파쇄→아황산 첨가(항균력 ... 영양소를 흡수하는데 효과적, 향미 기여, 발효 후 쉽게 제거)→ 하면발효 효소(meliose 발효), 상면발효 효소(meliose 발효X)ⓑ 효모 영양 ; 탄소와 에너지원, 아미노산과 펩타이드

  리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.01.16

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  기능성식품 및 기능성식품의 종류

  암세포 억제작용을 상승시켜 암에 대한 저항력을 높이는 효과· 장내 좋은균의 증식을 도와 변비해소, 유독물질의 억제, 산성체질의 개선 등의 효과· 이외에도 화장품의 기제, 면역부활제, 항균 ... 론 .....1-61) 기능성 식품가) 기능성식품의 정의나) 기능성식품의 영역다) 기능성식품의 조건2) 기능성식품의 종류가) 식이섬유나) 올리고당다) 키틴과 키토산라) 유지류마) 펩타이드류바 ... 강하 작용이 밝혀졌고, gamma linoleic acid는 지방감소 작용으로 비만개선, 항알레르기 작용으로 피부병 치료를 위한 식품과 화장품으로의 그 이용이 확대되고 있다.마) 펩타이드류

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.11.16

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  지구를 살리는 7번째 불가사의 무당벌레

  강경의 명물인 새우로 만든 '오젓'에서 항균 능력이 뛰어난 '펩타이드(peptide)'를 생성하는 미생물 균주를 추출, 특허 등록에 이어 친환경 미생물 농약 제재 로 기업체에 기술 ... 오젓에서 추출된 균주는 인체에 무해한 항균물질을 생성하며 이는 딸기에 많이 발생하는 '흰가루병균'과 벼 '도열병균', 포도와 딸기의 '잿빛 곰팡이병균'에 대한 강한 항균 효과를 지녔다고 ... 특히 젓갈 추출 항균물질은 내열성은 물론 끈적한 점성도 있어 고온에서도 효과를 볼 수 있고 식물체 표면에 오래 생존할 수 있는 장점을 지니고 있다.

  리포트 | 22페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.08.29

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  현대인과 영양

  .● 펩타이드(발효된 콩) - 혈압상승효소인 안지오텐신 전화효소의 발현을 억제하여 혈압을 떨어뜨리는 역할을 한다.● 비타민 E, 폴라보이드류 - 지방의 산화를 막아주고, 노화방지에 ... 체내에 흡수되기 쉬운 활성비타민 B₁으로, 쉽게 파괴되지 않는다.● 스코르디닌 - 냄새가 나지 않는 성분으로 강장, 강정효과를 나타낸다.● 강장, 상정, 식욕부진, 정장, 변비, 항균

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.04.28

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  [사회] 의학 기사의 불확실성

  연구진은 이 중 약 99% 이상의 유전자 염기서열을 판독했고, 신규 항균 펩타이드의 생산을 위해 필요한 유전자들을 모두 찾아냈다.' ... 이에 따라 항균활성과 관련해 이전에 알려지지 않았던 새로운 박테리오신(bacteriocin) 생산 유전자를 발견하는 한편 김치의 새콤한 맛 성분인 젖산(lactic acid) 등을

  리포트 | 28페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.02.01 | 수정일 2022.01.25

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  四川泡菜와 김치공정

  또 유산균 생성 덱스트란 식이섬유소로서 장내 소화물질의 이동을 도와준다.항균, 항바이러스 작용- 김치 유산균이 생성하는 향균 펩타이드인 박테리오신은 장내 유해미생물의 저해 작용을 나타내며

