"산화환원효소" 검색결과 241-260 / 3,844건

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  DPPH assay- 대학생물학 실험 레포트

  과산화물 소거 능력은 카탈레이스, 환원효소를 이용해, 효소 반응을 유도하고 이를 통해 활성 산소종을 제거한다. ... 철 이온 제거 능력은 펜톤 반응과 더불어 산화 환원 사이클을 억제하여 촉매로 작용하지 못하도록 한다. ... 항산화제는 생명체 내에서 다양한 대사물질과 효소들을 통하여 활성산소종들을 제거하고, 또는 생성을 억제한다.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.06.03 | 수정일 2021.12.19

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  일반화학실험 2 / 촉매반응(A+)

  효소는 어떤 반응을 촉매하는 지에 따라 산화환원효소(oxidoreductase), 전이효소(transferase), 가수분해효소(hydrolase), 분해효소(lyase), 이성화효소 ... 따라서 이스트에는 산소호흡에 필수적인 산화환원효 같다. ... 하지만 과산화수소는 소독약으로 사용될만큼 강한 산화제로 높은 농도의 과산화수소는 세포의 지방산과 반응해 세포에 심각한 손상을 줄 수 있으므로, 세포는 카탈라아제라고 불리는 효소를 통해

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.05.04

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  비타민에 관하여( A+자료만 올립니다.)

  FMN이나 FAD는 석신산 탈수소효소를 비롯한 산화 환원 작용을 촉매하는 효소의 보조효소로 작용한다. ... 리보플라빈은 산화 환원 단계에 따라 세가지 화학종이 있으며, 제일 많이 산화된 상태는 flavoquinone으로 노란색이고 중간단계는 flavosemiquinone이며 가장 환원된 ... 불포화지방의 산화를 촉진시키는 인자인 직접 산화나 자유라디칼은 비타민 A의 분해를 증진시킨다.

  리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.12.20

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  <캠벨 생명과학 12판> 11장 요약정리

  광계 I 사이의 전자전달사슬은 전자전달자인 플라스토퀴논(Pq), 사이토크롬 복합체, 플라스 토시아닌(Pc)이라는 단백질로 구성되어 있음 - 전자가 전자전달사슬을 따라 흘러가면서 산화환원 ... 분자쌍까지 도달함 - P680의 전자 하나가 더 높은 에너지 상태로 들뜸 ② - 전자가 들뜬 P680에서 1차 전자수용체로 전달되고, P680은 전자를 잃어 P680+가 됨 ③ - 효소가 ... 물 한 분자를 전자 2개, H+ 2개, 산소 1개로 분해함 - 2개의 전자는 각각 P680+ 분자쌍에 제공되어, 1차 전자수용체에 빼앗긴 1개의 전자를 대체함 (P680+의 산화력이

  리포트 | 9페이지 | 4,500원 | 등록일 2022.11.15

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  (토양학 A형) 대기, 토양 및 식물체 내에서 일어나는 질소순환에 대해 기술

  탈질소작용이라는 것은 혐기성의 조건에서 ‘슈도모나스’등과 같은 세균들이 질산염을 질소 및 이산화질소로 환원시키는 과정을 말한다. ... 대기 중에 있는 유리질소를 환원시키는 과정에서 암모니아를 만들어 내고, ‘글루탐산탈수소효소’의 작용으로 인해 이것을 ‘α-케토글루타르산’과 반응시켜서, ‘글루탐산’을 만들어 낸다. ... 하여 질소화 효소를 지니고 있는 세포 내부로의 산소 확산을 최소화한다. 이와 같은 과정을 통해 산소에 민감하게 반응하는 효소를 보호하는 것이다.

