"농산물 포장" 검색결과 281-300 / 3,910건

• 

  [레포트]식품등 허위과대광고 규정과 사례(식품등의 표시광고에 관한 법률)

  다만, 「식품의 기준 및 규격」에 따른 식육가공품 중 천연케이싱에 대한 "천연" 표현과 자연상태의 농산물·임산물·수산물·축산물에 대한 "자연" 표현은 제외한다.1) 합성향료·착색료· ... 인공이나 수확 후 첨가되는 화학적합성품이 포함된 식품등2) 비식용부분의 제거 또는 최소한의 물리적 공정(별표 2의 물리적 공정을 말한다) 이외의 공정을 거친 식품등3) 자연상태의 농산물 ... 「식품위생법 시행령」제21조제1호 및 제5호나목3)에 따른 식품제조·가공업, 유통전문판매업, 「축산물 위생관리법 시행령」제21조제3호·4호 및 제7호마목에 따른 축산물가공업, 식육포장처리업

  리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.06.08

  다운로드 장바구니
• 

  [환경친화형농업 A+] 1. 환경친화형 농업의 정의와 출현배경을 요약하여 설명하시오. 2. 유기농업자재를 대별하고 공시 및 품질인증제도를 설명하시오. 3. 환경친화형 농업의 기초이론과 적용기술들을 논하시오. 4. 유기농산물의 생산과 유기식품의 가공 등에 관한 국내외규정을 논하시오.

  유기농산물과 무농약농산물의 심사사항은 경영관리 및 단체관리, 재배포장, 용수, 종자, 재배방법, 생산물의 품질관리 등이다. ... 서론화학비료가 생산되고 이용되기 이 1/3 이내로 사용하고, 유기합성농약은 농약잔류허용기준의 1/20 이하인 농산물을 지칭한다. ... 요약하여 설명하시오. (10점)환경친화형 농업은 농업과 환경을 조화시켜 농업의 생산을 지속가능하게 하는 농업형태로서, 현대농법의 부작용을 줄이고 농업생산의 경제성 확보, 환경보전 및 농산물의

  방송통신대 | 10페이지 | 4,000원 | 등록일 2021.02.28

  다운로드 장바구니
• 

  푸드마케팅 책정리, 시험적중 키워드 핵심정리

  신선편이 농산물(농산물 이용에 있어 신선함,편리성 강조):절단,박피,세척 등 거친 채소,나물,버섯류로 본래의 식품특성을 유지하고있으며 위생적으로 포장되 편리하게 이용할 수 있는 농산물 ... (GAP):농산물의 생산단계에서 판매단계까지 농산식품의 안전관리체계를는 개인이가치를 두는 상품에 소비를 하는 특성B.프로슈머:producer(생산자)+professional(전문가) ... =조리,가공 후에 섭취3.2 농산물 및 가공품1.곡류@쌀 및 가공품-쌀소비량, 쌀 지배면적=감소 / 가공용 쌀 소비량=지속적 증가-능식품의 수출액은 34.9% 증가1)수입액의 15%

  방송통신대 | 15페이지 | 4,500원 | 등록일 2020.05.07

  다운로드 장바구니
• 

  식생활과문화_개인의 식생활에 영향을 미치는 요인을 자연적 요인, 사회적 요인, 경제적 요인, 기술적 요인으로 구분하여 각 요인별 세부요인을 구체적으로 설명하고 실제로 자신의 식생활 형성에 영향을 미치는 요인을 자연적 요인, 사회적 요인, 경제적 요인, 기술적 요인 중 1가지를 선정하여 상세히 설명하시오

