"식품안전영양계획서" 검색결과 221-240 / 2,096건

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  (급식경영학) 급식 시스템의 정의와 특징, 급식 시스템의 모형과 구성요소에 대해 설명하시오

  식사처방지침서에는 영양기준과 식품의 구성 등이 들어가며, 영양관리위원회나 임상부서에서 인준을 통과해야 한다. ... 외부 통제 요소로는 정부나 행정 기관에 의해 만들어진 법규나 규제 등으로 단체급식소에 적용되는 식품위생 법규, 위생, 안전 규제 등이 있다. ... 학교급식은 영양사에 의해서 영양소가 골고루 들어간 식사가 제공되며, 일부 학교에서는 영양사가 따로 영양교육을 학생들한테 제공하고 있다.

  방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.22 | 수정일 2023.09.22

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  로컬푸드 도입배경, 특징, 중요성, 활성화방안 분석

  로컬푸드는 안전한 먹거리에 대한 소비자들의 수요가 높아지면서 관심을 받았던 슬로우 푸드 운동이나 유기농 농산물과는 달리 단순히 식품 자체가 아니 전 세계적인 환경, 경제, 사회적 영향 ... 먼저 로컬푸드는 소비자들에게 식품 안정성을 보장할 수 있다. 농산물의 출처가 명확하기 때문에 해외 수입 농산물의 농약이나 방부제 사용 등의 위험에서 안전할 수 있다. ... -지역경제침체) 등의 위기의식을 안전한 농식품 공급, 농업의 지속가능성 확보(다품종 소량생산으로 품종다양성 확보), 지역 경제 활성화와 중소농의 소득 증대 등을 통해서 지역 전반을

  리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.12.16

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  (급식경영학) 급식 시스템의 정의와 특징, 급식 시스템의 모형과 구성요소에 대해 설명하시오

  식품위생법과 급식시설 위탁계약서 등이 이러한 급식시스템에 있어 통제의 역할을 담당한다.(5) 기록급식시스템의 매일 운영되는 내역을 기록하고 저장하여 이를 관리에 활용하는 것이다. ... 경영관리 시스템으로는 계획수립, 조직화, 통제, 지휘, 조정 등이 있다. ... 것을 의미한다.② 급식 시스템의 역동적 안전성이란, 급식 시스템이 멈춰있는 것이 아니라 내적 외적 작용에 의하여 꾸준히 역동적으로 움직이지만 안정적으로 목적을 향해 움직이는 것으로

  방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.07.28 | 수정일 2023.09.22

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  (지역사회간호학) 우리나라 및 국제보건의료 동향 비교 - 학교보건

  학교 급식National School Lunch Program(연방 학교 급식 프로그램)과 학교 조식 프로그램을 식품 안전 및 영양 지침에 따라 운영, 방과 후 간식 서비스는 특히 ... 마지막 급식관리에는 급식 안전관리, 영양관리부터 식중독 예방관리를 강화하고, 저소득층 및 농어촌지역 학교급식비 지원 등이 있다.미국 CDC의 학교 보건 정책의 틀은 ’모든 학교, 모든 ... 이에 따라 건강관리, 환경관리, 급식관리 측면에서 다양한 사업 및 대책을 계획하였다.

  리포트 | 10페이지 | 4,000원 | 등록일 2021.05.17

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  학생탐구발표대회 탐구 계획서 / 탐구 주제 추천

  이용 가능성 -한국유가공기술과학회지(2013)·마늘 황화합물의 병원성미생물 번식억제작용 - 한국식품위생안전성학회(2006)·김치 발효 유도 유산균, 배추와 마늘에 있다(Microbial ... 곰팡이 억제 활성 - 농촌진흥청 국립축산과학원(2019)·김치 종류에 따른 유산균의 생물학적 및 기능적 특성 - 한국식품영양과학회지(2013)·김치 분리 항진균 유산균의 치즈 스타터로서 ... + 사과주스 액에 초산발효를 일주일간 시킨 뒤 무 발효 유산균과 함께 1일간 무좀 곰팡이에 투여해 실험할 것이다.실험이 끝난 뒤, 실험결과를 정리하여 실험해석과 통계 및 탐구 보고서

