"음식문화의이해" 검색결과 221-240 / 31,004건

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  2019학년 겨울학기 음식과 세계문화 기출 및 역대 기출모음집

  중국의 음식문화-목표중국의 음식문화를 이해할 수 있다.중국 음식문화의 특징을 설명할 수 있다.죽국 음식문화의 특징을 설명할 수 있다. ... 현대에 이르기까지 동서양 각 지역별 음식문화의 특성을 이해하고 이를 기본으로 국제화에 발맞추어 세계 시민으로써의 자질 향상에 그 목표를 두고 있음Tips-오스트랄로피테쿠스 : 멸종된 ... 있다.4) 멕시코 음식문화는 멕시코 인디오 음식문화와 스페인 음식문화를 기본으로 한다.14.

  시험자료 | 51페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.01.04 | 수정일 2020.02.28

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  관광산업의 이해 기말고사 족보 (관산이) 재미있는 관광이야기 포함

  등의 특징[TIP]- 소비자를 어떻게 이해할 것인가? ... 관광호텔 종사원 자격제도관광편의시설업한국관광협의회지정특정국가음식 제공(한국전통음식, 미국음식, 스위스음식 등)일본관광식당업〃〃〃관광객이용에 적합한 시설을 갖춘 음식점관광음식점업한국음식점업유흥주점관광객이용 ... 뷔페, 한식당, 중식당, 일식당, 양식당 및 나이트 클럽 등사회적/문화적 행사(전시회, 운동관람, 국제회의, 세미나, 발표회), 각종모임(회갑연, 약혼식, 가족모임, 조찬회의)연회

  시험자료 | 39페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.09.06

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  한국 요리의 특징(생활과학 탐구보고서, 기술 가정)

  에 대해 알게 되면서 한국의 식문화에 대한 더 깊은 이해와 탐구의 필요성을 느꼈다. ... 이렇게 특정한 날에 먹는 음식들은 그 시기의 의미와 연결되어, 음식을 통해 문화와 역사를 느낄 수 있게 해준다. ... 이처럼 각 지역마다 특색에 맞는 재료와 조리법이 발전하며 다양한 음식 문화를 형성해 왔다. 한편, 한국의 식사 문화에서는 '조화'와 '균형'의 원칙이 중요하다.

  리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.06.07 | 수정일 2024.06.11

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  <경영/조직행동론 A+과제> 국가간의 독특한 문화차이

  언어, 의식, 관습, 예술, 음식, 옷차림 등의 문화적 특징이 다른 국가와 구별되는지를 고려해야 한다. ... 문화 개념과 다양성 이해국가 간의 독특한 문화를 조사하기 전에 우리는 문화의 개념과 다양성을 이해해야 한다. ... 그리고 다양한 문화를 이해하고 고객의 문화적 특성을 고려하는 것은 시장 이해와 제품 개발에 큰 도움을 준다.

  리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.06.13 | 수정일 2023.06.25

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  소믈리에 자기소개서

  와인은 문화와 역사, 지역성을 담은 놀라운 예술작품이며, 소비자들이 이러한 매력을 이해하고 즐기도록 가이드하는 것이 제 역할이라고 생각합니다. ... 또한, 해외 유학을 통해 다양한 문화와 음식을 경험하고, 외국어 능력을 향상시키는 기회를 가졌습니다. ... 그 과정에서 와인과 음식의 조화에 대한 이해를 위해 다양한 와인과 요리를 시도해보며 더욱 깊이 있는 지식을 습득하고자 노력했습니다.

  자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.04.06

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  문화관광론_문화와 관광이 결합된 문화관광상품을 하나 선정하여 다음의 요건으로 작성하시오.

