"프랑스음식" 검색결과 301-320 / 15,571건

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  에피타이저 스프 식전주

  처음에 흙이 묻은 검은색 돌덩어리라고 생각했던 프랑스인들은 트러플로 만들어낸 음식들을 먹고 난 뒤로 그 빼어난 맛에 깜짝 놀라게 되었으며 , 이후 트러플은 급속도로 프랑스 음식에 퍼져나가 ... 프랑스어로는 오르되브르 , 영어로는 에피타이저 (appetizer) 라고 한다 . 이 음식은 다른 음식에 비해 분량이 적어 배가 부르지 않는 것이라야 한다 . ... 단백질이 많고 칼슘이 풍부하며 지방질이 적어 우수한 건강 식품으로 꼽 히는 달팽이는 국내에서는 대부분 약용으로 쓰이나 , 프랑스에서는 고급 음식으로 알려져 있다 .

  리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.12.26

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  유럽의 역사와 문화 2021 1학기 중간 대체 레포트

  후 근대 음식의 황금기였던 프랑스 음식을 기준으로 서술하였다.2.1. ... 프랑스대혁명이 일어나면서 프랑스의 망명 귀족들은 그들의 요리사를 동반하여 망명하였기 때문에, 실제 프랑스 요리를 유럽 전역으로 전파시키는데 이바지했다. ... 근대 중기30년 전쟁으로 프랑스는 비옥한 국토와 압도적인 국력을 가지게 되었다. 이를 바탕으로 식생활 형식도 크게 변하게 된다.

  리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.05

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  파리로 가는 길 독후감 A+

  프랑스를 가본 적은 없지만, 프랑스 지방 곳곳을 직접 여행하는 듯한 기분이었고, 영화 속 보이는 다양한 프랑스의 유적지와 맛있는 음식들이 내 눈을 사로잡았다. ... 가는 곳마다 포도주와 치즈를 비롯해 맛있는 프랑스 음식들이 앤의 눈앞에 펼쳐졌다. 처음에는 파리로 얼른 가야 한다는 압박감이 있었던 앤. ... 맛있는 음식을 먹고 이런저런 다양한 얘기를 하며 더욱 가까워지는 앤과 자크. 앤의 가치를 알게 해주는 자크이다. 다음날 아침, 두 사람은 차를 타고 이동한다.

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.05.03

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  프랑스문화의이해 기출

  - 4주 : 프랑스의 패션과 향수- 5주 : 음식과 카페문화- 9주 : 대혁명과 68혁명- 10주 : 프랑스의 축제와 명절- 11주 : 프랑스 현대지성- 14주 : 파리, 전통과 현대의 ... 대표 디저트 2개-4 프레타포르테가 불어로 뜻하는 것--5 간편하고 자연적이며 현대 프랑스 음식을 대표하며 새로운 요리를 뜻하는 말은? ... 시험 유형 및 배점 (60점 만점)1.단답형 : 2점 배점, 11문항 = 22점-6 보졸레 누보 축제가 시작되는 정확한 날짜-14 17C 고전주의 시대 대표하는 건축물 2개-5 프랑스의

  시험자료 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.03.28

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  프랑스 문화관광 레포트 프랑스와 닭

  모든 백성이 일요일에 닭을 먹을 수 있게 되면서 닭을 먹는 것이 프랑스인에게 습관으로 남아 꼬꼬뱅이 대표 음식으로 자리했다는 설이다. ... 이 꼬꼬뱅은 프랑스 내에서 대중적인 음식이고, 특별한 날에도 자주 해먹는 요리라고 한다.꼬꼬뱅의 유래로는 앞서 언급했던 앙리 4세의 일화가 대표적으로 꼽아진다. ... 앞서 말했듯 꼬꼬뱅은 프랑스의 대표적인 음식인 만큼 레시피도 다양하여 특정한 하나의 레시피를 찾을 수 없었기에 인터넷의 여러 레시피의 도움을 받아 나만의 방식으로 변주하여 마련하였다

