"단체급식동향" 검색결과 281-300 / 417건

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  외식산업의 역사와 발전과정

  업태의 출현, 단체 급식시장의 부상, 경쟁의 심화하디스(‘90),하겐다즈(’91), 파파이스(‘93), 아웃백(’97). BBQ('95)2000년대...? ... -------------------------------------------------- 14- 외식산업의 향후 동향 --------------------------------- ... ------------------------ 12- 외식산업의 성장과정 ------------------------------------------------ 12- 외식 시장의 동향

  리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.12.20

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  한부모가족_보고서

  한부모가족의 복지정책1) 정책 동향2) 서비스 현황3) 복지정책의 문제점4) 대책방안Ⅴ. 한부모가족 인터뷰Ⅵ. ... - 방과후 아동지도, 아동급식비?- 보육시설 이용료 감면? 자녀학비지원?- 고등학교 입학금 및 수업료? 아동양육비지원?-50,000원/1인? 양육비이행확보 무료법률 구조사업? ... 점이다.재가복지서비스와 시설보호서비스는 저소득 한부모가족에 한정된 것이며, 일반 한부모가족에 대한 서비스는 부녀복지시설이나 부녀상담소를 이용하여 상담과 지도를 통한 편의 제공, 기타 모자복지단체를

  리포트 | 33페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.04.12

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  HACCP의 최근동향

  또한 학교급식을 비롯한 단체급식에 의한 식중독의 발생이 빈번함에 따라 사회적, 경제적으로 큰 문제가 되고 있으므로 이에 대한 위생관리 및 점검의 필요성이 대두되고 있다.우리나라 식품산업체에서는 ... 라벨대기최종양호판정 시점까지의 제품계류생산 작업자QA감독자매일 작업 종료 후 기록검토생산라인 책임자생산라인책임자식품 생산업체 뿐만 아니라, 국민소득의 증가와 생활패턴의 변화에 따라 외식 및 단체급식의 ... HACCP의 최근동향HACCP 시스템이란 식품제조, 가공 공정 및 조리의 모든 단계에서 위해를 끼칠 수 있는 요소를 공정별로 분석하고 각 과정에서 이들 위해물질이 해당식품에 혼입되거나

  리포트 | 6페이지 | 4,500원 | 등록일 2007.03.30 | 수정일 2018.12.23

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  [경영정보시스템]경영정보시스템

  그 밖의 서비스의 기능으로는 단체급식운영 통합관리, 식자재(식품/비식품) 유통통합관리, Bizmeka기본(Lite)서비스 - 그룹웨어, 컨텐츠, 컨설팅, IT무료교육, 커뮤니티 등이 ... , 외식 업체의 이용 동향이나 판매 동향에 대한 분석을 제공, 용이하게 하고 메뉴분석을 통해 고객의 기호를 알 수 있으며 무엇보다 효율적인 시간 활용으로 기업의 경쟁력 강화를 가져와 ... 5000개이다.비즈메카의 개인형 콜센터 서비스인 '콜 매니저'는 인천광역시 계양구를 비롯한 3개의 구청 및 동사무소에서 도입하기로 계약을 한 상태이며, 서울시, 경기도 등 주요지방자치단체

  리포트 | 23페이지 | 3,000원 | 등록일 2005.12.20

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  비즈메카 기업분석 (비즈메카,ASP,그룹웨어,사업모델, 수익모델, swot분석, 전자지불결제방법, 결론)

  자재수주 , 생산 , 판매 , 재무관리 등의 기능을 통합한 고객지향의 업무프로세스 솔루션 제공 ERP 서비스 식자재 관련 기업의 영업관리 솔루션으로 식자재 유통 및 관리 S/W 제공 단체급식을 ... ASP 시장의 기술 동향 ① SOA/Web Service 기반 기술 On Demand SW 유통 SaaS 모델의 도입 및 보급 - 라이센스 및 호스팅 비용만 지불하고 서비스를 받을 ... 국내 ASP 시장 동향 ① 네이버 , 오픈마루 , ETRI, KT, SKT, LG-CNS 등 웹 오피스프로그램 서비스를 중심으로 하는 포탈형 비즈니스 모델 출시 , KT, 넥서브 ,

