"한국 서양 식사예절" 검색결과 221-240 / 918건

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  중국문화와 일본문화의 비교

  일본의 가장 큰 특징은 식사할 때 주로 젓가락만을 이용하는 경우가 많다는 것이고, 눈에 보여지는 식사예절, 식사자세, 음식의 겉모습 등에 많은 신경을 쓴다는 것이다. ... 적어도 일본의 연극사는 6, 7세기를 정점으로 한국과 수?당나라 등으로부터의 문화유입과, 19세기 말부터 20세기에 걸친 서양 문예? ... 또한 일본은 음식을 먹을 때 국이나 밥을 그릇채로 한 손에다 들고 소리를 내지 않고 먹어야 하지만, 국수를 먹을 때는 소리를 크게 내며 먹는 것이 예절이라 한다.

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.11.30

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  [교육]외국조리 실기 모의수업지도안(치킨알라킹)

  구성 및 상차림을 할 수 있다.3) 서양의 식사 예절을 알고 식사 시의 예절에 대해 이해하고 실천할 수 있다.다. ... 식사 예절을 알고 식사 시의 예절에 대해 알 수 있다.나. ... 조리방법(P23~25)·서양음식에서의 상차림과 식사예절(P29~37)·서양음식의 메뉴구성에 대해 배우기?

  리포트 | 15페이지 | 4,900원 | 등록일 2013.04.05 | 수정일 2015.10.23

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  일본의 음식문화

  알면 예절을 갖추며 더 맛있는 식사가 되지 않을까 생각했다.일본음식은 대부분 담백하고 고소하며 부담을 주지 않고 자극적이지 않으며 양은 적으면서도 음식의 모양을 중시하는 반면 한국음식은 ... 식사예절을 알아보고자 한다.Ⅳ. ... 일본의 음식문화를 바탕으로 일본인의 식사예절을 살펴보고자 한다.Ⅱ.

  리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.01.01 | 수정일 2017.11.09

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  [교직실무(제8주차)]외국조리(실기) 모의수업지도안(곡류요리-피자)

  서양음식의 식사예절(1)메뉴 구성 및 상차림 (2)식사예절Chapter3. ... 구성 및 상차림을 할 수 있다.3) 서양의 식사 예절을 알고 식사 시의 예절에 대해 이해하고 실천할 수 있다.다. ... 식사 예절을 알고 식사 시의 예절에 대해 알 수 있다.나.

  리포트 | 13페이지 | 4,900원 | 등록일 2013.04.05 | 수정일 2015.10.23

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  일본문화의 이해-일본 음식문화와 술 문화

  부식으로는 서양식이나 중국식 요리도 많이 받아들였다.2.식사예절[젓가락 사용법]흔히 젓가락은 대나무로 만들어진 것이 사용되고 있으며 한국과 마찬가지로 손에 쥐는 쪽이 아래쪽보다 굵어서 ... *목차*Ⅰ.서론우리 생활 속의 일본 음식과 술Ⅱ.본론1.일본의 식생활2.일본의 식사예절3.일본의 아침식사4.간단한 점심식사5.대표적인 일본요리6.일본의 술7.술안주8.술 문화Ⅲ.결론결론 ... 평소에도 일식만을 먹는 것이 아니라, 일본식으로 변화를 준 중국요리나 서양요리 또는 한국요리가 식탁을 장식한다.

  리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2014.11.30 | 수정일 2019.11.19

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  원광대학교 인터넷 강의 글로벌 에티켓 기말 9-13주차 강의노트

  포크와 나이프, 음료를 마시는 잔 까지 몇 개나 되는 서양의 만찬을 보니 숟가락과 젓가락만 있으면 되었던 한국의 상차림이 저절로 그리워졌다. ... 9주차 강의 노트이번 시간에는 서양의 식사 에티켓에 대해 알아보는 시간을 가졌다. ... 레스토랑이 단순히 식사만 하고 끝내는 장소가 아닌 사교도 함께 이루어지는 장소로 여겨지고 있는 만큼 식사 예절 뿐만 아니라 복장 등에 대해서도 신경을 쓰는 것이 당연하다.

  시험자료 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.02.11 | 수정일 2015.02.12

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  [교직실무(제7주차)]외국조리(이론)모의수업지도안(기본썰기등)

  서양음식의 식사예절(1)메뉴 구성 및 상차림 (2)식사예절Chapter3. ... 구성 및 상차림을 할 수 있다.3) 서양의 식사 예절을 알고 식사 시의 예절에 대해 이해하고 실천할 수 있다.다. ... 식사 예절을 알고 식사 시의 예절에 대해 알 수 있다.나.

