"식품제조 안전관리" 검색결과 301-320 / 6,906건

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  소규모 HACCP 선행요건관리기준서 ALL-IN-ONE

  운영소규모 HACCP 인증시 한국식품안전관리인증원과 상담하면서 진행하였으며,지속적인 피드백 수령해 선행요건관리기준서 작성했습니다.제조업을 하면서 해썹인증을 진행하기란 쉽지 않습니다.그날의 ... 2017년 연 매출 500억 규모의 장류 제조업 일반 HACCP 도입 및 3년간 운영2020년 연 매출 100억 규모의 과자 빵류 제조업(20인 미만) 소규모 HACCP 도입 및 3년간 ... *선행요건관리기준서를 받으시게 되면 귀사 상황에 맞게 수정하셔야 합니다.*기타 진행하시면서 문의사항이 있으시다면 아는 한도내에 최대한 답변 드리겠습니다.

  서식 | 1페이지 | 11,000원 | 등록일 2022.12.01

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  [식품의약품안전처] 조직 수입승인 신청서

  인)담당자 성명담당자 전화번호식품의약품안전처장 귀하첨부서류1. ... 수출국 제조원에서 발행한 「인체조직안전 및 관리 등에 관한 법률」 제15조의2에 따른 표시ㆍ기재 사항과 같은 법 제15조의3에 따른 첨부문서 기재사항을 확인할 수 있는 서류7. ... 「인체조직안전 및 관리 등에 관한 법률」 제17조제2항 전단 및 「인체조직안전에 관한 규칙」 제16조제1항에 따라 위와 같이 인체조직의 수입승인을 신청합니다.년 월 일신청인(서명 또는

  서식 | 1페이지 | 무료 | 등록일 2023.03.13

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  중고등학교 급식 운영계획서

  마련, 위생관리 및 운영능력이 있는 업체를선정함으로써 위생적으로 안전한 식재료를 구입한다.구 분공 급 업 체 선 청 기 준업체의 위생관리능력? ... 안전성 확보를 위해 HACCP시스템 적용 등 위생관리 체계를 구축한다.사. 영양기준은 학교급식법시행규칙 제5조의 규정에 의거하며, 중식을 기준으로 실시한다.아. ... 제19조 및 동법 시행령 제26조에 의거 수산물가공공장 등록 및 영업신고를필한 자, 또는 그와 판매계약을 필한 자(식품제조, 가공업, 식품소분업, 식품판매업 등의 허가 및 신고업체

  리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.11.10

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  [식품의약품안전처] 폐기확인서

  대표자 (서명 또는 인)폐기처리업소 연락처입 회 자 소 속직 급성 명 (서명 또는 인)지방식품의약품안전청장 귀하210㎜]×297㎜(일반용지 60g/㎡ (재활용품)) ... 「의약품 등의 안전에 관한 규칙」 제90조제2항 및 「폐기물관리법」 제13조에 따라 위와 같이 결함제품을 폐기하였음을 확인합니다.년 월 일폐기처리자 상 호폐기처리자 소재지폐기처리업소 ... [별지 제67호서식]폐 기 확 인 서폐기의뢰자명칭소재지대표자E-mail휴대전화번호전화번호FAX번호폐기현황제품명제조번호, 제조일자유효기한 또는 사용기한포장단위폐기량폐기사유 등폐기사유폐기일자폐기장소폐기방법

  서식 | 1페이지 | 무료 | 등록일 2023.03.13

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  의약품 규제과학 전문가 시험 예상 및 기출문제 22장(시판 후 안전관리제도의 이해)

  (의약품안전관리원장 / 식품의약품안전처장)에게 보고해야 한다. 3) 의약품 품목허가를 받은 자, 약국이라 의료기관 개설자는 중대한 약물 이상 반응을 알게 된 날로부터? ... (의약품안전관리원장 / 식품의약품안전처장)에게 보고해야 한다. 4) 희귀의약품의 재심사 기간은?(4년 / 6년 / 10년)이다. 5) 부작용 피해구제 제도는 신청인이? ... (의약품안전관리원 / 식품의약품안전처)에 신청하게 되면, 부작용심의위원회에서 심의가 진행된다. * OX 중 하나를 선택하세요. 1) 실마리정보는 약물과 이상 사례 간의 유해하지 않은

  시험자료 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.07.03

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  [식품의약품안전처] [마약류(수입, 수출, 제조), 한외마약 제조]품목 변경허가 신청서

