"현대의 중국음식" 검색결과 261-280 / 8,997건

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  음식과 세계문화 강의 내용 총 정리 [2020년도 작성]

  -조미료와 향신료를 이용한 풍부한 맛중국요리의 메뉴판을 보면 원칙적으로 조리법, 주재료, 써는 방인도의 전통화덕을 탄두르라 하며 여기서 익힌 음식을 탄두리 음식이라고 함. ... 중국 요리의 이름을 이해하기 힘듦. ... 불을 지필수 있는 최초의 인류(최초로 불을 사용한 인류)네안데르탈인1856년 독일의 네안데르 계곡에서 인골이 발견되었기 때문에 붙여진 이름탈 = 독일어로 계곡이라는 뜻얼굴의 형태가 현대인과

  시험자료 | 239페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.07.02 | 수정일 2021.09.27

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  음식으로 보는 서양사 독후감

  나는 오래전부터 현대까지도 우리 주위에서 아주 흔하게 볼 수 있고 인기가 많은 음식 중에서도 책을 읽으며 가장 서양사와 인류에 가장 영향을 많이 준 육식과 빵을 통해서 서양사를 흐름을 ... 중국, 한국, 일본을 비롯한 동아시아의 국가들은 예로부터 소고기를 거의 먹지 않았다. ... 따라서 전근대 중국이나 일본에서 국가가 직접 소를 관리했고, 특별한 경우가 아니면 소를 잡지 못하게 했다.

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.10.04

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  [중국문화산책(공통)] 방송통신대학교 2020년도 1학기 과제물 (2020.02)

  이러한 건축물들은 중국 근대화의 모습을 보여준다. 반대로 푸둥지역에 있는 초현대적인 건축물들은 현대중국이 발전해 온 역사를 보여준다. ... 이는 환경적, 지리적 영향이 문화·예술에 얼마나 지대한 영향을 끼치는지를 보여준다.3) 음식북방은 중국 음식 문화의 발상지라고 불린다. ... 단맛조박하고 짠맛무술주막을 이용하는 권법 (남권)다리 기술을 주로 사용(북퇴)지금부터는 중국 북방 문화와 남방 문화의 차이점을 언어, 문학·예술, 음식, 건축을 중심으로 보다 자세히

  방송통신대 | 7페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.02.29

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  영국의 음식문화 변천과정

  영국은 그들이 식민통치했던 중국과 인도로부터 차 문화를 흡수에 세계적으로 퍼트렸다. ... 현대사회에 와서도 맛이 없으며 영국 현지인들도 외식을 할 때는 스페인 음식, 이탈리아 음식, 인도 음식점과 같은 요리의 정체성이 확실한 식당을 종종 찾을 정도이며 특히 카레의 인기는 ... 예전처럼 여유롭게 오랜 시간동안 차를 마시는 경우는 현대에 들어 많지 않지만 여전히 수시로 차를 즐겨 마신다고 한다.또 현대의 영국인들은 잉글리시 브렉퍼스트를 매일 아침 챙겨먹지 않는다고

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.12.21

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  (세계의정치와경제) A형: 2022년 베이징올림픽 등 국제스포츠대회 중에 중국, 한국, 일본 등 동아시아 국가들 사이에서 발생한 혐오와 갈등의 현상을 기술하고, 혐오과 갈등이 심화되었을 때 예상할 수 있는 문제, 이러한 일들이 발생하게 된 원인과 과정, 그리고 해결 방안 등에 대해서 논의해 보시오

  이미 유네스코에 등재된 김치를 뒤늦게 중국이 기원이 되는 음식이라고 주장하는 사건도 발생했다.이러한 갈등과 혐오가 내재된 상황에서 연이어 치러진 도쿄 올림픽과 베이징 올림픽은 한중일 ... 해결방안동아시아에 국한하여 갈등과 혐오의 양상을 분석하였으나, 사실 현대사회에서 혐오는 어느 한 지역의 일이라고 단정할 수 없을 정도로 상당히 범지구적으로 확산되어 있는 상황이다. ... 그러나 젓갈과 파, 마늘, 온갖 채소들을 고춧가루에 버부려 배추속을 채워 숙성시켜 먹는 방식인 김치는 우리나라 전통 음식이다.