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.11.16

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  고등학교 통합사회 7단원(문화와 다양성) 출제 예상 문제(서답형 7문제)

  스파게티처럼 세계인에게 익숙한 한국의 대표 전통 음식을 만들려고 하는 것이다. ... 이에 프랑스 정부는 1993년에 ‘프랑스 전통 바게트법’을 만들어 전통적 방법으로 제조된 것만 바게트라는 이름을 사용하게 하는 등 바게트의 전통을 지키고자 노력하였다. ... [자료1] 프랑스의 바게트는 전통적으로 밀가루, 물, 천연 발효효모, 소금만으로 만든 빵이다.

  시험자료 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.01.06

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  음식과 세계문화(사이버강의) 타이핑

  굴라쉬 : 헝가리, 쇠고기스튜, 파프리카가 들어간 매콤한 음식, 한국사람 입맛에 딱 맞음까망베르 : 프랑스, 대표적인 치즈꼬끄오뱅 : 프랑스, 닭 요리, 닭찜, 포도주에 찜꼬냑 : ... 프랑스 꼬냑 지방에서 나오는 포도주를 증류하여 만든 포도주 증류수꾸스꾸스 : 중동지역 밀가루 밀 볶음 음식, 아프리카 북쪽 증마그레프 지역에서 중동 아라비아 이라크까지 먹고 있는 음식 ... : 프랑스의 막대식의 긴 빵바질 : 이탈리아의 스파이스를 만드는 향초, 허브 hurb 이탈리아 음식에 빠지지않는 허브바칼라우 : 포르투갈의 염장대고 말린 음식, 포르투갈을 비롯해서

  시험자료 | 65페이지 | 6,000원 | 등록일 2020.03.12 | 수정일 2020.04.03

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  음식과 세계문화 2020년 강의판서

  이주->프랑스인들이 발전시킨 요리 케이준-프랑스 요리법 + 루이지애나 요리법 + 인디언, 스페인 영향-갑자기 쫓겨왔기 때문에 처음에는 상당히 궁핍한 생활함-날짐승, 물고기 한 냄비에 ... 스페인의 식문화3.1 자연환경-유럽 서남부 이베리아 반도에 있는 나라-북쪽으로는 프랑스, 서쪽으로는 포르투갈과 마주하고 있음-유럽 연합 회원국 가운데 프랑스에 이어서 두 번째로 영토가 ... 캐나다2.1 자연적, 사회적 환경캐나다 처음 건설한 사람은 프랑스인-1534년 자크 카르티가 2차례 탐사-이음

  시험자료 | 99페이지 | 10,000원 | 등록일 2020.07.21

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  2023년도 1학기 기말고사 대비/조선대학교/프랑스문화예술/기출문제

  다음 중 프랑스인의 음식문화에 대한 설명으로 옳지 않은 것은? ... 다음 중 프랑스 포도주의 대표적 산지에 들지않은 곳은? 2① 보르도 ② 파리 ③ 상파뉴 ④ 부르고뉴3. 다음 프랑스 지역의 음식을 잘못 연결한 것은? ... 활기가 넘치며 사람들이 북적대는 대형 음식점으로 레스토랑과 비교해 간이식당의 역할을 하는 곳은? 2① 비스트로 ② 브라스리③ 페름므 오베르쥬 ④ 카페21.

  시험자료 | 17페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.12.02 | 수정일 2023.06.09

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  A+한끼의권리 과제(전래된 나라에서 더 유명해진 음식)

  전개된 음식:프라이드 치킨유럽에서는 닭을 조각 내어 튀긴 다음 소스에 버무려 찌는 프랑스 요리 프리카세 후에 ' 조리법이 중세 말기인 1490년의 문헌에 등장한다.

