"버섯의 효능" 검색결과 261-280 / 1,395건

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  건강기능식품 고시원료 PPT

  자실체 추출물 , 키토산 / 키토올리고당 , 프락토올리고당 , 구아검 , 귀리 , 글루코만난 , 난소화성말토덱스트린 , 대두식이섬유 , 목이버섯 , 밀식이섬유 , 보리식이섬유 , ... 추출물 , 쏘팔레토 열매 추출물 , 식물스테롤 / 식물스테롤에스테르 , 포스파티딜세린 당 및 탄수화물류 글루코사민 , N- 아세틸글루코사민 , 뮤코다당단백 , 알로에 겔 , 영지버섯 ... 경질 / 정제 영지버섯자실체 추출물 뼈와 치아의 구성 요소 근육 , 신경 기능 조절 , 혈액 응고에 도움 경질 호로파종자 항당뇨 , 항상화효과 , 면역력증진효과 , 위장보호효과 등

  리포트 | 27페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.11.18

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  현대인이 알아야 할 영양 건강 정보와 웰빙음식을 읽고(현대인과 영양)

  현재 과학적으로 입증된 효능으로는 원기를 돋고, 피로 회복, 간 기능 개선, 당뇨병, 항암작용 등의 효능에 대해 알려져 있어 건강식품으로 각광을 받고 있다. ... 버섯, 표고버섯의 경우 말리면 비타민 D가 증가하영 골다공증을 예방하고 콜레스테롤 침착을 어제하며 동경화와 고혈압에 효과적이고 레티난이라는 성분은 항암 효과가 있다고 알려져 있다. ... 녹차의 카로틴 성분은 피부세포나 점막세포를 건강한 상태로 유지시키는 작용을 하여 고혈압에도 효능이 있다고 알려져 있다.

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.10.25

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  겨울철 건강관리 파워포인트(교육용/발표용)

  - 체온을 높이는 음식 섭취- 대표 음식: 제철과일·호두·계피·마늘·생강겨울철 건강관리 적절한 음식,수분섭취..PAGE:23비타민의 효능겨울철 중요 영양소 비타민C,D비타민C: 면역력 ... 감자,고추, 연근, 시금치, 파프리카- 비타민D: 근골격계 질환 예방에 도움골다공증, 근육 약화 방지대표 음식: 등 푸른 생선, 우유, 치즈, 계란 노른자연어, 새우, 참치, 표고버섯비타민

  리포트 | 28페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.11.28 | 수정일 2016.11.29

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  생물공학 과제 생물학적 환경정화

  EM은 1982년 류큐대학 농학부 히가 테루오 교수에 의해 개발된 액상의 배양액으로 처음에는 농업자재로써 주로 사용되었는데, 그 효과와 효능이 해명됨에 따라 환경정화나 공중위생, 공업에 ... 버섯을 만들고 있다.② 검은 곰팡이 (Crytococcus neoformans)최근 일본의 원전 방사능 유출사고에, 방사능의 위험성에 대한 세간의 관심이 높아져 있다. 2007년 ... 산림자원연구소에서는 버섯 균사에 세포벽 분해효소를 종류별로 처리 조건을 달리하여 원형질을 생성한 후 분리한 유전자를 끼워 넣어 형질전환을 하는 방법으로 리그닌 분해효소를 많이 분비하는

  리포트 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2017.04.24 | 수정일 2023.09.04

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  음식과 문화 보고서([전통 한옥호텔]에서 활용 할 수 있는 한식 메뉴 , 한식의 세계화)

  버섯은 느타리버섯, 송이버섯등 다양한 버섯을 이용한다.만드는 법1. 각종 버섯을 손질한 후 끓는 물에 버섯을 데친뒤 찬물에 헹군다.2. 면보에 버섯을 싼 뒤 물기를 꼭 짠다.3. ... ◈소고기를 넣은 가지 튀김가지에는 폴리페놀 성분이 함유되어 있어 항산화 작용을 통하여 몸에 유해한 활성산소를 제거해주어 암을 예방하는데 가지 효능있고, 가지에는 풍부한 식이섬유가 장 ... 노루궁뎅이 버섯은 당뇨 예방에 효과적이라고 해 서구화된 식생활로 지친 몸에 활력을 줄 메뉴라고 생각합니다.만드는 법1.