  리포트 | 12페이지 | 4,900원 | 등록일 2013.04.05 | 수정일 2015.10.23

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  100대 민족문화상징 서당

  가장 먼저 우리가 잊고 있었던 기본적인 절하는법과 그리고 식사예절 어른에게 공손히 인사하는법을 새로이 배웠다. ... 특히 한국의 근대학교가 크게 발전되었던 1970년대까지 궁벽한 향촌의 서민에게 전통교육을 시행하고 있었다.서당교육은 전통교육, 근대교육, 그리고 현대교육의 맥락 속에서 한국 교육의 ... 그러나 서양의 교육단계는 초등교육,중등교육,고등교육의 3단계로 대별하고 있다.

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.11.05 | 수정일 2017.06.09

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  [아동건강교육] D형 유아교육기관 급식관리에 대해 논하시오. (급식 관리 관련 법령, 급식관리의 유의점, 급식 식단 계획 시 들어 가야할 주요내용, 급식의 위생관리)

  영유아는 식사를 통하여 음식에 대한 태도 뿐만 아니라 식습관과 행동 및 식사예절 등을 익히게 된다. 셋째, 통합적인 교육활동을 실시할 수 있다. ... 서론 - 들어가며‘내가 먹는 것이 바로 나’라는 서양 속담이 있다. 우리가 먹는 음식이 바로 우리 몸을 만든다는 이야기다. ... 이렇게 영유아 급식관련 법들이 개정되고 있고 다시금 새로 법을 만들고 있지만 사실 식품위생법, 영유아보육법, 유아교육법을 한국방송통신대학교 교과서나 다른 아동건강교육 책에서 많이 참고하여

  방송통신대 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.01.14

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  수원대학교 동서양의 의사소통 중간고사범위

  (예절, 공간 개념)중국인들은 주위사람들 신경 안 쓰고 크게 말함, 반면에 일본은 조용조용히 말함.여기서 중국 사람들은 무례하다. ... 그 주제를 던지는 사람이 있다.밑에 있는 직원들은 아무도 얘기X → 한국문화이 공리는 의사소통 매체와 관련된다. 언어적·비언어적 의사소통의 차이를 보여줄 수 있다. ... 그래서 일본인 친구에게 물어보았더니, 자기는 그냥 밥, 된장국, 야채, 장아찌같이 아이에게 적합한 평범한 일본식 아침식사를 준다고 하더군요.”동양에서는 엄마가 아이를 위해 선택을 해준다

  시험자료 | 28페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.09.14 | 수정일 2016.10.31

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  일본의 식문화에 대한 이해

  식사 예절 6. 술자리 예절 7. 조리방법에 따른 일본 음식 8. ... 예절 식사 전에는 반드시 인사를 하고 젓가락을 든다 . ... 이때부터 서양문화가 점차 퍼져 가면서 쇠고기가 식사의 중심이 되어 갔다 . 우유 , 유제품과 더불어 빵 , 커피가 널리 식용되고 , 서양 요리도 점차 증가한다 .

  리포트 | 21페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.05.16

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  금호아시아나 합격 자소서

  식사 시간에 도착 하실 예정이었기 때문에 저희는 식사를 동시에 하기를 원했고, 중국 대표측은 식사를 배제하고 행사에만 집중해서 진행하길 원했습니다. ... 행사 날짜와 장소 그리고 진행 방식 등 다양한 것을 중국인 대표 학생들과 협의 하여서 결정을 하는 도중, 행사 방식에 대한 문제로 갈등이 생겼었습니다.한국에서 교수님들이 당일 저녁 ... 치며 지내는 것을 보고 대화를 통해서 그들도 그들이 정해놓은 예절이라는 범위가 있었고,장난 치는 것은 오히려 친교의 의미였다는 것을 알았습니다.그 후 서로가 문화차이에 대해서 이해하고

  자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.11.23 | 수정일 2014.11.24

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  [교육]외국조리 실기 모의수업지도안(비프콘소메,브라운스톡)

  서양음식의 식사예절(1)메뉴 구성 및 상차림 (2)식사예절Chapter3. ... 식사 예절을 알고 식사 시의 예절에 대해 알 수 있다.나. ... 구성 및 상차림을 할 수 있다.3) 서양의 식사 예절을 실습도구Ⅳ.

  리포트 | 15페이지 | 4,900원 | 등록일 2013.04.05 | 수정일 2015.10.23

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  [다문화사회와 교육] 민족개념의 양면가치와 국민개념의 양면가치 및 문명개념의 양면가치

  간단히 말해서, 우리는 한편으로 한민족에 속하며 다른 한편으로 동시에 대한민국 국민이기도 하다. ... 이것은 식사예절에서도 관찰할 수 있으며, 절대주의 궁정에서 정치적 지배와 통치를 문명화하는 데에서도 역시 관찰할 수 있다. ... 예를 들어, 유럽에서 종교적 전통(기독교)이나 서양, 그리고 이것과 결합된 가치로 소급하거나 그런 것들을 끌어댈 수 있다.