  시험자료 | 1페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.10.27

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  디저트의 역사

  디저트는 본래 프랑스어로 '식사를 끝마치다', '테이블을 치우다'는 의미의 데세르비르에서 유래한 말로, 주 식사(메인 코스)가 끝난 뒤 가볍게 즐기는 음식(후식)을 말한다. ... 요리에서는 원래 요리사이에 나오는 음식을 말했는데 현재는 식사후에 나오는 후식을 의미한다. ... 그 당시 사람들은 후식으로 꿀과 과일로 만든 음식을 먹었다. 고대 이집트 왕 람세스2세의 무덤에도 작은 과자 조각이 있는 부조 조각이 발견된다.

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.10.03

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  먼나라 이웃나라 프랑스 편 독후감

  프랑스 가정에 초대를 받게 된다면 음식을 조금씩 맛보는 것이 중요하다고 한다. ... 프랑스 사람들은 식사를 매우 중시한다고 한다. 오르되브르부터 시작해서 프랑스인들의 식사는 몇 시간이고 계속 된다고 한다. ... 내가 놀란 것은 프랑스의 일반 가정에서도 어느 레스토랑의 풀코스에 맞먹는 요리를 먹는다는 것이었다. 그만큼 프랑스인들에게 식사는 삶의 중요한 부분이라고 한다.

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.06.06

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  영화 바베트의 만찬 감상문 - 종교적 관점으로

  폭풍우와 함께 찾아온 프랑스 여인 바베트, 그녀는 향후 실로 폭풍우와 같은 변화를 마을에 가져오게 된다.?조용하고 폐쇄적인 이 마을과는 어울리지 않는 프랑스 여인 바베트. ... 그렇게 때문에 장군은 끊임없이 바베트의 음식에 경탄을 하며 이 훌륭한 음식들을 소재로 대화를 이어 나가고자 하지만 마을사람들은 약속대로 바베트가 차려낸 음식에 반응하지 않았다.? ... 폭풍우가 몰아치던 밤 찾아와, 십여년간 자매들의 일을 도우며 살면서 단 한번도 부탁을 해본 적이 없는 바베트가, 자매들의 아버지인 목사님을 추모하는 집회의 만찬을 프랑스식으로 대접하고

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.07.13

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  영화 [컬러풀 웨딩즈] 감상문

  결혼식 음식은 메인을 아프리카식, 전채요리를 프랑스식으로 하면서 성공적인 막내딸의 결혼식을 마칠 수 있었던 것으로 영화가 끝이 났다.클로드를 보면서, 우리는 인종차별을 하지 않는다고 ... 마리는 사위들을 위해 할랄 음식, 동양 음식 등을 만드는 노력을 했다. ... 이를 보면서 인간관계의 개선에서는 음식이 매우 중요한 역할을 한다는 것을 강조하여 보여주고 있다고 생각했다. 우리나라에서도 음식을 나눠먹으면서 정을 나누는 전통이 있다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.04.29 | 수정일 2021.06.22

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  [음식과세계문화] 과제 동북아시아와 동남아시아의 문화비교

  베트남 대표음식인 Pho도 19세기 후반 이 곳에 진출한 프랑스인들의 소고기 요리법이 전수되었다고 한다. ... 되었다. 16세기경 포르투갈과 스페인의 탐험가들에 의해 토마토·옥수수·칠리 등이 수입되었고, 19세기 중엽부터는 프랑스에 의해 식민지화되면서 상류사회를 중심으로 프랑스풍의 조리법과 ... 음식문화 또한 역시고유의 베트남문화에 중국문화, 인도문화의 영향을 받았을 뿐만 아니라 19세기 프랑스의 식민지가 되면서 서구문화의 영향을 받았기 때문에 복잡한 양상을 띠고 있다.

  시험자료 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.06.22

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  2024 가천대 길병원 합격 자소서

  할아버지께서는 혼자 사는 이웃분들이 소외감을 느끼지 않도록 챙겨주셨고, 할머니께서는 필요한 음식과 생필품을 나누어주셨습니다. ... 프랑스어 선생님과 불어로 대화하며 지냈고 궁금한 것이 생기면 질문하며 지식을 키워나갔습니다. ... 고등학교 시절, 프랑스어에 대한 흥미를 느꼈습니다. 언어를 배우는 것이 즐거웠고 다른 것을 알아가는 것이 흥미로웠습니다.