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.10.23

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  지역사회간호] 보건소의 지역사회 간호사업 분석

  신고처리, 민원 및 단란주점업무 총괄, 위생교육업무, 모범음식점관리, 1830손씻기 및 화장실시설개선 등공중안전팀건강기능식품판매업 관련업무, 식품제조판매업소 관리, 어린이식생활 안전관리 ... 임산부 및 영유아 영양 플러스사업, 보건교육, 체력 측정실 및 영양상담실 운영, 대사증후군관리사업 등감염병 관리팀감염병 관리(법정 감염병, 결핵, 성병, 에이즈), 방역소독, 소독업소 ... 의료기관과 보건소와의 민관협력 결핵관리사업 협의체 운영의사회, 의료기관감염병관리 네트워크, 감염병 표본감시,국가 예방접종 위탁 실시교육기관예방접종, 결핵관리, 감염병 예방교육 및 홍보경찰서,

  리포트 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.09.17

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  [식품가공및저장] 끝나지 않는 간장 파동 (산분해간장)

  이 모습을 통해 산 분해간장의 위해성이 얼마나 심한 까닭에 엄마에게 영향을 끼치게 된 것 인지 식품 영양학과의 전공자로서 정확하게 원인을 파악하기 위해 주제를 선정하게 되었다.보고서를 ... 대학교명[끝나지 않는 간장파동]산 분해간장 안전한가?식품영양학과 학번 홍길동2014-10-22[목차]주제 선정 이유간장 파동원인과 문제산 분해간장이란?MCPD란? ... 또한, 식품의약품안전처는 사전예방적인 식품안전관리를 위하여 결합형 3-MCPD의 생성량을 줄일 수 있는 지방, 소금의 사용량을 줄이도록 식품업체의 자율적인 저감화를 유도하고, 지속적인

  리포트 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.06.08

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  모자보건사업, 간호관리, 간호행정, 보건지표, 실제사례, 영양플러스 사업, 지표현황

  방법 : 개별상담 , 집단교육 , 가정방문교육 보건소 별 지역특성에 따라 , 세가지 방법을 이용한 적절한 영양교육 계획 수립 최소한 1 개월 1 회 이상 대상자와 접촉하는 것을 원칙으로 ... 생리적 요인과 환경여건 등으로 영양상태가 취약한 대상에게 영양교육 및 보충식품을 제공하여 영양섭취 상태를 개선하고 건강을 증진시키기 위한 제도 목표 – 취약계층 임산부 및 영유아의 ... 임신 , 출산 후 계속 고용지원금 → 임신 또는 산전후 휴가 중에 계약기간이 만료된 여성근로자를 재고용하는 사업주를 지원하는 제도 로 임신 , 출산한 비정규직 여성 근로자의 고용안전에

  리포트 | 103페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.10.07

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  반려동물 입양계획서

  이 계획에는 정기적인 건강 검진과 예방 접종 스케줄, 적절한 영양 공급, 그리고 필요에 따라 행동 교정이 포함됩니다. ... 반려동물 입양계획서1.반려동물 입양의 필요성과 중요성2.입양하기 전 고려사항3.반려동물 입양 준비4.입양 절차와 법적 고려사항5.입양 후 관리 및 훈련6.반려동물과의 지속적인 관계 ... 반려동물 입양 준비반려동물을 입양하기 전에는 집을 안전한 환경으로 만드는 준비와 필요한 용품 및 예산 계획을 세워야 합니다.

  리포트 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.04.24

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  [대입][수시][학생부][예시문][자동봉진] 자율활동 특기사항 작성법 예시문입니다. 풍부한 예문을 제시했기 때문에 작성에 많은 참고가 될 것입니다.

  특히 식량이 부족한 대다수의 어려운 나라에 어쩔 수 없이 보급되는 유전자 변형 식품들의 양을 줄이는 방안 중 안전하고 영양가 있는 식품 보급을 위한 모금 활동이나 공정 무역 상품들의 ... 비교과 체험활동으로 GMO 식품에 대한 영상 시청 후 아직 확실하게 밝혀지지 않은 식품들의 안전성에 대해 비판하며 GMO 식품을 줄여야 한다고 학우들 앞에서 본인의 주장을 발표함. ... 대입 정보박람회의 진로 진학 상담 교사를 만나 앞으로 본인의 진로 계획과 활동 방향을 상담함.