  리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.06.23

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  항생물질의 생산

  ○스트렙토마이신 (아미노글리코사이드 계열의 항생제들)은 리보솜과 RNA가 일단 정상적으로 결합하는 작용을 차단하고, 리보솜이 RNA정보를 해독하면서 그에 적합한 펩타이드 체인을 형성하는 ... Polyene 항생물질- 세균의 세포막에 작용하지 않고, 오히려 진핵생물의 세포막에 강하게 작용하 여 K+ 등의 세포내의성분들을 방출함으로서 항균활성을 나타낸다. - Candida ... 무균공기를 탱크 밑에 붙어있는 sparger로부터 공급된다.항생물질 연구방법(3) 항생물질의 검정 ( 역가 검정 ) 항생물질의 역가는 최소 발육저지값을 측정하는 것 역가 측정법: 항균작용을

  리포트 | 33페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.06.09

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  아토피피부염 문헌고찰

  또한 피부의 선천성 항균 펩타이드가 정상인에 비해 적거나 기능을 하지 못하여 세균, 바이러스, 진균 등의 감염이 아토피피부염 환자에서 더 흔히 발생한다. ... 펩타이드의 감소, 단백분해효소 억제제 이상과 관계가 있다. ... 보호막을 이루는 각질 세포간 지질의 양이 전반적으로 감소되는 소견을 보이고 특히 세라마이드가 뚜렷하게 감소되는 양상을 보인다.이는 아토피피부염의 또 다른 병인들로 인식되는 선천성 항균

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.03.07

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  나노 미사일

  내부 수상 - 수용성 약물, 치료 펩타이드 및 단백질의 봉입 가능. 지질 이중막 - 지용성 약물의 봉입 가능. 독성의 최소화. ... 바이오 분야는 바이오 칩과 같은 진단장비 기술이다.나노 캡슐로 비타민을 둘러싼 화장품나노 하이브리드社가 세계 최초로 개발한 여드름 개선 화장품은 '나노 캡슐에 넣은 비타민C'에다 항균 ... 배열된 극 미세한 크기로 머리카락 굵기의 10만분의 1에 해당 나노 – 바이오- 메디컬인공 장기, 진단기기 임상 분석 기기, 항암제 생체 재생,생화학 검사 미량 약물 분석 신의약품 펩타이드

  리포트 | 19페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.04.16

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  항생물질의 작용기전에 따른 분류

  세포막 저해1) 세포막(Cytoplasmic membrane)-gramicidin, tyrocidin, polymixin, colistin 등 환상 펩타이드 항생물질과 nystatin ... , amphotericin, trichomycin 등의 polyene 계 항생물질은 미생물의 세포질막을 저해하는 것이 항균작용의 주된 기전2) Peptide 항생물질(1) Polymyxin

  리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.05.08

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  식품의_특수_성분

  이들은 맥주에 쓴맛을 나타내며 강한 항균성을 갖고 있어 방부 역할도 한다. ... 설탕 이외에 당류, 당알코올, 일부 아미노산, 펩타이드, 방향족 화합물, 황 화합물 등이 있다.-당류 : 단당류와 이당류는 단맛을 갖고 있으나 다당류의 경우는 단맛이 거의 없다.

  리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.05.19

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  미생물이 생명공학에 이용된 사례

  항균 능력이 뛰어난 ‘펩타이드(peptide)’를 생성하는 미생물 균주를 추출, 특허 등록에 이어 친환경 미생물 농약 제재로 기업체에 기술 이전을 마쳤다고 밝혔다.오젓에서 추출된 ... 균주는 인체에 무해한 항균물질을 생성하며 이는 딸기에 많이 발생하는 ‘흰가루병균’과 벼 ‘도열병균’, 포도와 딸기의 ‘잿빛 곰팡이병균’에 대한 강한 항균 효과를 지녔다고 농진청을 설명했다 ... 젓갈 추출물로 친환경 농약 『조선일보 2006.12.17 by.배한진기자』충남 강경 ‘오젓’서 항균 물질 추출농촌진흥청 농업생명공학연구원은 충남 강경의 명물인 새우로 만든 ‘오젓’에서

