"식품매개" 검색결과 301-320 / 4,925건

• 

  특수부서 감염관리(식당)

  목적환자 급식과 관련한 식중독이나 식품매개감염 사고를 예방하고 적절한 식재료, 기구, 장비 및 환경관리를 통해 의료관련 감염발생의 위험을 감소시키기 위함이다.2. ... (어육류와 채소류, 조리 전/후 식품, 식품과 비식품 분리보관)라) 음식재료의 보관장소는 청결해야 하며, 적절한 온도를 유지해야 한다.구분기준온도습도냉동실-18 ℃이하냉장실5℃ 이하마 ... 조리장의 감염관리영양과 위생 및 감염 관리 기본은 [식품위생 관련 법규] 및 [식품위해요소 중점 관리 기준], [법정 전염병 관리]에 근거한다.가.

  리포트 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.08.17 | 수정일 2021.08.18

  다운로드 장바구니
• 

  [진단검사, 임상병리, 감염관리]검사실 감염 예방 및 안전관리

  검사 단계 : 검체 조작, 검사시행 검사 후 단계: 검체 보관, 폐기물 처리일반적인 지침검사실 내 청결유지 검사실 규정 준수 : 채혈규정, 검체취급 규정 식사, 화장, 흡연 금지 식품 ... 검사실 출입 제한 예방대책 수립 및 교육 실시직원을 위한 안전관리 지침입으로 pipetting 금지 검체처리 중 비말 (aerosol) 생기지 않도록 주의 AIDS 등과 같은 혈액 매개성 ... 검사 및 투약일정혈액매개 질환검사항목검사 일정투약기타HBVHBs Ag즉시, 3개월, 6개월HCVAnti-HCV Ab즉시, 6주, 4개월없음HIVAnti-HIV Ab즉시, 6주, 3개월

  리포트 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.07.31 | 수정일 2024.07.20

  다운로드 장바구니
• 

  [아동간호학]소아천식 케이스스터디(문헌고찰 포함, 간호진단 및 간호과정 2개)

  -흔한 알레르기 식품(계란, 우유, 견과류 등)의 식품 섭취를 지연시킬 필요는 없으며, 이유식을 늦추거나 특정 식품 섭취를 제한할 필요는 없다.③간접흡연 피하기-임신 중 산모가 흡연하는 ... 이로 인해 다양한 정도의 기류 제한과 증상이 생긴다.①기도 평활근 수축다양한 기관지 수축 매개체와 신경전달물질에 의해 발생하고 기관지확장제에 의해 대부분 회복된다.②기도 부종염증매개체에

  리포트 | 24페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.06.29 | 수정일 2023.07.06

  다운로드 장바구니
• 

  한식조리기능사 필기대비 요점정리 자료

  동물에 쏘이거나 물려서 병원체 침입 : 모기, 이, 벼룩, 진드기, 쥐, 개(공수병) 등 매개 전염병5) 우리나라 법정 전염병의 종류(1) 제1군 - 콜레라, 페스트, 장티푸스, 파라티푸스 ... 식품위생의 목적1) 식품으로 인한 위생상의 위해 사고방지2) 식품 영양의 질적 향상도모3) 국민보건의 증진에 이바지함3. 식품위생의 대상: 식품위생이라 함은 식품. 식품첨가물. ... 빛깔의 변화ㄹ. pectin의 용출[식 품 위 생 학]제1장 식품위생개론1. WHO의 식품위생에 대한 정의: 식품위생이란 식품의 생육. 생산.

  시험자료 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.01.06

  다운로드 장바구니
• 

  수질관리2D 지구상에서의 물의 순환과정과 우리나라의 강우특성 및 유출특성 수인성 전염병의 원인, 종류 및 특징에 대해 말하라0k

  식품매개감염병 정의 수인성식품매개질환은 병원성 미생물(바이러스) 또는 독성물질에 오염된 물 또는 식품 섭취로 인하여 설사, 복통, 구토 등의 위장관 증상이 주로 발생하는 질환이다.상가집 ... 또한 상수도 소독이나 단체급식 시에 위생적인 식품관리를 해야 하며, 식품업자에 대한 위생교육을 실시해야 하겠다.