  전주 한옥마을의 다양한 문화 체험은 방문객들에게 잊지 못할 추억과 함께 한국 문화에 대한 깊은 이해를 선사한다. ... 있는 기회를 마련해 준다.이러한 문화관광상품의 개발과 성공적인 운영은 철저한 시장 조사와 문화적 가치의 이해를 바탕으로 이루어진다. ... 한국의 문화관광상품은 단순한 여행의 목적을 넘어서, 국내외 관광객들에게 깊은 문화적 체험과 학습의 기회를 제공함으로써 문화적 이해와 교류의 폭을 넓히는 데 기여하고 있다.

  리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.07.22

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  충북대학교 글로벌 음식문화 기말고사 정리본

  유네스코 등재연도: 2013년- 김장은 한국인의 자연 환경에 대한 이해를 통합한 음식문화로, 지역 생태계를 잘 반영하고 있다.- 김장준비는 매해 계절에 따라 주기적으로 반복된다. ... * 유네스코 전통음식: 세대 간 보전, 전수되는 전통적인 토착사회나 거주민에게 확실히 연결된 음식 관리자, 후견인 문화적 책임성의 형태로 지식을 보유하는 것으로 인정되는 전통음식을 ... 시찰리아 시장에는 이슬람 음식문화가 남아있다. 이슬람인은 6세기부터파스타와 비슷한 음식을 만들어먹었다고 한다.

  시험자료 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.12.19

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  음식의 대표적 기능 3가지(생태적 기능, 사회적 기능, 심리적 기능) 중에서 하나를 선택하여 해당 기능의 의미를 설명하고 자신의 일상에서 해당 기능은 현재 어떻게 수행하고 있는지 평가해 보고 향후 바람직한 방향으로 개선할 수 있는 방안에 관하여 구체적으로 서술하시오 (사회적 기능)

  또한, 음식을 통해 사람들은 다양한 문화와 전통을 경험하고 공유할 수 있다. 이는 문화 간의 이해와 존중을 촉진하며, 사회적 다양성을 증진시킨다. ... 또한, 음식을 함께 공유하는 것은 문화 간의 이해와 존중을 촉진하며, 다양성을 증진시킨다. ... 서로 다른 음식을 맛보고 경험함으로써 다른 문화를 더 잘 이해하고 통합할 수 있는 기회를 제공한다. 뿐만 아니라, 음식은 사회적 행사나 이벤트에서 중요한 역할을 한다.

  리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.04.05

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  싱가포르의 Kopitiam에 담긴 문화적 다양성과 정체성

  먹어보게 되면서 서로의 문화를 접해보고 이해하게 되는 기회가 되었다. ... 무슬림들이 돼지고기를 먹지 않으며, 할랄 음식만을 먹는 등 음식에 대한 종교적 규율이 까다롭다는 것을 무슬림이 아닌 싱가포르 사람들도 직접 보면서 자연스럽게 이해하고 받아들일 수 있었다 ... 하지만 싱가포르 현지인들의 삶을 가장 잘 들여다볼 수 있는 방법 중 하나는 바로 싱가포르의 전통 커피샵이자 음식점인 코피티암(Kopitiam)을 방문하고, 그에 담긴 사회문화적 의미를

  리포트 | 8페이지 | 3,500원 | 등록일 2024.06.14

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  음식 세계화의 성공사례와 한식이 나아갈 방향

  마케팅 전문 인력의 부족 , 홍보 내용에 대한 정체성 이해의 부족 , 시장 이해 부족 및 불분명한 타깃 설정 등3. ... 음식 세계화 성공사례 – 시사 점 식민지 개척 , 이주 등의 과정에서 언어 및 음식 / 문화 전파 국력과 경제력 우월이 음식 / 문화 세계적 확산에 기여 음식과 술 , 그릇 , 문화예술 ... 다양한 세트 메뉴의 개발 문화적 특성을 고려한 배려 Ex) 날것을 못 먹는 미국인들을 위해 스시의 겉을 익혀서 제공 상류 중심 문화에서 대중문화로 확산 음식과 문화적 요소의 조화 고객

  리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.07.12

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  전 세계를 대표하는 음식 3가지를 선정한다면 각각 무엇이며, 선정 이유는 무엇인지 교재에서 학습한 내용을 기준으로 설명하시오

