"생과실1" 검색결과 3,321-3,340 / 4,213건

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  [식품미생물학] 발효유의 종류와 특징

  발효유 제조 방법1) 일반 발효유의 제조발효유의 제조에 이용되고 있는 유산균 중에서 간균은 산 생성능이 좋으며, 구균은 풍미물질을 생산한다. ... 또 유산균에 의하여 생합성된 각종 영양소의 분해효소는 영양소를 쉽게 섭취할 수 있도록 도와준다. ... 첨가되는 과실의 종류에 따라 다양한 종류의 과실 요구 르트가 만들어지고 있으며, 이외에도 액상요구르트,냉동 과실요구르트등이 만들어 지 고 있다.L.casei를 이용하여 제조되고 있으며

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.08.21

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  [식음료] 양주와 와인

  넓은 의미에서 과실을 발효시켜 만든 알코올 함유 음료.일반적으로 포도를 원료로 한 포도주를 의미.우리나라 주세법에서 과실주의 일종으로 정의.와인의 어원 : 라틴어의 '비넘'(Vinum ... (숙성기간이 길수록 고품질)지방별 특징- 꼬냑 : 꼬냑 지방의 생테밀레온종 사용대표상표로는 헤네시, 레미마틴 등- 아르마냑 :아르마냑 지방의 생테밀레온+ 폴 블랑셰 사용..PAGE: ... 숙성스트레이트 용으로 좋다데킬라..PAGE:17맥주 (Beer)어원 게르만어의 곡물 '베오레(BIOR)'원료 대맥, 물, 호프 + 효모종류 (살균에 의한 분류)- 드래프트 비어 (생맥주

  리포트 | 58페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.10.28

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  [브랜드와 마케팅] 가상브랜드 석류주 마케팅전략

  ,대도시 중,상류층의 여성맛추구효익기능적인 보약주기분전환용+과실주사용상황Ⅱ. ... 유통망 일대일 영업영역 확보를 중심으로 영업력의 확대에 초기 투자 독자 유통망 확보 여성을 대상으로 하고 있는 만큼 여대주변이나 여성인력이 많은 사무직의 직업군이 많이 몰려있는 곳을 1차적 ... STP 분석텁텁함기존의 전통주와 과실주중,장년층 이미지대중적이지 못함새로운 느낌의 석류주깔끔한 맛 상큼한 신세대 이미지 누구나 뒤끝없이 마실수 있는 술Ⅱ.

  리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.03.27

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  산업미생물의 이용

  일반적으로 시판되고 있는 일상식품에 항상 존재하는 평균 생균수는 1g당 103-105개, 많은 것에는 107개에 달하고 있다. ... Rhizopus nigricans-빵,곡류,과실 등에 흔히 발생한다. 고구마 연부병을 일으킨다.fumaric acid 생산한다. ... 목차.1.산업 미생물의 의의2.인류에 있어서 미생물의 중요성3.산업미생물의 이용3-1.농업에서의 미생물의 이용3-2.하수 및 폐수 처리의 미생물의 이용3-3.식품 생산에서의 미생물의

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.04.16

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  당신들의 대한민국 2, 그대 아직 꿈꾸고 있는가

  - 당신들의 대한민국02 (박노자, 2006) -그대 아직 꿈꾸고 있는가1. ... 저자의 주장에 다소 회의적이었던 2006년의 내가 그 때는 어떠한 생각과 사상으로 이 책을 접하고 있1 - ... 그런 세상에서 살 수 있다면, 정말로 생을 마감하는 게 싫을 것만 같다.는 한심하게 돌아가는 세태에 맞서기보다는 그 세태에 맞춰 살아가는 스킬을 터득하며 지내고 있다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.01.13

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  [화학]무기질과 비타민

  과실류, 야채류, 해조류 등에 많이 함유???? 산 생성원소 : Cl-, SO2-, PO43-, Br-, I-???????????? ... 아미노산, 단백질, 핵산 등의 생합성결핍되면 거대 적혈구성 빈혈설염, 위장량제 - 밀가루산소 수용체 - 맥주환원제 - 포도주 제조 시 SO2 대체제영양강화제2. ... 1 μg = 1 IU???????????????????? β-carotene????

