"중화미각" 검색결과 221-240 / 418건

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  항암치료의 부작용과 간호

  암세포의 성장을 방지(재발 방지)하여 치유율을 높이기 위한 목적으로 항암 화학요법을가 없는 중증의 불응성 건선, rheumatoid arthritis- leucovorin에 의해 중화되고 ... cancer, skin cancer, tongue cancer① 부작용- 신경계: 안면마비, 언어장애, 운동실조, 눈 떨림 등- 소화기계 : 식욕부진, 구역, 구토, 설사, 때때로 미각의

  리포트 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.09.12 | 수정일 2015.11.05

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  중화권 영화에 나타는 중국의 음식문화 및 사상과 그에 상응하는 한국 음식문화와의 비교

  [문화유산으로 보는 중국이야기]중화권 영화에 나타는 중국의 음식문화 및 사상과그에 상응하는 한국 음식문화와의 비교- 중화권 영화 ‘식신’을 중심으로중국은 5천여 년의 유구한 역사를 ... 화초 등 아름다운 도안과 형상을 만들어 내기도 한다.여섯째, 중국은 각 지방마다 기후와 토질이 다르고 사람들의 미각 또한 서로 달라 지역적으로 서로 다른 음식문화가 형성되었다. ... 특히 북방에서는 밥그릇 위에 수저를 올려놓는 것도 불길하다고 생각한다.중국의 음식문화는 중화권 영화인 ‘식신’에서도 잘 살펴볼 수 있다.

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.09.28

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  전통 음식 문화

  초하룻날을 중화절이라고 한다. ... 정조 초 원년(1766)에 당나라의 중화절을 본따서 농사일을 시작하는 날로 삼았다. ... 산갓, 당귀싹, 미아리싹등으로 오신반을 만들어 새봄의 미각을 즐겼다.③ 대보름음력 정월 14일 저녁에 달을 보면 1년의 운이 좋다고 하여 달맞이를 하고 재앙과 액을 막는 제일로 오곡밥을

  리포트 | 23페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.12.30

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  조미료와향신료

  인간은 크게 짠맛, 단맛, 신맛, 쓴맛을 느끼는데 이러한 맛을 느끼게 해주고 본래의 맛을 한층 돋구거나 기호에 맞게 조절하며 미각을 좋게 하는 첨가물이다.또한, 스파이스라고 불리는 ... L-글루탐산의 결정을 물로 씻고 알칼리로 중화시켜 활성탄으로 탈색한 후에 감압 하에서 농축하여 만든다.무색의 침상결정물을 알맞게 부어 장물을 떠내지 않고 먹는 개량식 된장, 2가지 ... 멕시코, 자마이카 등▶ 용도 : 이집트, 인도 등(자) 명칭 : Starnise▶ 한국식명 : 대회향(8각회향)▶ 사용부위 : 과실▶ 주산지 : 중국, 인도 등▶ 용도 : 제과, 중화요리

  리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.06.03

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  일본음식의 특징과 상차림, 식사예절

  스시에도 모양과 맛이 종류를 헤아리기 어려울 정도로 많은데 계절의 미각을 밥에 섞어서 식탁에 올리는 계절의 밥 요리가 대부분이다. ... 만든지 2년정도 된 국수가 기름이 빠져서 제일 맛있다고 한다.(8) 라면 (ラ－メン){본래는 중화요리의 일종이었지만 일본인의 입맛에 맞아 서민적인 식품이 되어 여러 가지 형태로 발전되었다

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.06.19

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  2.식품학 요점

  다르게 느껴지는 현상. 3)미맹현상: PTC 화합물에 대한 쓴맛을 느끼지 못하는 4)맛의 상쇄현상: 맛의 대비현상과는 반대로 두 종류의 조화된 맛을 느끼는 경우53.일반적인 혀의 미각은 ... 말타제(장액)·지방분해효소: 리파아제(위), 스테압신(췌장),·단백질분해효소: 펩신(위), 트립신(췌장)50.담즙의 기능: 1)지방의 소화와 흡수작용 2)지방의 유화작용 3)위산의 중화작용

  시험자료 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.09.09

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  꼬꼬면의 마케팅 전략 분석,꼬꼬면마케팅전략,꼬꼬면분석,라면시장분석