  한외마약의 수입ㆍ수출 또는 제조품목 허가사항의 변경허가를 신청합니다.년 월 일신청인(서명 또는 인)담당자 성명담당자 전화번호식품의약품안전처장 귀하첨부서류1. ... 변경을 증명하는 근거서류(수출품목은 제외)수수료- 수입ㆍ제조품목 :「의약품 등의 안전에 관한 규칙」 제8조에 따른 금액- 수출품목 : 「마약류 관리에 관한 법률 시행규칙」별표 3에 ... ■ 마약류 관리에 관한 법률 시행규칙 [별지 제34호의2서식] [ ]마약류 ([ ]수입 [ ]수출 [ ]제조)[ ]한외마약 제조품목 변경허가 신청서접수번호접수일처리기간아래 참조신청인성명생년월일주소업소의

  서식 | 2페이지 | 무료 | 등록일 2023.03.13

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  (방송대) 푸드마케팅(농학) - 농식품 국가 인증마크 10종을 선정하고 그 목적을 설명

  식품의 안전성을 확보할 수 있는 과학적인 위생관리체계이다. ... 식품의 안전성을 보장할 수 있는 식품안전 마크이다. 따라 해당 두부를 제조하는 과정에서 발생할 수 있는 모든 우려 요소가 제거된, 안전하게 가공된 두부라는 사실을 알 수 있다. ... 안전 관리 체계를 구축하여 소비자에게 안전한 농산물을 공습하기 위한 인증마크이다.

  방송통신대 | 5페이지 | 3,700원 | 등록일 2022.03.23

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  [식품의약품안전처] 원료의약품(등록신청서, 등록사항 변경등록 신청서)

  품목별로 실시상황이 「의약품 등의 안전에 관한 규칙」 별표 1의2의 원료의약품 제조 및 품질관리기준에 맞거나 이와 같은 수준 이상임을 증명하는 자료 또는 같은 규칙 제4조제1항제4호가목에 ... 품목별로 「의약품 등의 안전에 관한 규칙」 별표 1의2의 원료의약품 제조 및 품질관리기준(이와 같은 수준 이상의 기준을 포함한다)에 적합함을 증명하는 자료 또는 같은 규칙 제4조제1항제4호가목에 ... 시험용 원료의약품(식품의약품안전처장이 품질검사를 위하여 특별히 필요하다고 인정하는 경우에만 해당합니다)저장방법 및 사용기간비 고「약사법」 제31조의2ㆍ제42조 및 「의약품 등의 안전에

  서식 | 2페이지 | 무료 | 등록일 2023.03.13

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  (푸드마케팅 4학년) 1. 식품에 표시되는 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 각각의 목적을 설명하시오(20점) 2. 식품안전관리인증기준(HACCP)마크가 있는 가공식품(신선편이농산물 제외) 1종을 선택하여 아래와 같은 사항을 구체적으로 설명하시오. (10점)

  식품안전관리인증기준(HACCP)마크가 있는 가공식품(신선편이농산물 제외) 1종을 선택하여 아래와 같은 사항을 구체적으로 설명하시오. (10점)1) 식품안전관리인증의 목적2) 함유된 ... 해당제품의 생산·제조 공정 심사와 합성농약·화학첨가물 등 성분검사를 거쳐 인증하고 인증결과를 국립농산물품질관리원에 통보하는 것이다.유기가공식품의 표시는 원료 유기농산물의 함량에 따라 ... 인증제도5) 동물복지축산농장 인증제도6) 식품안전관리 인증제도(HACCP)7) 지리적표시 등록제도8) 전통식품 품질인증 제도9) 대한민국식품명인 제도10) 술 품질인증 제도2.

  방송통신대 | 9페이지 | 6,000원 | 등록일 2023.03.30

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  [식품의약품안전처] 시험ㆍ검사성적서

  ] 검사명령검사 [ ] 수거검사 [ ] 자가품질위탁검사[ ] 표시검사 [ ] 식품안전관리인증검사 [ ] 품목제조ㆍ가공검사축산물[ ] 수입검사 [ ] 수거검사 [ ] 자가품질위탁검사 ... [ ] 표시검사[ ] 식품안전관리인증검사 [ ] 품목제조ㆍ가공검사의약품, 한약[ ] 검사명령검사 [ ] 품질검사 [ ] 수입검사의료기기[ ] 검사명령검사 [ ] 품질검사 [ ] 수거검사 ... 식품ㆍ의약품분야 시험ㆍ검사 등에 관한 법률 시행규칙[별지 제13호서식] 시험ㆍ검사성적서식품의약품안전처 지정번호:발행번호접수번호검사 완료일접수 연월일제품명제조(수입)일 (제조번호)품목제조보고