  리포트 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.09.01

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  생명공학 분야 실습기관 R&D 부분 인턴 지원 자기소개서 샘플입니다. 성균관대 식품생명공학과.

  이를 통해 대략적인 비즈니스의 요소와 사업계획서의 목적을 알 수 있었고, 한학기 프로젝트 동안 팀원들과 소통과 협력, 배려, 의견 제시, 토론을 하며 많이 깨닫고 배울 수 있었습니다.저의 ... 진입하여 식품생명공학개론, 식품공학, 유기화학, 일반미생물학, 인체영양학, 영양생리학, 식품생화학, 식품가공학, 식품화학, 미생물생명공학, 식품면역학, 식품첨가물학, 식품미생물학실험 ... 이러한 과제를 수행하기 위해 먼저 식품첨가물전공서를 참고하였고, 2016년에 새로 바뀐 식품공전의 식품첨가물허용기준 규격과 식품안전나라의 식품첨가물 특성, 상품화된 식품에 사용된 식품첨가물을

  자기소개서 | 3페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.03.17

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  평가제필요서류와 일지 들어갈내용

  보육환경 및 운영관리2-3-2 어린이집 운영계획을 수립하여 부모에게 안내한다.: 수요조사서 ( 어린이집의 운영시간과 부모가 작성한 희망 등,하원시간이 반드시 기재), 운영계획서- 등하원시간이 ... 건강,안전3-2-1 영양의 균형을 고려한 급,간식을 제공하고 있다.① 영양사가 작성한 식단에 따라 급간식을 제공함: 영양사(임용된 영양사 또는 어린이급식관리지원센터, 육아종합지원센터 ... 보육과정 및 상호작용1-2-1 표준보육과정을 바탕으로 어린이집의 철학을 반영한 보육계획을 수립한다.: 연간보육계획안1-2-5 특별활동은 운영 지침에 따라 운영한다.: 특별활동 동의서

  서식 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.08.03

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  [A+ 받음] 보건프로그램 개발 및 평가 레포트

  : 식품안전, 손상예방④ 사업 분야별 대표 지표의 목표치제3차 종합계획의 대표지표를 기본으로 하되, 건강증진정책의 세계 동향에 따라 Global NCD Action Plan과 비교하여 ... 및 외식의 영양표시 확대 및 인식제고-가공식품의 영양표시 확대 및 기준개선-외식의 영양표시 확대 및 기술지원-영양표시 신뢰성 제고 위한 실태조사-영양표시 관련 인식 및 이해도 제고건강 ... -절주지침서 제작 및 배포, 홍보 ?-주류용기에 표준잔 표기제도 도입 연구 및 시행-표준화된 교육홍보자료 개발 ?-생애주기별 교육 홍보 및 절주 상담 ?

  리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.05.25

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  지역사회간호학 - 부산시 식중독 및 사례, 증상, 정책, 대안

  국내 식중독 조사체계 및 관리방안1) 국내 식중독 관리체계> 우리나라의 식중독 관리행정은 식품의약품안전청 식품안전국 식중독 예방관리과와 보건복지부질병관리본부의 전염병대응센터 역학조사과에서 ... (NEIS) 분야 등 5개 영역으로 운영한다.②부산식약청, '학교급식 식중독 대응 협의회' 개최식품의약품안전처 부산지방청은 부산광역시, 울산광역시, 경상남도, 부산.울산.경남교육청과 ... 지역사회간호학-식중독 조별보고서-제출 일자담당 교수계열 및 학과학번/이름Ⅰ. 서론1. 식중독 학습의 필요성2. 식중독 정의3. 식중독 종류Ⅱ. 본론1.