  “아 저 꼬꼬면은 놓쳐서는 안 되겠다” 생각 하에 꼬꼬면을 시장에 유통시키기로 결정한 것이다.그가 이경규의 꼬꼬면을 보며 대박의 직감을 느낀 것은 기존의 라면과 다른 미각을 자극하는 ... 계란 흰자를 풀어 넣으면 닭육수 특유의 냄새가 좀 더 중화되는 편이다.4)경쟁업체 전략 비교두 상품 모두 대대적인 매스 미디어 광고 대신 소비자의 리뷰를 중시하는 마케팅을 펼치고 있다

  리포트 | 28페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.10.16

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  생활속의 산 염기반응 예비+결과

  수 있 는 성질을 가진 물질이 산이고, 반대로 산의 성질을 제거할 수 있는 성질을 가진 것이 염기 이다.1) 초기의 개념산은 동·서양 모두 식초나 과즙과 같은 산성물질이 나타내는 미각으로부터 ... 또, 약한 산과 약한 염기인 경우에는 중화점 부근에서 pH의 변화가 작아, 지시약을 사용해도 중화점을 정할 수가 없다. ... 중화적정의 경우에는 중화점이라고도 한다. 현실의 용량분석으로 확인되는 것은 종점이 라고 하며 이것과 당량점과의 차가 적정오차이다.

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.10.12

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  성인간호학 실습 특수파트 인공신장실, 투석환자, AKU, ESRD

  식욕저하와 미각 소실이 나타나고 요독증에서 식욕부진, 오심, 구토, 딸꾹질 등의 증상이 나타난다. 이런 증상은 질소성 노폐물 증가와 대사성 산증 때문으로 추정한다. ... 이 산은 신장을 통해 배설되고 중탄산이온에 의해 중화된다. 네프론의 손실이 계속되어 신장의 배설능력은 감소하고, 중탄산이온의 재흡수장애와 NH+의 배설장애로 산증이 된다.

  리포트 | 23페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.06.20 | 수정일 2017.11.30

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  간호관리학 케이스

  +, Cl-), 과민증, 위장장애, 청각장애, 무력감.Mg oxide 250mg/TabMg oxide(산화마그네슘)약리: ① 위내에서 제산작용을 하며 CO2를 발생하지 않음. ② 중화에 ... 구토, 복부팽만, 복통, 식욕부진, 근골격 긴장증, 비뇨생식장애, 두드러기, 소포진, 스티븐스-존슨 증후군, 복명, 의존성, 발열, 냉감, 주사부위의 자극, 열감, 오한, 시각 및 미각장애

  리포트 | 13페이지 | 3,500원 | 등록일 2012.08.26

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  노인간호학-구강관련자료(구강건조,잇몸,치아관리)

  침의 기능- 입안의 점막을 보호- 입냄새 유발 물질의 정화 작용- 항균작용을 하여 구강상태를 건강하게 유지- 하루1L~1.5L분비- 음식물 소화 촉진- 화학 자극 중화- 면역기능3. ... 법랑질이 얇아져 치아 색이 탁해지고,잇몸이 내려 앉아서 치아가 불안정해 보인다.치아가 닳아서 작아짐 : 오랫동안 치아를 사용했기 때문에 길이가 짧아지고, 씹는면이 둥그렇게 변한다.미각을

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.05.24

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  영양과 암, 암예방, 암예방 식품, 암예방 식단, 암액질, 종양의 분류, 악성종양과 양성종양의 감별점

  종양의 국소적인 효과, 미각의 변화, 뇌하수체 기능이상, 포만기전의 변화???? 음식에 대한 혐오?(2) 치료에 따른 식욕감소?? :? ... 항산화제는 이런 유리기를 중화시켜 세포 손상 정도를 감소시킨다. 항산화작용을 가진 것으로 알려져 있는 성분으로는 비타민C, 비타민E, 베타 카로틴 그리고 셀레늄 등이 있다.▶??

  리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2012.07.04

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  컬러마케팅 분석 및 사례제시 (개념 / 특징 / 전략적 중요성 / 사례-스타벅스, 네이버 등)

  조사결과 “보고 산다(시각):87%, 듣고 산다(청각):7%, 만져보고 산다(촉각):3%, 냄새를 맡고 산다(후각):2%, 맛보고 산다(미각):1%”로 나타나 시각이 다른 감각 기관 ... 것인데 이러한 소비자의 마음은 그들이 느끼는 센스에 따른 것이다.3) 컬러 마케팅의 예 (스타벅스, 네이버)녹색은 우리의 몸에서 신장과 간장을 활성화하고, 더러운 공기와 식품, 물을 중화하는

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.09.15

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  간호사 국가고시를 준비하는 분들을 위한 성인간호학 총론 정리본입니다.

