"지방성분" 검색결과 301-320 / 41,241건

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  탄수화물, 단백질, 지질, 에너지 생성과정 요약

  에너지원으로 중성지방이 압도적으로 많음- 생체막의 성분으로 지질의 일종인 인지질이 주요 성분으로 구성됨- 각종 화합물의 생합성 원료이다. ... 있음: 생체막의 구성성분으로 존재함.- 유도지질: 단순지질 및 복합지질의 가수분해 산물 ex)긴사슬지방산, 콜레스테롤- 중성지방(트리글리세리드), 콜레스테롤에스테르③ 지질의 역할- ... 당 단백질, 당지질 및 프로테오글리칸의 구성성분3. 핵산의 구성성분4. 지질 및 아미노산 등의 생화합성 원료5. 섬유소의 공급6.

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.02.01 | 수정일 2022.04.09

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  [방송통신대학교 2020학년도 중간과제물] 농축산식품이용학(공통)(훌륭한식품,홍삼)

  영양성분은 탄수화물, 지방, 단백질과 같이 에너지 대사에 필요한 성분의 포함 여부와 필수아미노산, 필수지방산, 비타민, 무기물 등의 물질합성에 필요한 성분의 포함 여부 등이 판단 기준이 ... 질소화합물로서 단백질, 아미노산, 핵산, 알칼로이드 성분, 기름에 녹아 나오는 지용성 성분으로 지방산, 정유, 폴리아세틸렌, 페놀화합물 등, 그리고 수용성 비타민, 미네랄 등과 탄수화물로서 ... “식품과 관련된 인체생리 과학이 발전함에 따라 단백질, 지방, 탄수화물, 비타민, 무기물, 핵산 등 전통적으로 인정되어 오던 영양소 외에 건강에 기여하는 물질이 식품에 포함되어 있는

  방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.01.13

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  자신의 실제 3일치의 식사 일기를 기록하고 식사의 균형성을 평가한 후, 특히 취약했던

  도시락을 먹는데, 10월 29일에 먹는 점심 도시락과 같은 것이므로 영양성분이 같다.간식아본드브리즈 단백질 음료, 찹쌀떡 4조각식물성 단백질인 아몬드가 주 성분이고, 당류, 탄수화물 ... 단백질 음료, 자유시간식물성 단백질인 아몬드가 주 성분이고, 당류, 탄수화물, 단백질, 칼슘, 비타민E, 비타민B, 마그네슘이 함유되어 있다. ... 당근과 브로콜리 섭취로 식이섬유와 칼륨도 보충함.간식아본드브리즈 단백질 음료아몬드 브리즈는 식물성 단백질인 아몬드가 주 성분이고, 당류, 탄수화물, 단백질, 칼슘, 비타민E, 비타민B

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.08.12

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  담석증 문헌고찰

  담석은 정상 또는 비정상 담즙성분의 응집·증식·정체·염증 등에 의해 형성되며, 담관을 막아 폐색을 일으키고 황달과 지방 흡수장애를 초래한다. ... 저지방 식이 섭취, 담즙산염 투여(소화와 비타민 흡수 촉진)? ... 지방과 지용성 비타민 중 특히 비타민K가 흡수되지 않아 프로트롬빈 시간이 지연된다.?

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.09.28

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  당뇨병과 식이요법 발표 PPT

  검은콩유효 성분 혈당을 낮추섭취해서는 안 된다 . 6) 고열량 , 고지방 주전부리는 적게 먹어야 하다 . ... 망간은 당류 , 지방류 , 단백질대사의 효소의 구성성분으로써 인슐린의 작용을 촉진시키며 체내에 망간이 모자라면 지방산대사의 이상을 초래하게 되며 혈당이 높아지게 된다 . ... 이들은 풍부한 지방산을 함유하고 있으므로 전형적인 고열량 , 고지방 식품이다 . 다량으로 식용하면 혈당의 제어에 영향을 끼친다 .

