"옹기의 세계화" 검색결과 241-260 / 546건

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  발효식품

  용기는 무공해 옹기를 택하되 계란형이 좋다.Ⅲ. ... 주류Ⅴ 우리 몸에 이로운 발효 식품◆ 결론◆ 서론최근 전 세계적으로 발효식품에 대한 관심이 높아지고 있다. ... 음료에 대한 기호도 다양화되고 청주에도 개성화, 다량화가 요구되어 여러 새로운 청주가 개발되었다.② 맥주맥주는 대맥을 발아하여 이것을 당화하여 호프를 가하여 효모로 발효시킨 것으로 세계에서

  리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.11.07

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  한국의 도자기 역사

  ▲녹유다완(綠釉碗) 8～9세기 무늬를 장식하는 수법을 말한다.도자기에 상감으로 무늬를 장식하는 수법은 세계 도자기역사상 유례를 볼 수 없는 고려인들의 창작이다. ... 이들은 도기, 옹기그릇, 질그릇, 오지 등으로 불리며, 그 종류로는 독, 항아리, 자배기, 동이, 옹배기, 뚝배기, 화로, 단지, 약탕관 등이 있다. ... 유약은 석회유나 활석유(滑石釉)를 이용한 것이 많다.2) 도기(옹기)질흙을 원료로 하여 빚어서 1,200～1,300℃의 비교적 낮은 온도로 구운 도자기로 유약을 입히지 않고 구운 질그릇과

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.09.22

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  불황기 위기 극복에 성공한 기업 사례 및 시사점 - 아사히맥주, 막걸리

  유명하다.가족들의 축하모임과 연인들의 데이트 자리에서부터 대통령 취임식 연회장, APEC 정상회담에도 지역의 과실주들이 인기를 모으고 있다. 100년이 넘은 터널에서, 전통 황토 옹기에서 ... 일본기업의 한계와 문제점일본은 미국의 첨단 기술을 도입하여 첨단 제품을 만들어 세계 시장을 석권했다. ... '세계 1등' 목표에 도취해 2007년 하반기부터 신용위기의 징후가 보이는 데도 확장 일변도였다.

  리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.04.05

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  한국미술사 - 삼국시대고분벽화

  점차 무덤 주인 의 생전 생활 장면이나 현실세계를 재현하는 쪽으로 발전한다. ... 우물 등이 있었다.공예사함지박이나 옹기 등이 사용되었다.무용총복식사신분에 따라 옷이 달랐으며, 저고리?바지?관모?혁대?신발 등을 착용하였으며 색동치마 도 입었다.

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.12.16 | 수정일 2017.09.12

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  김치

  옹기는 덥고 차가운 외기의 전도를 가장 완벽하게 차단하는 자질을 가지고 있어, 일정 온도를 유지하는데 가장 적당한 용기인 것이다. ... 세계 어느 절임채소음식도 이렇게 다양한 원료와 담금법을 지니고 있지 못하다.2) 과학적 특성(1) 저장법에 나타난 과학적 특성① 숙 ... 세계 속의 김치1) 김치와 기무치2) 다른나라의 채소절임 식품Ⅲ. 결론※ 참고자료목록Ⅰ. 서론우리나라의 음식문화에서 김치가 차지하는 의미는 매우 크다.

  리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.02.25

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  남도음식축제

  솜씨 마당전시 행사남도친환경 음식관, 24절기 음식전, 옹기전, 친환경 남도 술과 떡 잔치판매 행사남도명가 브랜드 음식전, 남도 그린마켓 큰장터, 남도친환경 농업관, 남도 미향전, ... 총 평남도 국제 음식 문화 큰 잔치국제 세미나 참여가장 한국적인 맛이 세계적인 맛낙안읍성 민속마을 보존남도 관광지 개발 및 홍보이상입니다~!! ... , 서울시국악관현악단, 전라남도립국악단 B-BOY 갬블러와 WOW남도, 굿모닝 춘향, 유로삼바상설/부대 행사수문장교대식, 낙안읍성민속마을 사또민정순시 웰컴투 코리아연예인과 함께, 세계가면전자료출처

  리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.01.09

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  관광종합 개발계획

  공간적 측면에서 관광시설 및 여가공간개발을 위한 종합적인 관광개발계획을 수립○ “세계로 가는 아름다운 울주”라는 울주군 관광정책의 목표를 구현하기 위해 산악자원, 해양 및 역사문화자원 ... 전시행사가 개최됨○ 울주군 특산공예품으로는 언양자수정, 외고산 옹기 등이 있고, 특산물은 흑미, 황우쌀, 서생배, 언양미나리, 깻잎, 방울토마토, 알로에, 천황산 표고버섯, 신불산 ... 보임, 또한 울주군은 현재 운영중인 골프장은 27홀 규모의 울산컨트리클럽 1개소와 계획 중인 골프장 2개소가 있음▷ 축제 및 특산품○ 진하정월 대보름 달맞이 축제를 비롯하여, 외고산옹기축제