  방송통신대 | 8페이지 | 8,000원 | 등록일 2023.04.02

  다운로드 장바구니
• 

  (강추) 이거 사면 끝! 저 믿고 구매하세요/창의적 인물 소개

  있으며, 혼자서 여행을 떠나는 사람들을 위한 패키지 상품, 1인 호텔 서비스도 인기를 끌고 있다.이 맥락에서 우리는 ‘에디톨로지’ 책에 나오는 ‘인간의 의식과 행동은 도구에 의해 매개된다 ... 이념, 개인주의가 될 수 있고, 도구가 의미하는 바는 넓은 의미로 보았을 때 예절의 측면에서는 카드 뉴스 형식의 시리즈와 설문 조사, 사회적인 측면에서는 1인 식당과 술집, 1인 식품과 ... 코인노래방 가는 것을 뜻하는 혼코노라는 단어가 ‘1코노미’의 대표적인 예이다.이러한 사회의 변화에 따라 1인 테이블을 늘리는 식당과 술집이 증가하였고, 마트나 편의점에서도 1인을 위한 식품들을

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.11.18

  다운로드 장바구니
• 

  장티푸스에 관하여

  이들의 4명 중 3명은 동남아시아 지역을 여행한 것으로 확인되어 이들 국가를 방문할 때는 손 씻기와 음식 익혀먹기 등 수인성, 식품매개 감염병 예방수칙을 지켜달라고 강조했다.그럼에도 ... 가정이나 공공식당에서 음식의 보관이나 냉동식품을 다룰 때 주의사항에 대해 지도한다.? ... 청결 정도가 불분명할 때는 식품을 선별하여 조리하거나 익혀서 먹고, 과일의 껍질을 벗겨 먹는다.?

  리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.02.29

  다운로드 장바구니
• 

  (환경친화형농업) 환경친화형농업의 정의와 출현배경을 요약하여 설명하시오

  바이러스를 매개하는 진딧물이 발생하는 시기를 피하여 파종하면 피해가 적다. 토양멀칭을 통해 재배중 병충해나 잡초가 발생하는 것을 방지할 수 있다. ... 방사선 조사처리한 원재료를 사용해서도 안되며, 유전자 재조합식품이나 식품첨가물이 검출되어서도 안된다. ... 유기식품은 해당 식품의 제조 가공에 사용한 원재료 90% 이상이 유기농산물 및 유기축산물 인증기준에 의하여 인증받은 유기농산물이어야 한다.

  방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.07.26 | 수정일 2023.09.22

  다운로드 장바구니
• 

  지역사회간호학 대전광역시 서구 보건소 보건소사업계획 분석 자료

  : HIV 감염인을 조기에 발견하고 무료 익명검사로 비밀보장을 하여 에이즈에 대한 정확한 지식보급과 조기발견을 위하여 지속적인 홍보 및 상담으로 에이즈 확산을 방지하고자 함- 성매개 ... : 식품제조가공업체, 식품접객업체 등 안전관리, 식품 등에 관한 합동단속 등 지도점검 계획 수립 및 시행, 부정불량식품 안전관리(1399신고센터, 신고포상금), 소비자식품위생감시원 ... 운영관리(시니어감시원포함), 식품관련 단체 업무지원, 음식문화개선(위생등급제 등)에 관한사항 으뜸음식점·모범음식점 지정 및 육성 관리 소비자식품위생감시원 운영관리, 공중의약업무 총의

  리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.07.28

  다운로드 장바구니
• 

  현대 식품 가공 현황과 전망

  이러한 광 펄스의 응용은 빛이 식품 표면이나 투명한 매개체 (포장재 또는 물)를 통과할 수 있는 경우에 한한다. ... 현대 식품 가공 현황과 전망Ⅰ.서론현대 식품 가공산업의 육성은 국내외적으로 그 필요성이 절실히 높아지고 있으며, 가공식품의 수요는 국민의 소득 증대, 아파트와 같은 주거 공간의 변화 ... 또한, 검지 기술의 확립에 따라 조사식품의 규격화가 수립되면 조사식품이 수출이 증가하게 되고 아울러 국내에서 조사식품 산업이 활성화됨에 따라 관련 종사 직군의 수입이 크게 향상될 것으로

