"용출 고찰" 검색결과 221-240 / 640건

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  [조리과학실험] 어묵 조리 특성 - 어묵 첨가물의 영향

  결과 및 고찰[실험 1] - 무첨가[실험 2] - 소금[실험 3] - 소금+전분어묵단면고기풀의 점성점성이 가장 약함[실험 3]과 [실험 2]의 중간점성이 가장 큼어묵의 탄력성탄력이 ... 소금농도가 2%를 넘으면 단백질의 용출량이 급격히 증가하고 점도가 높아지는데, 2~6%의 소금농도에서는 염용성 단백질인 액틴과 미오신이 주로 용출된다. ... 서론소금의 농도에 따라 어육단백질의 용출량은 다르다.

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.05.03 | 수정일 2019.10.09

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  1주차 acetaminophen 650mg 서방정의 용출시험(결과)

  유사한 것으로 간주되므로 f₂는 85.55978789로 검액 A와 B사이의 유사성이 확인되었다.6.고찰이번 실험에서는 비교용출시험을 실시하였다. ... ×100}(n : 용출율(%)을 측정하는 시점의수, Rt : 대조약의 평균용출율, Tt : 시험약의 평균용출율)n : 9, Rt : A약의 용출율, Tt : B약의 용출율 을 넣어 ... 1.제목Acetaminophen 650mg 서방정의 용출시험2.목적성분은 같으나 회사가 다른 Acetaminophen 650mg 서방정 A, B 각각을 용출 시험하여 비교용출 시험을

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.02.07

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  육포 만들기

  결론 및 고찰실험에 대한 나의 고찰6개의 조가 1시간 정도 담근 육포를 한 곳에 모아서 서로 비교해보았다. ... 간장을 이용하여 쇠고기를 쟀을 때, 세포 내외의 삼투압의 차이에 의하여 무기질 및 수분의 용출이 일어났는데, 쇠고기에 간장양념을 재면서 간장의 농도가 쇠고기의 농도보다 높았기 때문에

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.04.13

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  식품의 흡수율 비교

  침수시간이 길어져서 흡수율 최대치를 넘기게 되어서 생기는 단점은 첫째, 시간 낭비가 되고 둘째, 일정시간 지난 후 영양성분이 용출된 물을 버리기 때문에 영양손실이 발생할 가능성이 있기 ... 건조식품의 흡수율 및 흡수속도 비교목차실험 목적실험 조건 별 실험 결과고찰참고문헌실험 목적식품의 건조는 신선식품의 수분을 제거하여 식품에 저장성과 보존성을 부여하기 위해 행해지는 과정으로 ... 협력 조(6조)의 경우에는 콩, 미역, 무말랭이 모두 꾸준하게 흡수율이 증가하였다.고찰시료0분10분20분30분40분50분60분쌀0102028283030현미034128817콩0162428323845목이버섯0392512480540656596미역079810021136133014421286무말랭이0148200258310324378

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.05.07 | 수정일 2019.05.30

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  컬럼크로마토그래피

  확인한다.⑩ 시료가 용출되기 시작하면 새로운 용기에 용액을 담고, TLC를 이용하여 시료의 존재 유무를 지속적으로 확인한다.⑪ 1차 물질의 용출이 시작되면 다른 용기에 전개용매를 ... 실험 결과 및 고찰이번 실험에서는 전개 용매가 EA : n-HEX = 3: 7 비율로 사용되었는데, 이는 2:8비율보다 속도를 빠르게 하기 위해서 위와 같은 비율의 전개 용매를 만들어 ... 과정을 2~3회 반복한다.⑧ sea sand를 1cm정도 천천히 넣은 후, 전개용매를 컬럼에 천천히 주입하여 용리를 시작한다.⑨ 용매가 50ml정도 모이면 TLC를 이용하여 시료가 용출되는지

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.11.10

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  [생화학실험]Plasmid DNA Purification

  용액에 녹아있는 plasmid는 ‘에탄올 침전법’이나 ‘Silica 막을 통한 흡착 후 용출법’에 의해 purification한다. ... 실험 고찰Plasmid DNA purification 과정 후 agarose gel eletrophoresis를 통해 purification이 잘 되었음을 확인할 수 있었다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.12.03 | 수정일 2020.08.05

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  철분석실험

  수도 등 기관내의 철은 원수 중에서도 유래되지만 철관에서도 용출된다. ... 자연수 중의 철은 암석 또는 토양에 유래되며 여러 가지 형태의 침전물에서 환원되어 용출되는 것으로 알려져 있다. ... 특히 pH,알카리토가 낮거나, CO2가 많은 물 등에서 용출이 쉽게 일어난다, 철은 여러 가지 경로를 통해 인체로 섭취되며, 성인은 체내에 약 4.5g을 유지하고 있으며, 그 중 70%

