"계절음식" 검색결과 241-260 / 18,582건

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  일본 음식문화

  또한 사계절 감각을 소중히 여기고 소재를 잘살려 색, 형태, 재질 등으로 용기에 공간을 잘 살려 장식을 하는 등 일반적으로 요리에 미적 감각을 지니는 것이 특징이다.3. ... 스노모노는 적은 양으로 계절 감각을 나타낼 수 있어 일본 요리에서는 빠져서는 안 될 요리이며, 더욱이 주 요리 사이에 영향의 균형을 맞추기도 한다.(5) 츠케모노츠케모노는 채소류를 ... 한다.사시미는 신선도를 자랑하며 자연 그대로의 담백함을 느낄 수 있다.그 중에서도 최고로 꼽히는 것은 복사시미로 다루기도 힘들지만 고급요리로서 겨울에 더욱 맛이 있어서 겨울의 대표적인 계절

  리포트 | 11페이지 | 3,900원 | 등록일 2021.11.11 | 수정일 2022.04.11

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  현대인의 식생활과 건강 전체 과제모음(중간/기말 포함)

  등하교시 대중교통이용2.집 앞 올림픽공원1바퀴3.헬스장 1시간4.윗몸일으키기45회1.계절수업-학교까지 등하교시 대중교통이용2.헬스장 1시간3.윗몸일으키기45회1.계절수업-학교까지 ... 나의 식습관 조사하기-평일 2일 조사하기끼 니음식명재료명①회 평일 조사분량 (g)Serving 수곡류 및전분류고기 생선 달걀 콩류채소 및과일류우유 및유제품유지 및당류아 침밥두부조림계란말이배추김치우유쌀두부 ... 나의 건강상태 판정1번부터 4번까지의 과제들을 하면서 느낀 점중에서 1번의 에서는 평소에 내가 어떤 음식들을 얼마나 먹고 있는지는 거의 생각하지 않고 식사를 했었는데, 이번기회로 인해

  리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.06.03 | 수정일 2020.06.24

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  경북대학교 식생활관리 유아식단작성 및 평가

  경제면 평가 가을 계절과일인 사과를 샐러드에 적극 활용하여 식품 구입 가격 면에서 효율적인 식품을 선택함. 4. 위생면 평가 위생적으로 안전하게 저장?보관? ... 기호면 평가 음식의 향미, 질감 등의 대비를 균형 있도록 하고 유아기 특성에 맞는 온도와 맛을 내도록 하는 음식을 다양하게 구성함. ... 식사구성안을 활용한 유아 만3-5세 식단( 1400 kcal) 작성자: 식사 구분 음식명 곡류 고기·생선·달걀·콩류 채소류 과일류 우유·유제품류 2회 2회 6회 1회 2회 아침 카레달걀샌드위치

  시험자료 | 2페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.12.07 | 수정일 2024.06.17

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  만4,5세 2학기 발달평가

  -계절의 변화를 알고 반응하며 탐색할 수 있다.어린이집1/23(화)2학기 유아발달평가결재담임원장(만 5세)이 름생년월일신체운동, 건강-다양한 음식을 편식하지 않고 섭취해보려고 노력한다 ... -편식하는 습관이 있어 오늘의 도전음식을 정하여 먹기 싫은 음식에 스스로 도전해보거나 식사나 간식 전 메뉴에 대한 설명을 해주었더니 먹지않으려고 했던 음식들도 소량씩 섭취해보며 편식하는 ... -편식하는 음식이 적으며 음식을 골고루 섭취할 수 있다.의사소통-학기초 울거나 소리지르던 모습이었으나 언어로 감정을 표현하고자 한다.

  서식 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.08.07

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  일본음식문화 연구

  계절에 따라 시각적인 면을 강조하고 양은 적게 준비한다. ... 인해 자연스럽게 생선요리가 발달했다.- 다양한 도자기, 칠기그릇이 발달했으며 계절과 음식 색에 따라 그릇을 사용한다.- 시각적인 면을 중요시하여 외형의 아름다움을 강조한다.- 맑은 ... 사계절의 맛과 일본 각 지방의 특색을 담아내는데 봄에는 초록빛, 여름에는 시원함, 가을에는 다양함, 겨울에는 따뜻함을 강조하는 음식을 만들어 내며 특별히 메뉴를 정하지 않는다.

