"호박전" 검색결과 261-280 / 7,982건

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  식품과학 한식 떡의 개요와 분류

  먹으며 겨울 정취를 만끽해 왔다.이러한 떡은 그 어원을 중국의 한자에서 찾을 수 있는데, 한대(漢代) 이전에는 떡을 '이(餌)'라 표기하였다.이 당시는 중국에 밀가루가 보급되기 전이므로 ... 초파일 : 느티떡, 장미화전5월 단오 : 쑥절편, 쑥인절미, 수리취절편6월 유두 : 떡수단, 증편7월 칠석 : 백설기, 밀전병8월 한가위 : 시루떡, 오려송편9월 중양절 : 국화전10월 ... ,* 두텁떡, 혼돈병,호박찰떡, 쇠머리떡,구름떡, 보리떡, 주걱떡,약식, 모듬백이, 석탄병,증 편증편(기증편), 방울증편, 증편케잌송 편송편, 칡송편, 도토리송편, 쑥송편, 송기송편

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.09.27

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  떡제조기능사 필기요약 - 5일만 공부하면 80점 득점 가능!

  담아 살짝 흔들어 표면을 수평으로 깍아 계량 (콩을 200ml에 가득 담으면 약180g)- 잼 : 빈공간이 없게 눌러 담아 계량- 고체의 유지 : 부피보다는 무게를 계량♤ 부재료의 전처리 ... - 호박 고지 : 미지근한 물에 담가두었다가 물기를 제거후 사용- 대추 ; 면보로 껍질 펴면을 닦아 사용- 잣 : 방망이로 밀어 기름을 뺀 후 곱게 다져 사용- 호두 : 식초 넣은 ... 껍질을 벗긴 후 사용 (거피 : 껍질을 벗긴다는 뜻)♤ 착색료- 붉은색 : 딸기, 백년초(부채선인장), 비트, 홍국쌀가루- 주황색 : 황치즈가루, 파프리카- 노란색 : 치자, 단호박

  시험자료 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.01.14

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  변성전분

  序論곡류는 우리나라뿐만 아니라 전 世界的으로 이용도가 매우 높은 食品재료 중 하나이며, 주성분이 탄수화물로 이루어져 있어 에너지 공급원으로 適合하다. ... Oxidized Starch), 아세틸아디핀산이澱粉 (Acetylated Distarch Adipate), 아세틸인산이澱粉 (Acetylated Distarch Phosphate), 옥테닐호박산나트륨 ... 2,1273,0922,8093,4452,807출하액(천원)3,798,0066,071,4875,943,6026,504,5365,995,517수출액($)1,913-54,22367,39248,713옥테닐호박산나트륨

  리포트 | 18페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.05.26

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  [영화][영화감상문] 스티븐 스필버그의 영화, 쥬라기(쥐라기) 공원 감상문입니다. DNA를 이용한 공룡의 복제와 독도 앞바다에 살다 자취를 감춘 강치를 연결시켜 작성한 감동적인 감상문입니다.

  영화에서는 공룡의 피를 빨아 먹은 모기가 호박 속에 갇혀 형성된 화석에서 공룡의 DNA를 뽑아 이를 복원한 것이다. ... [우수독후감]공룡의 부활과 강치- 영화, ‘쥐라기 공원’을 보고 -공룡은 지금으로부터 2억 5천만 년 전 쥐라기에 번성했던 초식동물이다.

  리포트 | 2페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.05.01

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  식품 등의 표시기준의 목적과 중요성을 소비자와 생산자의 입장으로 구분하여 식품의 영양성, 기능성, 위생안전성, 유통질서의 건전성 등의 측면에서 설명하시오

  식품안전관리인증기준(HACCP : Hazard Analysis and Critical Control Points)은 식품의 원재료부터 제조·가공·조리·유통 단계를 거쳐 최종 소비자가 섭취하기 전까지의 ... 왕교자 만두② 내용량 : 494g (880 kcal)③ 재료성분 : 돼지고기 31.57%, 양배추 10.52%, 부추 7.89%, 양파 2.63%, 마늘 2.63%,대파 2.10%, 호박 ... 0.79%, 생강 0.15%④ 유통기한 혹은 품질유지기한 - 2019년 11월 22일 F1N2 성일재2 타피오카전분조제품),설탕, 호박(국산),전분가공품,L-글루탐산나트륨제 제(L-글루탐산나트륨

  방송통신대 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.22

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  단순당질(설탕 등)의 과잉섭취가 영유아기 성장과 발달에 미치는 영향에 대해 살펴보고, 바람직한 섭취 방안에 대해 설명하시오.

