"연육" 검색결과 261-280 / 418건

• 

  본초강목 殺蟲 목석 린금 수인 유정몽설 심허 초목미석 신허 초과

  丸 名水芝丹.)석연육은 용골, 익지와 함께 같은 분량으로 가루내어 복용한다. 술에 담가서 돼지위로 환을 만들면 수지단이라고 한다.厚朴후박（心脾不調，遺瀝，同茯?，酒、水煎服。）

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.05.05

  다운로드 장바구니
• 

  과일류

  연육효소가 들어 있어 고기를 연하게 할 때 갈아서 넣기도 한다.열량당질무기질비타민51kcal8∼12g마그네슘 6.0mg칼슘 8mgB1 0.06mg인 14.0mg인 17mgB2 0.04mg규소

  리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.09.07

  다운로드 장바구니
• 

  한식 조리 실습에 관한 고찰 및 자료 조사

  복령조화고에는 구선왕도고에 들어가는 한약재 가운데 백복령, 연육, 산약이 들어가고, 그 밖에 검인이 들어간다. ... 먼저 '구선왕도고'라는 떡은, 멥쌀가루에 연육, 산약, 백복령, 의이인, 맥아, 백변두, 능인, 시상 등의 한약재를 섞어, 가루가 촉촉하도록 끓인 설탕물과 꿀을 내려 찐 떡이다.구선왕도고와

  리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.05.27

  다운로드 장바구니
• 

  [식품공학] 연제품

  고기갈이한 육의 수분은81±2% 이하가 좋고 육의 pH는 명태연육인 경우 7.3이하, 풀치연육은 6.8이하,노가리연육은 7.3이하가 좋다2-5. ... 무염연육과 가염연육①무염연육세절된 어육을 충분히 수세하여 수용성 단백질과 염류를 제거하고 당류와중합인산염(0.1~0.2%)를 가하여 만든 것. ... 근원섬유형 연육.②가염연육당과 식염(1~2.5%)을 가하여 염용성 단백질의 망상구조를 형성시켜서 동결시킨 것. actomyosin형 연육.3.

  리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.06.02

  다운로드 장바구니
• 

  한식조리기능사 실기

  6×7×0.5 (성형) 연육하기4장 이상 제출2. 양념장 : 간장1T, 설탕1/2T, 참기름, 깨소금, 후추, 파, 마늘, 배강즙1T3. ... 조기 : 지느러미, 비늘제거, 고리 v참기름)-고기 연육하기3. 꼬지에 꽂아 굽기(2개 완성)(떡-고기-떡-고기-떡) 순으로북어찜 (25)1.

  시험자료 | 28페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.07.09

  다운로드 장바구니
• 

  차라리 아이를 굶겨라 감상문

  외식산업에선 싼 재료를 화학조미료와 항료, 연육료를 이용해서 맛을 가공할 수 있기 때문이다.37.

  리포트 | 24페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.04.10

  다운로드 장바구니
• 

  음식의 궁합

  등심과 안심은 얼마 되지 않고 대부분이 질긴 고기다.그래서 질긴 고기를 부드럽고 연하게 하기 위해 여러 가지 방법이 고안 되었다.냉장법과 연화제를 사용하는 것이 가장 대표적이다.연육이란

  리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.01.07 | 수정일 2014.05.13

  다운로드 장바구니
• 

  음식 궁합

  해독 불고기와 들깻잎 들깻잎에는 쇠고기에 적은 칼슘 등 무기질이 많고 비타민 A 와 C가 풍부 스테이크와 파인애플 파인애플의 브로멜린은 0.005%의 미량을 고기 표면에 살포해도 연육

  리포트 | 26페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.11.05

  다운로드 장바구니
• 

  새만금사업에 관하여

  새만금지역은 훌륭한 자연경관을 갖춘 고군산군도가 연육되고 주변의 국립고원 및 해수욕장 등과 연계되어 쾌적한 관광자원으로 국민에게 편안한 휴양공간을 제공하게 됨.5) 연 13,390천명의

  리포트 | 8페이지 | 15,000원 | 등록일 2010.05.02

  다운로드 장바구니
• 

  농촌지역과 도시지역의 남여 심혈관질환발병비교

  재편집하였다.심혈관질환 위험요인의 분포를 파악하기 위해서 성별 연령별로 수축기 혈압, 이완기 혈압, 혈청 콜레스테롤치, BMI 의 평균치와 표준편차를 성별 연령별로 구분하여 구하였으며, 흡연육도

  리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.12.31 | 수정일 2018.04.16

  다운로드 장바구니
• 

  [아동간호학] 선천성 심장질환(Congenital Heart Disease)

  결손, 심내막 연육의 불완전한 접합이나 심중격에서 심실과 심장의 중격에서 심방과 심실간의 접합이 잘 안되어 있는 경우- 혈류가 대개 좌측에서 우축으로 흘러서 혈액은 4심방 사이로 ... 심방중격의 분리와 우심방에서 증가된 산소포화도)- 치료적 관리 : 수술(개방술, 중재적인 심도자법)3) 방실계 관 결손 (Atrioventricular canal defect)- 심내막 연육

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.06.29

  다운로드 장바구니
• 

  기업분석 (현대푸드시스템).