  어획할 수 있는 수산물, 조리법 등 ① 한대 기후(평균 기온 10℃ 이하)는 재배 가능한 농산물이 거의 없으므로 수산물 어획이나 사냥 등으로 먹거리 확보 → 단백질의 주된 섭취는 ... 체온 유지 및 에너지 비축에 유리 ② 온대 기후(한반도 포함)는 계절의 변화가 뚜렷하여 재배 가능한 농산물이나 먹거리가 다양하고 저장성 발효 식품도 발달 ③ 열대 기후(적도 부근)는 ... 2쪽으로 해주세요) - 내용 - ■ 개인의 식생활에 영향을 미치는 요인 항목 내용 자연적 요인 □ 개인이 살고 있는 환경과 매우 밀접한 관계가 있음 → 그 지역의 기후에서 재배되는 농산물과

  방송통신대 | 3페이지 | 3,500원 | 등록일 2024.07.11 | 수정일 2024.09.04

  다운로드 장바구니
• 

  풀무원 그린마케팅 사례 분석 보고서

  바로 풀무원이다.풀무원은 1981년 작은 유기농 농산물 직판장인 ‘풀무원 농장’에서부터 시작한 식품 회사이다. ... 기후변화 및 물 부족 문제에 적극적으로 대응하기 위해 물 사용량, CO2 배출량을 줄이기 위해 고효율 설비로 교체하고, 신재생에너지를 적극적으로 도입했다. ... 바른 먹거리를 제공하기 위해 풀무원은 원료부터 가공, 포장, 유통에 이르기까지 환경에 유해하고 건강을 위협하는 요소들을 없애기 위해 노력한다.

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.08.04

  다운로드 장바구니
• 

  환경친화형 농업 리포트

  하지만 농약 잔류량에 민감한 소비자들은 겉모양이 좋은 농산물보다는 건강에 좋은 농산물을 선호하는 방향으로 소비패턴을 바꾸고 있다. ... 농약을 살포하여 작물을 재배한 후 보기 좋게 포장하여 출하하는 방식으로 소비자의 선택을 받으려는 시도가 있었다. ... 이에 시설재배에 대한 관심이 크게 늘어나는 추세에 있으며, 생산자와 소비자 모두 시설재배를 통해 재배된 농산물을 선호하는 현상이 나타나고 있다.지금은 많이 사라졌지만 최근까지도 과도하게

  리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.02.06

  다운로드 장바구니
• 

  미디어 혁신과 뉴스 스토리텔링

  농약이나 다른 해충약을 쓰지 않고 농민들이 직접 수고롭게 키운 농산물에 대한 믿음이 생겼다고 한다.둘째, 전북농협은 이 유튜브 동영상 촬영본을 마트에 방문하여 장보는 동안 소비자들에게 ... 처음부터 끝까지 정주행을 하도록 자극시킨 효과적인 방식이라고 보여진다.결론앞서 살펴본 전북 농협의 유튜브 동영상을 활용한 농산물 알리기 스토리텔링이나 ‘블루버스데이’의 에피소드 시작 ... 앞서 간략히 살펴봤듯이 지방 자치기관이나 관공서에서 도시를 홍보하기 위해서 유튜브 동영상을 활용한 사례로 볼 수 있는데, 전국에 있는 소비자들이 영상을 보고 전북 지역의 로컬푸드 농산물을

  방송통신대 | 4페이지 | 4,500원 | 등록일 2021.11.05

  다운로드 장바구니
• 

  풀무원의 윤리경영

  ‘GAP 인증 농산물’GAP(Good Agricultural Practices, 농산물우수관리인증)는 농산물의 생산단계부터 판매단계까지 발생할 수 있는 위해 요소를 엄격하게 관리하는 ... 풀무원은 바른 먹거리의 안정적 공급을 위해 농림축산식품부와 함께 ‘우수 GAP 농산물 발굴’, ‘GAP 농가에 대한 기술지원과 컨설팅’을 확대해가고 있다.Ⅱ-5. ... 달걀을 포장하는 과정에서도 ‘항생제’나 ‘살충제’를 사용하지 않기 때문에 보다 안전한 식재료를 소비자에게 제공하고 있는 셈이다.Ⅱ-4-(4).

