"이탈리아음식" 검색결과 221-240 / 8,019건

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  [충남대학교 독일문화산책] 2022년 2학기 중간고사 내용 정리본

  역사적 분쟁의 한 요인_ 동유럽 (슬라브족) 민족들과의 교류와 갈등의 역사2) 바다가 적다_ 해외진출, 식민지 경영에 불리한 입지_ 영국, 프랑스, 네덜란드, 스페인, 포르투갈, 이탈리아 ... , 그리스_ 강과 운하의 비중과 중요성_ 음식 문화가 빈약한 한 원인_ 해양자원의 부족 (해산물, 석유, 가스)3) 척박한 자연환경_ 춥고 긴 겨울: 11월~4월_ 5월이 (정서적으로 ... ) 봄의 시작_ 지하자원과 1차 생산물의 부족_ 강인한 기질과 소박한 국민성_ 투박한 음식문화, 맥주의 발달 (유럽 화산지형과 석회수)*어려운 환경에서 흙수저로 태어나 자수성가한 인물에

  시험자료 | 13페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.05.07

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  특수관광상품 사례분석

  오세득 최현석 등 스타셰프가 참가해 현지 식재료를 이용한 음식을 선보였다. ... 이외에도 러시아 네덜란드 벨기에 이탈리아 지역에도 미술 테마여행을 준비하고 있다.④ 인문학 테마여행‘인문학 테마여행’은 유럽 르네상스 시대에서 바로크시대, 20세기 거장의 발자취를 ... 이탈리아 동유럽 지역도 인문학 여행을 출시할 계획이다.⑤ 전문가와 떠나는 자전거 라이딩, 다이빙 여행 등도 운영 중이다. 2분기 중에는 평소 해외여행을 계획하기 어려웠던 장애인들을

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.01.31

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  동양과 서양의 음식문화 비교 분석

  동양에서는 한국, 일본, 중국을 중심으로 다양한 음식문화가 발전하였으며, 서양에서는 이탈리아, 프랑스, 스페인, 영국 등 각 국가가 독특한 음식을 자랑하고 있다. ... 이탈리아의 피자와 파스타는 세계적으로 유명한 서양 음식으로, 심플한 재료와 정교한 조리법이 어작은 요리를 다양하게 즐기는 문화로, 각종 해산물과 고기의 다양한 요리가 특징이다. ... 두 지역의 음식문화는 또한 종교적 영향도 큰데, 동양은 종교적 의미를 지닌 음식이 많이 존재하며, 서양은 크리스천 예수교의 특별한 기간에 대표적인 음식을 소비하는 등 종교와 밀접한

  리포트 | 8페이지 | 3,700원 | 등록일 2024.01.02

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  음세문 기출모음

  1)슈하스코2)바타파3)페이조아다4)마니오카7.이탈리아 음식문화의 특징 중 틀린 것은? ... 1)14~15세기경 요리사 전문음식점이 생기면서 지배계층과 서민간의 음식문화가 교차되는 계기가 되었다.2)파스타는 19세기 초 나폴리왕국을 중심으로 발달했다.3)면류 문화가 발달했다 ... 1)생강2)쑥3)천도 복숭아4)마늘4.캐나다 원주민(아파치족)의 토속 음식에 해당하지 않는 것은?

  시험자료 | 7페이지 | 6,500원 | 등록일 2020.12.08

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  역사와문명의 이해,향료전쟁,향료란,향신료,신항로 개척,인도항로,바스코 다가마,아메리카 항로,상업혁명

  향을 더해 맛을 증진시키는 기능음식의 나쁜 냄새를 억제하는 기능소화액 분비를 촉진시켜 식욕을 증진시키는 기능음식에 색을 더해 식욕을 자극하는 기능12345역사와문명의 이해향료의 기능 ... 이탈리아 독점 - 폭리 폭리를 피할 수 있는 방법 ? 1. 이슬람상인에게 거래하는 방법 2. ... 소화기능을 조장하는 작용을 하는 것 우리가 흔히 아는 후추, 육두구, 바닐라, 생강, 계피, 고추 등이 있다.역사와문명의 이해향료의 5가지 기능각종 질병을 치료하거나 예방하는 기능음식에

  리포트 | 18페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.04.17

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  음식과 세계문화 중간고사 족보 155문제

  이탈리아 대표적인 음식이 아닌 것은?1) lasagna 3) mole2) pasta 4)risotto5. 중국의 식사예절로 옳지 않은 것은?