  최근 식품의약품 안전처 자료에 따르면 하루 평균 당류 섭취량이 약 15%에 달한다는 통계가 나왔다는 것은 2013년에 비해 전 연령에 걸쳐 당류 섭취량이 증가했음을 예측할 수 있게 ... 해당 어린이집의 원장은 애초에 학부모에게 공지한 내용과 전혀 다른 음식을 급식으로 제공하며 원아 간식으로 호박죽을 준다고 했지만 실제로는 쌀 한 줌으로 미음을 만들어 제공하는 등의 ... 참고문헌호박죽 준다더니 흰죽…청주 어린이집 '부실 급식' 적발, 머니투데이, 2020.06.19.확인. https://news.mt.co.kr/mtview.php?

  리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.03.14

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  병원 식단작성 지침서 -영양과

  맞는 식단을 작성한다.2) 방법가) 식단 계획시 주찬을 먼저 선정하며 이에 맞는 반찬구성이 되도록 한다.밥은 흰밥으로 하고 주2회 잡곡밥을 제공 하며 죽은 매끼니 영양죽(녹두죽, 호박죽 ... 메뉴는 일품요리 및 기호 편차가 큰 음식등을 이용한 선택식 을 작성하며 이 선택식 은 병원에 입원한 일반 상식 환자를 대상으로 급식한다.라) 아침식단에는 조리시간을 많이 요하는 전이나

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.01.23 | 수정일 2021.09.02

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  쩐의전쟁2 사례를 통한 관리회계 원가분석 보고서 관리회계사례분석

  유재석 사업배추장사를 시작하기 전 철저한 시장 조사와 시세변동이 자주 있다는 점을 고려해 대량구매할인을 이용했다면 수익을 더 올릴 수 있었을 것이다. ... 단위당 변동원가는 변동매출원가에서 호박식혜원가와 소지지원가, 기타를 뺏고 5시간동안 20명씩 판매를 했다고 가정해 132000원을 20으로 나눠준 값인 6600원이다. ... 단위당 변동원가는 변동매출원가에서 호박식혜원가와 소지지원가, 기타를 뺏고 5시간동안 10명씩 판매를 했다고 가정해 132000원을 10으로 나눠준 값인 13200원이다.

  리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.08.03

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  고혈압 환자 교육용 팜플렛

  , 달래 , 무청 , 근대 , 두부 , 멸치 , 귤 저염식 모든 신선한 과일 , 곡류 , 견과류 , 싱거운 국 식물성기름 참깨 , 참기름 , 식물성기름 고칼륨 고마그네슘 잡곡 , 호박 ... 3 회 ) 고단백 저지방 생선 , 가금류 ( 하루 2 회 ) 적게 섭취 포화지방 콜레스테롤 소금 제 한 식품 혈압의 범위 수축기 이완기 정상 120 미만 그리고 80 미만 고혈압 전단계

  리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.03.31

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  [A+ 조리실습 레포트] 동물성식품의 조리시의 변화 - 어패류 및 가금류 (닭찜, 생선찌개, 생선전, 오징어볶음, 북어찜, 홍합초)

