"식품" 검색결과 241-260 / 165,637건

• 

  계절별 다소비식품 중 무기영양원소 함량 평가

  한국식품위생안전성학회 이경아, 장미라, 김욱희, 박영애, 최부철, 한성희, 김리라, 김진경, 이집호, 황인숙, 오영희, 정권

  논문 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.04.05 | 수정일 2023.04.06

  다운로드 장바구니
• 

  국내 중소식품업체의 포장·디자인 기술 관련 현황 분석

  한국식생활문화학회 김아영, 김은미, 장윤제, 정승원, 심유신

  논문 | 13페이지 | 4,500원 | 등록일 2023.04.05

  다운로드 장바구니
• 

  국내에서 보고된 동물성 식품 유래 식중독의 역학적 발생 특징

  한국예방수의학회(구 한국수의공중보건학회) 홍종해

  논문 | 8페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.04.05

  다운로드 장바구니
• 

  식품 매개 식중독의 원인 및 국내,외 발생현황

  한국예방수의학회(구 한국수의공중보건학회) 이후장

  논문 | 9페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.04.05

  다운로드 장바구니
• 

  식품연구원 자기소개서

  대학교에서는 식품공학을 전공하며, 다양한 식품과 관련된 지식을 습득하였습니다. ... 이러한 경험과 지식을 바탕으로, 저는 식품 연구원에서 연구를 수행하고, 안전하고 맛있는 식품을 개발하고자 합니다. ... 졸업 후에는 식품 관련 기업에서 식품 연구 및 개발 업무를 수행하면서, 다양한 제품의 개발과 품질 개선에 기여하였습니다.

  자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.04.06

  다운로드 장바구니
• 

  식품공학 - 식품공학 기초지식

  1. 단위와 차원1) 단위 (1) SI 단위(기본 단위)길이: m질량: kg시간: s온도: K(유도 단위)힘: N/ 1 N = 1 kg · m / s2 일: J / 1 J = 1 N · m = 1 kg · m2 / s2 열: W/ 1 W = 1 J/s압력: Pa / ..

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.02.01

  다운로드 장바구니
• 

  삼립식품 영업직 첨삭자소서

  를 늘 생각하며 함께하는 모든 분들께 삼립식품의 진실한 마음을 제가 직접 전달해보겠습니다.▦ 영업 전문가로 성장 및 매출 극대화삼립식품이 입점하는 매장들의 원활한 영업활동 지원하며, ... 생산과 유통이 우리 식생활을 위해 중요하다는 것을 알지만 그렇다고 식품회사에서 일하고 싶다고 생각하지는 않습니다. ... (이런 포부를 갖게 된 이유나 계기를 밝혀주시면 좋습니다.)그를 위해 우선 식품과 유통관련 지식을 기초부터 튼튼히 이해하려 노력하겠습니다.

  자기소개서 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.02.01

  다운로드 장바구니
• 

  (농축산식품이용학) 농업에서 생산된 농업생물체를 식품으로 이용하기 위해서는 훌륭한 식품에 대한 개념

  현재 본인이 식품으로 이용하고 있거나 혹은 생산하고 있는 농축산식품 1가지를 선택하여 그 식품이 훌륭한 식품이 갖추고 있어야 할 조건과 비교하여 설명하고, 향후 식품산업으로의 발전 ... 관리된 식품을 먹어야 식품으로 인한 질병을 방지할 수 있다. ... 생산된 농업생물체를 식품으로 이용하기 위해서는 훌륭한 식품에 대한 개념을 정확하게 인식하는 것이 중요하다.

  방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.25

  다운로드 장바구니
• 

  (농축산식품이용학) 농업에서 생산된 농업생물체를 식품으로 이용하기 위해서는 훌륭한 식품에 대한 개념

  현재 본인이 식품으로 이용하고 있거나 혹은 생산하고 있는 농축산식품 1가지를 선택하여 그 식품이 훌륭한 식품이 갖추고 있어야 할 조건과 비교하여 설명하고, 향후 식품산업으로의 발전 ... 훌륭한 식품 조건1) 영양성분식품을 통하여 영양성분을 섭취하게 되는데, 훌륭한 식품이 되기 위해서는 영양성분이 골고루 함유되어 있어야 한다. ... 이러한 영양소가 얼마나 어느 정도 들어 있는지에 따라 식품의 기능성은 달라진다. 천연식품이 가지는 기능을 강조한 육종을 통하여 기능성 농산물을 재배하기도 한다.