  리포트 | 17페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.04.15

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  외식 산업의 이해와 전망

  320042005업체수97,271196,565259,451298,196377,894412,166526,25식점528,256545,032단 란 주점23,34620,812유 흥 주점18,65222,386단체급식소12,82414,945계655,433672,343 ... 공급측면에서 컴퓨터와 주방기기의 현대화 등 기술적 환경변화 요인은 외식산업을 공업화,산업화시키는 계기가 되고 있다.3. 21세기 외식산업의 현황과 전망(1)국내 외식산업의 최근 동향양극화 ... 20012005돼지 고기36.030.0찌개, 탕류8.827.9치 킨 류9.519.2생선해물류4.617.4최 고 기10.212.0면 류1.810.5기 타6.4③도시 근로자 가구당 외식비 지출 동향

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.12.27

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  GAP 풀이

  시간이 지난 후 인간에게 부작용이 나타 나는게 현실이다.이를 구분해서 상품에 표기해주는게 GAP 인증제도이며 빠른시일내 정착되어야하고 우리공사에서 이를 주도적으로 친환경농산물 및 학교급식에 ... 유통 · 가공→판매에 이르는 일관화된 식품관리체계 마련의 일환※ 소비자가 만족하는 농산물 생산체계 구축을 통하여 국내산 농산물에 대한 소비자 인식 제고⑵ 농산물 안전에 관련된 국제동향에 ... 단, 산업기사 자격증을 소지한 자는 농업관련 기업체 · 연구소 · 기관 및 단체 등에서 농산물의 품질관리업무를 2년 이상 담당한 경력이 있는 자농업관련 기업체 · 연구소 · 기관 및

  리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.03.05

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  CJ(CJ그룹, 씨제이, 제일제당)의 역사, CJ(CJ그룹, 씨제이, 제일제당)의 직무체계, CJ(CJ그룹, 씨제이, 제일제당)의 조직, CJ(CJ그룹, 씨제이, 제일제당)의 성과관리체계, CJ(CJ그룹, 씨제이) 리더십개발시스템 분석

  시작1991.12 국내 식품업계 최초 매출 1조원 달성1992. 6 생활화학 연구소 개소1993. 7 제일제당 독립경영 선언(삼성그룹과 분리)1994. 2 외식사업 진출1994. 5 단체급식 ... 공장 준공1998. 1 CJ corporation 설립1998. 1 CJ GLS 설립1998. 4 국내 최초 멀티플렉스 극고를 위해 국내외 경쟁사와 업계 정보수집을 바탕으로 업계동향

  리포트 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2010.03.06

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  환경호르몬

  (치과용 재료인 교정용 브라케트 레진시 의치에 사용되는 PC(폴리카보네이트), 음료수 캔의 내부코팅물질, 유아용젖병, 학교 급식용 판, 커튼의 방염제, 병뚜껑, 상수관등 금속제품을 ... 우리도 정부 관련부서가 합동으로 선진국의 연구 동향을 파악하고 우리 현황을 조사하는 등 대책을 세워야 할 것이다.미환경보호청은 세포를 이용하는 시험관내 시험과 동물실험을 통해 태아에 ... 이밖에 도쿄도가 환경호르몬 조사를 위해 '환경회의기획조사부회'를 설치하는 등 각 지방자치단체들도 대책마련에 활발한 움직임을 보이고 있다.우리나라에서는 최근 환경부가 이 문제에 관심을

  리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.01.05

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  위기관리와 재난관리 비교 분석0k

  피해자 가족을 방문하는 것, 소비자 단체와 대표를 만나고 보상, 기부 등을 하는 행위 등이 있다. ... 그 동안 많은 재난관리 연구자들과 전문가, 언론, 시민단체들이 재난관리정책을 애정을 갖고 지켜봐 왔다. ... 과거 공업용 우지라면 파동, 불량만두 파문, 기생충 김치, 유전자 변형, 급식파동 등에 대한 악추억이 지워지기도 전에 또 다시 대형사건들이 발생할 조짐이 있어 불안해 진다.

  리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.03.05

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  외식업체 조사 (레드망고).