  리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.06.15

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  [섬유질과 건강] 섬유질과 건강

  잠재보수력은 삼투흡인법에 의해 구할 수 있으며 기본적으로는 생체외에서 소화시킨 후의 섬유급원 잔사물과 미생물덩이의 보수력이라 한다. ... 식이섬유의 특성(1)식이섬유의 물리적 성질1보수력어떤 섬유급원의 보수력이란 그의 기질내에 수분을 보유하는 능력을 말한다. ... 유감스럽게도 생체외에서 측정한 섬유의 보수력은 식이섬유 급원에 따른 변부피 증가능력을 예측해주지 못하는데 그 이유는 대장에서의 섬유 발효와 미생물량의 증가가 있기 때문이다.

  리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.07.07

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  [식품위생관리] 식품중 미생물의 오염지표에 대해서 설명하고, 소독과 멸균방법에 대해서 알아보시오

  말하자면 생균수가 많아도 사람의 질병과 관계가 없다. 반면에 생균수는 적지만 콜레라균이나 장티푸스 원인세균과 같이 병원세균이 검출되면 위생적인 안전성은 없는 식품인 것이다. ... 세균의 멸균을 위해서 사용하는 방법으로, 우유는 63℃에서 30분으로 영양소의 파괴를 고려하여 우유 중의 결핵균만을 주살균대상으로 하고, 아이스크림 원료는 80℃에서 30분, 건조과실은 ... 측정함으로서 어느 정도 가능하지만 식품의 안전성은 생균수로서는 알 수 없는 것이다.

  리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.05.23

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  [일본사회와문화] 한국과 일본의 음식문화

  )과실류6)양념Ⅲ..일본 음식의 모든것1.일본 음식의 특징2.일본의 정찬음식1) 혼젠 음식2) 가이세키 음식3.일본 음식의 기본조리법1)국물 음식2)무침 음식3)응고시킨 음식4)조림 ... , 그 밖에 각종 알류[卵類]가 포함된다.2)어패류(魚貝類)생선류, 게 류, 새우류, 조개류, 어란류(魚卵類), 민물고기 등이 있다.3)채소류배추, 시금치, 상추, 무청, 쑥갓, 미나리 ... 목 차Ⅰ.서론Ⅱ.한국 음식의 모든것1.한국 음식2.한국 음식의 역사3.한국 음식의 특징4.한국음식의 종류1)주식류2)부식류3)후식류5.한국 음식의 재료1)육류2)어패류3)채소류4)곡류5

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.04.28

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  [경영학] 주류산업 조사발표

  목표 : 강북상권의 생맥주 및 병맥주 상점 대비 목표점유율 30% 프랜차이즈- 5년 후 1년마다 광역도시 직영점 하나씩 오픈 2. 전략 : SWOT분석 3. ... , 리큐르, 일반증류주 생수참이슬 참나무통 진로골드 레전드 맑은소주브랜드①천국 매화수 진로포도주 레몬15, 체리15 주니퍼브랜드②참이슬의 성공전략국내 최초 대나무숯 여과공법 도입 기존소주에 ... ,막걸리,맥주,양주,청주 2)증류주 발효된 술 또는 술덧을 다시 증류하여 얻는 술, 알코올의 농도가 높음 소주, 브랜디,위스키,보드카,럼,데킬라,백주 3)혼성주 양조주나 증류주에 과실