  방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.23

  다운로드 장바구니
• 

  압출성형식품에 사용되는 식품첨가물

  압출성형식품에 사용되는 식품첨가물목차 2. 압출성형식품에서 찾아본 식품첨가물 1. 식품첨가물의 종류 3. 콘스낵을 만들 때 어떤 첨가물을 넣어야 할까 ?1. 식품첨가물의 종류1. ... 압출성형식품에서 찾아본 식품첨가물2. ... 압출성형식품에서 찾아본 식품첨가물2.

  리포트 | 34페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.02.05

  다운로드 장바구니
• 

  (농축산식품이용학) 농업에서 생산된 농업생물체를 식품으로 이용하기 위해서는 훌륭한 식품에 대한 개념

  현재 본인이 식품으로 이용하고 있거나 혹은 생산하고 있는 농축산식품 1가지를 선택하여 그 식품이 훌륭한 식품이 갖추고 있어야 할 조건과 비교하여 설명하고, 향후 식품산업으로의 발전 ... 훌륭한 식품 조건2. 식품 소개 및 훌륭한 식품의 조건 비교 설명3. 발전 방향Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. ... 관리된 식품을 먹어야 식품으로 인한 질병을 방지할 수 있다.

  방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.13

  다운로드 장바구니
• 

  (농축산식품이용학) 농업에서 생산된 농업생물체를 식품으로 이용하기 위해서는 훌륭한 식품에 대한 개념을

  현재 본인이 식품으로 이용하고 있거나 혹은 생산하고 있는 농축산식품 1가지를 선택하여 그 식품이 훌륭한 식품이 갖추고 있어야 할 조건과 비교하여 설명하고, 향후 식품산업으로의 발전 ... 쌀과 같이 다양한 음식의 원재료가 되는 식품은 더더욱 그러하다. ... 이용하기 위해서는 훌륭한 식품에 대한 개념을 정확하게 인식하는 것이 중요하다.

  방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.11

  다운로드 장바구니
• 

  (농축산식품이용학) 농업에서 생산된 농업생물체를 식품으로 이용하기 위해서는 훌륭한 식품에 대한 개념을

  현재 본인이 식품으로 이용하고 있거나 혹은 생산하고 있는 농축산식품 1가지를 선택하여 그 식품이 훌륭한 식품이 갖추고 있어야 할 조건과 비교하여 설명하고, 향후 식품산업으로의 발전 ... 이용하기 위해서는 훌륭한 식품에 대한 개념을 정확하게 인식하는 것이 중요하다. ... _____________________________________________________________o 과제유형 : ( ) 형o 과 제 명 :농업에서 생산된 농업생물체를 식품으로

  방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.11

  다운로드 장바구니
• 

  대상식품(청정원) 식품 영업 자기소개서 자소서

  대상식품 영업 자기소개서1. 현재 식품업계의 화두와 앞으로의 트렌드에 대한 본인의 생각을 기술해 주세요. ... (최소 100자, 최대 600자 입력가능)[식품과 유통]고등학생과 대학생 시절, 조리실습실 관리를 하는 직책을 맡았습니다. ... 또한 실습실 관리에 필요한 전사적인 사고방식은 물론, 식품별 특성에 대한 지식도 얻을 수 있었습니다. 담당자로서의 주인의식과 책임감 덕분에 원활한 실습실 관리가 가능했습니다.