  리포트 | 57페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.08.25 | 수정일 2023.08.28

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  고지혈증과 불포화지방산

  이 혈청지질이 정상보다 많은 경우를 고지혈증이라 한다.고지혈증은 지방 대상의 조절 이상으로 혈액 속의 콜레스테롤 및 지방질 성분이 혈관 벽에 쌓여 염증을 일으키는 질환으로 동맥경화증 ... 들어온 지방성분은 담즙산에 의해 분해되어 장간에서 흡수 되는데 지질은 그대로는 체내순환이 불가능하므로 지단백과 결합하여 킬로미크론(소장에서 지방의 소화산물을 흡수하여 흐르는 혈장지질단백질 ... 고지혈증은 우리 몸의 혈액 중에서 지질성분(콜레스테롤 등)의 함량이 정상 이상으로 증가되어 있는 상태를 말한다.혈액 속의 콜레스테롤이나 중성지방이 증가되어도 대부분의 사람은 아무런

  리포트 | 51페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.04.29

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  푸드 마케팅 ) 1. 식품 표시제의 목적 및 기능을 설명하시오 2. 식품에 표시되는 정부 인증마크 중 식품안전관리인증과 농식품 국가인증을 설명하시오 3. 정부 인증마크가 있는 가공식품 1종 선택(이미지 첨

  트랜스 지방은 트랜스 구조를 1개 이상 가진 비공액형의 모든 불포화지방을 지칭하는 것이다.2. ... 일괄표시면에는 식품의 유형과 제조연월일, 유통기한 또는 품질 유지 기한, 원재료명과 함량, 성분명 및 함량이 표시되어 있으며 원재료의 성분과 함량은 원재료나 성분을 제품명이나 제품명의 ... 정부 인증마크가 있는 가공식품 1종 선택(이미지 첨부)하여 다음의 내용을 구체적으로 설명하시오1) 함유된 영양성분의 종류 및 1일 영양성분 기준치에 대한 설명2) 표시된 품질인증마크의

  방송통신대 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.08.24

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  생활속의 융합과학 중간고사

  와인의 쓴맛, 폴리페놀 성분- 기능성 성분● 안토시아닌 ? 블루베리, 빌베리- 시력강화● 레스베라트롤 ? ... 지용성 성분 비타민 A,D,E,K을 지질과 같이 먹어야 좋음.● 세포막 뇌조직의 구성● 필수지방산 공급지질, 얼마나 먹어야 하나? ... 항산화작용을 하는 것은 항산화제이다.항산화작용을 하는 항산화제(=Phyto chemical 식물 화학성분)● 열량은 없지만 사람이 살아가는데 반드시 필요한 성분● 향신료, 양념, 허브

  시험자료 | 17페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.09.16

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  식품저장학_수업자료정리1_식품저장을 방해하는 요인과 그의 방해특성

  일반적으로 식품의 부패는 구성성분으로부터 만들어지는 것으로 부패의 경우 탄수화물이나 지방의 분해가 동시에 일어나는 것이다. ... 이와같이 지방이나 단백질은 빛에 의해서 간접적으로 열화되며, 리보플라빈과 같은 비타민이 열화를 주는 경우이다. ... 부패취는 각종의 휘발성아민, 저급지방산과 그의 에스테로, 카르보닐화합물과 그 에스테로, 유화합물 등이 미소하게 혼합된 것이다.

  리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.11.20

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  푸드마케팅(식품영양) ) 1. 식품표시제의 목적 및 기능을 구체적으로 설명하고 식품표시의 근거 법률 및 담당부처를 구분하여 설명하시오.

  표시되는 9가지 영양소에는 열량, 당류, 탄수화물, 단백질, 콜레스테롤, 포화지방, 전이 지방, 나트륨이 있다. ... 이는 상품의 취급 및 보관 방법, 소비자 안전을 위한 주의사항, 특수영양식품 및 건강기능식품에 관한 표시 사항, 열량, 탄수화물, 단백질, 지방, 당류와 같은 영양표시 등을 포함한다 ... 이는 소비자에게 긍정적인 인식이나 영향을 주는 문구로 식이섬유 풍부, 저지방, 무가당, 저콜레스테롤 등을 표시하는 것이 가능하다.식품 표시제도는 한마디로 생산자와 소비자 사이에 발생하는

  방송통신대 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.07.20 | 수정일 2024.05.31