  리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.07.28

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  현대인이 알아야할 영양건강정보와 웰빙음식 책을 읽고 정리 및 감상문 A+

  요리- 송이버섯 : 항암 성분, 비타민D 풍부- 표고버섯 : 콜레스테롤 저하, 고혈압, 심장병, 골다공증 예방- 느타리버섯 : 성장촉진, 지방, 단백질, 당질의 소화 흡수 도움, ... 심장질환예방등에 좋은 효능있음 ... 버섯요리8. 마늘요리9. 해산물요리10. 닭고기요리11. 해조류요리12. 견과류요리13. 건강음료제3편 결론제1편 웰빙음식1.

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.01.08

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  영양학

  홍삼홍삼은 몸을 따뜻하게 해주는 효능이 있다. 손발이 차가운 소음인에게 적합한 음식이라고 할 수 있다. ... 하지만 버섯 중 영지버섯은 신장에 좋은 영향을 지지 않을 뿐만 아니라 입안을 텁텁하게 해주기 때문이다. 그래서 나는 콩을 편식한다. ... 버섯과 콩좋아하는 음식이 체질과 어느 정도 연관성이 있는 것을 보고 버섯과 콩은 나와 맞지 않는 음식이기 때문에 싫어하는 것 같다고 생각했다.

  리포트 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.05.15

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  A+ 받은 보건소식지 당뇨 노인대상

  고혈압에 좋은 음식- 고구마: 고구마의 칼륨은 우리 혈관에 있는 염분을 배출하는 효능이 뛰어나다.- 양파: 혈관내벽에 쌓인 혈전을 녹여 주어 혈관 상태를 개선시켜 주는 효능이 있다. ... : 송이버섯, 느타리버섯, 표고버섯, 팽이버섯 등- 해조류: 미역, 김, 해파리, 다시마 등- 어패류: 조개, 전복, 게, 오징어, 낙지, 우렁이, 굴, 병어, 소라 등- 콩류: 흰콩 ... 육류: 소고기, 돼지, 닭, 오리의 살코기 부분 등- 근채류: 당근, 양파, 마늘, 무, 감자, 연근, 도라지, 더덕, 우엉 등- 견과류: 호두, 해바라기씨, 호박씨, 잣 등- 버섯류

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.06.23

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  급성 신부전 환자의 식사요법, 급성 신부전 환자의 식단, 식이요법

  식품별 효능* 표고버섯① 콜레스테롤, 고혈압의 예방- 콜레스테롤이나 고혈압의 수치를 내리는 효과가 있어 기름을 사용하는 요리나 육류요리에 좋음.② 빈혈예방 및 임산부에 특효- 표고버섯은 ... 식단구분음식명재료명중량(g)단위수나트륨(mg)아침쌀밥표고버섯볶음오븐 임연수 구이도라지 정과쌀밥표고버섯참기름임연수카놀라유도라지210g15g5g40g5g15g곡류군 3저칼륨 채소군 0.5지방군 ... 가장 이상적인 다이어트 식품이다.④ 비타민 D의 보고- 비타민 D는 뼈나 이를 튼튼하게 하며, 다른 음식에서는 얻기가 힘드나 건조표고 버섯에는 풍부하여 귀중한 보급원이라 할 수 있다

  리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.08.30 | 수정일 2017.04.12

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  가정실습 - 요리 식생활 보고서

  버섯, 애호박, 감자, 양파, 부추 등 다양한 채소와 새우를 다져 넣어서 다양한 식감도 느낄 수 있게 준비하였습니다. ... 요거트는 칼슘, 단백질, 칼륨, 인 등을 포함하고 있어 꾸준히 섭취할 경우 뼈를 튼튼하게 해주는 효능을 갖고 있기 때문에 후식으로 준비했습니다.또한 평소 과일을 섭취하기 어려운 군인을