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.06.19

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  [성인]척추전방전위증 케이스스터디(Degenerative Spondylolisthesis Case Study)

  문헌고찰 2Ⅱ. 간호력 8Ⅲ. 현병력 11Ⅳ. 임상 진단 검사 결과 14Ⅴ. 영상 검사 결과 18Ⅵ. 투약현황 19Ⅶ. ... 만일 씹거나 부수어 복용하면 약물이 신속하게 용출되어 잠재적으로 독성을 일으킬 수 있는 양이 흡수될 수 있다.이 약의 치료를 갑작스럽게 중단하면 금단증상이 발생할 수 있으므로 점진적으로 ... 문헌고찰< 척추전방전위증 (SPLT, Spondylolisthesis) >1) 정의척추전방전위증은 불안정한 척추의 가장 흔한 건강문제로 척추기둥이 상하로 분리되어 서로 어긋난 상태이다

  리포트 | 23페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.07.02 | 수정일 2019.07.04

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  [물리약학실험]Alginate Bead의 제조

  본 실험에서 만들어진 alginate bead의 서방성 및 장용성 제제로서 가능성과 그 특성을 고찰한다.다. ... 위의 산성조건에서 용출되지 않도록 특별한 처방이나 제조방법에 의해서 제조된다. ... 실험 고찰본 실험은 sodium alginate를 이용하여 alginate bead를 만든 후 이것을 위액과 장액에 녹여보고 어떤 반응이 일어나는지 알아보는 실험이었다. bead는

  리포트 | 10페이지 | 3,600원 | 등록일 2015.11.21 | 수정일 2020.08.01

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  소시지 가공과정 및 기능적 특성에 중요한 요인

  각 원료육에서 수분이 용출되어 나오는 삼투현상을 관찰하였다. ... 무게10.4g살코기에 넣은 소금의 양2.0g지방에 넣은 소금의 양0.2g지방의 비율9.5%추가로 첨가한 소금의 양0.1g첨가한 설탕의 양0.25g첨가한 후추의 양0.3g결과 및 고찰실험과정은

  리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2019.02.02

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  식품분석 및 실습 실험 보고서 - 에테르추출정량법

  그러나 에테르에 녹는 것은 순수한 지방만이 아니고 시료중의 색소, wax, alkaloid, 유기산, 지용성 비타민 등도 용출된다. ... 고찰조지방의 에테르추출 정량법은 가열 조리 등의 가공과정을 거치지 않고, 곡류 · 종실류 · 두류 등의 분말이 쉬운 식품이나 식용유 등 주로 중성지질로 구성된 식품에 적용한다.우리는

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.10.28

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  식품가공학실험-토마토 케찹 제조

  완성된 토마토 케첩을 용기에 담고 상온에서 냉각하였다.결과 및 고찰완성된 토마토 케첩과 시판제품(오뚜기 토마토 케첩)과 냄새, 맛, 색, 성상을 비교해보았다. ... 고온 펄핑은 가열에 의해 산화효소, 펙틴분해효소가 파괴되는 동시에 프로토펙틴이 펙틴으로 되고, 또한 검질의 용출량이 많아져서 퓨레의 점조도를 높이는 효과가 있어 좋은 펄프를 얻을 수

  리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.04.19 | 수정일 2018.10.20

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  [일반생물학실험]식물세포의 원형질막 분리 및 적혈구 용혈로 인한 삼투현상 관찰

  적혈구 용혈적혈구로 비슷하게 저장액에 넣으면 용혈(적혈구가 붕괴하여 헤모글로빈이 혈구밖으로 용출하는 현상)현상을 볼 수 있다. ... 실험 고찰본 실험은 양파표피 세포와 혈액을 이용하여 삼투환경(저장액, 등장액, 고장액)의 변화에 따라 생물체의 반응을 보고 생체막의 주용성과 막을 통한 이동현상(확산, 삼투)를 이해하는

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.05.07 | 수정일 2020.08.07

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  hplc (고성능 액체 크로마토그래피)

  고찰 및 결론 175. 1. 고찰 175. 2. ... 제멋대로 된 흐름 통로의 어떤 것들은 다른 것에 비해 길기 때문에, 칼럼 왼쪽으로 동시에 들어간 용질 분자들은 오른쪽에서는 서로 다른 시간이 용출된다.Figure. 2. ... 각 봉우리는 칼럼을 통해 용출되는 서로 다른 물질에 해당한다. 머무름 시간(retention time)은 주입 후 각 용질이 검출기에 이르는데 필요한 시간이다.2. 3. 1.

