"일본음식의 구성" 검색결과 301-320 / 13,017건

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  세계문화지리아카데미 A+ 기말고사 답안지

  이 부분을 보면서 음식을. ... 음식 문화에서도 이러한 차이를 보여주었는데, 서양에서는 음식을 알아서 잘라먹도록 음식이 나와 포크와 나이프 문화가 발달한 데에 비해, 동양은 먹는 사람이 편하게 먹을 수 있는 크기로 ... 여러 인종이 혼합되어 33개의 국가, 6억 이상의 인구, 많은 산맥과 강으로 이루어진 다채로운 자연과 사회환경을 구성하는 다양성을 보이는 반면, 혼혈, 식민통치와 독립투쟁, 잦은 정변

  시험자료 | 14페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.10.24

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  세계의음식음식의세계4공통 교재1장참고하여 음식의대표적기능3가지 생태적기능 사회적기능 심리적기능중 하나선택하여 계절음식모두3가지선택 설명할것00

  특정 음식문화를 통하여 그 사회의 구성원이 즐겨먹는 음식의 선호도를 알 수가 있다. ... 또한, 요즘에는 냉면의 형태나 재료도 다양화되어 소면이나 칼국수 냉면 등도 즐겨 먹기도 한다.(2) 오이지오이지는 일본에서 유래한 발효 음식으로, 미소 발효를 통해 만들어진다. ... -가정 내 식사 시간: 일상적인 가정 내 식사 시간을 활용하여 가족 구성원들끼리 소통하고 결속을 강화하고 있다.

  방송통신대 | 8페이지 | 8,000원 | 등록일 2024.03.20

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  [공통교양과목] 2024년 2학기 성사랑사회 중간시험과제물 공통1(전쟁 같은 맛)

  그녀의 삶은 일련의 이주로 구성되어 있었는데, 처음에는 식민지화와 전쟁으로 인해 혼란스러웠고, 마지막에는 정신분열증과 거의 노숙자 생활을 겪었다. ... 그녀는 일본 제국주의에서 강제 노동을 받으며 태어난 한국인으로, 분단되고 점령당하고 전쟁으로 폐허가 된 한국으로 돌아왔고 나중에 미국인 아버지와 동침했다는 죄로 추방당했다. ... 그리고 천천히, 이 음식들을 먹으며 그녀는 집으로 가는 길을 찾았다.

  방송통신대 | 10페이지 | 19,000원 | 등록일 2024.09.06

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  (식품위생학) 식품의 가공 및 제조 과정 또는 조리에 있어서 식품의 품질 개선, 원활한 가공 보조2

  섬으로만 구성된 나라일수록 독특한 음식문화를 가진 것은 모두가 아는 사실이다. 일본 여행을 다녀온 사람들 대다수가 일본만의 독특하고 신비한 음식문화에 엄지를 치켜세운다. ... 식품을 오래 보관하기 위해, 맛을 좋게 하기 위해, 그리고 먹음직스러운 색깔을 내기 위해 각 음식에 첨가하는 물질 말이다. 우선 음식이 상하는 것을 막아 주는 식품첨가물이 있다. ... 미국에서는 식품첨가물을 ‘식품의 구성성분이 되거나 식품의 특성에 직접 혹은 간접적으로 영향을 끼치기 위해 의도적으로 사용되는 물질’이라고 정의했으며 이는 우리나라의 정의와 비슷한 모습을

  방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.10.14

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  평생교육정책 과정 단계

  또한 홍보, 자원봉사자, 교통, 숙박, 음식 등의 종합행정지원 대책을 수립하고, 축제 프로그램의 내용과 운영기관을 2차 확정하여 세부 시행계획을 수립한다.제3단계는 축제 운영 매뉴얼 ... 또한 전국적인 평생학습축제는 일본 문부성과 도 ? 부 ? ... 평생학습축제는 일본이 일적부터 시행해 온 마쯔리라는 지역축제의 전통 위에 1979년 일본의 가케가와 시가 평생학습도시를 선언한 이래로 대부분의 평생학습 마을과 도시에서 개최되어 공민관