  본 과제는 이러한 음식을 통해 세계 각국의 문화를 이해하고, 음식이 문화와 사회에 미치는 영향을 분석하는있다. ... 예를 들어, 특정 음식을 통해 그 나라의 역사적 배경이나 사회적 특성을 이해할 수 있다. 본 과제는 이러한 대표 음식을 선정하고, 그 이유를 설명하는 것을 목적으로 한다. ... 스시는 글로벌한 음식으로서의 역할을 하고 있으며, 이는 음식이 문화와 사회에 미치는 영향력을 잘 보여준다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.06.22

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  영아의 일상생활을 지도할 때에는 일관성을 가지고 지속적으로 지도하여야 한다. 영아가 왼손으로 밥 먹는 습관에 대한 찬성과 반대 의견을 제시하시오

  밥 먹는 습관 형성 찬성 의견문화적인 측면: 일부 문화에서는 왼손을 사용하여 음식을 먹는 것이 일반적입니다. ... 왼손으로 밥 먹는 습관 형성에 대한 반대 의견문화적인 불편함: 일부 문화에서는 왼손을 사용하여 음식을 먹는 것이 부적절하다고 여겨질 수 있습니다. ... 왼손으로 밥을 먹는 습관을 형성하면, 해당 문화에서는 불편함을 느낄 수 있고, 상대방과의 음식 문화 차이로 인한 갈등이 발생할 수 있습니다.불편한 사용성: 대다수의 사람들은 오른손을

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.01.25

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  일본과 일본문화의 이해 기말고사 문제

  일본과 일본 문화의 이해 19학년도 2학기 중간고사-약술형(간단한 서술)이 2문제 있었고-그 외는 선택형, 단답형-길게 쓰는 서술형이 2문제서술형1기모노의 종류와 장신구에 대해 서술하시오.서술형2모모노셋쿠와 ... 단고노셋쿠의 유래와 음식 장식에 대해 서술하시오객관식일본 열도의 4개의 섬과 각 지방의 명칭(보기 중 선택)단답형오시이레 / 쇼유라멘 / 다비 / 와카자리 / 오시즈지 / 가몬 /

  시험자료 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.12.10

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  자신을 한국어 교재 개발자라고 가정하고 자신이 만들고 싶은 교제를 가상으로 설정하고 그 교재의 특성

  더불어 여성 결혼이민자들이 한국이 지닌 고유한 식문화를 이해함으로써 문화 차이로 인해 발생 가능한 갈등을 해소할 수 있도록 구성할 것이다. ... 이해하고 또 한국 사회에 효과적으로 적응할 수 있도록 하는 일반적인 통합 교재라기보다는 문화 교재로서 구성될 것이다. ... 그 중에서도 한국의 사회적 및 문화적인 특성상 한국 음식을 요리하는 일에서 많은 어려움을 겪고 있다고 한다.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.01.16

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  무엇 때문에 세계인들이 케이팝과 케이푸드에 대해 열광하고 있으며, 이런 현상에 대한 원인으로서 한국문화의 어떤 점들이 세계인들에게 영향을 줄 수 있는다고 생각하는지 다양한 관점에서 자유롭게 자신의 생각을 서술하시오

  또한, 한국의 역사와 전통은 케이팝과 케이푸드에서도 발견될 수 있으며, 이는 세계인들에게 한국문화에 대한 이해와 관심을 높이는 데 도움을 준다. ... 또한, 한국의 전통음식과 음식문화도 세계적으로 인기를 끌고 있으며, 한국의 다양한 인종과 문화적 배경을 가진 사람들이 함께 살아가는 다문화사회에서 글로벌화와 함께 발전하고 있다. ... 또한 한국의 전통음식과 음식문화 역시 많은 사람들에게 사랑받고 있으며, 한국의 인종 다양성과 글로벌화는 한국 사회의 다양성과 개방성을 보여주고 있다.