  리포트 | 10페이지 | 3,600원 | 등록일 2021.10.19 | 수정일 2022.04.20

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  음세문 기출모음

  Catherine de Medici)이다.4)셔벗(sherbet)이 소개되었으며 계절에 관계없이 아이스크림 먹는 습관도 생겼다.3.다음 중 우리나라 무속 신앙의 대상 식품이 아닌 것은 ... 1)14~15세기경 요리사 전문음식점이 생기면서 지배계층과 서민간의 음식문화가 교차되는 계기가 되었다.2)파스타는 19세기 초 나폴리왕국을 중심으로 발달했다.3)면류 문화가 발달했다 ... 1)슈하스코2)바타파3)페이조아다4)마니오카7.이탈리아 음식문화의 특징 중 틀린 것은?

  시험자료 | 7페이지 | 6,500원 | 등록일 2020.12.08

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  여러분이 사는 집 주변의 대박 식당 분석

  유천냉면은 사계절 웰빙 냉면을 지향하고 있다. 그래서 늘 신선하고 정직한 재료만을 사용함을 강조한다. ... 이에 나는 내가 사계절 즐기는 냉면 맛집인 의 성공 요인 등을 분석해 보고자 한다. 관련 내용은 본론과 같다.Ⅱ. 본론1. ... 사실 냉면은 겨울철에 따뜻한 방에서 시원하게 즐겼던 음식이라고 한다. 하지만 현재는 여름철 더위를 이기기 위하여 먹는 음식으로 알려져 있다.

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.02.21

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  초급 학습자에 효과적인 문화 교육의 방법은 어떤 것이 있을지 생각해 봅시다.

  생활문화- 지리: 지리적 특징, 계절?자연환경, 교통 등- 의식주: 한복, 일상 음식, 외식, 음식 주문 및 계산하기, 술, 주거(차파트, 단독?연립주택, 자취? ... 관련해서 계절 인사 등 의사 소통.)▶ 한국의 자연 환경에 대한 기본적인 이해▶ 한국에서의 의식주 생활 영위▶ 기본적인 경제 활동(상점에 가서 물건을 산다든지 식당에 가서 음식을 ... 식사 등 기본 예절 등), 상징(한글, 태극기, 애국가, 무궁화 등 한국적인 상 징, 한국의 국경일), 예술(전통 음악/민요 사물놀이 등), 기타(사계절의 구분, 계절별 날씨, 한국의

  리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.10.31

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  대전전파관리소 조리서기보 자기소개서, 직무수행계획

  또한, 계절에 맞는 특선 요리나 테마 요일을 운영하여 식사에 대한 기대감을 높이겠습니다. ... 또한, 새로운 요리법을 배우는 것에 열정적이며, 이를 통해 더욱 다양하고 맛있는 음식을 제공하려 노력합니다. ... 특히, 학교 급식 도우미 활동을 하며 많은 학생들에게 건강하고 맛있는 음식을 제공하는 일에 큰 보람을 느꼈습니다.

  자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.06.14

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  100점/인과관계 조사의 1) 정의, 2)목적, 3) 인과관계 성립 조건을 기술하세요.

  따라서 음식 재료의 품질이 향상된다고 해서 항상 가게의 성과가 향상될 것이라고는 볼 수 없다. ... 또한, 계절이 바뀌면서 채소의 신선도나 가격이 변할 수 있다. ... 외부 변수로는 계절, 공급 업체의 변화, 농작물 수확 조건 등이 있을 수 있다.