  생선찌개[실습시간에 만든 생선찌개]생선찌개는 조기, 민어, 대구 등의 흰살 생선을 토막내어 무, 호박, 고추, 쑥갓 등의 채소와 함께 고추장, 고추가루를 넣고 매운 맛을 낸 찌개이다 ... 쌀뜨물을 이용하는 것이 좋고, 생선찌개를 끊일 때 고추장의 양을 많이 사용하면 시원한 국물 맛이 없어지므로 고춧가루를 섞어쓴다.[1] 재료 및 분량생선(동태) 200g, 무 80g, 호박 ... 무는 가로 2.5㎝, 세로 3.5㎝, 두께 0.8㎝로 자른 다음 처음부터 넣고 끓인다.③ 생선을 비늘을 긁고 손질하여 4-5㎝의 크기로 토막을 내고, 내장도 먹는 부분은 고른다.④ 호박은

  리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.06

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  [재활간호학] 2021년 출석수업대체과제물, 1. 인터넷이나 기타 다양한 참고자료를 검색하여 관절염 환자에게 도움이 되는 자기간호 보조기구를 5가지 찾은 후, 각각의 사진과 명칭, 쓰임새 등을 기술하시오. 2. 통풍환자의 식이요법 원칙 5가지를 쓰고, 통풍환자에게 적합한 한 끼 식단을 구성해 보시오

  민들레, 호박, 커피 등이 이뇨작용을 돕지만 너무 많은 복용은 피하는 것이 좋다.통풍의 예방?개선은 식이요법과 함께 생활습관에 관해서도 고쳐나갈 필요가 있다. ... 참기름으로 무쳐 냄고구마를 찐 후(껍질을 깨끗이 씻어서 껍질 째) 벌꿀과 아몬드 가루를 골고루 묻혀 냄토야채 5종 카레새우 아스파라거스 샐러드미니 파스타 소테양파, 가지, 당근, 단호박 ... 재활이 가능할 것이다.전동식 휠체어5) 재활용 지팡이, 목발거동이 불편한 관절염 환자를 위하여 오래 전부터 가장 많이 사용되어 온 보조기구가 지팡이나 목발이다.

  방송통신대 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.04.13

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  방통대 식물의학(병징, 전염병경로에 따른 방제, 발생생태, 기주 및 피해)

  전세계적으로 600종 이상의 넓은 기주범위를 가지고 있으며 주로 고구마, 수박, 목화, 가지, 호박, 참외, 고추, 오이등을 가해.나. ... 수박모자이크 바이러스(WMV)와 호박황화모자이크바이러스(ZYMV)에 의하여 병징.- 열매에 혹을 형성하여 기형이 되고, 잎 가장자리의 작은 톱니모양과 잎에 짙은 녹색의 수포모양의 불규칙한 ... 벼도열병, 세균성벼알마름병, 고추탄저병, 오이바이러스병, 배나무붉은별무늬병의 병징, 전염경로, 전염경로에 따른 방제법을 각각 설명하시오.담배가루이와 온실가루이의 형태적 특징, 발생생태

  방송통신대 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.01.03

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  요양보험 방문요양 라운딩 가상 상담일지 6일치(한달에 1개), 상담대상-> 70대 어르신, 여성

  ▶팥죽, 호박죽이 드시고 싶다하여 보호자가 3일 주기로 죽 전문점에서 사다드렸는데 매우 맛있게 드셨다고 함. ... ▶아침, 저녁으로 실내 자전거를 타시는데 최근 힘들어하심.기타사항반영내용코로나 상황이 연말이 되면 전국민 백신 접종으로 사회적 거리두기가 완화될 수도 있어서 곧 경로당에 가서 친구분들을

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.06 | 수정일 2023.08.11

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  생애주기 영양학 식이보충제 발표자료 <아동과 청소년>

  유아 / 청소년 키 성장 특허물질짜먹는 도도맘 - 원료 : 난황레시틴 , 코코넛오일 , 카카오매스 , 스테비아 , 갈락토올리고당 , 단호박 , 밀크레시틴 - 성분 : 이취가 없고 고유의 ... 직접섭취 , 음식물에 떨어트려 섭취 - 섭취 시 주의사항 : 원료 특성에 의해 침전물이 발생 할 수 있으니 사용 전 잘 흔들어서 섭취 , 특이체질 및 알레르기 체질인 경우 에는 섭취 전 ... 효과 , 신경발달 효과 - 섭취 시 주의사항 : 특히 6 세 이하는 과량 섭취하지 않도록 주의 알레르기 , 특이 체질의 경우에는 과민반응 이 나타날 수 있으므로 원료를 확인하고 섭취전에