  리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.07.22

  다운로드 장바구니
• 

  (푸드마케팅) 식품소비트렌드 중에서 웰빙소비, 편의중심소비, 가치소비의 개념을 설명하고 자신의 식품소비 특성을 설명

  신선편이농산물의 대표적인 예는 양파, 대파, 감자, 연근 등이다. 이것은 구입한 후에 바로 포장을 뜯어서 섭취할 수 없다. ... 신선편이농산물과 신선편의식품의 개념2. 신선편이농산물과 신선편의식품의 유사점과 차이점3. 신선편이농산물과 신선편의식품의 사례(1) 신선편이농산물 사례(2) 신선편의식품 사례2. ... 신선편이농산물과 신선편의식품의 개념신선편이식품이란 농산물이 생산될 당시의 신선도를 최대한 유지한 상태로 저장, 유통되어 소비자가 양질의 농산물을 섭취할 수 이쏟록 가공을 최소화하고

  방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.02.25

  다운로드 장바구니
• 

  식품위생학 ) 유전자변형식품(Genetically Modified Organism, GMO)은 유전자변형기술을 이용하여 생산된 농산물과 그 농산물을 가공하여 만든 식품을 말한다. 1) 유전자변형식품을 개발하는 방법에 대해 설명하시오

  유전자변형농산물이 비의도적으로 3%이항의 농산물과 원재료로 사용하여 제조와 가공을 한 식품과 식품첨가물이다. ... 유전자변형식품(Genetically Modified Organism, GMO)은 유전자변형기술을 이용하여 생산된 농산물과 그 농산물을 가공하여 만든 식품을 말한다.1) 유전자변형식품을 ... 유전자변형식품(Genetically Modified Organism, GMO)은 유전자변형기술을 이용하여 생산된 농산물과 그 농산물을 가공하여 만든 식품을 말한다.1) 유전자변형식품을

  방송통신대 | 13페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.01.29

  다운로드 장바구니
• 

  (푸드마케팅) 식품의 안전성에 대한 소비자의 관심이 크게 증가하면서 식품표시제도의 중요성은 더욱 강조되고 있다. 식품표시제도

  , 기구용기 등 포장 등- 유전자재조합(변형)식품 표시기준유전자재조합(변형)식품「농수산물품질관리법」(농림축산식품부, 식품의약품안전처, 해양수산부)농수산물품질관리법표준규격품, 우수관리린증농산물 ... , 수산물 및 수산특산물 품질인증, 친환경수산물, 이력추적관리농산물/수산물, 지리적 표시품 등「건강기능식품에 관한 법률」(식품의약품안전처)건강기능식품 표시기준「어린이 식생활안전괸리 ... 식품표시제도의 목적「식품 등의 표시·광고에 관한 법률」제4조 및 제5조, 같은 법 시행규칙 제5조제3항 및 제6조제4항에 따라서 식품, 축산물, 식품첨가물, 기구 또는 용기·포장의

  방송통신대 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.14 | 수정일 2021.01.15

  다운로드 장바구니
• 

  축산물 유통 경로 - 주요 축산물의 유통 경로 특징 및 문제점과 해결방안을 중심으로

  전문판매점, 단체급식소, 일반음식점, 2차가공 및 기타 등으로 구분하여 판매되고 있다.일반적인 농산물은 산지시장 · 도매시장 · 소매시장의 체계를 거쳐 유통되고 있으나, 닭고기의 ... 경매반출, 식육포장처리업체에 의한 반출, 정육점 등 최종 소비자 소매단계로의 직반출로 구분한다.- 도축장 : 농협서울축산물공판장 등 전국에 92개의 돼지 도축장이 있다. ... 따라서 국산 돼지고기의 재고는 2002, 식육포장처리업체, 대리점을 통해 반출하는 과정이 있다.- 도계장 : 닭을 도살 및 처리하는 시설을 말하며, 건축법에 따라서 용도별 건축물의