  방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.01.12

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  중국차문화_(한국차, 청춘을 만나다)를 보고 평가 및 연관된 주제 글쓰기

  하지만 한국, 중국, 일본은 수백 년의 차 역사를 가지고 있는 나라이고, 한국의 녹차는 중국, 일본과 비교하여 그 섬세한 풍미가 월등하다.차를 마시는 장소 또한 중요하다. ... 지금의 많은 사람들이 현대식 아파트에서 생활을 한다. 바로 이와 같은 이유로 인해서 “한국의 진짜 문화는 무엇인가?” ... 그 곳에서 야생차와 더불어서 산나물 등을 이용하여 만든 음식들을 맛보면서 진짜 한국적인 미, 자연과의 조화를 경험할 수 있게 된다.따라서 위는 외국인들인 진정한 “차 문화”를 경험할

  리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.07.19

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  농식품산업 창업기획안

  다시 말해 간편하고 빠르게 즐길 수 있기에 남녀노소 즐기기 쉬운 음식이 인기를 끌고 있다.(4) 바쁜 현대인을 대상으로 한 식품 수요 증가현대사회에서 현실적으로 사회인들은 시간에 쫓겨 ... 그리고 중국에 진출한 풀무원이 10년 만에 처음으로 파스타 부분에서 흑자를 달성했다. 올해 이익 7억원을 기록했다고 밝혔다. ... 간편하게 섭취할 수 있는 메뉴 개발접시와 수저 필요 없이 간단하게 먹을 수 있도록 하여 간편성을 증가시켰고, 바쁜 현대인들이 부담 없이, 가볍게 섭취할 수 있도록 하였다.3.

  리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.01.19

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  국제경영전략

  각국의 도매상과 음식점에 빠른시일 내에 제품을 공급한다.. ... Product현대사회에서 중요시 되는 식량으로 브로콜리, 당근, 옥수수, 완두콩, 구아까몰 등 약 200여 종의 야채와 과일 제품을 최고의 품질과 고부가가치 식품으로 전환 시키는 생산활 ... 총 12,000명의 직원을 고용하고 있으며 연 매출은 60억 달러에 이른다.호주호주 국내 상위 10위권 음식 및 음료 회사 중의 한 회사로써, Simplot Australia는 식품서비스

  리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.08.10

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  (중국문화산책) 강릉 단오제의 유네스코 세계무형문화유산 등재”에 관한 견해

  강릉단오제를 중국의 것이라 주장하는 것도, 김치를 파오차이라며 중국 음식문화로 편입시키려고 하는 것, 한복을 한푸라고 중국기원의 옷으로 바꾸려는 것도 모두 중화사상이 공산주의체계와 ... 농경사회를 벗어나면서 현대사회에서 단오는 설ㆍ추석과 달리 단오의 풍속은 많이 사라졌다. ... 그러한 영향과 상호작용을 부정하고 특정 국가에서 전부 다 기원한 것처럼 소유권을 주장하는 것은 디지털 기술의 발달로 전 세계 어디서나 정보의 동시접근이 가능한 현대사회에서 매우 그릇된

  방송통신대 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.15

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  푸드테크

  중국의 양대 배달 앱으로 불리는 다중메이투안과 어러머는 이미 배달 앱 이상의 서비스를 보여 주고 있다. ... 그래서 오늘은 현대엠엔소프트가 조금은 생소하지만 우리의 일상을 바꿔줄 미래 산업 푸드테크는 무엇이 있는지 알아보겠습니다.2. ... 현대사회에 등장한 신산업 ‘푸드테크’(Food-tech)란 기존에 있던 식품(Food) 산업에 빅데이터, AI, IoT 등 다양한 ICT 기술(Technology)이 결합된 것을 말한다

