"식물성 단백질" 검색결과 241-260 / 21,432건

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  [생물학 레포트] 아미노산의 구조 / 아미노산 종류와 특징

  함유● 식물성 단백질에는 부족● 곡류를 주식으로 하는 경우 결핍 우려가 있음아르지닌(Arg,R)┃CH₂┃CH₂┃CH₂┃NH┃C?? ... 있음글루탐산(Glu,E)┃CH₂┃CH₂┃COOH● 식물성 단백질에 많음● 채소 중 존재하는 Na-글루탐산 (MSG)은 조미료의 주성분산성아미노산종 류구 조특 성아스파라진(Asn,D) ... CH₃ CH₃● 체내에서 합성 안 됨● 필수 아미노산● 대부분 단백질에 존재● 우유단백질(casein)에 8% 정도 함유 되어 있음아이소류신(Ile, I)│CH??

  리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.04.18

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  건국대 의학전문대학원 자기소개서

  학업저는 OO대학교 생명과학부에서 세포생물학1,2, 유전학, 일반생물학실험1,2, 유기화학1,2, 일반물리학1,2, 세포대사공학, 신경생물학, 생물다양성, 바이러스학, 응용면역학, 단백질체학 ... , 생태학1,2, 분자생물학1,2, 생화학1,2, 인체분자유전학, 식물분자생물학, 생리학1,2, 발생생물학, 생물안정성학 등 다양한 수업을 들었습니다.

  자기소개서 | 2페이지 | 3,800원 | 등록일 2023.01.08

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  농산식품가공학 - 곡류가공 (도정, 제분)

  § 쌀이나 밀이 흔해진 때부터는 잡곡으로 분류되어 수요가 많이 줄어들고 있음3) 기장§ 외떡잎식물 벼목 화본과의 한해살이풀§ 주성분은 당질이며, 쌀과 대비하면 조단백질의 95%는 순수 ... 왕겨, 과피, 종피, 호분층, 배유, 배아(씨눈)로 구성Ø 호분층: 지방, 단백질 등이 많음 ... 단백질이지만, 분량에 있어서는 쌀보다 많고 소화율은 떨어진다.§ 밥이나 떡을 만들고 사료로도 이용되기도 함2.

  리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.01.01

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  식사요법및실습 저단백 간질환자식 실습보고서

  그래서 버섯, 두유 등 식물성 단백질로 질 좋은 단백질을 보급하는게 중요하다. ... 두유를 통해 식물성 단백질을 보충하였다.간식- 사과 반개와 바나나 반개를 간식으로 제공하였다. ... 섭취 증가 없이 열량을 증가하고 자 할 때 열량 보충식을 사용한다.- 간성혼수시 단백질은 우유, 식물성 단백질, 곡류, 채소류, 두류를 권장한다.- 암모니아 발생식품인 치즈, 소시지

  리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.12.23

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  [A+ 레포트] 병리학, 세포의 구조와 기능

  이를 핵공이라 하며, 핵공을 통해 핵과 세포질 사이의 물질 출입이 이루어진다.⑵ 염색사: 핵은 세포가 가지는 대부분의 DNA를 포함하고 있으며, 이 DNA는 히스톤이라고 하는 단백질과 ... 세포가 독자적인 기능을 유지할 수 있게 해준다.▶ 구조: 두께 10㎛ 이하의 얇은 막으로, 세포막을 구성하는 주된 성분은 인지질과 단백질이다. ... 종류의 단백질이 들어 있다.그림 4- 핵의 구조③ 사립체 (미토콘드리아)▶ 기능: 미토콘드리아는 고등 생물의 세포에 모두 존재하는데, 세포 호흡에 관계하는 여러 효소가 들어 있어

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.03.06

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  03_세포막의투과성보고서

  적혈구를 저장액에 넣으면 발생한다.원형질 분리 : 식물세포가 수축하면서 세포벽에서 분리되는 현상. ... 막단백질의 기능에 따라서는 채널단백질, 운반체단백질로 나뉜다(기능적 분류). ... 막단백질은 특이성을 가지며, 채널 단백질, 운반체 단백질이 있다.

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.07.09

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  생체분자의 정성분석 리포트 만점

  단백질은 혈액으로 산소를 나르거나 근육세포의 운동을 도와준다.⒜ 단백질의 구성단백질은 하나 이상의 아미노산 사슬로 구성된다. ... 따라서 단백질에서 아미노산의 연결은 단백질의 특징을 나타낸다.⒝ 아미노산은 탈수합성으로 결합하여 사슬을 이룬다.단백질도 탈수합성에 의해 형성된다. ... 단백질의 또 다른 형태는 에너지 저장이나 구조에 이용된다.