  /고열량/기호식품*부작용: 일혈(정맥통해 주입된 함암제가 혈관주위나 피하조직으로 침윤되어 괴사를 일으키는 현상→ 이때 정맥케뉼러 제거하지말고 약제주입중단, 냉/온찜질, 일혈부위에 중화제 ... 기도유지전체절제: 영구적 개구부형성, 후각/미각↓(∵코의 공기유통X)[비출혈] 어린이(전방) 노인(후방)똑바로 앉은자세에서 머리를 약간 앞으로 숙이도록, 비중격 압박, 찬물찜질, 심지박기하부호흡기계

  시험자료 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.11.10

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  와인과 음식 조화

  예를 들면 무거운 느낌의 굴과 산도 높은 뮈스카데 - 반대되는 성질의 와인과 음식을 매치시킬 경우, 소스와 같은 제 3 의 중화요소가 필요하다. - 가니쉬, 크림, 소스 등을 통해 ... 그러나 정답이 있는 것은 아니다. * 단순한 냄새의 매치보다 더욱 깊게 미각을 자극하는 것이 향의 조화이다. ... . - 접근 용이성 - - 고객의 미각 - - 초대손님들의 전반적 분위기 - 음식 구성과 음식의 주요한 맛 - 음식 종류 - 계절 - 가격II) 기본 원칙 * 절대적인 기준은 없다!

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.11.15

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  와인 테이스팅

  감각기관에 대하여..............................................1-시각-후각-미각과 테이스팅2. ... 신맛과 떫은 느낌 그리고 쓴맛을 중화시켜 주며, 반대로 이런 맛들은 단맛이 가지고 있는 강도를 부드럽게 완화하는 효과도 가져온다.③산도 : 더운 지역에서 자란 포도는 잘 익은 포도

  리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.12.19

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  뇌내혁명

  물론 25세까지는 인체내부에서 SOD라는 효소가 생성되어 활성산소의 독을 중화시키는 작용하기도 한다. ... 도톰하게 씹히는 육즙이 어찌나 나의 미각을 자극하는지... 오늘도 고기를 먹자고 엄마에게 쫄랐다. 따라서 지방에 의한 독을 막는 방법은 다른 방법이 없다. ... 한편, 뇌내모르핀도 활성산소의 중화작용에 관여한다. 반대로 노르아드레날린과 아드레날린은 혈관수축을 야기한다.

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.06.14

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  컬러 마케팅 - 스타벅스, 네이버 A+

  조사결과 “보고 산다(시각):87%, 듣고 산다(청각):7%, 만져보고 산다(촉각):3%, 냄새를 맡고 산다(후각):2%, 맛보고 산다(미각):1%”로 나타나 시각이 다른 감각 기관 ... 것인데 이러한 소비자의 마음은 그들이 느끼는 센스에 따른 것이다.3) 컬러 마케팅의 예 (스타벅스, 네이버)녹색은 우리의 몸에서 신장과 간장을 활성화하고, 더러운 공기와 식품, 물을 중화하는

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.06.16

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  스타벅스 전략 및 마케팅

  , 드라이어스 그랜드 아이스크림 - 반즈엔노블 , 뉴욕타임즈 - United Air Lines 스타벅스의 마케팅 전략 스타벅스의 마케팅 전략(6) 오감마케팅 - 시각 - 촉각 - 미각 ... 스타벅스는 중국시장에서 그리 큰 실패 없이 성공을 거두며 차츰 점포를 늘려감 . 1999~2007 : 중국 28 개 성시 400 개 가맹점 오픈 . ( 현재까지 홍콩 마카오를 포함한 중화권에서

  리포트 | 48페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.04.01

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  [식생활과 건강 ] 암과 영양과의 관계 레포트 A+

  돕고, 치료과정에 수반되는 부작용을 최소화하는 것① 규칙적 식사② 에너지, 무기질, 비타민, 등 신체 활동에 필요한 영양소를 골고루 섭취하기 위한 균형 잡힌 식사③ 금연금연 후 미각이 ... 세포배양 연구에서 항산화제들은 암발생을 예방하거나 지연시킬 수 있음- 기전* 담배연기, 방사선에 노출되면 자유기이 형성되어 DNA와 다른 분자에 손상을 초래* 항산화제는 자유기를 중화함으로써

  리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.03.29

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