  리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.01.11

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  세계의음식음식의세계 ) 자신의 일상에서 해당 기능은 현재 어떻게 수행하고 있는지 평가해 보고 향후 바람직한 방향으로 개선할 수 있는 방안에

  즉 음식을 제공한 상대의 마음을 헤아려야 한다는 것인데 이는 공동체 구성원으로서의 타인과의 관계 지속을 위한 필수 요소이다. ... 예를 들어 1월 1일 새해에 한국에서는 멥쌀로 빚은 가래떡으로 만든 떡국을 먹고, 일본에서는 찹쌀로 빚은 오조니를, 중국은 니엔까오라는 떡을 먹는다. ... 기독교에서는 음주를 금지하고 불교에서는 육식의 금지, 힌두교에서는 소고기 섭취 금지, 이슬람교에서는 돼지고기를 금지하는 규율들을 통해 볼 때 음식을 금기하며 사회 구성원들에게 규율을

  방송통신대 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.07.08

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  [식음료관리론] 식음료관련 주관식 5문제 출제 및 답안작성

  스타벅스의 감성 마케팅을 예시로 설명하자면, 로고뿐만 아니라 전반적인 매장의 색상부터 음료 홀더의 색상까지 초록색으로 구성한다. ... 중국과 일본의 경우 숟가락 사용이 축소된데 반해 우리나라 숟가락은 탕 문화가 존재하기 때문에 발전하면서 계속 사용되어지고 있다. ... 경쟁이 치열해지면서 배달이 늘고 있는데, 배달은 일본 KFC에서 세계 최자 없이 배달만 하는데 투자금이 적고 점포 확산이 빠르다.

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.02.01 | 수정일 2021.05.18

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  시골 카페에서 경영을 찾다

  고집)과 소비자의 기대 사이에는 큰 괴리가 존재하기 때문이며, 둘째 구체적인 수입과 지출계획, 재무관리가 허술하고, FLR코스트[(원재료비+인건비+임대료)/매출액]에 따른 상품 구성 ... 소도시, 도로 옆, 역세권, 건물 등 어느 곳에 위치하는가에 따라 매장의 왜관과 인테리어를 달리한다.개인이 운영하는 카페가 거대 프렌차이즈 카페와 경쟁하려면 직접 만드는 음식, 쾌적하고 ... 시골 카페에서 경영을 찾다[다카이 나오유키 지음 / 나지윤 옮김]이 책은 일본의 작은 마을을 명소로 만든 사자커피의 브랜딩 이야기를 담은 책이다.카페는 개업도 많고 폐업도 많은 다산다사

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.11.06

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  분자요리란? 분자요리에 대하여

  일본요리에서 많이 사용되고 있으며 특히 일본의 카빙 무키 모노(식재료를 이용해 동물이나 꽃 모양으로 조각하는 것.)가 있다.분자요리는 하나의 접시 안에 병렬구조의 형태로 맛을 구성한다 ... 연구를 통해 새로운 장비와 요리법이 개발되었으며, 이러한 ‘분자물리학’을 이용하여 ‘분자요리’가 시작되었다.이러한 분자요리는 2000년 스페인에서 처음 시작되어 이후 유럽, 미국, 일본 ... 분자요리의 정의분자요리란 ‘음식의 질감 및 요리과정 등을 과학적으로 분석해 새롭게 변형시키거나 매우 다른 형태의 음식으로 창조하는 것’을 뜻한다.나.