  리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.04.19

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  밀크플레이션에 대한 소비자의 대처 방안 분석

  식물성 원료에서 단백질 성분을 추출해 우유처럼 만든 대체우유에 눈길을 돌려아몬드와 쌀, 귀리 등 다양한 식물성 원료에서 단백질 성분을 추출해 우유처럼 만든 대체우유에 눈길을 돌리는 ... 식물성 원료에서 단백질 성분을 추출해 우유처럼 만든 대체우유에 눈길을 돌려Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고 자료Ⅰ.

  리포트 | 5페이지 | 3,900원 | 등록일 2022.12.06

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  (재배식물생리학) 1. 식물세포의 외피구조와 그 중요성에 대해 설명하시오

  인지질의 표면에 붙어 있는 단백질은 표재성 단백질이라고 하는데 표재성 단백질은 세포벽을 생성하는 역할을 하고 안에 박혀서 떠다니고 있는 단백질은 내재성 단백질이라고 하는데 내재성 단백질은 ... 단백질이 인지질의 표면에 붙어 있거나 인지질층 속에서 떠다니고 있다. ... 원형질막은 원형질 정체를 둘러싸고 있는 막으로 세포벽의 내부에 있다. 원형질은 인지질이 60~80%로 이루어져 있고 단백질은 20~40%로 이루어져 있다.

  방송통신대 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.07.18 | 수정일 2022.07.19

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  동/식물성식품의 성분 및 조리 시 변화 조사

  보통 동물성 단백질이 식물성보다 우수하다. ... 식물성 단백질도 급원을 다양하게 구성하고 많은 양을 충분히 섭취하면 필요한 단백질을 공급할 수 있지만, 빠른 성장속도로 단백질이 많이 필요한 성장기 어린이나 임산부, 회복기의 환자나 ... 식물성식품의 성분 및 조리 시 변화 조사목차1. 동물성 식품단백질콜레스테롤 및 지방산생체이용률이 높은 무기질(미네랄)비타민타우린동물성 식품의 조리 시 변화2.

  리포트 | 15페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.02.14

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  동식물 세포 관찰 - 결과보고서

  세포질에는 여러 종류의 단백질과 지질 및 탄수화물이 혼합된 젤리 형태의 액상으로 구성 되어있고 과립상의 입자 등이 관찰된다.동물세포와 비교하여 식물세포가 가지는 가장 큰 특징은 원형질막 ... 그리고 에너지 분자(ATP)를 생산하는 미토콘드리아와 단백질 합성에 관련이 있는 소포체(ER)와 리보솜(ribosome)이 세포질에 존재하며, 만들어진 단백질을 활성을 보유할 수 있도록 ... 둘 다 염기성 시약으로 세포 내로 침투하여 산성 물질(핵산, 핵, 단백질 등)과 반응하여 이들을 염색시킨다.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.03.14

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  단백질 레포트

  이라고 볼 수 있다 그렇지만 일상생활에서 흔히 생각하는 단백질은 육류나 식물성 단백질을 섭취하여 얻을 수 있다고 알고 있다. ... 단백질단백질이란단백질이란 무엇일까? 많은 사람들이 단백질이란 단어를 많이 언급하거나 매체를 통해서 접하면서 지내고 있다. ... 이는 단백질 또한 마찬가지다.

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.05.23

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  2023년 1학기 방송통신대 가축번식생리학 중간과제물)생명 시스템을 구성하는 기능 구조적 최소 단위인 세포(cell)의 구성과 특징에 대하여 설명하시오

  염색질은 DNA가 히스톤단백질 및 비히스톤단백질과 결합하고 있으며, 거의 대부분의 유전정보가 존재한다. ... 조면소포체의 리보솜에서 합성된 폴리펩티드는 골지체의 cis 쪽으로 운반되어 3차구조가 형성되고 무기물, 탄수화물, 지방 등 단백질 외의 물질이 결합하기도 하면서 단백질구조가 완성된 ... 세균의 세포질에는 핵양체, 리보솜, 편모는 한 가닥의 단백질사슬로 되어 있으며, 직경이 10∼20nm로서 매우 가늘다.

  방송통신대 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.03.08

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  식품+알레르기+질환+관리

  푸딩, 디저트스펠트, 카뮤, 쿠스쿠스, 밀기울, 세몰리나, 맥아, 전분, 식물성 가수분해 단백, 식물검, 식물성 전분, 곡류 혼합물, 곡류 단백질옥수수, 콩, 감자, 쌀, 메밀, ... 가수분해 단백질, 식물성 조직 단백질대두유밀빵, 파스타, 케이크, 시리얼, 과자, 핫도그, 케첩, 간장, 게맛살, 어묵, 해산물 가공식품, 밀이나 콩으로 만든 채식용 고기, 소스, ... 받을 수 있다.① 식품 유발 검사전문가 관찰하에 식품을 직접 먹여보아 반응을 관찰하는 것② 혈액 검사혈액 내 특정 식품과 반응하는 IgE를 측정하는 방법③ 피부 반응 검사원인식품 단백질을