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.07.02

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  세계의음식 음식의세계

  이것은 교통, 저장, 운송, 가공법 등의 발달로 식품의 구입이 쉽고 바쁜 현대인들의 식사시간을 단축하거나 가사노동을 줄이기 위해 외식이나 편의 식품을 더 많이 이서 파생된 단어인데 ... 특히 조선 시대를 보면 중국 음식을 근간으로 하는 궁중 반상 음식과 반가 음식, 일반 대중들의 서민 음식을 비롯하여 각 지역에 따른 향토 음식도 특색 있게 발달되어 왔다. ... 한국, 중국, 일본, 태국, 인도 5개국에 대해서 ‘자연환경’의 영향으로 그 나라에서 대중화된 음식을 각 나라마다 3개씩 찾아 제시하고, 각각의 음식마다 자연환경이 어떻게 영향을 주었는지

  방송통신대 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.05.13

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  A++[간호학과] 다문화 이해 레포트 - 카자흐스탄(고려인) 레포트

  러시아 동남부 지역 프리모르스키 크라이 지역은 중국과 인접하여, 외국어로 중국어 사용이 약간 가능한 인구가 있다.2. ... 현대에는 대부분 러시아어나 우크라이나어를 비롯하여 여러 중앙아시아 언어를 구사하며, 일반적으로 능숙한 한국어는 구사하지 못한다. ... 문화1) 음식일상적인 식사 카자흐스탄의 음식에는 고기와 기름, 향내 나는 풀, 진한 양념들이 많이 사용된다.

  리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.01.26 | 수정일 2024.02.11

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  취미와 예술 C형 ) 자신이 가장 최근에 다녀온 관광을 상기해 보고 그것이 구관광과 신관광 중 어느 쪽에 가까우며 왜 그런지 분석

  지금부터 현대 사회에 이르러 관광과 여행에 있어서 발생한 변화들에 대해 나열해보고, 왜 그렇게 변하게 된 것인지 서술해 보겠다.1) 중개인의 유무과거의 여행과 관광은 여행사를 통해 ... 중국을 여행하고자 한다면, 어디를 방문해야 중국의 문화와 풍경을 느낄 수 있는지 알 수 있는 정보가 많지 않았다. 이 역할을 해주는 것이 바로 여행사였다. ... 이 때 우리는 배달음식을 통해서 시간도 아낄 수 있었고, 먹고 싶은 음식을 푸짐하게 먹을 수 있었다.

  방송통신대 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.02.13

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  동아시아사 세특 예시

  김치-파오차이 논쟁에 대해 설명하며 우리의 김치 문화는 16세기 이전에 편찬된 '주초침저방'에 기록되어 있으며 파오차이와는 완전히 다른 음식이라는 점을 강조함. ... 공통점에 대해 발표하며 조선시대의 교육방식이 현대사회에 무슨 영향을 주는지 알아보며 많은 사례를 들어 친구들의 관심을 이끔. ... 현실사회보다 나은 조선시대의 교육법에 대해 알아본 후 현대사회의 더 나은 교육을 위한 방법에 대해 생각하고 개선방안을 설명함.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.03.14

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  국제경영 ) 중국은 넓은 만큼 문화도 다양하다. 지역마다 문화가 달라 그곳에서 사업하려면 문화를 제대로 알아야만 목적을 달성할 수 있다.

  이러한 중국 내 ‘지방색’인 지역별 차이는 각 지역의 오래된 역사와 지리지형적 배경, 기후의 차이에 따라 생활 습관과 음식문화 등이 달라져 지역별로 신체적, 문화적으로 상이한 인간형이 ... 중국의 수도에 거주함에 따라 중국 현대사의 격변기의 중심지가 되는 북경 시민인 것에 자긍심을 느끼고 있어 전통적 문화와 예의를 중시하여 학벌이나 계급, 명예 등의 권력에 집중하는 경향을 ... 춘추전국시대 한족과 대항한 초문화권(후난성과 후베이성), 삼국시대 유비의 파촉문화권(쓰촨성)이 서로 상이한 문화권을 형성어리석음이 되고, 남방인은 영리하나 과하면 교활함이 된다고 했다.⑥ 현대로

  리포트 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.08.06

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  호텔 뷔페 서비스 마케팅 전략

  확산 되었고 그 후 미국 , 일본 , 중국 등에 퍼지기 시작했다 . ... 특급 호텔 뷔페 레스토랑의 비교● 뷔페 여러 가지 음식을 늘어놓고 먹는 사람이 먹을 만큼 덜어 먹게끔 되어 있는 식사 방식 . 18 세기 프랑스에서 현대 뷔페가 시작되어 유럽전역으로 ... ＊단점 : 음식의 질적인 측면에 치중하다 보니 음식의 종류가 다른 곳에 비해서 상당히 적다 .