  리포트 | 18페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.01.03

  다운로드 장바구니
• 

  (환경친화형농업) 병충해종합관리(IPM)의 이론과 실제에 대해 설명하시오

  예를 들어서 특히 프리미엄 농산물을 중시하는 구매력이 높은 소비자들일수록 안전성이 검증된 농산물을 구매하고자 하는 경향이 있다. ... 이러한 농산물은 판매가가 일반 농작물에 비교했을 때 더욱 높기 때문에 농가의 입장에서는 지속적으로 더 높은 수익을 안정적으로 창출할 수 있다는 특징이 있다. ... 또 주기적으로 작물의 생육 수준을 확인하고 포장을 관찰하는 것도 중요하다.2.

  방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.19

  다운로드 장바구니
• 

  [푸드마케팅 4학년] 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 그 목적을 설명하시오. (10점).

  또한, 무분별한 농약 사용으로 인한 환경오염, 일반 농산물을 친환경농산물로 허위 표시하여 유통되는 것을 방지하고, 생산자와 소비자, 유통단계의 신뢰 구축과 친환경농산물의 생산 및 공급체계를 ... 미국은 우리나라처럼 업계가 자율적으로 설정토록 하고 있지만 섭취기한, 판매기한, 포장일자, 최상 품질기한, 최상 섭취기한 등으로 유통기간 표시를 다양화하고 있다. ... 확립하기 위해서 친환경농산물 인증제도의 필요성에 공감하였으며, 이와 같은 목적을 달성하기 위해 친환경농산물 인증제도를 시행하였다.

  방송통신대 | 13페이지 | 6,000원 | 등록일 2022.03.27

  다운로드 장바구니
• 

  식생활과문화_과제-개인의 식생활에 영향을 미치는 요인

  또한 GM농산물 개발과 위생안전성의 향상으로 생명공학기술이 발전됨.? ... 육제노동을 하는 직업은 고칼로리를 사무직은 저칼로리를 선호하는 직업인 요인도 찾아 볼 수 있고 고학력자는 관련지식이 풍부하고 개방적인 식행동을 볼 수 있음.서구 문물의 유입, 농산물 ... 가공 및 저장 기술발달은 다양한 식품을 재생산하게 하고 포장기술과 조리기기의 발달로 이어지고 유통의 발달은 글로벌 푸드시스템의 형성과 지역간의 식생활 차이를 감소시켜줌.

  방송통신대 | 2페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.03.25

  다운로드 장바구니
• 

  식품위생학 중간고사 범위( 식품위생의 개요 및 행정, 생물학적 위해요소, 세균성 식중독, 위생안전관리)

  시장 규모 확대 & 외식 증가등 식생활 소비 패턴의 변화-공항에서의 식중독 문제 -식품 생산 환경 변화에 따른 새로운 유해물질 대두EX) 연평균 기온이 올라가 곰팡이에 의한 독소, 농산물에 ... 올해의 HMR 시장 트렌드HMR은 즉석식품 도시락, 즉석 조리식품, 신선편의 식품등을 말하며 예전에 비해 형태유지, 맛 유지할 수 있는 기술과 포장기술, 고온 고압 처리 기술등의 발달로 ... 증가로 해외 식품 검사의 신뢰성에서 오는 고객들의 걱정-분석기술의 발달에 의해 미처 발견하지 못한 부분까지 발견-생산성 향상을 위해 항생제와 성장호르몬 첨가, 품질향상을 위해 식품첨가물,