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.12.02

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  A+ "카모메 식당" 오가와 이토 독후감/서평

  사치에의 이야기는 단순히 일본 음식과 문화에 국한되지 않고, 보편적인 인간의 고독, 소통, 그리고 치유의 과정을 담고 있습니다. ... 이 작품은 문화적 차이를 극복하고 서로를 이해하며 존중하는 과정을 통해, 다문화 사회가 어떻게 조화를 이룰 수 있는지를 섬세하게 그려냅니다. ... 이는 현대 사회에서 다문화 간의 갈등과 편견을 극복하고, 서로 다른 문화를 이해하고 존중하는 것이 얼마나 중요한지를 강조합니다.또한, 이 작품은 여성의 독립성과 자아실현에 대한 메시지를

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.06.03

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  음식과 세계문화 강의 내용 총 정리 [2020년도 작성]

  중국 요리의 이름을 이해하기 힘듦. ... 식문화기원전 10,000년 이전의 식문화신석기 혁명(Neolithic Revolution)과 식문화최초 문명과 식문화오리엔테이션덕성여대 식품공학학과 김건희 교수세계 각국의 음식문화에 ... [백인의 음식문화]북부지역은 주로 원주민이나 흑인들의 영향을 받아 비교적 브라질 고유의 문화를 지니고 있음. 남주 지역은 유럽 문화를 옮겨다 놓은 듯 유럽과 흡사.

  시험자료 | 239페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.07.02 | 수정일 2021.09.27

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  초급 학습자에 효과적인 문화교육의 방법은 어떤 것이 있을지 생각해 봅시다.

  (궁중 음식, 명절 음식, 가정 음식 등)그 나라의 문화를 교육하면서 음식을 빼놓을 수는 없다. ... 이러한 단어들은 뜻으로 설명하기보다는 다양한 문화적 접근을 통해 이해시키는 것이 필요하다고 생각한다. ... 문화 안에는 언어도 포함되어 있기에 언어를 배우기 위해 그 사회의 문화를 아는 것은 흥미뿐 아니라 언어에 대한 이해를 높여주기에 교육적으로 긍정적인 영향을 준다고 말할 수 있다.

  리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.10.17

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  [수업지도안] 다문화 학생 및 중도입국자녀를 위한 교수학습지도안 예시입니다.

  각국의 특별한 날에만 먹는 음식에 관해 알아본다.강의주제시가 무엇이며 각국의 기념일에 먹는 음식을 통해 문화를 이해한다.교재명초등학생을 위한 표준한국어 고학년 의사소통 2세부 내용한국의 ... 한국어교육’강의실명프로그램실(4)강 사 명○○○수업방법강의식수강대상중도 입국 및 외국인 근로자, 다문화가정 자녀수강인원10명강의시간금 일2시간누 계2시간수업내용수업목표시(詩)를 이해하고 ... 설날에 먹는 음식은? 떡국3. 동지(冬至)에 먹는 음식은? 팥죽4. 한국인들이 추석 때 먹는 음식은? 송편5. 한국인들이 이삿날 먹는 음식은? 짜장면6.

  리포트 | 1페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.10.07

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  관광학개론_ 자신이 10년차 관광통역안내사라고 할 때 한국을 방문한 외래관광객(단체기준) 에게 민간외교관으로서 한국을 알릴 수 있는 국내여행 3박4일 투어 일정을 기획하여 레포트를 제출해 주세요.

  관광객들은 한복 체험, 전통 음식 만들기 체험 등을 통해 한국의 전통문화를 깊이 있게 이해할 수 있다. ... 이태원은 다양한 국제적인 음식점과 문화가 공존하는 지역으로, 한국의 다문화적인 면모를 보여줄 수 있는 곳이다. ... 이들은 한국의 전통문화와 현대적 발전을 동시에 체험하고자 하는 경향이 있으며, 특히 한국의 음식, 역사적인 장소, 그리고 현대적인 도시 경험에 흥미를 가진다.

  리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.09.14

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