  리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.04.17

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  서비스환경의 위험분석 및 응급처치

  발생빈도×사고영향=위험도 의 식을 따라조치계획을 합니다.5. 모니터링(공정위험성 평가 후 평가결과 조치계획서 이행여부를 확인합니다.)6. ... 제출하고 그 승인을 받게 됩니다.식품위생법(2005.1.27.)이 법은 식품으로 인하여 생기는 위생상의 위해를 방지하고 식품영양의 질적 향상을 도모하며 식품에관한 올바른 정보를 제공하여 ... 유해화학물질의 적정 관리를 규정한 법이며, 1990년 8월 제정되어 1991년 2월부터 시행되고 있다. 1996년 이후부터는 OECD 가입국으로서 화학물질에 대한 유해성평가 보고서를

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.05.03 | 수정일 2020.05.05

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  [A+] 각 발달단계별 건강증진 방안 제시

  부모가 평가해야 되는 부분으로는 기관의 일일 생활계획표,교사의 질,교사와 학생 비율,훈육정책,환경의 안전도와 급식 위생상태 등이 있다. ... 영아기1) 영양? 음식의 제공은 치아와 턱의 발달 정도에 따라 묽은 것에서 단단한 것 순으로 진행된다.? 모유는 첫 6개월 동안 영아에게 완전한 식품이다.? ... 혼자 설 수 있고, 항문과 괄약근을 조절 할 수 있을 때 시작한다.? 16~18개월에는 3시간 정도 소변을 모을 수 있을 만큼 방광, 괄약근이 발달한다.?

  리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.05.02

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  창업계획서 - 다이어트 도시락 및 식단제공업체 창업 사업계획서

  다이어트 식품업체사업계획서CONTENTS1. 사업아이템 소개2. 사업목표3. 사업 경쟁우위4. 서비스 개략도5. 시장진입 가능성과 기대효과6. 다이어트식품 시장상황분석7. ... 재무계획(1) 예상소요자금(2) 자금 조달 계획(3) 예상 손익분기점(4) 예상 손익계산서1. ... 장비를 조절할 필요가 없고 안전하며 다루기 쉬운 유압식 운동기구를 사용하는 ’퀵 피트(quick fit)순환 훈련 프로그램도 마련하였다.

  리포트 | 18페이지 | 4,300원 | 등록일 2020.10.07

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  지역사회 국민건강증진

  영양관리 및 영양교육에 초점을 맞춘 종합계획의 마련과 시행을 통해 우리국민의 건강한 식생활 실천을 유도하고 관련 만성질환을 예방하여 건강수명 연장에 기여하고자 함식생활 지침의 주기적 ... 지역사회간호학(1)보고서건강생활실천1. ... 개정 및 교육자료 개발 ·보급, 가공식품 및 외식 음식 중 나트륨 함량 감량 사업, 영양표시 적용 범위 확대 및 인식 제고, 건강 체중 인식 확산을 위한 교육 및 홍보 사업, 노인

  리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.08.03

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  cj제일제당 직무 분석과 기업 이해, 취업계획서

  2019년 5월 3일(금)까지 제출합니다.과제는 순서대로 출력하여 제출하세요.분 반학부(과)교과목명학 년제 출 일학 번성 명과제명 1직무(5점) 및 기업분석(5점)10점과제명 2취업계획서10점과제 ... 이와 더불어 글로벌 식품안전 Post를 구축하여 국내를 넘어서 글로벌 고객의 식품안전을 책임지고 있다. ... 이에 고객의 식품안전 중요성에 대한 인식은 증가하고 있다.

  자기소개서 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.07.26

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  유아교육기관운영관리4 유치원과 어린이집 교직원의 배치기준 재정 운영을 위한 재정관리의 기본원칙을 비교하여 설명하시오00

  유치원에서는 식사 관리자가 식단을 계획하고 식자재를 관리하는 역할을 수행한다. 그들은 식사 프로그램을 개선하고 식품 안전을 유지하는 데 중요한 역할을 한다. ... 일부 유치원은 영양사나 영양 전문가를 고용하여 아이들에게 올바른 식사 교육을 제공하고 식단을 계획하는 데 도움을 받을 수 있다-상담사: 유아와 학부모의 상담을 진행하고, 특별한 교육적 ... 서 론모든 조직에서의 업무 보는 성격이 사회적 상호작용과 조화로운 인간관계에 기초를 두기 때문에, 유아교육기관에서 조직문화에 잘 적응해야 할 것이다.

  방송통신대 | 10페이지 | 9,000원 | 등록일 2023.10.23

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