  시험자료 | 33페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.05.18

  다운로드 장바구니
• 

  HMR(meal kit) 시장의 친환경 전략사례

  및 유기농 농산물을 이용한 이유식이나 가공식 등을 판매하면서 “ 친환경 ” 의 이미지를 강조해 옴 아동의 건강에 대해 염려하는 부모 또는 자신의 건강을 위해 신선한 식품을 섭취하고자 ... more for it, 2019.9.9.HMR 시장의 친환경 전략 사례 풀무원 올가홀푸드의 “ 친환경 간편식 ” 사례 풀무원은 그동안 올가 (Olga) 브랜드를 통해 유기농 재배 농산물 ... 되어야 할 것으로 , “ 맛있고 안전하게 ” 식품을 소비하고자 하는 소비자의 고도화된 기호를 반영할 수 있어야 할 것으로 보임  식품 생산 과정에서의 에너지 소모 절감 , 식품 포장재의

  리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.07.09

  다운로드 장바구니
• 

  (푸드마케팅) 식품의 안전성에 대한 소비자의 관심이 크게 증가하면서 식품표시제도의 중요성은 더욱 강조되고 있다. 식품표시제도의 목적

  해당 농산물을 추적해 문제의 원인을 규명하고 필요한 조치가 가능하게끔 관리해주는 제도이다.쇠고기의 원산지 및 등급, 종류, 출생일, 사육자와 같은 정보를 사육-도축-포장-판매의 단계에 ... -농산물 이력추적제·쇠고기 이력관리이 제도는 농림수산식품부에 의해 관리되며, 농산물의 생산-판매의 절차에서 단계별 정보를 기록·관리함으로써 농산물에 안정성 관련 문제가 발생했을 때 ... 이는 농산물 및 임산물을 세척, 박피, 절단, 세절과 같은 가공을 거치거나 아예 식품 혹은 식품첨가물을 가하여 그대로 섭취가 가능한 샐러드나 새싹채소와 같은 식품을 의미한다.나.

  방송통신대 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.26

  다운로드 장바구니
• 

  식품표시제의 목적 및 기능을 구체적으로 설명하고 식품표시의 근거 법률 및 담당부처를 구분하여 설명하시오, 식품표시사항 중 영양성분표시, 유통기한표시, 품질인증마크표시의 목적과 개념을 설명하시오, 정부인증마크가 있는 가공식품을 1종 선택(이미지첨부)하여 영양성분, 유통기한, 품질인증마크의 표기사항을 설명하시오.

  가공식품, 식품첨가물, 기구용기 포장 등에 관한 규정이 표시되어 있다. ... 우수관리인증농산물, 수산물, 표준규격품, 이력추적관리농수산물, 지리적 표시품 등을 규정하고 있다.건강기능식품에 관한 법률은 마찬가지로 식품의약품안전처에서 담당하고 있는데 건강기능식품 ... 「식품 등의 표시기준」에는 “식품, 식품첨가물, 기구 또는 용기·포장의 표시기준에 관한 사항 및 영양성분 표시대상 식품의 영양표시에 관하여 필요한 사항을 규정함으로써 식품 등의 위생적인

  방송통신대 | 6페이지 | 3,900원 | 등록일 2022.12.29 | 수정일 2023.01.27

  다운로드 장바구니
• 

  마케팅 스마트팜(n.thing)

  유통정보 , 농산물 생산량 정보 , 농산물 가격 정보 등을 빅데이터 / 클라우드 기반의 정보처리를 통해 고부가가치의 다양한 지식 서비스로 제공할 수 있는 기술을 개발 하는 것이 매우 ... 시장규모 및 전망 국가별 스마트팜 기술 경쟁력스마트팜 시장 현황 분석 스마트팜 산업기반 확대를 위해 개방형 환경제어시스템 ( 매뉴얼 ) 표준화가 필요함 기상정보 , 외부환경정보 , 농산물 ... 브랜딩 확장 전략 인류와 지구 미래를 연결하는 스마트 팜 - 슬로건 브랜드 Identity 브랜드 description 예시 For A Person 대사체 , 특이식 등 맞춤형 농산물

  리포트 | 27페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.10.15

  다운로드 장바구니