  방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.09.30

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  식품화학실험1_당실험_당의흡수능력,당의열안정성,설탕의가수분해와환원당측정

  가수분해하지 않으며 환원성을 보이지 않는 서당 같은 다당을 비환원당이라 한다.(3) 캐러멜화- 당류가 일으키는 산화 반응 등에 의해 생기는 현상으로, 요리에 고소함과 진한 색의 원인이 ... 캐러멜화 작용의 발현에 효소가 관여하지 않는 비효소적 갈색화 작용이며, 발생하는 휘발성 화학 물질이 캐러멜 독특한 맛을 자아낸다.(4) 당의 융점(녹는점)- 과당 : 103 ~ 105 ... 다시 이것을 끓이면 탈수되어 산화구리()Cu₂o의 붉은색 침전을 생성한다.

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.11.21

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  [일반화학실험 A+ 1등 레포트] 실험 23. 비타민 C의 정량분석 실험 예비보고서

  비타민 C는 강한 환원제로 콜라겐 합성 효소 활성화와 같이 인체에서 필수 성분 중 하나이다.(2) 미량 영양소미량 영양소는 비타민과 미네랄로 흔히 알려져 있다. ... 산화-환원 적정에서 표준용액은 산화제 또는 환원성인의 일일 권장 비타민C 섭취량은 100mg이다. ... 대표적인 산화제로는 산소, 과산화수소, 오존, 이산화망가니즈, 질산 등이 있다.환원제란 다른 물질을 환원시키는 성질을 가진 물질이다. 환원제는 산화되기 쉬운 물질이다.

  리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.08.28

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  생물공정공학 예비레포트 1

  전위는 용존산소, pH, 산화제, 환원제에 의해서 영향을 받으며 세포의 산화환원반응 속도에 영향을 미친다. ... 따라서 적정 온도로 배양하는 것이 중요하다.pH는 효소 활성에 영향을 미쳐서 생장속도에 영향을 준다. ... 환원제의 예로는 질소, 산화제의 예로는 산소가 있다.(7) Luedeking-Piret equationcell growth와 product faormation의 관계에 대한 식이다.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.01.17

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  실험조리-첨가물에 따른 사과의 갈변 비교

  산화 방지: 항산화제를 사용한다. 비타민 C, 아황산소다, 설퍼하이드릴 등의 환원 물질 첨가. ... 효소적 갈변 반응은 노출된 식물의 조직이 공기와 접촉되어 일어나는 산화 현상으로 식품에 있어서 효소적 갈변에 관여하는 효소로는 폴리페놀류의 산화에 관여하는 폴리페놀옥시다아제와 티로신의 ... 효소적 갈변은 과실이나 야채에 함유되어 있는 폴리페놀성분이 산화효소의 작용에 의해 산화되고 중합하여 갈색 물질이 생성되는 것이다.

  리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.01.02 | 수정일 2022.08.23

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  [화공생물공학실험]DPPH

  체내 항산화 효소에는 초과산화물 불균등화효소(SOD, superoxide dismutase), 과산화수소 분해효소(카탈라아제), 글루타치온 과산화효소, 글루타치온 환원효소 등이 있다 ... 이러한 효소가 제대로 작용하기 위해서는 셀레늄, 구리, 아연, 망간 등의 미량 영양소가 필요하다. ... 이러한 영양소들은 세포 시토졸(세포 내 액상 물질)과 혈장에서 산화물질과 반응하여 항산화 작용을 한다.

  리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.10.25

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  주스 속의 비타민 C 검출 실험

  물론 생체 내의 산화환원 상태를 조절하기 위해서는 비타민 C의 양이 일정하게 유지되어야 하므로 아스코르브나아제 등의 비타민 C 파괴 효소도 가지고 있다.⑷ 적정과 종말점, 당량점① ... 성인의 일일 영양 권장량은 70mg이다.⑶ 산화-환원 반응을 이용한 비타민 C의 검출 비타민 C의 산화 구조식- 아스코르빈산과 요오드 분자의 반응 : 아스코르빈산은 산화되고, 요오드는 ... 목적비타민 C의 구조적 특성을 이해하고, 이를 기반으로 산화-환원 적정을 이용하여 평소 생활 속에서 쉽게 접할 수 있는 오렌지 주스에 포함된 실제 비타민 C 함량을 측정한다.2.