  리포트 | 38페이지 | 3,000원 | 등록일 2003.06.14

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  민법총론정리

  이루는 경우를 말함청약과 승락이(후행적 의사표시) 내용적으로 일치 됐을 때가 합의(합의만으로 계약성립) 계약이 성립하면 바로 효력 발생 계약에 의해 소유권 이전 의무 대금 지급 채무 생김 ... 항변도 주장 할 수 없다-금전채무의 이행지체에 대한 무과실 책임에서 이행날짜의 한달 후에 갚으면 원래 돈에 이자제공(지체로 인한 손해배상) 해야 변제제공-훔친 돈이라도 직접 점유를 ... 계좌 입금 돈도 기전금전으로 이에 속함.2>금전의 특성-금전채무 불이행에 대하여는 특별한 규정 있음 민법 397조 금전은 손해의 증명을 요하지 않는다.당연히 손해가 발생하므로 무과실

  시험자료 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.12.16

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  한식조리에 관해서..

  보름날의 부럼을 위해서 14일 밤에는 미리 과실을 준비해 두고, 땅 속에 묻은 밤을 꺼내어 깨끗이 씻어 놓는다.6. ... 새콤달콤한 보쌈김치, 풍부한 양념의 생굴젓과 담백하고 고소한 우렁이죽이 전라도의 토속음식이다. 목포의 코끝이 찡할 정도로 푹 삭힌 홍어회와 홍어찜도 빼놓을수 없다. ... 깨물면서 1년 동안 무사태평하고 만사가 뜻대로 되며 부스럼이 나지 말라고 기원한다. 이렇게 하면 1년 동안 부스럼이 나지 않으며, 이가 단단해진다고 한다.

  리포트 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.11.28

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  [초등교육]야생초 텀페이퍼- 질경이

  질경이 생 잎에 소금을 약간 넣고 짓찧어 즙을 내어 밥 먹기 전에 먹어도 좋다.급, 만성 신장염 : 질경이 뿌리와 오이 뿌리를 3:1의 비율로 섞은 다음 물을 반되쯤 붓고 물이 반쯤 ... 열매는 삭과(속이 여러 칸으로 나뉘고 각 칸에 많은 종자가 든 과실)이고 꽃받침 길이의 2배이며 익으면 가운데 부분이 옆으로 갈라져서 열리고 68개의 종자가 나오는데 종자는 길이가 ... 곧 그 좋은 특성을 장려하게 되는 것이다.자신과 생일이 같은 사람을 찾기 힘들듯이 탄생화 역시 마찬가지이다. 365개의 다양한 꽃과 꽃말의 모습과 특성이 제각기 다르기 때문에 인간의

  리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.04.25

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  [인문]염상섭

  乳腫)을 앓고 있는 아내를 방치한 채, 아버지는 술타령이나 하면서 재래식 의술에 맡겨 결국 아내를 죽게 만든다.집안에는 출가했다가 과부가 되어 돌아온 누이, 종손인 종형, 그 밖의 과실을 ... 즉, 만세 운동 직전 무단 정치라는 식민지 정책 아래 신음하는 조선 사람의 모습과 자아 비판적 각성을 냉철하게 묘파한 작품이다.작품의 전체적 구조는 동경 유학생 ‘나’가 아내가 위독하다는 ... 1운동의 실패로 극도의 혼란에 빠지게 된다.

  리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.03.24

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  비타500 마케팅 사례분석

  박카스” 대학생 국토대장정육체피로, 식욕부진, 자양강장 등에 효능 및 효과 성상 : 투명한 황색 액체 100ml 1병에 1000mg의 타우린 박카스D 출시(타우린 함량 2배)상황 분석SWOT ... 만들겠다” 정제나 과립형으로만 비타민C를 섭취하던 고정관념을 깨뜨림 간편 복용, 단 한 병으로 하루 비타민 섭취량 충족틈새시장 공략 : “비타민C 드링크” 음료업계 : 탄산 및 과실음료 ... 1병으로 성인기준 1일 비타민C 필요량 섭취 가능)가격전략마케팅 전략 분석커뮤니케이션 과정 모형 발신자 : 광동제약 수신자 : 10~20대 젊은 층 메시지 남녀노소 즐길 수 있는

  리포트 | 26페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.07.25

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  왜성사과 정지 전정

  ◈ 왜성사과 정지 전정 ◈1. ... 즉 가지는 수직에 가까울수록 생장은 강해 지고 수평에 가까울수록 생장이 약해져 꽃눈형성은 많아지게 된다. ... 이 탄수 화물은 동화작용에 의해 잎에서 만들어지는 것이므로 과실생산은 태양에너지를 잎을 통 하여 과실의 형태로 바꾸는 것이라 할 수 있다.