  서식 | 2페이지 | 무료 | 등록일 2023.03.13

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  유전자변형생물(GMO)

  내가 할 수 있는 것우리나라는 현재 유전자변형식품 표시제가 시행중이다. 20명의 전문가로 구성된 ‘GM 식품 안전성평가자료 심사의원회’를 통해 식약처의 안전성 승인을 받아야 판매 및 ... 유용한 유전자를 그 유전자가 없는 다른 생물체와 결합시켜 기존의 생물체에 존재하지 않는 새로운 성질을 갖도록 특정한 목적에 맞게 변형시킨 동물, 식물, 미생물 또는 이를 원료로 제조 ... , 잡초관리가 편해지면서 관리비가 줄어들게 됨으로 농가 수익 증대는 물론이며 고부가가치의 신작물을 개발하여 경제적인 이익을 얻을 수 있다.4) 생물 다양성 보전토지에 대한 생산 효율이

  리포트 | 4페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.04.28

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  (방통대 2020학년도 1학기 중간과제물 - 푸드마케팅 공통) 식품의 안전성에 대한 소비자의 관심이 크게 증가하면서 식품표시제도의 중요성은 더욱 강조되고 있다. 식품표시제도의 목적과 기능을 소비자, 생산자, 정부기관의 입장을 고려하여 설명하시오

  중점적으로 관리하는 사전예방 식품안전관리 시스템”이다. ... 첫째, 식품안전관리인증기준은 “식품의 원재료부터 제조·가공·조리, 유통 단계를 거쳐 최종 소비자가 섭취하기 전까지의 각 과정에서 발생가능한 생물학적·화학적·물리적 위해요소를 분석·평가하여 ... 이를 보완하기 식품유형별 품질관리기준에 의거하여 품질유지기한, 유통기한, 제조연월일을 표시하고 있다.

  방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.01.11

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  풀무원 푸드머스 경영 리스크 관리 PPT

  따른 이미지 회복 전략의 효과 측정 연구 : 식품안전사고를 중심으로 , 중앙대학교 신문방송대학원 , 2010 국내 단행본 - 곽봉환 , 함영진 , 「가계위험관리와 보험」 , 두남 ... 접근 식품 안전 활동 확대 교육기관과의 협력을 통한 품질관리 시스템 체험활동 등 소비자들과의 쌍방향적인 커뮤니케이션PART 4 결론PART 4 요약 공급처 다변화를 통한 위험의 분산 ... 품질관리 시스템을 개선하는 방법 기업 내 직원관리 및 품질관리 교육 식중독 예방 전담부서 신설 글로벌 품질 안전관리시스템 선제적 도입PART 3 사후 위험처리 방안 아웃소싱 01

  리포트 | 23페이지 | 3,500원 | 등록일 2020.07.15 | 수정일 2020.07.17

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  농학 - 푸드마케팅 - 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 그 목적을 설명

  (1) HACCP : 식품의 원재료 및 제조, 가공 에서 조리 까지의 단계를 거쳐 최종고객이 소비하기전까지의 단계에서 위해요소를 중점적으로 관리하며 유출을 막는 식품의 안전성 확보를 ... 목표로 하는 과학적인 위생관리 체계이며, 식품제조, 가공업소, 건강기능식품, 어린이 기호식품 등 다양하게 적용되고 있다 (2) 친환경농산물(유기농) : 합성농약과 화학비료를 사용하지 ... , 생산에서 포장단계까지 농산물에 잔여 가능한 중금속 및 농약 등 위해요소를 사전에 관리할 목적으로 만들어짐

  방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.03.14 | 수정일 2022.04.11

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  [식품의약품안전처] 식품 영업신고사항 변경신고서

  「어린이놀이시설 안전관리법」 제12조제1항 및 같은 법 시행령 제7조제4항에 따른 어린이놀이시설 설치검사합격증 또는 「어린이놀이시설 안전관리법」 제12조제2항 및 같은 법 시행령 제8조제5항에 ... 「먹는물관리법」에 따른 먹는물 수질검사기관이 발행한 수질검사(시험)성적서 1부(수돗물이 아닌 지하수 등을 먹는 물 또는 식품등의 제조과정이나 식품의 조리·세척 등에 사용하는 경우만 ... 즉석판매제조·가공업으로서 「식품위생법 시행규칙」 제37조에 따른 즉석판매제조·가공 대상식품 중 식품의 유형을 달리하여 새로운 식품을 제조·가공하려는 경우라.