  자기소개서 | 3페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.12.28 | 수정일 2022.09.15

  다운로드 장바구니
• 

  탄수화물 식품 감자

  또한 괴테가 “신이 내린 가장 위대한 축복”이라고 했던 것이 왜 그랬던 것인지, 왜 우리의 선조들은 구황식품으로 이용하였고, 지금은 우주비행사의 식량으로 연구 개발할 수 있는 식품인지 ... 고구마의 저장방법으로 고구마는 열대성 식품으로 추운 곳에서는 말라 죽거나 변패되기 쉽기 때문에 12`13℃, 습도 85~90%가 적당하다. ... 탄수화물, 감자를 선정한 이유탄수화물의 식재료를 선택해야 할 때, 쌀이나 곡물류 이외에도 에너지를 낼 수 있으면서도 우리에게 접근성이 편리하며 다양하게 이용되고 있는 식품이 무엇이

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.11.04

  다운로드 장바구니
• 

  식품과 건강

  식품과 건강.식품위생: 비위생적인 식품으로 인하여 야기될 수 있는 건강장애를 미리 예방하는 학문.WHO의 식품위생 전문위원회에서는 식품의 생육, 생산, 제조에서 최종적으로 사람에게 ... 식품관리식품의 관리는 크게 국민의 건강보호를 위한 안전성관리와 소비자의 올바른 식품 선택을 도와주기 위한 표시관리1) 식품안전성관리(1) 식품안정성을 위협하는 요소와 관리①식품재배· ... 대한요구가 증가됨(2) 식품위해요소 중점관리기준 (HACCP)①식품위해요소 중점과리기준의 정의.식품의 원료에서부터 제조·가공·조리·유통과정을 거쳐 소비에 이르기까지 모든 단계에서

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.09.29

  다운로드 장바구니
• 

  푸드마케팅 2023년 생활과학부 식품영양) 1.식품표시제의 목적 및 기능을 설명 2.식품에 표시되는 정부인증마크 중 식품안전관리인증과 농식품국가인증 3.정부인증마크가 있는 가공식품 1종 선택

  있는 가공식품 1종 선택 푸드마케팅 푸드마케팅 푸드마케팅 2023년 1학기 중간과제 푸드마케팅 식품표시제의 목적 및 기능 식품에 표시되는 정부인증마크 중 식품안전관리인증과 농식품국가인증을 ... 식품표시제의 목적 및 기능을 구체적으로 설명하고 식품표시의 근거 법률 및 담당부처를 구분하여 설명하시오.1) 식품표시제도란식품의약품안전처는 식품 표시제도를 통해 식품에 관한 각종 정보를 ... 푸드마케팅 푸드마케팅 푸드마케팅 2023년 1학기 중간과제 푸드마케팅 식품표시제의 목적 및 기능 식품에 표시되는 정부인증마크 중 식품안전관리인증과 농식품국가인증을 설명 정부인증마크가

  방송통신대 | 15페이지 | 6,000원 | 등록일 2023.03.06

  다운로드 장바구니
• 

  식품학개론 11. 식품과 효소

  식품과 효소1. 식품의 조건(1) 우리나라 식품가치의 변천 과정a. ... 시작동물성식품 소비 증대c. 1990년대 중반 - 현재기능성 식품 출현채소, 과일소비 증대(2) 훌륭한 식품의 조건a. ... 빈곤시절 - 1970년대 중반식품섭취의 주요 목적 : 배고픔의 해결식품의 기호 품질에 관심이 없었음b. 1970대 말 - 1990년대 초반쌀의 자급자족가공식품 출현 및 외식산업 확대

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.09.18 | 수정일 2021.06.23

  다운로드 장바구니
• 

  인스턴트식품의 식품 첨가물 조사하기

  인스턴트식품의 식품 첨가물 조사하기식품명(회사명)첨가물 명 (함량/비율)유해성 (2가지만)사진자료얼큰 칼국수(샘표)나트륨 1,520mg 76%나트륨 ?

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.10.01

  다운로드 장바구니
• 

  식품의 냄새 성분

  γ-락톤(식물성식품), δ-락톤 (동물성식품, 크림, 우유)락톤류지방산? 프로피온산, 부티르산, 카프로산 등 저급지방산 : 자극성 냄새? ... 유지식품의 냄새 및 산패취케톤류? 아세토인, 다이아세틸 (버터, 치즈, 발효유제품) 알코올류 알데하이드류 케톤류에스터류? 과일의 중요한 냄새 성분?

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.09.18

  다운로드 장바구니