  리포트 | 19페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.12.05

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  어묵 제조실습

  고찰어육을 그대로 또는 단순히 고기갈이하여 가열하면 다량의 드립이 발생되고 응고될 뿐 탄력 있는 겔로는 되지 않는다. ... 양이 증가하고, 미오신과 액틴은 용출되며 액토미오신(actomyosin)을 형성하므로 단백질 수화력이 증가하여 점성 있는 용액을 만든다. ... 원리소금에 의해 어육에서 염용성 단백질인 미오신과 액틴이 용출되어 점성이 강한 입체적 망상 구조의 풀테기 상태인 액토미오신을 형성 하는데 여기에 열을 가하면 단백질(액토미오신)이 응고되면서

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.07.01

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  아동간호학 실습 케이스 폐렴 간호과정3개,간호진단 비효율적 기도청결, 고체온, 지식부족 A+ 자료

  확인, 항생제 투여LDH염증, 종양 등의 기본 검사로 이용135-225323▲creatine신장기능지표 검사0.70-1.200.21▼Inorganicphosphorus골의 저장과 용출 ... 질병에 대한 기술 (문헌고찰)▶ 병인론(Pathophysiology)1) 정의폐렴은 세균이나 바이러스, 곰팡이 등의 미생물로 인한 감염으로 발생하는 폐의 염증이다. ... 관심을 다른 곳으로 돌리기 위한대화가 필요함.2- 안정되기 어려움0, 0총점2, 03) 대상자 기록지 고찰(1) 투약 기록지약이름(상품명)화학명(성분명)용량 및 횟수투여방법주 약리작용부작용주의사항아토크

  리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.05.22 | 수정일 2020.06.25

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  폐암 case 통합실습

  만일 씹거나 부수어 복용하면 약물이 신속하게 용출되어 잠재적으로 독성을 일으킬 수도 있는 양이 흡수될 수 있습니다. 이 약은 한번에 1정씩 삼켜야 한다. ... 1기통합실습《 Lung cancer, Pnuemonia 》폐암, 폐렴CASE STUDY목 차Ⅰ．서론▶ 연구의 의의 및 필요성 …………………………………………1▶ 폐암 문헌고찰 ………… ... ……………………………… 2- 정의- 원인- 증상- 검사- 치료- 간호- 예방방법▶ 폐렴 문헌고찰 ………………………………………… 12- 정의- 원인- 증상- 검사- 치료- 간호- 예방Ⅱ

  리포트 | 58페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.08.21

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  담수조류의 관찰

  고찰(Discussion) ... 이때 유기물 부하의 증가, DO저하, 철과 망간의 용출, 악취를 유발할 수 있다.담수녹조현상은 주로 질소와 인이 풍부한 하천이나 호수에서 나타난다.

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.12.15

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  양파추출물로부터 Quercetin의 단리, 정제 및 동정

  용출용매와 컬럼전 및 quercetin의 TLC 분석 결과A : CHCl3/AtOAc (50:50, v/v)B : EtOAc/MeOH (90:10, v/v)C : MeOH그림 1과 ... EtOAc, MeOH, 증류수, 삼각플라스크 (300 mL), 메스실린더, 메스피펫, TLC plate, capillary, 전개조, 30% H2SO4-EtOH 발색시약결과 및 고찰그림

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.07.03

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  어묵가공 보고서 식품가공학

  13주차 어묵 가공 실험보고서Abstract 개요고기풀을 만들면서 어육에서 염용성 단백질을 용출시켜 엑토 미오신이 형성되어 점성이 강한 고기풀이 만들어 지는 것을 확인 할 수 있었다 ... 찐 것과 튀긴 수산 연제품의 특성을 고찰하였다. 연제품을 가열하게 되면 망상구조를 형성하여서 탄력있는 gel이 되는데, 섬유상의 근원섬유 단백질이 망상구조를 형성하기 때문이다. ... 지나치면 과잉 경화되어 탄력성이 손상되고, 이수(離水)도 증가하는 경향이 있다.본 실험의 목적은 고기풀을 성형 가열하면서 일어난는 원료의 변화를 확인하고 완성된 수산연제품의 특성을 고찰하고자

  리포트 | 5페이지 | 3,500원 | 등록일 2017.12.27

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