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.11.24

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  자유주제탐구 연구보고서 (고등, 과학탐구, 세특, 진로희망 메디컬 연계)

  또한 2-산소화효소(dioxygenase) 외 몇몇 효소는 기질을환원시키기 위하여 아스코르빈산을 보조기질로 필요로 한다[9]. ... 지용성 비타민인 토코페롤은 활성산소에 의한 세포막의 산화를 억제하며 아스코르빈산과 같은 다른 항산화물질에 의해 다시 환원되어 재사용된다. ... 프로폴리스에 함유된 비타민과 미네랄, 플라보노이드 등의 성분이 프로폴리스의 항산화, 항균 효과에 기여하는 것으로 밝혀져 있다.글루타치온이란, 산화-환원반응을 통해 항산화 작용을 수행하는

  리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.01.03

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  [여러가지 과제 가능] 영양화학 식이 다이어트

  이 들뜸에너지는 시토크롬이 관여하는 산화환원반응에 의하여 NADPH(수소수용체의 조효소)가 NADP로부터 만들어지는 것과 동시에 엽록체의 막 안팎에 프로톤의 전기화학적 기울기가 형성되고 ... ATP의 일부와 NADPH는 이산화탄소를 동화하여 포도당을 합성하는 데 쓰인다.산화적 인산화는 NADH와 같은 호흡기질(呼吸基質)의 산화와 시토크롬이 관여하는 산화환원반응에 의해 미토콘드리아 ... 이러한 분해 과정은 대개의 경우 산소의 존재를 필요로 하는데, 이 산소는 호흡을 통하여 체내에 들어온 대기 또는 물속의 산소이다.유기물의 이와 같은 분해는 화학적으로는 산화·환원반응이기

  리포트 | 20페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.09.20 | 수정일 2020.11.05

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  식품영양학과 생화학 핵심요약자료 2 (영양사면허 시험자료)

  주요 속도조절단계로 작용ㄱ.유전자 발현 변화에 의한 조절-세포내 콜레스테롤 수준이 높아지면 HMG CoA환원효소의 전사도 활성화되지Xㄴ.호르몬에 의한 조절-인슐린은 HMG CoA환원효소의 ... 산화-불포화지방산의 산화과정에서는 시스형태의 이중결합과 이중결합의 위치 때문에 -산화과정에서 작용하는 효소가 작용하지 이 가능하나 간,장,부신,정소,난소에서 합성량이 가장 많은 비율을 ... 의해 두 분자의 NADPH가 이용되면서 HMG CoA가 메발론산으로 환원됨-이 단계는 콜레스테롤의 합성에 속도조절단계이며 HMG CoA 환원효소가 전체의 속도를 조절함(가장 중요

  시험자료 | 42페이지 | 5,500원 | 등록일 2020.07.08 | 수정일 2020.09.22

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  실험 4 첨가물에 따른 사과의 갈변 정도 비교

  효소적 갈변반응은 조리, 가공 중에 바람직하지 않은 변화를 일으키는데 이를 방지하기 위해서는 산소를 차단, 환원제를 처리하거나 효소 작용을 억제하는 유기산 등에 의한 pH의 감소와 ... 효소적 갈변반응은 과일의 페놀화합물이나 폴리페놀화합물이 공기 중의 산소와 접촉하였을 때 조직 내 효소, 즉 페놀 산화효소, 폴리페놀 산화효소에 의해 산화되어 갈색 물질이 생성되는 것이다 ... 효소적 반응은 식물성 식품에 함유된 페놀성 화합물이 폴리페놀산화효소에 의해 산화되어 생성되는 반응을 나타낸다.