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.07.03

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  심야식당2 감상평, 심야식당2 영화 속 일본문화 이해하기

  일식의 경향은 재료의 담백한 맛을 최대한 살리는 한편 사계절 풍부한 식재와 식기 및 공간미를 이용해 시각적인 즐거움을 주는 ‘보면서 즐기는’ 요리라 할 수 있다. ... 단순히 일본의 음식을 보여주는 것이 아닌, 음식을 통해 상처 받은 일본 사회를 치유하고자 하는 영화이다. 3가지 요리와 연결된 이들의 이야기를 담아내고 있으며 마스터가 손님들에게 소울 ... 작은 접시에 담신 음식은 반드시 접시를 들어서 입 가까이에 대고 먹으며, 국 건더기는 젓가락으로 집어서 먹고 국물은 마시듯이 먹곤 하였다.

  리포트 | 2페이지 | 4,000원 | 등록일 2024.03.02

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  (식생활과 문화) 식생활에서 나타나는 개인의 기호나 식습관은 여러 요인에 의해 영향을 받는다. 개인의 식생활에 영향을 미치는

  우리나라는 비교적 사계절이 뚜렷한데, 특히 여름과 겨울에 본인이 선호하는 음식이 다르기 때문이다. ... 해류의 염도는 겨울철에는 높고, 여름철에는 낮은데, 이로 인하여 한류성 어족과 난류성 어족이 모두 살 수 있어 생선의 종류가 매우 풍부하며 계절성이 매우 낮아 지역에 따라서 계절에 ... 더욱이 중요한 것은 생활 환경이 전체적으로 그 지역에 살고 있는 사람들의 영양문제에도 큰 영향을 미친다는 것이다.우리나라의 경우에는 대륙성 온대 기후가 있는 곳에 위치해 있으며 사계절이

  방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.24

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  온양 민속박물관 견학 보고서

  남자아이는 숯과 붉은 고추를, 여자아이는 숯과 솔가지를 달았다.2) 한국인의 식생활우리나라는 사계절의 변화가 뚜렷한 자연조건 속에서 각계절에 맞는 독특한 음식문화를 형성하였다. ... 또한 계절마다 채집하는 열매와 나물은 우리의 음식 생활에 큰 몫을 차지했다. 그중 산삼 등의 약초는 우리의 의료 보건에 크게 이바지하였다. ... 『모자』 조선시대 관모는 모리를 보호하고 장식하기 보다는 신분이나 의례에 따라 격식을 갖추기 위해 썼다.제2전시실 – 한국인의 일터1) 농업1년 4계절을 한 주기로 산악지방의 밭농사와

  리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.05.30

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  현대인의 생활문화-음식

  한국 음식문화1) 음식문화의 특징-주식과 부식이 분명히 구분-발효 및 저장식품의 발달(4계절 뚜렷)-곡류의 다양한 조리법이 발달-절기에 따라 즐기는 절식(명절 음식), 시식(제철음식 ... 양력날짜/ 달의 모양 달력: 음력(30일과 29일 번갈아 사용)-1월부터 29일 시작 but, 5, 6월 29일 11, 12월 30일: 이렇게 하면 11일의 차이가 생긴다 그래서 사계절의 ... )가츠동: 돈까스를 활용한 대표적인 음식4) 일본인의 식사예절-음식은 젓가락으로 받지 않고, 반드시 개인접시로 받는다.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.11.12

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  한국어를 가르칠 때 다음과 같은 질문은 왜 나오고, 한국어 교사는 어떻게 가르치는 것이 좋을지 생각해 보자.

  한국의 대표적인 음식은 다양하지만 불고기가 외국인들에게 친숙할 것이다. 그래서 소불고기를 만드는 과정을 소개한 것 같다.예3) 계절은 건기와 우기, 두 개로 나뉘지 않나요? ... 꼭 사계절로 이야기해야 하나요? ... (동남아 생활권 학생)비가 많이 오고 적게 오는 강수량을 기준으로 계절의 흐름을 파악하는 동남아의 기준에서는 한국의 사계절이 이해가 가지 않을 수 있다.