  시험자료 | 32페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.03.31

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  [식품회사]아워홈 영양사 자기소개서 서류합격

  저는 베르사유 궁전 방문 이후, 제 진로와 관심 분야인 음식과 식품을 위주로 촉각을 곤두세우고 관광하였습니다.이탈리아의 식당을 방문했을 때 특히 서비스에 굉장히 놀라고, 동시에 충격을 ... 여러 음식점을 방문했는데 아르바이트생인데도 불구하고 주인의식을 가지고 음식 하나하나에 대해 설명해주며 맛있게 먹는 법 등을 친절하게 알려주었습니다. ... 이를 경험한 이후 사람을 대하는 마음이 많이 달라졌고 영양사란 음식의 질만을 관리하는 것이 아니라 사람도 함께 관리할 수 있어야 한다는 것을 느꼈습니다.모든 여행을 마치고 돌아왔을

  자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.11.26 | 수정일 2021.12.01

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  글로벌 푸드로, 한식의 세계화

  한국음식에 대한 적극적인 홍보가 다채롭게 병행되어야 한다는 점을 알려주고 있다.한편 한식의 세계화에 가장 효세분화된 품질법을 따라야 하며 이탈리아 음식관광 정책의 테마는 ‘잘 먹고 ... 국가적 차원으로는 ICIF와 같은 요리학교를 설립해 해외에 이탈리아 식당 경영자가 이탈리아 요리를 배우고 보존할 수 있게 지원한다.2) 한식의 세계 진출사례CJ그룹의 비비고 만두는 ... 홍보와 더불어 한국인이 실질적으로 많이 먹는 진짜 음식이 외국인들의 입맛을 쉽게 사로잡을 수 있는 한국음식이라는 홍보가 부족하다는 점을 알 수 있다.

  리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.23

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  호텔조리사 자기소개서 최종 합격

  이 과정에서 이탈리아, 프랑스, 한국 등 다양한 국가의 요리를 접하며 각 문화의 독특한 식재료와 조리법, 메뉴 구성에 대해 공부했습니다. ... 서로의 역할을 존중하고, 원활하게 소통할 때 최고의 음식을 만들어낼 수 있습니다. ... 마지막으로, 손님들에게 제공하는 음식에 대한 책임감과 자부심은 조리사로서의 직업관의 핵심입니다.

  자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.08.06

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  콜로세움

  이탈리아의 문화 ( 현대 패션 )Ⅱ . 이탈리아의 문화 ( 음식 )Ⅱ . ... 관광과 세계문화의 이해 - 이탈리아 , 콜로세움목차 이탈리아 소개 이탈리아의 문화 ( 의식주 ) 이탈리아의 유적지 콜로세움이란 ? ... 이탈리아의 위치Ⅱ .

  리포트 | 42페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.05.19

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  신문 요약 및 줄거리 정리 문서

  또한 다양한 음식과 궁합이 잘 맞는 레드 와인이 상대적으로 단가가 높은 해산물과 함께 먹는 화이트 와인에 비해 판매량이 높게 나타났다. ... 지난해 우리나라에 가장 많이 수입된 레드와인은 칠레, 프랑스, 미국, 이탈리아, 스페인 순으로 집계되었고 화이트 와인은 프랑스, 이탈리아, 칠레, 미국, 뉴질랜드 순으로 들어온 물량이

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.02.19

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  다문화 세계문화 팁문화 음식문화

  프랑스어로는 ‘service compris,’ 이탈리아어로는 ‘servizio incluso’라고 쓰여 있다. 이런 경우 15%의 서비스 요금이 포함되어 있다는 뜻이다. ... 이탈리아의 경우 ‘servizio incluso’라는 말이 쓰여 있지 않으면 서비스 요금이 포함되어 있지 않으니 내야 한다.③ 나라별 팁 문화일본: 팁 문화 없음중국: 역시 팁 문화 ... 스위스나 스페인은 보통 15%의 봉사료가 포함돼 명세서가 나오지만 고급 레스토랑은 팁을 더 주는 것이 관례이고, 독일과 이탈리아, 오스트리아는 레스토랑이나 술집에서 5~10% 정도

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.04.24 | 수정일 2022.09.12

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  2020학년도 1학기 음식과 세계문화(음세문) 중간+기말 교안입니다. A+받았습니다.

  프랑스, 이탈리아, 스페인, 영국, 독일 음식문화의 특징]-지리적으로 다양한 토양과 기후를 가지고 있음-다양한 인종으로 구성되어 특색 있는 요리 발달-지중해와 대서양에 면하고 있어 ... (Barista): 이탈리아어로 바 안에서 만드는 사람>칵테일을 만드는 바텐더와 구분해서 커피를 만드는 전문가만을 가리킴>좋은 원두를 선택하고 커피 머신을 완벽하게 활용하여 최대한 ... 합리적임>고도의 기술을 구사하여 섬세한 맛을 냄>포도주, 향신료, 소스 등으로 맛을 냄-프랑스인+ 남쪽(에스파냐인)+ 서쪽(켈트족)+ 북쪽(러시아인) 등의 혼혈족이 모여 살고 있음-이탈리아

  시험자료 | 326페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.06.28 | 수정일 2021.02.24

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  유럽도시기행1 유시민 작가 독후감

  이탈리아의 맛있는 식당이야기 또한 나온다. 먹물 마요네즈를 곁들인 문어구이 음식을 맛있게 표현하여 이탈리아 맛집도 알 수 있어 유익한 정보들을 알 수 있어 좋았다.3. ... 이탈리아의 로마이탈리아하면 프라다의 나라, 젤라또의 나라라고 생각하기 쉽상이다. ... 하지만 이탈리아는 역사적으로 다양성을 지닌나라로서 이탈리아의 역사는 풍요로움과 위기, 나쁜 것과 좋은 것들이 왔다갔다하는 것처럼 다채롭다.