  방법에 따라 다소의 차이가 있는데, 대체적으로 외식산업의 시장규모에는 일반음식점 외에 학교, 병원, 오피스 등의 단체급식과 숙박시설, 주점 등도 포함된다.일반음식점이 주체가 되는 ... 일본 푸드서비스협회(JFA)에 의한 외식산업시장동향 조사에서는 신규점을 포함하여 산출? ... 즉 신규점포가 늘어남에 따라 시장규모는 확대되고 있지만 반면 고객들이 분산되고 경쟁은 더욱 치열해지는 결과를 낳고 있다고 말할 수 있다.JFA의 조사에 의하면 2000년의 시장동향은

  리포트 | 58페이지 | 5,000원 | 등록일 2009.01.18

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  한국의 외식산업 발전사

  외국계 패스트푸드점이 급격히증가하였으며 육류 소비의 증가로 대형 음식점과 향토음식들을 별미음식으로 상품화한음식점들이 생겨났으며 식생활의 외식화로 외식산업이 성장하기 시작하였으며 단체급식과프렌차이즈 ... 또한집단급식등 외식산업의 전반적으로 상승하는 시기였으나 IMF을 기점으로 다시 한번위기를 맞이 하였다. ... 교외리조트마케팅컨셉의변화생산자 지향개인판매지향개인판매대량판매지향시스템의 확립, 대량판매지향신컴셉트,업태론 등장시장세분에 따른 업태 신감각대응건강지향, 고령화,수요다양화에 대응한 업태변화주요외식식업동향하워드

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.06.16

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  미혼모의 실태조사와 미혼모에 대한 각국의 복지 서비스에 대하여

  한편 가정폭력피해자를 위한 민간여성단체들도 활발한 활동을 전개하고 있다. ... 따라서 외국의 여성복지서비스의 현황을 고찰함에 있어서 각 나라의 사회보장제도와 여성정책의 현황 및 최근동향이라는 맥락에서 검토할 필요가 있다. ... 모자보호시설에서 받을 수 있는 혜택중 생계비, 방과후지도, 아동급식비, 자립정착금을 제외하고 지원한다.한다.

  리포트 | 26페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.10.10

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  [김치산업] 국내 김치산업 활성화 방안

  또한 김치가 가정단위의 자가 제조형태에서 기업적 생산 형태로 발전 50년대 한국전쟁 군급식용, 60년대 후반 파월장병용을 시작으로 70년대 각종 산업체 증가 등 산업화 과정에서 단체급식 ... 따라서 위 판결로 인해 소비자들의 현명한 판단과 애향심으로 우리 농가를 살리는 계기가 되었기를 바라며, 현재 김치산업의 동향과 활성화 방안에 대해 알아보기로 하자.김치는 한국의 대표적 ... 첫째, 김치산업의 경쟁력을 제고하기 위하여 계약재배확대로 생산자단체의 안정적 공급능력을 제고하고, 김치원료 대량소비처가 계획적으로 물량을 확보할 수 있도록 계약재배사업 주체를 확대

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.07.04

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  청소년수련관 사업계획서

  자기계발활동 : 자기표현활동, 대인관계훈련, 심성놀이, 요가 * 놀이문화활동 : 레크리에이션, 눈(물)썰매타기, 레크댄스14,40011,91011,91011,61011,2808,250급식비 ... 임차자 동향 : 학생수는 줄어들고 있으나 학교의 수가 증가하고 있음. 광고 전략 : 기존의 청소년 수련원 이미지를 개선하고 쾌적하고 안락한 이미지를 부각시켜 소비를 유도함12. ... 마케팅 계획○ 현재와 미래의 시장동향을 파악(분석) (1)이용자 : 전국의 초중고교생 및 대학생, 기업연수생 등 (2)임차자 : 대여자 또는 관계자 (3)구매자 : 임대의 형식이므로

  리포트 | 23페이지 | 20,000원 | 등록일 2007.12.04 | 수정일 2022.09.02

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  [국제운송론] 김치유통 실태와 문제점, 해결방안 및 김치산업의 발전을 위한 과제