  : 32 T/월축산가공센터 (146.9평) : 60 T/월물류/기타 (159평)지원/공용시설 (170 평)가공설비고속슬라이서, 양파탈피기, 커팅기, 탈수기, 다이서, 금속검출기, 연육기

  리포트 | 15페이지 | 3,500원 | 등록일 2010.06.15 | 수정일 2020.06.24

  다운로드 장바구니
• 

  `2006 수산식품전시회` 행사

  국제 무역 업무로는 명태 및 ITOYORI 등 다양한 어종의 연육 수출입을 포함하여 각종 어묵 및 게맛살, 라면 등의 식품 소재로 각광 받는 건조어묵, 기타 농수축산물의 다양한 제품을

  리포트 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.12.18

  다운로드 장바구니
• 

  [식품] 식품의 유독성분

  최근에 개발된 주요 기술들은 연육소재(연육커드), 레토르트 어묵 제조기술, 식물성 및 동물성 단백질원을 이용한 냉동 연육소재 대체, 식물성유지를 이용한 연육첨가소재(유화물), 전자렌지용 ... 냉동연제품, 등을 주원료로 한 연육 첨가소재 개발등이 있다.1.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.04.27

  다운로드 장바구니
• 

  해안매립, 간척사업의 나아가야 할 방향

  좀 더 구체적인 방법론(인공 갯벌 조성, 인공 섬 완공, 주변 섬들의 연육화, 해양레저 타운 조성, 부분적인 방조제 건설, 유입되는 강물의 수질 개선 등)을 제시할 수도 있겠지만 앞으로

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.02.13

  다운로드 장바구니
• 

  식품속에서 찾은 화학식_화학식, 구조

  , 코코아분말, 전지분유, 유당, 백설탕, 물엿, 탈지분유, 가공버터, 말토덱스트린, 정제소금, 혼합제제, 합성착향료, 쿠키 덱스트린 레시틴34 동원부산어묵 어묵 식품 동원 23 연육

  리포트 | 22페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.03.27

  다운로드 장바구니
• 

  [국제무역]한미 FTA가 우리 경제에 미칠 효과

  한편 쇠고기, 오렌지, 냉동연육, 사료용? ... 수입되는 주요품목은 냉동쇠고기(473백만 달러), 대두(292백만 달러), 옥수수(260백만 달러), 필터담배(94백만 달러), 오렌지(60백만 달러), 원목(58백만 달러), 냉동연육

  리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.09.04

  다운로드 장바구니
• 

  어육연제품(어묵)의 제조

  냉동 연육(surimi) 및 어육연제품 제조1. ... 그러나 원료어의 종류나 선도등에 따라 이 관계는 많은 차이가 있다.② 겔화의 응용고기갈이 한 연육을 성형하여 그대로 두면 겔화한다. ... 서론⑴ 어육연제품의 정의와 역사연제품이란 어육을 물로 씻은 후 소량의 소금(2∼3%), 부재료를 넣고 갈아 으깬 연육(고기풀, meat paste)을 증숙, 건조 또는 그 밖의 방법으로

  리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.10.15

  다운로드 장바구니
• 

  김밥의HACCP 제조공정도

  일2010. 03. 20작성자 및 작성 연월일성분배합비율쌀, 식용유(대두), 소금, 참기름, 단무지, 오이, 햄(돈육),맛살(밀, 게, 냉동연육, 대두), 당근, 우엉, 김, 치즈,

  리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.06.12 | 수정일 2017.03.28

  다운로드 장바구니
• 

  [신문방송 기사작성] 스케치기사 작성-용유도를 찾아서

  근처의 용유도가 있다.문화의 거리가 형성된 월미도와 함께 용유도는 이제 인천뿐만 아니라 수도권 시민에게도 잘 알려진 휴식 명소로 자리잡고 있다.예전에는 영종도와 용유도를 연결하는 연육교에서

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.09.22

  다운로드 장바구니