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.01.19

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  2020년 상반기 GS리테일 우수 자기소개서

  처음 가 본 일본 여행에서 가장 기억에 남았던 것은 무엇보다 편의점이었습니다. 편의점 식품들이 굉장히 맛있었습니다. ... 이는 제가 편의점 산업에 관심을 가지게 되는 계기가 되었습니다.저는 편의점 산업이 앞으로 꾸준히 발전할 것이라고 확신합니다. 1인 가구가 많아지면서 혼자서 간편하게 먹을 수 있는 음식에 ... 익숙하지 않은 노래가 나올 때 시민들이 한 번 더 봐주실 거라 생각하여 전 곡을 KPOP으로 구성했지만, 관객이 모르는 가사 내용은 지속적인 감동을 주지 못했고 그들을 오래 머물게

  자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.06.17

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  아동 연령별 검사, 예방접종, DDST평가 보고서

  한 번에 한 가지 음식을 제공하고, 적어도 4-7일간 먹인다. (음식 알레르기 확인)? 숟가락으로 떠서 혀 뒤쪽으로 밀어 넣어준다.? ... *추가접종15~18개월DPT 4차2~3세일본뇌염4~6세DPT 5차, MMR 2차, polio 4차11~12세Td(10년마다 추가접종)? ... 일본뇌염: 12-23개월 사이에 7-30일 간격으로 2회 접종하고, 1년 후 1회 접종(3번 접 종), 추가 접종은 6세, 12세(2) 예방접종 금기사항?

  리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.11.21

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  세계사적 보편성과 한국사의 특수성에 해당하는 사례를 각각 5가지 이상 요약하시오

  이러한 구성은 오랜세월동안 한복의 기본 골격을 유지하고 있다. 여성의 한복은 서양의 드레스나 중국의 치파오, 일본의 기모노처럼 상하의가 붙어 있지 않고 따로 떨어져 있다. ... 우리나라는 일본의 침략을 통해 세계 유래를 찾을 수 없는 악랄한 수탈을 당했다. ... 음식에서 밑반찬으로 절대로 빠질 수 없는 것이 김치다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.30 | 수정일 2022.03.31

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  현대 한국사회의 영화, 방송, 음악, 음식 문화는 한류로 불리며 아시아와 세계로 진출하고 있다. 본인이 경험하거나 또는 알고 있는 한류의 성공 또는 실패 사례를 중심으로 한류의 배경과 진행 과정, 향후 발전을 위한 해결 과제 등을 논하시오.

  현대 한국사회의 영화, 방송, 음악, 음식 문화는 한류로 불리며 아시아와 세계로 진출하고 있다. ... 이는 국가의 위상을 높인다는 측면에서 사회구성원들에게 만족감을 주기도 하지만 무엇보다도 직간접적으로 창출되는 경제적 이익을 통해 한국의 글로벌 경쟁력을 높이고, 사회를 안정화 시킨다는 ... 특히, 일본의 경우엔 2010년 온라인 게임 사용률 1~10위가 모두 한국 게임이었다.

  리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.03.15

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  [과제별 연구활동 보고서] 우리 고장 수자원의 오염 실태 연구

  일본 정부가 "이타이이타이병 연구반"을 구성하여 조사한 결과, 카드뮴(Cd)의 만성중독에 의하여 이 병이 발생한 것으로 최종 결론을 내렸습니다. 1979년 3월까지 이 병으로 인하여 ... 식용유로 음식을 만들어 먹은 사람들이 피시비 중독을 일으킨 사건(가네미油症이라고 함;일본의 가네미라는 식용융 생산 회사의 이름에서 유래된 것임) 등이 있습니다.3) 청색증청색증(靑色症 ... 81명이 사망하였습니다.그 밖에도 수은(Hg) 중독에 의한 미나마타병(일본), 비소(As)에 오염된 우유를 마신 어린이가 집단으로 중독된 사건(일본), 피시비(PCBs)에 오염된

  리포트 | 25페이지 | 20,000원 | 등록일 2023.06.15

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  전 세계를 강타하고 있는 한류문화의 순기능과 역기능을 세계에서 바라보는 우리나라의 인식 측면에서 논하시오.