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  웰리스와 자기관리 기말 정리본

  -신체성분: 우리 몸을 구성하고 있는 성분신체에 있는 지방과 제지방조직의 상대적인 양지방, 제지방(lean body mass: 수분, 단백질, 무기질)-유사어: 신체구성, 신체조성, ... 식욕을 조절하고 신경기능을 혼란시키는 항히스타민 성분이 포함되어 있어이 성분이 한 체지방을 감량 수준을 일주일에 0.5kg 정도 되므로 체지방 5kg을 대략 10주이상의 운동프로그램이 ... 대한 구성원리를 원자와분자 세포 조직 전신에 5단계 모임을 제시한 바 있습니다 그 중에서 두 번째단계인 분자 형태로 신체성분을 구분하는 것이 바로 신체에 있는 지방과 제지방조직의

  시험자료 | 44페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.04.20

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  제철음식

  키토산 성분은 지방이 몸에 쌓이는 것을 예방하고, 체내 노폐물과 불순물·찌꺼기 등을 몸 밖으로 배출시키는 역할을 해 다이어트와 피부미용에 좋습니다. ... 그 중에서 꽃게와 대게는 지방이 적은데 비해 고단백의 음식으로 소화가 쉬워 어르신들이나 아이들에게도 좋은 음식이죠. ... 또, 칼로리와 지방 함량이 적고 칼슘이 풍부해 식이조절 시 부족해지기 쉬운 칼슘을 보충할 수 있는 다이어트에 도움을 줄 수 있어요.

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.05.16 | 수정일 2023.07.09

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  (2024) 100세시대를 위한 운동과 영양 기말 족보 정리

  생성되지 않는다.⑤ 성호르몬의 구성 성분이다.3. ... 체지방이 하는 역할에 대한 설명 중 틀린 것은? ... ① 세포막의 구성 성분이다.② 간에서 3/1정도 담즙산으로 대사되고 나머지는 배출되었다가 소장에서 재흡수된 후 재순환된다.③ 비타민D의 전구체이다.④ 별도로 섭취하지 않으면 체내에서

  시험자료 | 8페이지 | 7,000원 | 등록일 2024.03.10 | 수정일 2024.08.28

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  농업에서 생산된 농업생물체를 식품으로 이용하기 위해서는 훌륭한 식품에 대한 개념을 정확하게 인식하는 것이 중요하다. 현재 본인이 식품으로 이용하고 있거나 혹은 생산하고 있는 농축산식품 1가지를 선택하여 그 식품이 훌륭한 식품이 갖추고 있어야 할 조건과 비교하여 설명하고 향후 식품산업으로의 발전 방안에 대한 개인의 의견을 제시하시오

  4.05g, 지방 9.19g이 함유되어 있으며, 이 외에도 비타민과 미네랄 성분이 고르게 함유된 제품이다. ... 등 다양한 인체성분들이 지속적으로 합성되어야 하고 이를 위해서는 체내에서 합성 가능한 탄수화물, 지방, 단백질이 포함된 식품과 더불어 체내에서 합성이 불가능 한 비타민, 무기물의 ... 2.1 훌륭한 식품의 조건훌륭한 식품이 가지고 있어야 할 조건으로는 영양성분의 훌륭한 구성, 기호성, 기능성 및 위생적 품질이 있다.2.1.1 영양성분의 훌륭한 구성식품의 영양성분이

  방송통신대 | 4페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.09.30 | 수정일 2020.11.19

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  (푸드마케팅) 식품표시제의 목적 및 기능을 구체적으로 설명하고 식품표시의 근거 법률 및 담당부처를 구분하여 설명

  , 당류, 지방, 트랜스지방, 포화지방, 콜레스테롤 및 단백질과 같은 주요 영양성분을 표기한다. 1포장 단위의 총 내용량에 함유된 양으로 표기되며, 총 내용량이 100g을 넘을 경우에는 ... 저지방, 저콜레스테롤 등을 강조하거나, 식이섬유 다량 함유, 무염, 유염 등의 표기 로 인하여 건강이나 다이어트를 생각하는 소비자에게 홍보나 광고의 수단으로 이용할 수 있다.3) 식품표시의 ... 식품표시사항 중 영양성분표시, 유통기한표시, 품질인증마크표시의 목적과 개념을 설명하시오.1) 영양성분표시영양성분표시는 식품에 함유되어 있는 영양성분 중에서도 열량, 나트륨, 탄수화물