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.08.19

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  생분해성 고분자 : 콜라겐 케이싱

  생명공학 소재로서도 이용하는 등 고분자 재료로 각광받고 있다.(10) 뿐만 아니라 콜라겐은 독특한 구조적 특성 때문에 다양한 식품산업에 다양한 용도로 이용되고 있는데, 최근 면역, 항균 ... , 항혈전, 항산화, 항고혈압 효과와 같은 기능적 특성이 콜라겐 유래 올리고펩타이드에 기인한다는 사실이 밝혀지면서 이들의 활용범위가 넓어질 것으로 예상되고 있다.(24)4. ... 대량생산 기술의 발달로이나 장기를 지탱하게 하고 체표를 둘러싸 체형을 유지시키는 역할을 하는 물질로 체내단백질 총 중량의 30%를 차지하는 물질이다.(11-12) 일반적인 콜라겐의 펩타이드는

  리포트 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.03.19

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  라이소자임(Lysozyme)에 관한 조사

  아이오와 대학 연구진의 최근 연구 결과에 따르면, 낭포성 섬유증환자는 이 점액에 염(salt) 농도가 높아 항생 물질이 효과적으로 작용하지 못한다고 한다.정상적인 경우, 항균 펩타이드와 ... 항균 능력이 있는 것으로 알려진 단백질을 이용해 시험관에서 낭포성 섬유증 환자와 비슷한 조건을 만들어주고, 항균 능력을 나타내는지 보았다. ... 따라서, 기관지의 염 농도를 낮추어주면 항균 인자들이 작용하도록 할 수 있을 것이고, 두 번째로, 고염 농도에서도 작용하는 항균 물질을 주입해 주는 것이 좋은 치료법이 될 수 있을

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.11.20

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  생활속의 미생물에 대해서 조사하고 실험한 내용

  펩티도글리칸의 기본 골격은 펩타이드가 사슬형태로 구성되어 있는데, 이 사슬간의교차결합에 필요한 효소로 transpeptidation 효소가 있다. ... 동물의 조직이나 침, 눈물 속에 들어 있는 항균성 효소이 물질을 리소자임이라고 이름붙였다. 1945년에는 달걀 난백에서 리소자임의 결정을 얻었고, 1963년에는 1차 구조가 결정되었다

  리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.11.03

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  웰빙음식 소개 및 감상

  청국장의 발효된 콩에 들어있는 펩타이드는 혈압을 떨어트리는 역할을 하는 것으로 밝혀졌다. ... 이시진의 ‘본초강목’에는 마늘에 대해 기록되어 있는데 강장, 상정, 식욕부진, 정장, 변비, 항균, 정신안정, 이뇨, 혈압강하, 각기, 신경통, 신경마비 등에 효험이 있다고 하였다.

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.10.16

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  초파리의 면역반응

  하나의 효과는 명확하게 다양한 항미생물 펩타이드의 발현에 직접적인것이다. ... 다른 후생동물 같은 이 종에서 살균반응은 세포질과 체액에서의 반응 둘을 포함할 만한 결과는, Toll 수용체에 기능을 잃은 돌연변이는 곰팡이균 감염에 직면한 파리의 생존과 항균의 펩티드 ... 그리고 이 pathway에 의해 조절되는 항균성 펩티드의 대부분(diptericin, Drosocin, Cecropins, Attacins)은 그램 음성균에 대항하여 두드러진 활성

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.06.25

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  Radial diffusion assay

  원판 확산법은 일정 농도의 항균제를 함유한 여과지로 만든 원판을 사용하는 방법으로, 항생제가 원판 주위에 확산하여 세균이 억제되는 직경을 측정하여 균의 감수성 정도를 판정한다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.12.20

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  청국장

  청국장 발효가 일어나면서 아미노산 조각(펩타이드)이 생성된다. ... 대두에 존재하는 단백질을 분해하여 작은 조각의 아미노산으로 만들어 주기 때문에 인체에서 청국장의 대두 소화흡수율이 매우 높아지게 되고 장내 부패균의 활동을 약화시키고 병원균에 대한 항균작용을

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.05.01 | 수정일 2019.02.21

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