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.04.28

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  아욱 활용 요리법

  또한, 변비에도 좋고, 소변을 잘 나오게 하는 효능이 있다고 한다.)재료 :: 아욱, 된장, 두부, 고춧가루, 마늘, 대파, 멸치육수만드는 법 :: 먼저 아욱을 손질하여 주는데 흐르는 ... 쌀을 넣기 전에 물을 넣을 때 표고버섯이나 멸치로 육수를 내어 물에 양념이 베이게 하면 더욱 맛이 좋다. ... 이에 어느 정도 육수가 우러나오면 다시마를 살짝 넣어주고 멸치와 버섯을 제거한다. 다음 육수에 아욱을 넣어주고 된장을 풀어준다.

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.07.28

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  현대인의 음식보감[부제: 음식궁합]

  표고버섯에는 항암효과가 있으며 비타민B1, B2, D등을 다량 함유되어 있고 식이섬유가 많아 좋은 콜레스테롤은 높이고 나쁜 콜레스테롤을 낮추는 효능이 있으며 저칼로리식품으로 각종 성인병을 ... 무가 체내의 독소를 배출시킬 때 돼지고기가 인체에 자양효과를 준다.표고버섯 전(표고버섯+돼지고기)돼지고기에는 콜레스테롤이 다량으로 들어 있어 성인병에 걸릴 위험이 크다. ... 현대인의 음식보감Homework식품의 음식궁합함께 먹으면 좋은 식품 배합과 식품영양학적 효능식품군배합식품영양학적 효능곡류곡류콩밥(쌀+콩)쌀에는 단백질을 구성하는 아미노산 중 필수아미노산인

  리포트 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2015.05.02

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  관절염 지도안(보건교육)

  보임2) 버섯- 면역력 증강시켜 관절기능을 강화하는데 효과적임3)우유-칼슘성분이 많이 함유되어 뼈 기능을 강화시키는데 좋은 음식임4)시금치-엽산과 무기질이 풍부한 시금치는 관절의 ... 관절염)손가락 끝마디 결절(손가락 관절염)5) 관절 주위 압통6) 열감Ⅱ 치료법1.관절염에 좋은 음식들1) 등푸른 생선-오메가3 다량 함유되어 있어 관절의 염증을 억제하는데 탁월한 효능을

  리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.10.25 | 수정일 2019.05.09

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  [버섯][버섯 영양소][버섯 생태][탄자니아버섯산업]버섯의 정의, 버섯의 종류, 버섯의 특징, 버섯의 영양소, 버섯의 생태, 버섯의 서식지, 버섯과 탄자니아버섯산업, 버섯의 가치

  특이한 생장조건 만큼이나 특별한 효능을 지니고 있는 까닭이다. 장현유 교수에 의하면 ?동충하초는 약용버섯의 주요 효능을 총망라하고 있을 만큼 다양한 효능을 지닌 신비스런 버섯? ... 이러한 영지버섯은 약용버섯 가운데서 군계일학과도 같은 존재이다. 이루 다 헤아릴 수 없을 만큼 다양한 효능을 가지고 있기 때문이다. 일일이 열거하기도 벅차다. ... 맛뿐 아니라 빛깔도 좋아 모든 사람들이 좋아하는 대중적인 버섯 가운데 하나다. 약리효과도 우수하다. ?항균작용과 강심작용, 그리고 항종양 효과는 팽이버섯의 놀라운 3가지 효능?

  리포트 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.04.01

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  목이 버섯의 모든것(재배방법, 종류, 재배 시기, 주의할 점 등등 전문자료)

  자화수의 효능: 영양물질 흡수, 저장을 돕고, 목이 싹의 증가, 더 밀집하게 자라게 하고 목이의 성장속도가 빨라진다. ... 중간 파이프는 매 목이버섯과 수직하게, 가장 작은 파이프는(보통 길이 15m) 이 목이버섯들과 평행하게 위에 걸어 놓는다. ... 분사시 목이버섯에 물이 균등하게 뿌려지게 한다.스플링클러 기술 요점: 1) 분무시간. 매년 봄은 목이버섯을 재배하기 좋은 황금 계절이다.