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.02.13 | 수정일 2023.02.14

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  자원식물학 레포트

  오메가-3지방산의 효능과 기능 및 주요자원을 설명하시오(10점).3. 약용식물의 주요성분과 고품질한약재 생산요건을 논하시오(25점).4. ... 약용식물의 주요성분과 고품질한약재 생산요건을 논하시오(25점).약초 즉 한약재는 다량의 좋은 유효성분(available constituents)을 가지고 있어서 그 생리적 활성이 달라진다 ... 기름은 양질 지방산인 리놀레산이 많으며, 포화지방산이 거의 없는 우수한 지방산 조성을 가지고 있다.다섯째, 아주까리는 45~54%의 기름과 12~30%의 단백질을 함유하고 있다.

  방송통신대 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.01.23

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  컬러푸드 리포트

  단호박의 팩틴성분이 수분이나 노폐물을 잘 빼주어 배설을 촉진시키고 혈중 콜레스테롤을 낮춰 지방의 축척을 막아주어 다이어트에 효과가 있습니다. ... 녹차의 주성분인 카테킨은 항산화, 항암 작용 등이 있으며, 체내의 콜레스테롤을 제거하고, 체지방 분해를 도와주어 다이어트에도 좋은 역할을 합니다. ... 검정 쌀은 단백질과 지방, 비타민, 무기질 등 각종 영양소 함유량이 흰쌀보다 월등합니다. 노화를 방지하고 피부미용에도 효과가 있습니다.

  리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.11.12

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  대전시 상수도사업본부 입사를 위한 자기소개서 작성 성공패턴 면접기출문제 기출입사시험 출제경향 논술문제

  이렇게 철저한 정수과정은 대부분의 중금속과 바이러스, 미생물 등의 성분을 완전히 제거해준다. ... 8) 지방 상수도 공공위탁과 정책의 문제를 어떤 것들이 있나요?9) 간이 상수도의 문제점은 무엇인가요?10) 역삼투압이 정수기의 문제로 대두되고 있습니다. 어떤 문제인가요?

  자기소개서 | 660페이지 | 9,900원 | 등록일 2019.11.28

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  [푸드마케팅 농학 과제] 농축산 가공 편의성 저장성 기능성 향상 관련 신선편이농산물, 장기보존식품, 건강기능식품 비교 등

  :칼로리: 120 kcal (1인분 기준, 드레싱 포함)탄수화물: 8g단백질: 5g지방: 9g식이섬유: 4g칼슘: 15% DV철분: 10% DV2) 품질인증마크:Non-GMO 인증: ... :칼로리: 80 kcal (100g 기준)탄수화물: 18g단백질: 2g지방: 1g식이섬유: 2g비타민 C: 6% DV칼륨: 4% DV2) 품질인증마크:ISO 22000 인증: 식품 ... : 1g지방: 0g식이섬유: 2g비타민 A: 70% DV (일일 기준치)비타민 C: 40% DV2) 품질인증마크:유기농 인증: 해당 제품은 유기농 인증을 받은 농산물로 구성되었습니다.HACCP

  방송통신대 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.06.23

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  [A+]바이오디젤 Gas chromatography를 이용해 전환율,선택도,수득률 구하기 예비보고서

  분리하는 것4) 정량분석: 물질을 구성하는 어떤 성분의 양을 구하는 분석법(2) 이론1) 바이오디젤(biodiesel)Biodiesel은 식물성,동물성 지방의 trans-esterification ... 만든 석유계 디젤의 대안 물질2) Catalyst: 반응과정에서 소모되지 않으며 반응속도를 변화시키는 물질3) Chromatograph: 2가지 이상의 성분으로 된 혼합물을 단일성분으로 ... 전환율(conversion), 선택도(selectivity) 그리고 수득률(yield)를 분석한다.2) 실험 원리:(1) 용어 정의1) Biodiesel: 식물성 기름, 동물성 지방으로

  리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.12.30

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