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.12.29

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  효소의 반응특성 및 정량적인 활성측정

  (단백질)와 보조효소(비타민,무기질)로 이루어짐3) 종류① 제 1군 산화환원 효소 : 산화환원 반응에 관여하여 모든 효소들을 포함함② 제 2군 전이 효소 : 어떤 분자에 작용기를 떼어 ... 동안 소모되지 않는 특성을 가짐- 효소 분자에서 촉매작용을 담당하는 특정부위 : 활성부위(기질과 결합하여 효소-기질 복합체를 형성 → 효소-산물로 진행 → 효소와 산물이 분리됨으로써 ... 화학반응이 완료)- 기질 특이성- 일반적인 효소의 명명: 기질이름 뒤에 ase1) 효소의 구성물질- 단순단백질 효소 : 아미노산으로 구성- 복합단백질 효소 : 아미노산 + cofactor

  리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.03.04

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  작업장 중독 - 황화수소 -

  균독성 약동학 H 2 S, CO, CN- 복합체 IV 산화적 인산화 저해제 - 사토크롬 C 산화효소의 Fe-Cu 중심에 산소보다 더 강하게 결합하여 전자전달계를 저해하여 산소의 환원을 ... 인산화를 재활성화 길항제 투어 :Nitrite( 아질산염 ) - 황화수소는 시토크롬 산화효소보다 메트헤모글로빈과 친화력이 강해서 sulfmethemoglobin 을 형성 치 료임상 ... 300 700 이상 유해성 냄새 감지 불쾌한 냄새 폐자극 , 견딜수 있지만 냄새에 익숙해짐 노출 2~15 분 내에 후각신경 마비 , 질식 위험 노출즉시 호흡정지 , 질식 사망 황산염환원세

  리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.06.30

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  생화학, 해당과정, TCA, 전자전달계

  complex)에 의해 촉매되고, NADH의 산화로 방출된 전자는 미토콘드리아 내막의 전자운반체의 산화환원에 의하여 차례로 전달되어 최종전자수용체인 산소가 전자를 받아 물로 환원된다 ... 이 단계에서 2분자의 NAD+가 환원되어 2분자의 NADH+H+가 생성된다. ... 탈카복실화를 거쳐 카복실기(이산화탄소)를 에너지(33.5 kJ/mol)와 함께 방출하고 아세틸CoA가 형성된다.이는 피루브산 탈수소효소 복합체(pyruvate dehydrogenase

  방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.04.20

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  [일반생물학실험]온도와 pH가 효소에 미치는 영향

  효소의 종류로는 6가지가 있다.1) 산화 환원 효소 : 산화 환원 반응에 관여하는 효소로 기질로부터 수소나 산소의 원자 또는 전자를 다른 분자에 전달한다.2) 전이 효소 : 어떤 분자에서 ... 온도와 pH가 효소에 미치는 영향1. 실험 목적가. 온도에 따른 단백질 분해 효소의 특성 변화를 이해한다.나. pH에 따른 단백질 분해 효소의 특성 변화를 이해한다.다. ... 효소-기질 복합체를 형성할 수 없다.2) pH : pH에 따라 효소의 단백질 성분 입체 구조가 변하므로 효소의 작용은 pH의 영향을 받는다.① 최적 pH : 효소의 활성이 가장 클

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.11.18

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  대학생물학및실험2 카탈라아제 활성 관찰 실험 레포트

  다음과 같다.1) 제1군 산화환원효소 : 산화환원 반응에 관여하는 모든 효소. ... 인체 내의 효소 대부분은 대사과정에 쓰이는 소화효소인데, 이 실용효소의 대부분은 세포 외 효소이다. ... 효소가 있다.미생물이 생산하는 효소 중에서 미생물 내에서만 존재하고 바깥으로 분비하지 않는 세포 내 효소, 미생물 바깥으로 분비되는 효소는 세포 외 효소라고 한다.

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.12.24

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