  앞서 언급한 것처럼 한류 문화가 보다 전 세계적으로 알려지면서 한국에게는 더할 나위 없이 좋은 기회라고 할 수 있는데, 한류문화의 순기능과 역기능을 살펴봄으로써 보다 체계적으로 사회구성원으로서의 ... 일본으로부터 해방되었지만 해방 이후에도 이렇다 할 문화콘텐츠가 개발되지 않아 일본의 영향을 많이 받았으며 미국이나 중국의 영향도 많이 받아왔다. ... 이외에도 일반 음식점에서도 바가지요금을 내게 하는 등으로 인해 외국인으로 하여금 불쾌한 인상을 남긴 사례가 있는데 이처럼 한류문화는 이를 효과적으로 이용할 경우 여러 가지 이익을 누릴

  리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.03.13

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  영화분석 ) 만화가 원작인 영화 1개를 선정하여 분석하세요, 리틀포레스트, 계절과 구도적 변화를 통해 영화가 주는 의미, 기다림의 미학

  미학]필자가 선택한 영화 [리틀 포레스트]는 일본의 만화가 이가라시 다이스케의 만화를 토대로 한 영화로, 일본 내에서도 영화화되어 한국에서도 개봉하였으며 2018년에는 김태리, 류준열 ... 음식을 통해 의미를 강조하는 것처럼 보인다. ... 건강한 음식을 그리워하고 있었다는 것을 알 수 있다.

  리포트 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.01.12

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  <운동과영양> 수분

  피부 노화“ 수분 ” 을 담은 음식 1. 브로콜리 2. 양배추 3. 콜리플라워 4. 자몽 5. 양상추 6. 레디시 7. ... 시금치재미로 보는 ‘ 겟잇뷰티 ’ 수분크림 키엘 더페이스샵 비쉬 라네즈 숨 37 도Q A감사합니다 감사합니다 영어로 땡큐 , 중국어 쎼쎼 , 일본어로 아리가또라고 하지요 ^^ 감사합니다 ... 신체를 구성하는 세포는 각각 수분 함량이 다르며 수분의 분포고 근육의 발달정도를 판단할 수 있습니다 .

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.02.14

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  연세대학교 대학원 식품영영학과 학업계획서(최종 합격예문)

  현재 일본을 필두로 우리나라에서도 선풍적인 인기를 끌고 있는 간헐적 다이어트에 대해 관심이 많습니다. ... 특히 저의 관심 영역에 대해서 호기심이나 관심을 보이는 학우들과 함께 여러 공동체 및 학습 스터디를 구성하여 운영할 생각입니다. ... 제가 갖고 있는 전문 지식을 바탕으로 세계인들의 음식문화를 선도하는 인재가 되는 것이 가장 큰 목표입니다. 따라서 이와 관련된 사업체를 경영하는 일에도 도전하고 싶습니다.

  자기소개서 | 2페이지 | 5,000원 (15%↓) 4250원 | 등록일 2019.11.18 | 수정일 2020.12.29

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  오추겐 증답문화

  음식을 제외하면 세제, 타월 등 생활용품이 인기가 좋다. ... 선물세트로 구성된 상품을 해체하여 낱개로 싸게 파는 것도 있는데 이것은 원래 가격에서 30~70% 저렴한 가격으로 구매할 수 있다. ... 생활용품 , 음식 , 양주 등을 선물 한다 . 관혼상제의 경우 받은 액수의 30~50% 를 다시 돌려주는 것이 상식 .

  리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.05.05

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  나는 중견 기업인 서울식품(주)의 전략경영과장으로 재직하고 있다. 사장님은 나에게 회사의 성장과 장기 발전을 위하여 새로운 제품개발

  조절하거나 양념을 추가로 배합하는 등의 변주도 가능하다는 점 역시 소비자에게 매력적으로 다가가고 있다.밀-키트의 유행과 더불어, 입맛의 세계화 역시 빠르게 진행되면서 어디에서든 일본 ... 핵가족화가 지속적으로 진행되어 1인 가구 내지 2인 가구가 증가하고 있으며 대부분 자신의 직업 활동에 종사하고 있는 독립 가정이므로 가사에 할애할 시간이 부족하다는 점, 이러한 가구 구성의 ... 만들어내는 단계, eq \o\ac(○,6) 제품의 프로토타입에 대한 시험적인 판매와 마케팅을 수행하는 단계, eq \o\ac(○,5) 시장에서 본격적으로 상업화를 거치는 단계로 구성된다.이러한

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.28

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