  리포트 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.05.22

  다운로드 장바구니
• 

  임상영양학) 당뇨 식이교육 자료, 교육안

  ※식품교환표의 이용식품교환표 : 일상생활에서 섭취하고 있는 식품들을 영양소의 구성이 비슷한 것 끼리 6가지 식품군(곡류군, 어육류군, 채소군, 지방군, 우유군, 과일군)으로 나누어 ... 족부궤양·말초신경 : 저린감, 무딘감, 통증, 감각이상 등·자율신경 : 위장기능 부전, 배뇨기능 장애 등1형 당뇨병췌장의 베타세포 파괴에 의한 인슐린 결핍으로 발생한 당뇨병면역 매개성 ... ·과일은 식후혈당을 높일 수 있으므로 한번에 소량씩 섭취하는 것이 좋다.채소류대부분의 채소류는 자유섭취식품으로 분류해조류곤약, 김, 미역, 우무, 한천음료수녹차, 홍차, 보리차, 콜라

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.11.08

  다운로드 장바구니
• 

  보건의료법규 감염병과 검역병

  성매개감염병에 관한 건강진단 대상① 성매개감염병의 예방을 위하여 종사자의 건강진단이 필요한 직업으로 보건복지부령으로 정하는 직업에 종사하는 사람② 성매개감염병에 감염되어 그 전염을 ... 집단급식소- [식품위생법]에 따른 식품접객업제한기간- 감염력이 소멸되는 날까지제46조(건강진단 및 예방접종 등의 조치)시행자- 질병관리청장, 시ㆍ도지사 또는 시장ㆍ군수ㆍ구청장조치 ... 제1항에도 불구하고 의사가 자가치료 또는 시설치료가 가능하다푸스, 파라티푸스, 세균성이질, 장출혈성대장균감염증, A형간염 (홍역, 결핵 제외한 모두)제한 업종- [식품위생법]에 따른

  시험자료 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.02.02 | 수정일 2024.02.06

  다운로드 장바구니
• 

  핵심 시뮬레이션 다제내성 대상자 간호 사전과제 접촉주의 병원성 감염균의 종류

  로타바이러스(Rotavirus)감염자의 위장관과 분변에 존재하며, 직접적인 접촉이나 오염된 비생체 접촉 매개물을 통한 분변?경구 경로로 전염된다. ... 오염된 물이나 식품, 환자간의 접촉을 통해 전파되며, 바이러스 입자 100개 미만의 적은 양으로도 사람에게 감염을 일으킬 수 있어 어린이 집이나 병원과 같이 집단생활을 하는 곳에서는

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.12.20

  다운로드 장바구니
• 

  푸드마케팅 책정리, 시험적중 키워드 핵심정리

  .식품의 정의-식품:인간의 생명유지에 필요한 에너지원을 얻기위해 소비되는 물질+개인의 삶과 인간사회 발전의 원동력, 문화를 매개하는 요소-식품위생법:식품으로 인해 생기는 위해방지하고 ... 선택@생체조절기능:식품섭취를 통해 체내 생리활성을 높이는 기능@안전기능:식품에 함유된 독성성분 뿐만 아니라 식품을 매개로 인간에게 전달되는위해요소를 제어하는 기능1)HACCP(식품안전관리인증 ... ~4.1 식품표시제1.식품표시기준의 목적-식품 등의 표시기준(식품의약품 안전처 고시):식품,식품첨가물,기구,용기,포장의 표시기준에 관한 사항 및 영양성분표시대상 식품의 영양표시에 관징지음-브룬소와