  자기소개서 | 4페이지 | 4,000원 | 등록일 2024.05.13

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  [A+수원대] 2019ver. 수원대 프랑스문화로읽는문화산업 기말고사요점+문제

  프랑스 음식 재료 중 낙농업에 해당하는 것은?1)포도주 2)버섯 3)바게트 4)치즈?퀴즈2. 프랑스가 요리의 나라가 된 이유가 아닌 것은? ... 1) 인포메이션 2)미슐랭 3)아페리티프 4)라 키진느2교시: 프랑스 음식문화2프랑스 요리의 역사기원전 5세기경 ~ 중세 [중세 말엽]?프랑스인 선조인 골 족 입맛은 거칠었으나,? ... 음식의 양과 사람 수를 생각해서 적당한 양만 가져다 먹어야 합니다.7.

  시험자료 | 93페이지 | 10,000원 | 등록일 2020.01.30 | 수정일 2020.07.10

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  1. <사회복지역사> 교과목을 수강하면서 본인에게 가장 흥미로운 사건이나 장면이 있다면, 그것을 소개하고 왜 가장 흥미로웠는지를 서술하시오. 2. 본인이 본 영화, 드라마, 동화, 소설 등에서 <사회복지역사>와 관련된 사건을 담고 있는 것이 있다면 소개하시오.

  귀족들이 향유하던 음악, 음식 등이 시중으로 나오게 된 것이다. 이는 문화의 대중화를 이끌었는데, 특히 음식의 경우 변화가 심했다. ... 당시 오스트리아와 프로이센은 프랑스대혁명의 결과를 듣고 놀래 프랑스에 군대를 보냈고 연전연승했으나 대규모 의용군으로 인해 전세가 역전되었다. ... 먼저, 프랑스 대혁명 전개과정에 대해 소개해보도록 하겠다. 프랑스 대혁명은 1789년 5월 루이 16세가 재정난을 타파하기 위해 소집한 삼부회로 인해 나타났다고 볼 수 있다.

  방송통신대 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.06.25 | 수정일 2023.06.29

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  [축!서류합] 한국철도공사 코레일 사무 자기소개서, 직무기술서 (2019 하반기)

  제가 일한 음식점은 주위에 경쟁 매장이 많고, 고객 접근성이 떨어지는 곳에 위치하여 매출이 낮은 편이었습니다. ... 한국인 친구와 함께 집에서 간단한 프랑스 문장을 공부하기도 하고, 프랑스의 문화와 예절에 대해서도 조사하였습니다. ... 팀원으로서 동료들과 협력하여 좋은 성과를 낸 경험을 소개해 주십시오.구체적으로 본인의 역할과 협력을 위해 노력했던 점을 함께 기술하여 주십시오.프랑스 교환학생 두 명, 한국인 친구

  자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.12.18

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  유비쿼터스 ) ChatGPT는 OpenAI가 개발한 대화 기반 인공 지능 모델의 하나입니다. ChatGPT는 텍스트 기반 대화를 생성하고 처리하는데 사용되며, 다양한 응용 프로그램에서 활용될 수 있습니다. 주요 특징은

  부산 국제 시장에는 길거리 음식들을 파는 포차들이 형성되어 있기 때문에 길거리에서 떡볶이, 어묵, 납작만두, 물떡, 씨앗호떡, 물방울떡 등 부산이 아니면 보기 힘든 음식들도 많이 접할 ... 프랑스가 예술로 유명한 이유는 매우 많고 다양하다. ... 자유 주제 (프랑스의 화가)일반적으로 사람들에게 미술이나 예술이 유명한 나라를 손꼽으라고 하면 대부분 유럽에 있는 나라를 뽑을 것이고 가장 유명한 나라 중 하나가 프랑스이다.

  리포트 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.01.19

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