  92'94'97'98200195.7985.8891.0790.0091.1134.9631.3533.2432.8533.2643,64044,31845,25845,55646,3841,5261,3891,5041,5101,543(자료- 한국식품개발연구원 “김치산업육성에 관한 연구”)[ 공장김치 소비형태 ]구 분계일반시판단체급식 ... 시장분석1) 국내 생산동향2) 주 수출국 일본시장 분석2. 국내유통1) 유통실태① 유통경로② 유통마진③ 포장 및 규격출하2) 소비실태① 소비량② 소비형태3. ... - 일본의 김치 생산동향을 보면 1991년의 85천톤을 정점으로 이후 감소 추세를 보이다가1994년부터 다시 생산량이 증가되어 2001년에는 전년보다 10.2% 증가한 352천톤을기록하였으며

  리포트 | 27페이지 | 2,500원 | 등록일 2007.12.30

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  외식산업의 현황과 전망

  진출로 국내 외식산업이 본격화 되었다. 1980년대 외식시장을 주도한 중소규모의 패스트푸드업체는 1990년 경기 침체와 더불어 구조조정을 거치게 되면서 기업형 패밀리 레스토랑과 단체급식 ... 외식산업총합조사연구센타’를 만들어 외식산업의 업종, 업태별 세세분류를 통해 각종 통계를 발표하고 이를 기초로 다양한 정책과 전략을 만들어 내는 것과 비교하면 부끄럽기 그지없다.현재 국내외식업계에서는 단체급식의 ... 우리나라도 예외가 아니며, 최근 통계청이 발표한 자료에 따르면 실업문제가 심각한 상황에 있음을 감지할 수 있다.통계청이 발표한 ‘2005년 및 12월 고용동향’에 따르면 지난해 실업자는

  리포트 | 18페이지 | 3,500원 | 등록일 2008.01.01 | 수정일 2014.06.10

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  탈출구를 찾고 있는 위기의 축산업

  소비자가 선호하는 부분육 수준으로 축산물 유통이 바뀌어 가고 있기 때문이다.”“)[그림 2-2] 돼지고기의 유통경로사육도축과 가공대한농축산유통시스템대리점전문점백화점할인점육가공업체단체급식소비자농가가 ... 이는 축산물의 안전성에 대한 소비자 요구와 소비동향 변화에 능동적 대응하는 방법으로서 외국산 제품의 국내유입 가속화 방지 및 고품질?

  리포트 | 30페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.01.13

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  단체급식소에서 필요한 식재료 구매가격과 유통 및 구입경로 조사

  단체급식소에서 필요한 식재료 구매가격과유통 및 구입경로 조사(조미료)- 구매- 시장조사- 구매시장조사 내용- 구매시장 종류- 유통경로의 의의- 유통경로의 형태- 유통경로(조미료, 설탕 ... 그리고 예측의 중요성은 가격변동, 수급상황, 신자재의개발, 공급업자와 업계의 동향 등이며, 일반 경제정세의 예측도 이와 관련하여 실시할 필요가 있다. ... 이 조사는 일반적인 경제동향을 예측하기 위한 것이므로 계속적으로 실시해야 하고, 기초자재의 시가, 관련업체의 수급 변동상황, 구입처 대금결제조건 등을 조사한다.2.

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.03.04

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  경영전략-현대백화점의 차별화전략

  1991. 2 현대백화점 부평점 개점 1992. 7 호텔 현대 경주 개관 1995. 1 현대드림투어 발족 1995. 8 현대백화점 부산점 개점 1995. 12 엑소후레쉬(주) (단체급식사업 ... 소비자, 경쟁사 분석 1) 소비자 분석 ① 80/20룰 ② 젊은 층의 소비 강화 ③ 소비자파워의 증대 ④ 소비심리 및 체감경기 동향소비심리 및 체감경기 동향* 최근의 소비심리를 나타내는 ... 건강검진, 직원가족 행사초청, 서비스 스타 : 한달에 한번 우수사원 선발 및 격려 나누미 : 정보 교류 위한 사이버 공간보람 있는 직장Clean company : 친환경적 기업추구 지역단체

  리포트 | 35페이지 | 4,000원 | 등록일 2008.04.23

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