  리포트 | 17페이지 | 2,500원 | 등록일 2007.12.17

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  한식의 세계화, 관광상품화 방안

  및 옹기전시관을 관람하고, 전통한옥을 방문해 징광잎차를 시음하는 시간을 보냈다.마지막 날인 19일 열린 만찬에서 한국국제교류재단 임성준 이사장은 "이번 워크숍은 영향력 있는 세계적인 ... 먹거리가 관에서 비빔밥을 먹은 참가자들은 술박물관과 한옥생활 체험관에서 전통 술 담그기 및 김치 만들기 체험을 했다. 19일엔 보성군 징광문화재단 녹차음식체험관에서 녹차음식 시연 후 옹기공장 ... 아울러 이러한 세계적인 행사를 개최함으로써 우리 고유의 음식인 한식 또한 새로운 시장 확보의 기회를 마련하게 되었다.따라서 세계적인 관심과 시장의 기회로 우리의 한식을 체계적으로 개발하고

  리포트 | 19페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.11.22

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  5학년 2학기 3단원 우리겨레의 생활문화 3/15차시 세안지도안

  자랑스러운 우리 문화-세계에 자랑할 만한우리 문화 조사, 정리 하기-세계화의 가능성이 있 는 우리 문화를 조사하여 분석하기-우리 문화를 세계화하기 위한 방안 찾기-미니 문화 올림픽열기바 ... 자료 을 보고 조상들이 사용한 생활 도구를 찾아 봅 시다.- 풍속화 그림에서 조상들의 생활 도구를 찾아본다.- 지게, 두레박, 항아리(옹기), 똬′PPT ... 우리나라의 문화재-옛 도읍지의 문화재를 시대별, 나라별로 정리 하기-고장의 문화재 조사하 기(현장체험학습)-세계적인 우리 문화재 알아보기(5-2-3)?

  리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.02.25

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  김치의 역사 & 김치의 종류

  성분과 영양소함량이 최대치에 달하면서 발효식품 특유의 깊은 감칠맛과 코끝을 톡쏘는 탄산미를 지니는데 이 맛을 잘 유지시키기 위해 숨을 쉬는 옹기에 김치를 담아 보관하였고, 여름엔 ... 덕택에 발효음식이 아주 잘 발달되었고, 발효식품이 갖는 감칠맛에 대한 탁월한 감각으로 세계인의 미각을 사로잡을 수 있는 ‘맛’을 탄생시켰을 것이다.특히 잘 익은 김치에서는 김치의 맛 ... 2차 침채원인 갖은 양념은 기능성 식품들로 발효가 이루어질 때 유해균을 제어하고 유산균 생성을 도우며, 각각의 원재료가 갖고 있지 않았던 각종 기능성생리활성물질들을 만들어 김치가 세계적인

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.08.06

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  패키지 디자인에 대한 리포트

  패키지 또한 제2차 세계대전을 치르면서 세계 전 지역을 대상으로 하는 방대한 물자 보급 작전의 요구는 패키지 기술의 발전에 전기를 이루었다. ... 포장구조를 만들어냈다.직선과 곡선의 조형적인 아름다운 형태를 연출 유기질과 무기질의 상반되는 재질감의 조화로 조형적인 예술성까지 갖추고 있다.3) 항아리 - 발효식품의 기초가 되는 옹기의 ... 예를 들어 프랑스에서 만들어지는 생과자를 담아서 적절하게 보관하고 운반하기위해 포장용기의 발달이 시작되었지만 2차 세계대전을 맞으며 영국, 프랑스의 식품가공 포장기계 등의 생산에 어려움을

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.06.21

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  [책요약]방외지사 1편

  조직에 있을 때는 그 세계가 전부인줄 아는데, 나와 보면 또 다른 세계가 열린다.- 도시보다 시골생활이 오히려 저절로 감성이 열린다.- 인간은 타성을 벗어나지 못하는 존재인 것 같다 ... 지리산의 화개차가 품질이 우수한 것도 이 때문이다.- 물을 보관할 때는 옹기 항아리가 좋다. ... 옹기 항아리에 넣어두면 한두달은 상하지 않는다.- 개성이 강한 물을 예로 든다면 오대산의 방아다리 약수이다 철분이 많아 좋은 약수이지만 찻물로는 별로다.- 지리산에서 최고의 물로 불리는

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.02.01

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  [60년대 문학사]60년대 문학사와 시인 박재삼 시 연구

  그러나 그런 어머니의 마음을 울엄매의 마음은 어떠했을꼬 라고 울음 섞인 영탄으로 받음으로서 옹기전의 옹기들 같다고 표현하고 있다. ... 옹기들같이말없이 글썽이고 반짝이던 것인가. ... 시(1) 순수, 참여의 논쟁1950년대가 혼란기이면서도 시의 세계성을 획득하기 위해 노력한 단계였다면, 이어진 1960년대는 순수, 참여 문학의 논쟁으로 문단이 가열되었던 시기이다.