  리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.04.16

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  음식레시피-마파두부

  어울리는 식단 또는 행사수수현미밥, 조랭이떡국, 마파두부, 애호박전, 배추김치사용 식재료 명(총량/kg)※ 학생 100명 기준두부 부침용( 6 ), 돼지등심( 1 ), 양파( 0.55

  노하우 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.01

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  A+맞은자료[간호학과]/시설창업과경영/사업계획서작성

  브랜드화 하여 프렌차이즈화 하는 것이 최종 목표-철저한 상권분석(대형 헬스장 위주의 소규모 점포)-거래처와의 대량 거래를 통한 원가 절감-지속적인 신 메뉴 개발 및 레시피를 공식화하여 전 ... 건강한 끼니 대용 샐러드 전문 뷔페∙주 메뉴 소개-샐러드바 DIY 구성 : 닭가슴살, 훈제오리, 리코타치즈, 연어, 단호박샐러드, 양상추, 적겨자, 케일, 계란, 토마토, 양상추, ... (재료 : 닭가슴살, 훈제오리, 리코타치즈, 단호박샐러드, 양상추, 적겨자, 케일, 계란, 토마토, 등등) 식단을 완성 하면 예상 칼로리를 측정해 주어 식단 관리에 도움을 줄 수 있는

  리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.12.14

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  한국 음식에 대하여

  죽 , 국수 , 수제비 , 범벅 등을 많이 만들고 호박떡도 많이 만듦 . ... 메밀빙떡 메밀가루를 반죽하여 돼지비계로 지진 전에 무채를 넣고 말아 만든 떡우리나라와 제주도를 대표하는 술 대산 영농조합법인인 제조 / 판매하고 있는 고소리 술이 최근 농림 축산 식품부

  리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.12.19

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  지역사회간호-아동학대문제

  불시 점검은 민원 발생 등 특별한 경우에만 할 수 있어 7일 전에 알려야 한다. ... 오는 13일 청문회를 가진 뒤 행정처분 수위를 결정할 방침이다.A 어린이집 학부모가 청와대 국민청원 게시판에 올린 글을 보면 황당하다.고구마 하나를 아이 20명에게 간식으로 먹이고 호박죽

  리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.12.08 | 수정일 2021.03.15

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  2023 푸드 퀴즈 정리본

  우리나라 향토 음식이 옳지 않게 연결된 것 모두 고르시오.① 경기도 음식 - 보쌈김치, 근대떡② 강원도 음식 - 더덕생채, 강냉이밥③ 황해도 음식 - 순두부, 백김치④ 충청도 음식 - 호박범벅 ... 모두 고르시오.① 함경도 음식 - 단감주, 콩나물김치② 충청도 음식 - 쇠머리떡, 찹쌀미수③ 서울 음식 - 닭찜, 우매기④ 평안도 음식 - 녹두부침, 고사릿국⑤ 전라도 음식 - 호박고지 ... 영국에서 하이티(high tea)는 남성적인 차로 오후 5시 이후 저녁 먹기 전에 간단한 요기로 마시는 차이다.

  시험자료 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.11.02 | 수정일 2024.03.13

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  식이교육과 수술 후 관리(저잔사식이) 안내문

  장 수술 전? ... 팥,콩류, 옥수수, 통 밀 빵, 미숫가루우유 및 유제품우유, 계란, 아이스크림(과일, 땅콩 제외),푸딩, 요플레(딸기제외)딸기나 생과일,땅콩 함유된 유제품채소류잘 익힌 시금치, 애호박 ... ,당근, 가지(껍질제외),숙주, 양송이, 양상추,야채 주스생야채 (양상추 제외)허용식품 이외의 채소: 도라지,콩나물, 근대, 우엉, 부추 등말린 나물: 건 호박, 무말랭이 등과일류과일

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.07.25

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