  서식 | 13페이지 | 7,000원 | 등록일 2021.10.17

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  아주대 생물학실험1 동식물 세포 관찰

  식물의 세포벽 구조- 세포질 : 세포에서 핵과 세포벽, 그리고 세포의 활동으로 인해 생긴 지방이나 글리코겐과 같은 세포 함유물 등을 제외한 부분을단백질들을 갖고 있으며, 이들을 통해 ... 또 유전물질로 DNA를 가지고 있고 리보솜도 있어서스스로 증식할 수 있고 단백질을 합성하는 것도 가능하다. ... 각 식물 세포 사이에는 원형질연락사가 있어 세포의 물질 교환이 이루어진다.

  리포트 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.03.18

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  생명 결과 보고서 - 세포관찰

  리보솜(Ribosome) - 막으로 싸여있지 않으며 rRNA와 단백질로 이루어져 있다. 유전정보에 따라 단백질을 합성하는 소기관이다.? ... 소포체(Endoplasmic reticulum) - 거친면소포체는 핵막에 연결되어 있고 리보솜이 붙어있는 소포체이며, 리보솜에서 합성된 단백질을 운반하거나 골지체로 보내는 역할을 한다 ... < 식물과 동물의 세포 관찰>Ⅰ실험 목적식물세포인 양파표피세포와 동물세포인 인간구강상피세포를 재료로 모든 생물체의 생명현상이 일어나는 가장 기본적인 단위인 세포의 구조를 살피고 동식물세포의

  리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.12.02

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  충북대 일반생물학 6주차_지질의 검정 (2023최신자료)

  리포단백질(lipoprotein)지질과 단백질의 복합체이다. 세포막, 엽록체, 신경세포의 미엘린초(myelin sheath), 망막 수용체에 존재한다.1-3. ... 단백질의 생체 내 기능1. 글리세롤(glycerol)지방산과 결합하여 트리아실글리세롤과 막지질을 형성한다.2. ... 지질을 크게 단순지질(중성지방, 납), 복합지질(인지질, 당지질, 리포단백질), 유도지질(글리세롤, 지방산, 스테로이드)로 분류할 수 있다.1-1. 단순지질1.

  리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.08.27 | 수정일 2024.03.28

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  식물의 DNA추출 - 통합과학 보고서

  합성된 분자가 DNA와 결합해 생명체 현상을 만들어내는 효소나 단백질의 기능을 모방할 수 있다는 연구가 이루어지고 있다는 내용을 학습하였습니다.이렇듯 DNA나 RNA 같은 핵산은 ... 세포가 분열할 때 메신저RNA(mRNA)가 DNA의 유전 정보를 복제해 단백질을 만들어내는데, 이때 miRNA가 mRNA와 결합하면 mRNA가 분해됩니다.이 같은 ‘RNA 간섭’은 ... 또한, 우리 인간의 DNA에 대한 기초 연구에도 활용하여 난치병을 치료할 수 있는 예에 대하여 알아보고자 하였습니다.유전 정보의 발현 과정에서의 단백질 합성에 대해 학습하며 인공적으로

  리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.03.17

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  미래 먹거리 대안 중 대체육이 떠오르고 있는데, 이에 대한 본인의 의견을 서술하시오

  식품이다.식물성 고기는 일반적으로 식물성 원료에서 추출한 단백질을 압축하여 고기와 유사한 형태로 가공하고, 감각적인 품질 향상을 위해 다양한 식품과 첨가물을 혼합하며, 주로 쌀, ... 밀, 콩, 견과류, 버섯 등에서 단백질 성분을 분리하여 제조한다. ... 대체육 등의 명칭은 아직 확정되지 않았지만 확정될 때까지 대체육으로 명명하겠다.이쯤 되면 대체육이 무엇인지 알고 먹을 때가 된 것 같아 대체육에 대해 알아보고 있다.우리가 섭취하는 단백질

  리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.12.14

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  50이후 건강을 결정하는 7가지 습관 - 프랭크 리프먼, 대니엘 클라로 독후감, 서평

  가장 좋은 기름은 폴리페놀이 다량 함유된 엑스트라버진 올리브유다.나이가 들수록 단백질을 얻는 통로를 동물에서 식물로 전환해야 한다. ... (암도 세포증식의 경우 중 하나다) 물론 65세부터는 단백질양이 더 필요해지기 때문에 그 전보다 더 많은 양의 동물성 식품을 먹어도 좋다. ... 이는 혈관을 통해 콜레스테롤을 운반하는 단백질이다. 작은 LDL 입자가 동맥 내막을 빠져나가 산화되어 손상을 일으키는 반면 큰 LDL입자는 좋게 작용한다.

  리포트 | 3페이지 | 1,900원 | 등록일 2024.04.03

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