  방송통신대 | 15페이지 | 4,500원 | 등록일 2020.05.07

  다운로드 장바구니
• 

  우리나라 공공보건서비스 부문 중 전염병관리서비스의 문제점과 개선방향에 대해 서술하시오

  역학조사는 관할구역 내 법정전염병이 발생한 경우나 수인성ㆍ식품매개질환 유행 시에 출동한다.3. ... 기후 온난화, 해외여행 증가, 외식기회의 증가, 식생활 패턴의 변화 등으로 식품과 곤충매개전염병 및 해외유입전염병이 연중 발생하는 경향을 보이고 특히, 국민 생활수준 향상에 따른 주거환경

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.03.26

  다운로드 장바구니
• 

  모든 생명은 GMO다 독후감

  일련의 효소 반응을 통해 글루탐산을 생성하고, 이를 정제하고 결정화하면 마침내 msg가 만들어지는 것이다.gmo를 만드는 과정을 간단히 말하자면 원하는 특정유전자를 분리한 다음, 매개가 ... 저자 소개책의 저자인 최낙언은 서울대학교와 대학원에서 식품공학을 전공하였다. ... 그런 정보를 알고 부터는 더욱더 GM 식품을 두려워하는 것 같다.

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.10.24

  다운로드 장바구니
• 

  감염병 분류체계

  개정 내용- 질환별 특성(물/식품매개, 예방접종대상 등)에 따른 군(群)별 분류에서 심각도?전파력? ... 브루셀라증· 공수병· 신증후군출혈열· 후천성면역결핍증(AIDS)· 크로이츠펠트-야콥병(CJD) 및 변종크로이츠펠트-야콥병(vCJD)· 황열· 뎅기열· 큐열· 웨스트나일열· 라임병· 진드기매개뇌염

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.11.20

  다운로드 장바구니
• 

  (식물의학 A형) 식물병의 전염원의 종류 및 전반방법을 설명하라

  PLS 시행 목적과 식품 안전성Ⅲ. 결론Ⅰ. 서론모든 생명체는 사실 병이 든다. ... 흰잎마름병균, 벼 잎집무늬마름병균, 감자역병균, 사과 화상병균, 근두암종병균, 향나무 적성병균이다.3) 토양토양에 의한 전반 방법을 지니는 식물은 근두암종병균과 묘목의 잘록병균이다.4) 매개곤충매개곤충에 ... PLS(허용물질등록관리제도)와 식품안전성에 대하여 설명하라.- 목 차 -Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 식물병 전염원의 종류2. 병원체의 전반 방법3. PLS란?4.

  방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.28

  다운로드 장바구니
• 

  음식의 주요기능 3가지

  전 지구화 과정에서 음식문화는 다양한 매개의 역할을 하며,그 과정을 좀 더 잘 이해할 수 있게 하는 통로와 창이 된다. ... 음식문화에 나타나고 있는 변화는 바로 전 지구화 과정의 일부이며, 개인과 사회는 음식을 매개로전 문화전파를 수행해가는 주체의 역할을 한다.2) 생리적 기능인간은 하루에 3끼를 챙겨먹는다 ... ‘한식’은 좁은 의미에서는 전통식품과 같은 의미로 쓰이는데, 이때는“전통식품”이란 국산 농수산물을 주원료 또는 주재료로 하여 예로부터 전승되어오는 원리에 따라 제조·가공·조리되어 우리

  방송통신대 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.07.29

  다운로드 장바구니
• 

  간호학과 " 성인간호학, 성인기 호발 질환 천식 "

  따라서 천식 환자들은 가능한 한 심적으로 여유로운 생활을 하는 것이 치료에 도움이 됩니다.⑧ 식품첨가물아황산염들은 음식이 상하고 색깔이 변하는 것을 막기 위해 보존제, 산화방지제로 ... 하는 항체매개 과민반응을 유발한다. ... 감작 된 기도 점막의 비만세포에서 화학매개체가 유리되고 화학매개체의 교감신경 수용체와 기도 평활근 자극으로 기관지 연축이 나타난다.모세혈관 투과성 증가로 인한 부종 형성, 기도폐쇄의

  리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.12.20 | 수정일 2023.02.27

  다운로드 장바구니