  리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.12.19

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  홍콩역사,관광지,관광정책,홍콩축제및이벤트PPT(홍콩발표자료)

  홍콩 소개 ㅣ 홍콩의 관광정책 ㅣ 홍콩의 축제 및 이벤트홍콩은 초현대적인 도시이면서도 옛 것과 새 것이 융합되어 있고 서양식과 동양식의 문화 , 다채로운 음식과 예술 등이 합쳐져 훌륭한 ... 아편전쟁 (1839~42) 중국 공산당의 본토 장악 등 변혁 와중에 홍콩의 자유시장 경제체제가 장점으로 부각되어 무역 , 금융 중심의 현대화된 도시국가로 발전하였다 . 1941 년부터 ... 특히 최근에는 세계의 와인과 음식 , 예술 작품들이 홍콩으로 몰려들고 있어 미식과 예술을 아시아에 소개하는 허브 역할을 하고 있다 .

  리포트 | 21페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.05.20 | 수정일 2020.07.01

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  현대 한국사회의 영화, 방송, 음악, 음식 문화는 한류로 불리며 아시아와 세계로 진출하고 있다. 본인이 경험하거나 또는 알고 있는 한류의 성공 또는 실패 사례를 중심으로 한류의 배경과 진행 과정, 향후 발전을 위한 해결 과제 등을 논하시오.

  현대 한국사회의 영화, 방송, 음악, 음식 문화는 한류로 불리며 아시아와 세계로 진출하고 있다. ... 이 드라마가 중국에서 올린 판매 성과는 유의미한 수준은 아니었지만, 한국 드라마의 완성도를 중국 사람들에게 알리는 데 지대한 영향을 미쳤다는 점에서 의의가 있고, 이후 1998년 중국으로 ... 수출된 드라마 ‘사랑이 뭐길래’를 통해 중국 내에서 한국 드라마의 분류가 명확하게 형성되었다.

  리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.03.15

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  사회복지와문화적다양성-베트남문화

  하지만 중국의 영향으로 볶거나 튀기는 요리가 많지만, 중국음식보다 기름을 적게 사용하거나 태국음식보다는 신맛, 단맛, 매운맛을 내는 조미료를 적게 사용하는 등 베트남 음식문화는 이국적인 ... 중부는 칠리를 많이 사용하고, 후추를 써서 음식이 자극적이고 맵다.③ 북부지역산악지대로 수도 하노이는 중국 영향을 가장 많이 받았고, 쌀 생산이 많은 지역으로 밥 요리가 많고 간이 ... 프랑스의 식민지가 된 뒤에도 독립 운동을 계속한다. 1930년에는 사회주의 성향의 민족주의자들이 베트남 공산당을 결성하였는데, 이 공산당을 이끈 사람이 바로 훗날 베트남의 현대사에

  리포트 | 26페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.03.11

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  본 자료는 중국어 세특 기재 예시입니다. 중국어는 제2외국어 분야라 학생들 수준이 모두 달라 세특 작성이 매우 어렵고 까다롭습니다. 따라서 본 자료를 참고하셔야 훌륭한 세특을 써넣을 수 있습니다.

  특히 갑골문의 경우 오늘날 사용하는 한자에 해당하는 문자를 예시로 급우들에게 변천 과정을 설명함으로써 한자에 대한 기초 지식을 습득하는 시간이 됨.예시 10중국 현대사에 관해 읽은 ... 音)과 뜻을 소개하여 어학적 부분에서도 소홀함이 없는 발표가 됨.예시 5중국의 식사 및 음식문화를 소개한 교과서의 한 부분을 맡아 사전 조사 및 발표하는 역할을 잘 수행함. ... 톈진의 goubuli, 베이징의 quanjude, wangfujing의 야시장 등에 대해 대표 음식과 특징에 대해 자세히 설명함.

  리포트 | 8페이지 | 10,000원 | 등록일 2023.02.14

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