  리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.11.12

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  기황후의 일대기

  세계를 지배하는 원나라이니 만큼 더 많은 기회가 있으리라고 판단한 것이다. 그때 그녀를 눈여겨본 자가 고려 출신으로 원나라 조정에 봉사하고 있던 두만칠(독만질아)이었다. ... 그러나 몽골족은 태조 칭기즈칸 이래 옹기라트 가문에서 황후를 맞이하는 전통이 있었고, 당시의 최대 권신(權臣)인 백안의 반대에 부딪혀 결국 당시에는 황후로 책봉되지 못하고 백안홀도(

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.11.02

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  종교관광상품화

  소재한 산골짝 지형이 배 밑바닥 모양이기 때문에 유래한 것으로 한자 새김으로 주론(舟論)또는 음대로 배론(徘論)이라고도 한다.조선시대의 행정지명으로 제천현 근우면 팔송정리 도점촌으로 옹기를 ... 세계유산목록에 등록되어 있다.바)기독교-카타콤베(이탈리아)카타콤베는 기독교 역사에서 결코 지나쳐서는 안될 중요한 곳이다. ... 그러나 십자군은 종교순례처럼 종교적 동기로 일어난 것이나 유럽을 다시 한번 외부세계에 노출시키는 기회가 되었고 십자군 원정 중에 관광을 하고 기념품을 수집하는 등 관광 적 행동을 즐기고

  리포트 | 15페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.05.05

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  지방자치단체의 문화산업정책

  특히, 문화산업의 훌륭한 소재가 될 수 있는 도자기, 천연염색, 공룡화석지, 남도음식, 옹기 등은 전통문화의 보고로 개발 가능한 중요한 문화유산이다”)글로벌하게 통용되는 한국의 산업명 ... 우리는 ‘광고’를 단순히 마케팅의 한 영역으로 분류하지만 영국에는 ‘사치 & 사치’등 세계적인 광고기업들이 있다. ... “광주, 전남지역에는 2천여개의 아름다운 섬이 있어 전국 섬의 2/3를 차지하고, 6,500여 제곱킬로미터에 이르는 리아스식 해안, 광활한 서남해안의 세계 5대 갯벌을 비롯하여 남도의

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.11.27

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  한국의 해안지형

  이들 등은 낙동강 삼각주의 성장 과정에서 형성되었다는 점이 특이하다.(9) 간석지서해안의 조차는 세계적으로 간석지가 발달하기에는 이상적인 조건을 갖추고 있다.한다. ... 동해안의 주요 반도로는 호도반도·갈마반도·영일반도 등이 있으며, 주요만으로는 옹기만·경성만·동한만·영흥만·영일만·울산만을 들 수 있다.(2) 서해안서해안은 수심이 얕고 조수 간만의

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.12.15

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  전통 발효식품 중 젓갈류와 장아찌류에 대해 자세히 조사하시오(식생활과문화)

  갈치젓의 저장기간은 2~3년이며, 주로 옹기그릇에 담아 보관한다. ... 식초에 관한 기록은 구약성서 및 신약성서에서 볼 수 있으나, 포도주와 함께 만들어진 것으로 추측되고 있다.최근 전 세계적으로 발효식품에 대한 관심이 높아지고 있다.

  리포트 | 21페이지 | 4,000원 | 등록일 2010.11.21

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  [교육사회학]바람직한 교사상

  아무리 좋은 고령토(高嶺土)라 할지라도 제대로 된 도공을 만나야 청자와 백자가 탄생하고, 보잘것 없는 옹기장이를 만나면 옹기그릇밖에 되지 못한다고 한다. ... 바람직한 교사상은 교육사조에 따라 개인의 인간관, 세계관에 따라 달라지므로 불변의 것이 아니어서 어쩌면 제시한다는 것이 어려울 수 있겠으나 교육에 대한 이해, 비판적 안목이란 관점에

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.06.22

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  [전래동요교육]전래동요의 개념과 특징, 전래동요교육(전래동요지도)의 의의, 전래동요교육(전래동요지도)의 사례, 전래동요교육(전래동요지도)의 지도방법, 향후 전래동요지도(전래동요교육)의 내실화 방안과 제언

  따라서 전래동요는 우리민족 고유의 숨결과 삶의 모습이 담겨있는 한민족의 생활사이며 민족적 유산이다.전래동요의 깊은 뜻, 참된 가치, 넓은 세계를 곰곰이 통찰해 보는 것은 전래동요의 ... 저놈 자식쿳물 한 방울 떨어뜨려똥에다 밥 비벼 먹어라장사꾼을 놀리는 노래엿장수 똥구멍은 찐득찐득참기름 장사 똥구멍은 매끈 매끈두부 장수 똥구멍은 뭉실뭉실소금장수 똥구멍은 짭짤짭짤옹기장수

  리포트 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2011.03.25

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