  리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.06.02

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  일반물리학 예비레포트 정리

  오차론의 경우 실제로 실험이 이루어진 부분이 아니기 때문에 실험과 관련된 의의와 언급은 생락한다.2. 오차와 관련된 어휘 정리① 오차→ 물리량을 측정하는데는 측정기구가 필요하다. ... 어떤 경우에는 우연오차를 과실오차와 확률오차로 구분하기도 한다.→ 과실오차, 계통오차를 극소화하여도 생기는 불가피한 우연적인 오차. 일반적으로 보통오차라 하면 우연오차를 말한다. ... 세심한 주의를 기울여 측정자의 과실이 없도록 측정하더라도 측정결과는 참값에 가까울 뿐 진실치는 아니다.

  리포트 | 29페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.08.23

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  [중국문화] 중국문화의 개념 및 종류

  오가피주는 오갈피나무의 껍질 등 10여 종의 약초를 고량에 넣어 만든 것이고, 죽엽청주는 펀주에 대나무 잎 등의 약초를 넣어 만든 것이다.4 과실주과실주의 대표는 역시 포도주이다. ... 술은 중국인에게 말을 끌어내고 말을 열게 하며, 생의 애환을 흥겨움 속에 삭이고자 하는 도구다. 중국인은 술잔이 다 비기 전에 술을 첨잔하므로 한국의 습관과 다르다. ... 홍차는 국내총생산이 1/4를 차지하며, 수출량은 총수출량의 1/2를 차지한다. 오룡차는 홍차처럼 향기가 짙으며 녹차처럼 맛이 산뜻하다.

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.04.01

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  삶의 질이 좋은나라 취리히

  중학교는 보편적으로 고교진학의 앞 과정이 되는 중학교와 실업중학교로 나누며, 중학교를 마친 뒤에는 적성에 따라 회사·상점 등의 견습생이 된다거나 전일제(全日制) 직업학교·인문고교에 ... 주택보험0 임차인 과실로 임차 주택 및 비품에 손해를 입힐 경우에 대비한 보험 (화재, 기타 각종 파손 등)과 이웃에 대한 인적, 물적 피해에 대비한 보험 가입이 의무적이다.0 계약 ... 버스와 S-bahn은 시외로 나갈 때 주로 이용한다.트램과 버스, S-bahn의 요금은 존(Zone)제로, 1구간의 요금은 2.10CHF, 관광객들에게 편리한 1일권은 5.20CHF이다

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.03.02

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  [식용식물]식용식물-여러가지채소

  기능적 특성* 참외는 여름 과일 답게 비타민C의 함량이 많은 것이 특징이고, 다른과일에 비해서한 번에 먹는 양이 많기 때문에 영양분의 섭취가 많은 것이 장점이다. * 참외 과실 성분 ... 생것으로 샐러드나 튀김, 볶음, 된장 절임, 쌀겨 절임으로 이용한다. 꽃눈도 생선회에 곁들여 먹는다. 데친 것은 나물이나 국을 해도 좋다. ... 무뿌리를 생으로 먹기에는 안성맞춤인 무로서 비타민의 보급원 역할을 할 수가 있다. 또 뿌리부분과 다른 풍미를 느낄 수 있는 줄기와 잎은 영양가가 높은 녹황색 채소이다.

  리포트 | 196페이지 | 5,000원 | 등록일 2006.06.10 | 수정일 2021.04.01

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