  리포트 | 24페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.01.14

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  항암성 가진 버섯의 유효성분에 관해서

  상태에 있어 농진청의 눈꽃동충하초만 효능이 있는 것으로 볼 수는 없다고 전문가들은 말하고 있다. ... ▷상황버섯상황버섯은 소나무비늘버섯과에 속하는 버섯이며, 진흙버섯속에 속하는 흰색 부후균이다. 이 버섯은 주로 뽕나무와 활엽수의 줄기에 자생하며 보통명은 목질진흙버섯이라 한다. ... 생버섯과 건조버섯의 향기가 다르고 생버섯을 달일때 보다 건버섯을 달일때 냄새가 더 진하게 난다는 것을 알 수 있다.

  리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.12.04

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  [버섯][야생나도팽나무버섯][표고버섯][영지버섯][노루궁뎅이버섯][느타리버섯][송이버섯]야생나도팽나무버섯, 표고버섯, 영지버섯, 노루궁뎅이버섯, 느타리버섯, 상황버섯, 송이버섯

  출판), 항암익수식품과 식료묘방(근년출판)에 의해 밝혀진 야마부시 버섯의 효능과 효과1. ... 일본 스즈오카 대학 재직 후 현 명예교수 미즈노 타카시 농학박사 연구논문 및 저서 "치매에 듣고 암에 듣는 효능버섯 - 야마부시 버섯" 조선일보 기사 및 "중국 약용진균"(1978년 ... 소화불량, 위궤양, 신경쇠약, 신체허약, 자양강장, 소화기계암 및 수술 후 재발 방지에 효능5. 활성산소 제거6. 머리를 좋게7.

  리포트 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.09.05

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  식품재료학 레포트 낙지

  피를 맑게 하 고 식욕을 돋워주는 효능을 가지고 있어 낙지와 함께 표고버섯을 재료로 사용해 요리는 보양음식으로 최고의 요리가 된다고 한다. ... D가 부족하기 때문에 식이섬유와 비타민 D가 풍 부한 표고버섯과 찰떡궁합을 자랑하는 음식재료이다. ... .3~44.낙지 선별법 -------------------- P.55.낙지손질법 및 보관법 ----------- P.56.낙지 섭취방법 및 궁합음식 ------ P.5~67.낙지의 효능

  리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.08.08

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  발효음식 (낫또,청국장) 바실러스균(나또균)A+ 받은자료 입니다. 만족하실듯 해용

  한다...PAGE:7낫토의 역사BC8000년에서 BC3~4세기에 이르는 구석기 시대의 주식은 야생 채집된 밤, 도토리, 호두 같은 열매나 조잡한 잡곡, 야생감자, 고구마, 산나물, 버섯 ... 청국장 의 종류청국장 의 유래청국장 의 효능4. 한국 청국장과 일본의 낫또의 공통점과 차이점5. ... 콩은 통콩을 그대로 쓰거나 4~5편 되게 쪼개서 쓰기도 한다낫토의 제조방법..PAGE:11낫토의 효능..PAGE:12청국장 이란?

  리포트 | 20페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.11.26

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  A++++대퇴골 전자간 골절(femur intertrochantertic fx) 케이스: 간호과정, 간호사정, 간호진단(1.섬유성 음식섭취 부족과 관련된 변비, 2.수술과 관련된 급성통증)

  *고섬유식 : 채소류, 해조류 버섯류 건강식.충분한 양의 섬유질이 대변을 부드럽게 하고 대변 양을 늘리는데 도움이 된다.곡류는 정제된 것을 피하고, 양은 보통 식사량의 2/3∼3/4 ... 식이 섭취 필요성.1.500ml의 수분 섭취 * 외전방지 bagBed rest * hot bag (변비 때문에)* 탄력스타킹(부종)Hartman 1000ml /Bag 정맥주사 IV효능 ... : 수술후 궤양, 상부소화관 출혈, 소화성 궤양용제금기 : 본제 과민증의 기왕력자부작용 : 오심, 구토, 설사, 변비Bromhexin 4mg 정맥주사 IV효능효과 : 폐결핵, 객담배출

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.08.15

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