  서식 | 2페이지 | 무료 | 등록일 2023.03.13

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  GMP기술인 핵심 요약집

  ) 법 제73조에 따라 식품의약품안전처장이 의약품 등의 품질검사를 위하여 지정하는 기관위탁자 → 수탁자로부터 제조 및 품질관리의 기록에 관한 서류를 받아 3년 이상 보존의약품 등 제조의 ... 또는 부품의 제조를 전문으로 하는 자4) 의약품 등 외의 물품 제조업자로서 원료의약품의 합성공정 중 수소화반응 공정을 수행하는 자5) 세포독성 항암제제 등 식품의약품안전처장이 고시하는 ... 인정하는 공정서 및 의약품집에 실려 있는 품목3) 식품의약품안전처장이 기준 및 시험방법을 고시한 품목4) 밸리데이션을 실시한 품목과 제형 및 시험방법은 동일하나 주성분의 함량만 다른

  시험자료 | 20페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.11.08

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  [식품의약품안전처] 인체세포등 관리업 허가증

  월 일지방식품의약품안전청장 직인210mm×297mm[인쇄용지(특급) 180g/㎡](뒤 쪽)수입 인체세포등 정보수출국 제조원명칭소재지취급 인체세포등변경 및 처분사항 등연 월 일 ... ■ 첨단바이오의약품 안전 및 지원에 관한 규칙 [별지 제26호서식](앞 쪽)제 호인체세포등 관리업 허가증1. 명칭(상호):2. 소재지:3. 대표자 성명:4. 취급 인체세포등:5. ... 유효기간:「첨단재생의료 및 첨단바이오의약품 안전 및 지원에 관한 법률」 제28조제1항 전단 및 「첨단바이오의약품 안전 및 지원에 관한 규칙」 제27조제4항에 따라 위와 같이 허가합니다.년

  서식 | 2페이지 | 무료 | 등록일 2023.03.13

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  영유아기 영양의 중요성을 설명하고 영유아를 위한 올바른 식생활에 대해 서술하시오

  따라서 영유아가 먹는 이유식 및 간식류에는 반드시 ‘식품안전관리인증기준(HACCP)’ 인증 마크가 부착된 제품을 구입하도록 한다. ... 전문가들은 아기에게 필요한 영양소들이 모유에 더 많이 함유되어 있기 때문이라고 말한다.영유아에게 안전하지 않은 식품들이 유통되고 있어 부모들의 걱정이 커지고 있다. ... HACCP이란 식품의 원재료 생산에서부터 최종 소비자가 섭취하기 전까지 각 단계에서 생물학적, 화학적, 물리적 위해 요소가 해당 식품에 혼입되거나 오염되는 것을 방지하기 위한 위생관리

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.06

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  협력업체(원부재료)

  (영업허가번호 및 품목제조신고일자 기록)□ Yes(10) □ No(5)3.제조업체는 식품을 위해 곤충으로부터 안전하게 보관하고 있습니까? ... 설비 및 관리를 완벽하게 구비 또는 수행되고 있는경우에만 “적합(O)”으로 표시한다.협력업체 평가서(원부재료)1. 귀사의 제품은 식품위생법 및 식품공전에 준하여 제조한것입니까? ... □ Yes(5) □ No(3)5.제조업체는 식품을제조하는 가공실을 매일 세척 및 소독을실시하고 있습니까?

  서식 | 2페이지 | 1,800원 | 등록일 2022.06.22 | 수정일 2022.06.30

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  방송통신대학교 식품영양학과 푸드마케팅 중간과제물(2021년1학기)

  건강하고 안전한 식생활을 영위할 수 있도록 제품에 대한 신뢰도를 높여 수요가 증가하는 효과를 가져올 수 있도록 한다.2) 개념(1) 식품안전관리인증기준출처 : 한국식품안전관리인증원 ... 각 과정에서 발생가능한 생물학적·화학적·물리적 위해요소를 분석·평가하여 중점적으로 관리하는 사전예방 식품안전관리 시스템이다.(2) 농식품국가인증출처 : 농식품정보누리소비자가 농식품을 ... 제품의 품질과 안전을 보장하는 기간을 의미하며 제조·가공이나 소분, 수입한 모든 식품에 표기해야 한다.표기방법은 ‘○○년 ○○월 ○○일까지’로 한다.

  방송통신대 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.05.15

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