  리포트 | 3페이지 | 3,300원 | 등록일 2020.07.28

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  음식과세계문화 (음세문) 2019-2학기 기말고사기출

  판매하였다.2) 르네상스기에는 요리자체보다 식탁예절에 대한 변화가 있었다.3) 루이 14 세 통치 이후 프랑스 요리와 식사예절이 유럽전역으로 전파되었다.4) 17 세기 후반에는 계절에 ... 미국의 대표적인 음식 중 채소와 고기를 넣고 스튜처럼 끓인 것은?1) 검보2) 잠발라야3) 케사디야4) 페이조아다5) 케이준3. 다음은 프랑스의 음식문화에 대한 내용이다. ... 다음 중 호주의 대표적인 음식으로 소다를 넣은 밀가루를 그릇에 담아 불꺼진 모닥불에 묻어서 부풀린 빵은?

  시험자료 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.12.19

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  일본문화의 이해 중간고사 레포트

  우리나라도 사계절에 따라서 한국 가수들이 공연하는 축제가 많이 존재하고 있다. ... 계절, 역사적 사건, 종교, 사람의 건강과 행복 등이 동기가 되어 가지각색의 축제가 열린다. ... 음식을 먹을 때 그냥 먹는 것이 아니라 음식 속 재료, 유래 등 자세한 설명과 정보를 통해 음식의 맛을 더 잘 느낄 수 있게 도와준다.

  시험자료 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.10.15

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  화장품,화장품 시장,소비자 특성,소비 패턴 분석,광고 컨셉 도출

  우리나라 , 계절이 바뀔 때마다 입는 옷도 다르고 먹는 음식도 다른데 화장품 은 왜 바꾸지 않는 걸까 ?” ... 소비패턴 분석소비패턴 분석 계절을 닮은 , 듀이트리 CONCEPT단순히 더 좋은 품질이나 저렴한 가격이 아닌 듀이트리가 제시하는 계절별 제품 을 통해 1 년 내내 피부에 대한 만족감 ... 단위 : 개월 , 천원 소비 패턴 분석소비패턴분석 화장품 구입주기 및 월평균 구매금액 ( 출처 : 2012 KHIDI Brief) 20-30 대 여성들의 평균 화장품 사용 주기 와 계절의

  리포트 | 25페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.12.07

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  다문화 중국

  . - 위도에 따라 기후대가 다르게 나타나기 때 문에 남북의 기온 차가 큰 편 사계절이 뚜렷한 계절풍 기후 현저한 계절풍 기후 현저한 대륙성 기후 다양한 기후 유형중국의 경제 -1949 ... ● 시각적으로 외관이 풍요롭고 화려함중국의 음식문화 ● 재료 선택이 광범위하고 자유로움중국의 음식문화 ● 조미료와 향신료의 종류가 풍부함중국의 음식문화 ● 조리기구가 간단하고 조리법이 ... 다양함중국의 문화 ● 그 외 지역별 음식특징중국의 차문화 - 차의 원산지 이며 세계에서 가장 차나무를 발견하고 차를 마신 나라 -중국인들은 단순히 차를 제사 용품이나 식용 가능한

  리포트 | 29페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.11.16

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  대학병원 소아과 케이스 스터디입니다. 급성장염 아동을 대상으로 한 케이스스터디 입니다. 이론부터 케이스스터디 느낀점까지 모두 포함된 자료입니다. A+받은 과제입니다. 10장이상의 꼼꼼히 작성된 문서입니다. 5개의진단중 3개진단 내려 작성하였습니다. 간호과정은 각 진단마다 3개 포함입니다.

  구강- 대변 경로로 계절과 상관없이 감염을 일으킨다.② 세균감염:가장흔한 세균은 E.coli이며, 오염된 음식물 또는 기타 세균 전달 물질이 설사 를 일으킨다. ... 특히 음식(특히 해산물), 오염된 물, 감염된 사람과의 접촉, 개인 위생 불량 또는 약물에 의하여 더 쉽게 발생할 수 있습니다.3) 급성위장염(AGE, Acute Gastroenteritis

  리포트 | 24페이지 | 3,500원 | 등록일 2023.02.17

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