  리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.02.26 | 수정일 2023.05.11

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  프랑스 궁정문화,프랑스 살롱문화,유럽통합과 문화,이탈리아 르네상스,프랑스 르네상스,살롱문화와 전파,이탈리아 문화,프랑스 문화

  그릇에 푹 처박고 양볼 가득 음식을 처넣어서 , 나팔을 불거나 불을 피우려 입바람을 불어대는 꼴로 먹는다 .”이탈리아 르네상스와 프랑스 전파 이탈리아 르네상스 프랑스 절대왕정 궁정문화 ... 요람으로 키우는데 가장 큰 기여를 한 가문 16 세기 프랑스 앙리 2 세의 왕비이자 황태후 ( 이탈리아 르네상스 프랑스로 적극 전파 ) 궁정연희와 무용 건축 및 미술 음식 및 기타 ... 이탈리아 르네상스와 프랑스 전파 8이탈리아 르네상스와 프랑스 전파 이탈리아 르네상스 로마 , 피렌체 , 베네치아 , 밀라노 등의 도시를 중심으로 대표적인 문학작품으로는 단테 의 신곡

  리포트 | 41페이지 | 6,000원 | 등록일 2020.04.17

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  가네의 아홉가지 교수사태의 절차에 맞추어 나만의 수업안을 작성하시오

  학습 활동학습형태/ 교수매체/ 지도상의 유의점ARCS 하위 요인 중 적용 요인교사학생주의집중(10분)유투브를 이용하여 이탈리아의 대표 음식인 파스타 관련 짧은 동영상으로 흥미를 유발한다.오늘 ... 대표 음식인파스타의 다양한 면 종류에 대해 컬러로 인쇄된 사진을 보여주며 각각의 이름과 그와 어울리는 요리법에대해 설명한다.사진과 설명을 들으며잠시 후 본인이 만들 파스타 종류를 ... 무엇인지 돌아가며이야기할 수 있게 한다.선생님의 질문에 생각을 하며 돌아가며 발표를한다.발표/한사람이 너무오래 이야기하지 않도록 적당한 시간 분배를 한다.탐구적주의환기전략관련성(15분)이탈리아의

  리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.04.29

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  중국의 면(국수) 음식문화

  그 중에서도 국수가 발달한 나라를 꼽으라면 중국과 이탈리아를 생각할 수 있다. 국수의 기원에 대해서는 다양한 논쟁이 있을 수 있다. ... 중국의 면(국수) 음식문화I. 서론국수는 음식의 저장기술 중 하나로 전 세계적으로 나타나는 특징을 가지고 있다. ... 중국에서는 병 조리법으로 삶거나 끊인 것과 찜통에 쪄내고 기름으로 튀기는 등의 음식을 즐겼고, 이러한 다양한 음식문화가 송나라에 와서 오늘날의 국수와 같은 음식체계를 이루게 되었다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.11.27

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  치즈 발효 및 제조 예비레포트 A+

  , 벨기에, 네덜란드, 스위스 등의 유럽 국가임- 치즈는 허기를 달래기에 적합한 좋은 여행 음식이다. ... Principle [1] 치즈- 치즈(cheese), 또는 건락(乾酪)은 우유, 산양유, 양젖 또는 그 밖의 포유류의 젖으로 만든 고체 음식- 전유, 탈지유, 크림, 버터밀크 등의 ... 등의 응유효소를 가하여 응고(curd)시킨 - 원료의 종류와 제조 방법에 따라서 수백 가지가 있음- 다양한 영양소들이 풍부하게 포함되어 있음- 또한 치즈를 만드는 대표적인 나라는 이탈리아

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.01.15

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  데이비드 스타 조던의 우생학 비판 <<물고기는 존재하지 않는다>>를 바탕으로

  수세기에 걸쳐 가톨릭교회는 장애 때문에 가족에게 거부당한 사람들을 아오스타로 불러들여 주거와 음식을 제공하고 돌보아 왔다. ... 물고기 수집여행을 다니는 동안 그는 이탈리아 알프스의 아오스타라는 마을에 몇 번 다녀온 적이 있다. 그곳에서 그는 충격적인 것을 목격했다.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.05.09

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  구대륙과 신대륙의 와인

  여러 민족이 얽혀서 여러가지 색다른 음식 맛을 옛부터 익히고, 왕족과 귀족의 호화스러운 생활과 까다로운 입맛에 맞는 고급 요리가 발달 하였다. ... 구대륙과 신대륙목 차 구대륙과 신대륙 구대륙 와인과 신대륙 와인 프랑스와 이탈리아 비교 프랑스와 이탈리아 주요 재배 지역 미국 주요 재배 지역 칠레 주요 재배 지역 아르헨티나 주요 ... 이탈리아 토스카나 -피렌체를 중심으로 시에나, 피사를 연결하는 구릉지역 피에몬테 -이탈리아의 북서쪽에 위치한 피에몬테 지역의 명품 적포도주로 바를로와 바르바레스코를 꼽는다.

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.11.14

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