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.12.22

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  한국과 일본의 식문화 비교 분석

  소바, 우동, 소면, 라면 등 굵기와 원재료에 따라 여러 가지가 발달되어 있으며 요리방법이나 온도에 따라 다양하게 있다.식사예절일본에서는 개인접시에 조금씩 덜어서 먹는 것이 기본이다 ... 우리나라처럼 젓가락을 넣었다 뺐다 한다거나, 살짝 집었다가 다시 놓는 것은 일본의 식사예절에 어긋난다.일본에서는 밥, 국물, 밥, 반찬 식으로 교대로 젓가락을 사용하면서 먹어야 한다 ... 또한 반찬의 조리법으로 구이, 조림, 볶음, 전, 생채, 국, 찌개, 전골 등과 같은 다양한 조리법이 발달하였다.상차림이나 식사예절이 엄격하고, 공간전개형의 상차림이 원칙이다.조선시대의

  리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.07.06

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  [A+ 기말과제] 프랑스 미식의 UNESCO 세계 무형문화유산 등재와 한식의 세계화

  , 식후에는 “잘 먹었습니다”라고 말하기 등의 식탁 예절은 우리의 특유한 식사문화 이기도 하다.결론적으로 이전까지의 “한식 세계화” 방침은 너무 단기간적인 전략으로 다소 미흡했던 것 ... 한국도 최근 들어서는 한식을 알리기 위해 많은 축제 및 행사들을 추진 하고 있지만, 더 중요하게는 “한국인들” 개개인이 “한식”에 대한 자부심을 갖고, 또 애착을 가질 수 있도록 유도하는 ... 가지가 있다고 생각한다: 첫째로, 국내에 크게 자랑할 만한 ‘한식 레스토랑’이 그리 많지는 않는 것 같다는 점과, 둘째로, 점점 퓨전화 되어가는 우리의 음식 문화, 및 신세대들의 서양화

  리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.06.05 | 수정일 2022.03.19

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  중국 문화와 한국의 문화 간의 차이점과 공통점비교

  반면, 한국의 고유한 특징적 음식문화로는 예절중시의 음식문화 및 자연 친화라는 음식문화를 찾아볼 수 있었다. ... 고려시대의 ≪응용영양서(應用榮養書)≫에 집약된 “좋은 음식은 몸에 약이 된다”는 사상은 평상시 식사를 통해 보양과 양생을 한다는 뜻으로 해석된다.한국음식은 주식과 부식의 구분이 명확해 ... 더불어 팔각도 많이 사용하는데 오리, 닭, 돼지고기 요리에 사용하면 육질이 부드러워지고 커피나 차의 맛을 좋게 한다.중국요리를 만드는 과정을 보면, 서양요리처럼 주재료가 완성된 후

  리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.05.28

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  에티켓을 먹고 매너를 입어라

  ‘동방예의지국’ 이라며 어렸을 적부터 학교에서, 가정에서 웃어른에 대한 예의와 식사예절, 인사예절 등을 나뿐만이 아니라 대한민국에서 태어난 사람이라면 필수 코스로 배워보았을 것이다. ... 하지만 서양식 매너가 이렇게도 복잡하고 까다로울 줄이야! 우리나라 사람들이 서양인들의 아침식사를 보면 간단하다고 생각할지도 모르겠지만, 서양사람들은 아니라고 한다. ... 이 Chapter를 읽어면서 서양식 식사가 이렇게 복잡했던가?라고 다시 한번 생각하게 되었다.

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.05.20

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  [A+] 테이블매너 레포트/ 국제매너

  술 거절은 한국보다 더 무례하게 간주된다.6. ... 테이블매너 ----------------------------------------------------75.1 중식 기본매너5.2 렝게 쥐는 법5.3 서버 사용법5.4 술자리 예절6 ... 일반적인 서양식탁에서 이루어지는다른 사람들에게 불쾌한 감정이나 느낌을 주지 않기 위하여 식사 시에 지켜야 될 예의와 범절이다.-> 공식적인 연회 뿐 만 아니라 그 밖의 격식을 갖춘

  리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.11.16 | 수정일 2016.04.14

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  한식의 세계화

  한국전통음식의 특징2. 한식문화의 특징3. 한식의 식습관과 식사예절4. 한국의 왜래 음식문화 수용5. 한식 세계화의 필요성과 사례6. ... 한식의 식습관과 식사예절식습관과 식사예절은 그 나라의 문화의 영향을 많이 받는다. 한식도 이것의 예외는 아니다. ... 김치는 한국인에게 식사 때마다 없어서는 안 될 음식이다.

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.04.03 | 수정일 2014.11.17

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